第312章 收心
中秋的尾聲,兩個人商量的是一起在閆曉倩家賴上一天,過一天除了吃喝什麼都不考慮的一天。
然後計劃是美好的,結尾總是出乎意料的。
昨天晚上,吃了那麼多夜宵,吃的時候有多開心,今早稱體重的時候就有多後悔。氣的閆曉倩牙沒刷,臉沒洗,換上運動背心就坐上了動感單車,一直騎了四十分鐘快一個小時,才下來接著做拉伸。
最後,實在是沒力氣了,她才躺在自家的地板上,舉著手機看起購物軟體,在上面下單兩人今天的所需糧食。
付完款,改好備註,送到直接放門口。閆曉倩照例給男友發早安消息之後,她就起身進浴室去洗澡了。
等到洗完澡出來,換上乾淨的家居服,把床上的四件套連帶著換下來的睡衣一起丟進洗衣機清洗,順手把自己卧室的洗手間也打掃完畢之後,她才走出卧室。
預估著時間,這會兒下單的東西也到了。果不其然,打開門門口兩個大袋子。戴上一次性薄膜手套之後閆曉倩開了門。
把門外的兩大袋東西拎進家裡,在玄關門口消殺后逐一拿進廚房。
新鮮的豬梅花肉,在水中浸泡去除血水。排骨加入麵粉抓拌,沖洗乾淨後用廚房紙擦乾。
平底鍋,放入少許油,下入排骨煎至兩面金黃,丟入薑片,蔥段翻炒幾下出香味之後,盛出到一旁的砂鍋中,倒入沒過排骨的熱水,丟入幾顆冰糖,五-六顆話梅,一勺生抽,半勺老抽,少許鹽,小火燜煮。
雞翅洗乾淨之後丟入密封袋,往其中加入蔥段,生抽,老抽,兩勺蜂蜜,半個洋蔥切成的蔥段。密封后揉捏均勻丟入冰箱冷藏。
新鮮的鱸魚,修剪好,再次刮鱗之後,魚身撒少許食鹽,兩面塗抹均勻,滴少許黃酒按摩后,擺上蔥段薑絲。
蒸鍋上汽后,放入鱸魚。
新鮮大蝦,剪去蝦頭尖端之後沖洗乾淨。倒入鍋中,放入薑片蔥段,沒過蝦身的水,一瓶蓋料酒開煮,蝦變色再煮上三分鐘關火燜5-10分鐘。
撈出後過冰水,等降溫以後倒入糟鹵中。放入冰箱密封保存。
芹菜用筷子打掉葉子以後切成均勻的小段。千張切絲后泡熱水去除豆腥味。
豬裡脊肉沖洗后切成絲,加入少許鹽抓拌均勻起黏,加入料酒一勺,白鬍椒粉少許,玉米澱粉少許抓拌均勻,最後倒上油封住水分。
雞胸肉同理操作,大蔥段切成均勻小塊,辣椒剪成小段后泡水。
取一小碗,生抽一勺半,老抽少許,陳醋半勺,白糖半勺,玉米澱粉一勺,水適量。攪拌均勻備用。
冷油,下入花生,煸炒到花生變色,落蘋鍋聲音明顯變輕,盛出。
起鍋,鍋中油燒至冒煙,下入雞胸肉,炒至變色后,倒入擦乾的辣椒,煸炒出辣味,倒入調好的醬汁,醬汁濃稠冒泡,下入蔥段花生。略微翻炒即可出鍋。
鱸魚從蒸鍋取出,倒出盤中多餘的水,留少許倒入蒸魚豉油,擺上蔥絲紅椒絲,淋上熱油即可。
豬裡脊絲,下鍋滑熟后撈出。鍋中留底油,下入辣椒段,芹菜,翻炒幾下至芹菜出水下千張絲,肉絲,滴入少許料酒,翻炒均勻。
出鍋前,加入少許鹽,白糖少許,再次翻拌即可出鍋。
黃瓜切成薄片,加入少許鹽抓拌出水分,一勺白糖,幾滴麻油攪拌后裝盤。
主食是之前兩個人做的包子,閆曉倩做了點辣椒油,還有陳醋,等到蘸著吃。
周嘉譯出門的時候,剛好周父和姚女士從外面回來。
「誒,找倩倩去嗎?把這個葡萄帶上。」姚女士攔住自己兒子,「這個是倩倩那天飯桌上愛吃的那個醉金香葡萄。」
「好,那我先去了,晚飯後再回來。」
周嘉譯風風火火的拿著葡萄就走了,一路壓著限速在開。
結果到小姑娘門口的時候還是有點晚,小孩飯都做好了。
周嘉譯在玄關門口換好鞋往前走,看到那一桌菜的時候,他尷尬死了。
洗完手出來坐下的時候,他抬起碗沒有馬上吃,而是不好意思的和女友道歉,「對不起,我今天到太晚了,都沒有幫你什麼忙。」
閆曉倩笑著給他夾了塊排骨,「沒事的,我自己一個人做飯我很享受,等下你洗碗就好了,要是還過意不去,等到你把垃圾也丟了,晚上你做飯,可以不。」
周嘉譯反應超快,「好的,可以。」
閆曉倩臉上的笑意愈濃,「好,快吃吧,吃完我們還有事要討論。」
「嗯嗯。你也吃。」周嘉譯給她夾了筷魚背上的肉。
包子蘸上醋和辣椒油好吃的很,話梅排骨燉的酥爛入味,幾個素菜也是吃著很爽口。兩個人除去偶爾的一兩句話,基本都是在嚼著嘴裡的食物。
這種飯桌文化其實挺好的。飯後照例一個收拾一個休息。
等到周嘉譯收拾完,閆曉倩開始和他說事。
就是後面到十一假期前,她打算好好忙活店裡的生意,不怎麼休息了就是一直干到自己覺得累不行的時候再休息。
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周嘉譯聽完眉頭一皺,「你這樣身體吃的消嗎?」
閆曉倩坐直身體,保證道:「肯定的,如果一直開的話,我就早上六點半到店,然後下午七點我基本上就關店了。」
周嘉譯還是有點擔心,「你到時候要是覺得身體疲憊別硬撐,趕緊停。」
事業是她發光的區域,是她所有的熱愛。即使他作為男友也不該去阻攔。只要她開心就好了。
或許,真的人做自己喜歡的事情是不覺得累的吧。
周嘉譯揉了揉女友的臉,提議道:「等下我們去趟超市吧,買點東西,把冰箱塞塞滿,買點零食放店裡,餓的時候墊墊。」
閆曉倩點點頭,「好,但是買什麼我來拿,我最近吃胖了,要減肥。」
小姑娘說到減肥的時候,周嘉譯笑了,「好,你來,我拿了葡萄過來,放冰箱冰著了,等下回來吃。」
閆曉倩眼睛一下子就亮了,「好。」回答的聲音里都帶著驚喜和喜悅啊。
周嘉譯被她的反應逗笑了,忍不住再她臉上親了一口,「怎麼那麼可愛呀。」
閆曉倩覺得有些不好意思,整個人都埋進了男友的肩膀里。
周嘉譯滿臉笑意的拍著她,「不害羞,真的很可愛。」
小姑娘還是不搭理他,周嘉譯也拿她沒轍,只好接著拍著她的背哄著她。
吃飽都有點犯困,閆曉倩漸漸在男友懷裡睡了過去。
平緩且均勻的呼吸聲慢慢出現的時候,周嘉譯直接笑出了聲,真是可愛到爆炸。
他把人的小臉轉回來,給人放平在沙發上,打開一旁的抱枕毯給蓋上之後坐在地上欣賞著自己女友。
長長的睫毛,紅嘟嘟的嘴唇因為呼吸淺張著,臉蛋有點小肉,可愛極了。
周嘉譯摸了幾把臉之後,拿出手機偷拍了好幾張。
拍完,獨自欣賞了好一會兒之後,他趴在茶几上睡了會兒。
兩人這一覺睡的很舒服,一直到下午兩點半才醒,閆曉倩醒的早。
她起來摸了摸自己的下巴,OK,沒有流口水,身上蓋著毯子,不會感冒。
自己肯定是不可能做這件事的,那做這件事的人就只有自己男友了。
閆曉倩很開心,轉身準備下來上個廁所的時候。她才發現自己這個趴在茶几上睡覺的男友。
那麼長條的一個人蜷縮在這裡,看著有點可憐。
她輕拍了下男友的肩膀,「周老師,醒醒,到沙發上睡,趴著胳膊不酸嗎?」
周嘉譯醒了,「沒事,我們準備出門吧,時間不早了。」
小姑娘醒的時候他就醒了,趴著睡胳膊太酸了,他每過一會兒就會因為手麻而酸痛到睡不著。
幾次之後他也放棄了。乾脆就枕著胳膊閉目養神了。
兩個人起來之後簡單收拾了下自己就出門了。
到了商場里,周嘉譯負責推車,跟在女友身後,等著她往裡投東西。
真的是猛猛消費,薯片,餅乾,蘇打水,牛奶,酸奶,水果,自熱火鍋,甚至還有幾袋的速食粉絲和泡麵。
買完單之後都沒回家,直接到的店裡,把閆曉倩收銀台下那個小的收納櫃塞的滿滿當當的。
看著塞滿的柜子,周嘉譯剛想說你吃完了找我補。
就接到了母上大人的電話,讓他帶著閆曉倩一起回家吃飯。