015 溫馨晚餐
章節名:015溫馨晚餐
「好,娘做的東西孩兒都喜歡吃。」小豆芽開心答道。
蘇馥心頭一軟,笑道:「以前的都不算,今晚的才叫晚飯,小豆芽先去床上試試你的小鞋子,娘一會兒就好!」
「娘,孩兒幫你吧!」小豆芽乖巧道。
「不用,娘一個人弄吧!」蘇馥擺手,這些現代做法,小豆芽是不會滴。
「好。」小豆芽笑著答道,然後開心地跑到床邊,把新鞋子拿出來,坐在床上,往小腳丫里塞。
好漂亮的鞋子,這是他穿過最漂亮的鞋子了,他高興極了,朝蘇馥喊道:「娘,鞋子好漂亮,孩兒好喜歡。」
蘇馥正將肥肉拿出來,想著用什麼洗,只有一個破水桶,總不能丟到水桶里去吧,聽到小豆芽叫她,她回過頭一看,笑道:「真好看,小豆芽喜歡就好。」
小豆芽當然喜歡,正高興得在床上的新被子上打著滾,感到新被子好暖好軟,不由得又叫道:「娘,新被子好暖和。」
蘇馥又回頭看了一眼,答道:「暖和好,暖和好!」
奶娘的,這該怎麼洗菜?
忘記買盆了!
掃了一圈,發現那口大鐵鍋,得,用鍋洗吧。
因為是茅草屋,不敢在裡面燒火做飯,怕把屋頂給點了,蘇馥便將東西都提到了外面,來回提了無數次東西,又去找了柴火,蘇馥累得腰痛,暗下決定,等有錢了,先蓋間可以在裡面燒火的屋子!
蘇馥將鐵鍋洗乾淨,先洗了點米煮著,煮熟了飯盛出來再煮菜,一個鍋,做什麼都不方便,看來明天還得去買鍋碗瓢盆,又要花銀子啊!
蘇馥肉疼,什麼都缺,這身上的銀子能不能撐到大豐收那一天?
嘆了口氣,又進去翻了把生繡的菜刀出來,找了塊石頭磨了幾下,將上面的鐵綉磨去,發現也還透亮的,蘇馥便開始切菜。
肥肉切得大塊些,用來炸油的,瘦肉切得小塊些,炒熟了多撒些鹽,現在天氣不熱,可以放很多天,慢慢吃。
切完菜后,鐵鍋里的米已經煮開了,蘇馥又加了把火悶著。
過了十幾分鐘,一陣陣飯香飄出來,飄得整個小茅草屋裡滿滿的全是香味,小豆芽停下打滾,欣喜地從床上爬下來,跑出去咂著小嘴,笑道:「娘,好香,孩兒聞到好香啊!」
蘇馥會心一笑,揉了揉小豆芽的小腦袋道:「馬上就可以吃了,等娘炒好菜就可以吃飯了!」
「孩兒看著娘炒菜!」小豆芽蹲下來,仰著小腦袋,滿是開心的笑容。
「好,小豆芽看著娘怎麼把香噴噴的菜炒出來給你吃!」蘇馥笑道。
打開鍋蓋,已見米已成飯,便找了個大碗盛出來,放在桌子上。
轉身一看,小豆芽眸中儘是讒意地望著那一大碗飯,蘇馥心微微一疼,用手抓了一撅,走出去給小豆芽:「來,先嘗嘗大米飯!」
小豆芽欣喜接過,用小手拿了一小點放進嘴裡,吃得好香:「娘,好好吃,大米飯好好吃。」
蘇馥心疼得鼻子發酸,大米在現代是最普通的食物,她從小吃到大,家裡再窮,飯還是有吃的,但小豆芽卻當成寶似的,那麼一點還分無數次吃,怕吃完就沒了似的。
蘇馥將他小手裡的大米飯拿過來,全塞進他的小嘴裡,道:「還有很多,不必攢著吃。」
小豆芽捨不得咽下去,含在嘴裡笑道:「娘,孩兒知道了。」
小豆芽那想吃又不敢吃下去的可憐模樣,讓蘇馥眼淚快要落下來,她趕緊轉身,舀水將鍋洗了。
小豆芽,上天將你賜給了我蘇馥,便是讓我來疼你,你放心,娘不會再讓你餓肚子受欺負了,誰要是再敢動你一下,娘一定百倍奉還!
翊王府是嗎?有朝一日,欠蘭雪母子的,蘇馥也一定會討回來!
將洗好的鍋放到柴火上,因為是炸油,便不用燒乾鍋里的水,蘇馥便將肥肉全部倒了進去,小豆芽搶著要去燒火,蘇馥趕緊拉住他,讓他站遠些。
等會油炸出來會爆裂,傷著小豆芽可怎麼辦?
她一次性加了很多柴進去,火燒得很旺,一會兒鍋里便噼里啪啦地響了起來。
一陣陣油香味飄出,蘇馥和小豆芽聞著這油香味,滿臉笑容。
奶娘的,終於聞到油味了,都快成尼姑了!
古代的豬瘦,沒有現代的豬肉多,十斤肥肉只炸了六斤油左右,但這些已經夠他們母子倆吃的了,蘇馥將油倒進大碗中,放在桌上冷著,等凝結了,再蓋好,收著。
鍋里還有油,蘇馥便開始炒菜,沒有蒜沒有姜沒有辣椒光炒肉,蘇馥將還需要的都記下來,明天一併去市集買回來。
古代的豬肉雖然沒有油,但瘦肉卻很香,不像現代的豬肉,注了水,味道都變了。
不一會兒,肉便被炒得一片嫩黃,一陣陣肉香飄得整個小茅屋都是,小豆芽蹲在門口,讒得直流口水。
炒好了肉,蘇馥將肉用碗盛了一小碗出來,這是晚上吃的,剩下的都灑上鹽放好,明天給福奶奶和小福子端點過去,還有很多,然後每頓吃一點。
飯菜都好了,蘇馥將火滅了,與小豆芽一併進屋吃飯。
蘇馥盛了兩碗大米碗,將米飯放在小豆芽面前,然後給他夾了幾塊瘦肉,對他笑道:「快嘗嘗肉。」
小豆芽不知道多久沒吃過肉了,趕緊抓起筷子,夾了一塊遞進嘴裡,嚼了幾口,又香又嫩,小豆芽笑道:「娘,肉好香。」
蘇馥眸中溫柔一片:「香就多吃點,還有好多呢!」
小豆芽笑著點頭,夾了一塊遞給蘇馥:「娘也嘗嘗!」
蘇馥張嘴接過,嗯,真香,果然是古代的肉香!
「快吃吧,飯菜都好多,吃飽了,我們就睡覺,有被子了,晚上就不冷了!」蘇馥說罷又給小豆芽夾了幾塊,自己端起碗吃了起來。
小豆芽笑著答好,扶著碗扒了一口米飯。
母子倆吃得非常開心,將一大碗飯和一碗肉都吃完了。
吃完了飯又將鍋碗洗了,這才洗漱了一翻,母子倆便睡下了,明天還得早起去一趟市集呢!