003,溫馨,豐盛菜肴
章節名:003,溫馨,豐盛菜肴
等三人回到家,已經是黃昏,金色中透著一股妖艷的紅,讓整個屋子籠罩在這種艷麗之中,恍若茅草屋也有了一種金殿的錯覺。
因為知道今天晚上會有好吃的,而且還會吃到飽,巧兒的興奮勁一直沒過,君走到哪裡,她就跟到哪裡,恨不得能讓君把她拴在褲腰帶上,這樣才好。
灶間,君回身的功夫,後面小尾巴一樣的巧兒,就差點被輪到地上,讓君心都提起來了,灶間到處都是鍋碗瓢盆,要麼就是陶瓷瓦罐,或者是柴草,這一不小心弄傷了,還不疼壞了。
「你這丫頭,沒事就去陪著哥哥玩,這裡用不著你。」她笑著說道。
巧兒嘟起嘴巴,認真的看著君道:「巧兒不會妨礙娘親的,娘親身子不好,巧兒要看著娘親。」
就是這個意思,雖然她肚子很餓,可是也不能讓娘親累著啊。
君心裡又是一陣暖流劃過,上一世雖然在身邊關心的人很多,但是其中那真心有多少,她還是有點數的,而巧兒只是個小丫頭,看似很懂事,實則只是一張白紙,她雖然不覺得自己是好人,但是讓她在這樣白紙上,描繪出一副妙筆丹青,她還是有信心的,畢竟這是她的「女兒」。
「娘親不用你看,你出去吧,灶間里煙灰太多,我的巧兒可不能弄髒了小臉,去吧,找哥哥玩,一會就能吃飯了。」邊說,邊把巧兒抱出去。
「那娘親要是累了,就要知會巧兒一聲哦。」小丫頭依舊不放心,不過卻也沒再嗦,很認真的叮囑了娘親一聲,看見她點頭才轉身跑進裡間,找小山去了。
廚房裡,君找了一隻大的陶盆,從缸里舀了兩大瓢水倒進去,然後拿過一邊的籃子,把上面用作固定的稻草全部拆掉,頓時露出上面那一層綠油油的野菜。
君利落的把野菜全部摘乾淨,然後連同根須都房間陶盆里,仔細的清洗乾淨,如此反覆幾遍,知道根須都乾淨的沒有一絲塵土,這才撈出來放在一個事先準備好的小號陶盆里。之後,野蘑菇清洗乾淨,木耳洗去裡面藏著的土沙,這才開始準備炒菜。
拿起菜刀,看著面前的三個陶盆,君在腦子裡想了一下,最後決定做三個菜,一個野菜湯,一個蘑菇炒肉,還有一個木耳炒肉,最後在用玉米面和野菜做道主食,菜餅子,這種菜餅子在現代的超市裡,兩塊錢只能買掌心大小的一塊,是很受歡迎的綠色粗糧食品。
至於肉,君勾起唇得意一笑,把籃子裡面那些還沒有拿出來的木耳倒在廚房角落的一對稻草上,緊接著一個用葉子包裹住的包裹滾了出來。
她將葉子撥開,一隻灰毛野兔一動不動的趴在地上,這是她在回來的路上從一個陷阱里發現的,當時她觀察大約死了有好幾個時辰,幸好不是夏天,否則早壞了。當時君就順手牽羊,罪惡感那種東西,能填飽肚子?
手起刀落,不到一刻鐘,一塊完整的兔皮和一團肉,出現在眼前,在君的世界里,不管做任何事情,都格外的簡單,大學的時候別人為了修學分各種努力,她卻在原有的基礎上,多修了四門外語,在主修經濟和工商管理外,政法,心理學和古典文學,均是以全校第一的成績畢業,踏入社會之後雖然最開始很艱苦,但是從她慢慢累積下了人脈之後,崛起似乎就成了水到渠成。
要說起唯一的敗筆,大概就是那個男人了,也許愛情真的能讓人失去判斷力,她能準確的判斷任何商業對手,卻獨獨看不透他的虛假和貪婪。
「哎……」輕嘆一口氣,君搖頭失笑,都已經是無法觸及的事情了,總是會在某個時刻想起來讓她堵心。
「咔咔咔……」一聲接一聲的脆響。
「娘!」
「兒!」
兩道聲音同時在廚房門口響起。
君回頭看過去,除了兒子小山外,還有一個身穿藍底碎花衣裙的婦人。
腦海中的記憶再一次湧出來,沒等君反應,自然而然的話溢出唇畔:「娘,您來啦。」
說完,她就一頭黑線,心裡還在嘀咕:她的老媽和老爸早就在她25歲那年,墜機身亡,現在居然又給了她一個便宜老媽,好在人品沒話說。
君楊氏看到女兒已經能做飯,而且面色也好了很多,這才鬆了一口氣,前幾天她在家裡可是擔心的翻來覆去睡不著,更是吃不好咽不下的。女兒被孫王氏打的失去知覺,她就想著來照顧他們娘三的,可是卻被家裡大嫂二嫂拉住,說是秋收家裡忙沒人做飯,無奈之下只能忍著。而原本在家裡因為她丈夫是最小的兒子,所以婆婆還是比較疼愛的,現在因為兒的關係,她就徹底的被全家人排斥了,還有苦難言。
如今好容易逮到一個機會能出來看看,原本還擔心,現在可是終於能睡個好覺了。
「你身子不好,還起來做飯,好好養幾天,免得落了病根,我前段時間給小山和巧兒送了一些紅薯,煮著吃就好,你看你還折騰。」君楊氏走上前,拉著君左右看了看,發現沒有什麼不適,但是嘴裡依舊念叨了幾句。
聽著她的話,君無端升起一股違和感,卻又那麼的順其自然,好奇怪。
其實不說她心裡也明白,她畢竟是佔用了人家的身體,而通過這一天的時間,她總結出一條,這個女人對於這對兒女的執念太深,是放心不下。
她沒有可以的去抵抗,畢竟拋去這具身體本身的執念,她還是很喜歡這對小包子的,懂事體貼,可愛的很。
「娘,我沒事,你吃過了嗎?」她拉著君楊氏,讓她在一邊的木凳上坐下,然後回身邊添柴火,邊和她說著話。
君楊氏點點頭道:「吃過了,這不我給你送來一點玉米面,估計你家裡也沒有多少了。」
說著把放在廚房門口的一個布袋拿進來,放在灶台的一腳。
君看著,大概有十斤左右的樣子,正好今晚要做菜餅子,雖然家裡還有,不過說好了是要讓兩個小傢伙遲到撐的,那就多做一點。
「娘,正好,我要做菜餅子,你就留下來陪著我們再吃一點吧,今天我進山裡弄了點野味,你嘗嘗。」將小山打發出去,娘兩在廚房裡聊著。
「哎,好,今天我就嘗嘗女兒的手藝。」君楊氏看著手腳麻利的女兒,心裡一陣泛酸,在家裡的時候她很少讓女兒做活,畢竟是唯一的女兒,而且乖巧懂事,女紅做的也極其精緻,平時就讓她在家裡做刺繡,每個月的綉品都能買上三四百文。
誰想到,這幾年她卻在自己眼皮子底下,變得越來越粗糙,這讓做娘的哪能不難受啊。
她走過來,拉了一個凳子坐在灶口處,說道:「娘給你添柴,你專心做吧。」
「哎,行。」君笑著點頭。
將鍋里的水舀出來,倒進一邊的木盆里,等著洗臉洗手,她待鍋烤乾之後,拿起一邊的黑陶罐,從裡面倒出一點油,等油熱了之後,醬油蔥花,依次入鍋,爆炒一下,被她跳出來洗凈切好的薺菜倒入鍋里,翻炒一下之後,加入水和鹽巴,之後才蓋上了鍋。
那種蔥花爆炒的味道很香,這在平時家裡做菜的時候都能聞到,君楊氏卻覺得女兒做飯的味道格外的好聞。
一邊高興,一邊卻又不自覺的偷偷抹眼淚。
「兒這是做什麼?」看到君手上的動作,君楊氏好奇的問道。
「哦,這個啊?是菜餅子,難道娘沒吃過?」君心裡咯噔一下,這是要露陷的徵兆嗎?
「吃過是吃過,不過和這個不一樣。」君楊氏沒發現什麼,好奇的說道,他們做的都是把菜和玉米面摻在一起,可她卻是一個盆里和面,一個盆里調陷,這樣如何做。
君鬆了一口氣,抬手狀似無意的擦擦額角的冷汗,笑道:「和包子一樣,把菜夾在裡面,然後在鍋里蒸,陷裡面我加了佐料,味道會好吃的多。」
「是嗎,那我可要好好嘗嘗了。」君楊氏很有興趣,畢竟是廚房裡的事情,而農村的女人一輩子都是圍著灶台轉。
君笑而不語,把調好的餡料和玉米面放在一邊,拿起一隻碗打好兩個雞蛋,拿著筷子快速的攪勻,然後均勻的淋到鍋子里,頓時一股濃郁的薺菜香味混合著蛋的香味,竄進鼻子里,很快在這三間小小的茅草屋瀰漫開來。
「好香啊。」巧兒稚嫩的聲音在灶房門口響起,然後就是小山故作小大人的聲音,「我們去裡間等著,別打擾娘親和外婆。」
「哦。」巧兒很聽小山的話,不用勸就轉身跟著走了。
君和君楊氏相視一眼,無聲笑了,一股屬於家的味道,在這棟簡陋的草房裡,溫暖縈繞。
之後的兔肉炒蘑菇,雞蛋木耳,然後君用剩下的兔肉單獨做了一道菜,至於菜餅子也很簡單,將菜夾在裡面,放在鍋撐子上蒸上十五分鐘,保證熟透。
等到所有的菜做好,夕陽已經沉下去,這在古代的小村裡,但凡是天黑,一般的人家都會早早歇下了,而睡得晚的都是一些稍有家底的人家,捨得燈油。
君家裡,煤油並不多,這還是她做刺繡的時候,狠下心買了一點,平時根本就捨不得點,不過這在君這裡,根本就沒有所謂的捨不得,在她心裡的金錢觀念是,會花錢還能賺錢。
等所有的菜出鍋,兩個小傢伙已經全部洗好手,安分的坐在堂屋的小桌前的板凳上,滿臉的垂涎,他們可是早已經餓的前胸貼後背了,早上沒吃,中午就是一塊烤地瓜,晚上都這個時間了,是個大人都扛不住,何況是三歲的孩子。
君心裡有點不忍,卻為他們的懂事而欣慰。
「別在地下了,我們端著桌子去炕上吃,還暖和。」她說著彎腰端起桌子挪到了炕上,兩個小傢伙也撒開腳丫子跟著她上了炕、
「外婆,吃完了,快點上來呀。」巧兒跪在炕上,兩隻小胳膊駐在桌上,沖著門外喊道。
「哎,巧兒乖,外婆這就過去。」灶間里,君楊氏聽見外孫女的聲音,一張臉笑開了花,端著一大碗兔肉就走了進去。
等君將菜餅子端上來說開飯,兩個小傢伙這才狼吞虎咽的吃起來,邊吃邊嚷著好吃好吃,讓君楊氏差點沒哽咽的哭出來。