第七章 吃在大飯店

?中午太陽正曬，葉芝坐在馬車上，一手擋在額前，一手扇著摺疊的手絹。周嬸解開裝乾糧的布包，遞給葉芝和周村長他們一人一個乾乾硬硬的高梁餅，葉芝拿著高粱餅，實在沒味口，眼珠亂轉，街道邊一個寫著「大飯店」的招牌，吸引了她，她大叫了聲「停車。」馬車應聲而止，周嬸他們疑惑地看著葉芝。

葉芝跳下馬車，轉頭說：「別吃乾糧了，今天中午我請客，咱們到「大飯店」去搓一頓兒！」

周嬸，周村長，周一槍，車板子叔像是沒聽懂葉芝說的話，還傻楞楞地坐在車上，葉芝已興高采烈地跑進了大飯店內。

深深吸了口食物的香氣，特別是久違的肉香，引得肚子一陣長鳴。找到一個圓桌坐下，一個穿白上衣的跑堂脆生生的問道：「姑娘幾位，都吃點啥？」

「五位，你先把菜單送上來我瞧瞧。」剛說完就見周嬸他們幾個有點不自在的走進來，看到葉芝鬆口氣，小跑的跑過來坐下。

「村長叔，一槍大哥，車板子叔，周嬸，你們想吃點什麼？」

周嬸悄悄扯了扯葉芝的衣袖，苦著臉小聲說：「閨女，咱不吃行不，這多貴呀！」

葉芝笑了下，故意用五個人都聽得到的聲音說：「沒事，俺不是賣人蔘了嗎，請叔，嬸吃個飯算啥，何況俺天天不是都在吃村裡的百家飯嗎！鮑參刺肚，咱不敢點，雞鴨魚肉總要沾一樣。」

聽葉芝這麼說，大家的臉上表情坦然了點，周村長發話：「那就隨便點點兒，管飽就行。」其他人都點頭附議。

「你怎麼還在這，菜單呢？」見跑堂的還矗立身旁，葉芝問道。

「菜單都在我肚子里！」跑堂的對著葉芝嘴皮子一翻：「熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒、熘肥腸……燴三鮮兒、燴白蘑、燴鴿子蛋……紅肘子、白肘子、水晶肘子，卷肘花……！」

天哪！這是在說相聲吧！跑堂的念了一堆，葉芝也沒記住幾個，「來個熘肉段，熘肥腸，卷肘花，地三鮮，你看著再來個湯吧！」她每點一樣菜，周嬸就用胳膊肘頂她一下，本來葉芝還想點的，不過看到周嬸那幅快要跳起來的模樣，只好作罷。

「好嘞~!您稍等！」跑堂的說完轉身離開。

「葉子，這太浪費了，俺們還是走吧！」車板子叔和周一槍也有點坐不住凳子，活了這麼大歲數，下館子的次數屈指可數。點這麼多菜的，還是第一次。

周村長點頭附議：「是啊，太浪費了，咱們減兩個肉菜？」

葉芝就奔著打牙祭才進來的，肉是她的至愛，減一個都不行：「點都點了，大家就放開肚皮的吃，別想太多。」

正是飯點，菜上得有些慢，葉芝努力活躍氣氛，期望周村長他們和周嬸自在點，

「一槍大哥你是俺們村的獵手，你有打過老虎嗎？」葉芝這麼一問，可打開了周一槍的話夾子，他淘淘不絕的開始講起遇虎打虎的驚險歷程，聽得大伙兒一陣入迷，連旁桌的兩顧客都不由湊過來，豎起大拇指說「兄弟，貴姓啊！你可真是打虎英雄。」

周一槍憨憨一笑：「俺姓周，是周家屯的，兄弟你呢？」

「俺倆，是上崗村的，俺姓張，張一山，這是俺弟張二山。」互相介紹后，一來二去的，聊得十分熱呼，兩桌的菜也陸續上來，本來見周村長他們和張一山，張二山聊得那麼愉快，葉芝想叫他倆合著一起坐的，不過她不喜歡和陌生人同桌吃飯，猶豫了下還是算了，除了卷肘花這費功夫的菜沒上，葉芝這桌的菜都上齊了。

葉芝看著白瓷盤面上配著的金紅肉段，口水都快失態的流下來了，她脆生生把周嬸，周村長，周一槍，車板子叔叫了個遍，拿起筷子先夾了塊肉段到周嬸碗里，然後給自己夾了塊，一咬鮮甜的肉汁溶在了嘴裡，外酥內嫩，鹹鹹香香的，太好吃了。又迫不及待夾了塊肥腸，她以前就很愛吃肥腸，什麼火爆肥腸，紅燒肥腸，粉蒸肥腸每星期都要吃一次，這三道菜也是她的拿手好菜。這熘的肥腸，她沒吃過，入口韌中帶軟，越嚼越濃香，配上粒粒分明的白米飯絕啦！地三鮮，這菜費油，葉芝好久沒吃到油炒得菜了，醬香醬香的，又軟又嫩，好吃得差點把舌頭給咬了。很快一大碗白米飯就被葉芝埋頭消滅掉，「夥計，再來碗。」抬頭看車板子叔和周嬸他們吃飯的架式，得！都得添，於是改口道：「夥計，給我打一大缽飯來。」

隨著米飯上來的，還有終於出爐的卷肘花，這肘子是去了骨的，一片片切成薄片，在白瓷盤上擺成花樣，紅白相間透著油光，吃在嘴裡又糯又軟，咸香中帶點回甜，下酒不錯。這時，葉芝才想起忘記給周村長他們要酒了。

「村長叔，一槍大哥，你們喝酒嗎。」

周村長和周一槍聽到酒字，兩隻眼睛放出綠光，果然，是十個爺們，九個愛酒。葉芝好笑道：「夥計，來一斤白酒。」

車板子叔叫道：「這麼好的菜，一斤哪夠!」

「夠了呀，小酒怡情，喝多傷身，再說又沒你的份？」葉芝邊吃邊回答。

「為啥？為啥沒俺的份？」車板子叔不服氣的問。

「你喝醉了誰趕車呀！再說酒駕多不安全，咱們的身家性命，可全交到車板叔你手裡了，得~負責。」葉芝笑嘻嘻地回答，周村長和周一槍生怕酒被分了，附和著一個勁的點頭，「對，老闆子，你不能喝。」「就是，俺們的安全得保證。」周嬸一個盡兒捂著嘴笑，葉芝也笑得開心，特別是車板子叔看到周村長和周一槍舉盅痛飲時，那副扒耳搔腮的焦急樣，特逗！

葉芝還沒來得及心軟的給車板子叔倒上一盅，隔壁桌的兩位來解救他了。「各位，相識即有緣，小弟在這，敬大家一杯！」張一山舉起酒盅，張二山拿著酒壺給周村長他們分別斟上酒。

這一喝，五個人索性開懷暢飲起來，一不小心就幹了五斤白酒，個個喝得面紅耳赤，葉芝是個人生得意須盡歡的信奉者，車板叔他們那麼高興，她才不做勸酒這麼掃興的事。

這頓飯吃了一個多小時，結帳時張一山非要搶著幫他們付賬，葉芝原本笑嘻嘻臉立馬臭了起來，她請吃飯是她的一份心意，張一山非跟她搶，感覺就像葉芝打麻將被人截胡了，憋屈！另外，更讓人生氣的是顯得葉芝小家子氣，她可從沒想過兩桌合在一起算。

趁張一山在數零鈔時，葉芝一把揪下跑堂手中的鈔票，塞了兩張大團結過去：「一起算。」又對著被她突然動作給愣住的張一山說：「一山大哥，你都說相識即有緣了，今天，小妹我就做個東，請大哥吃個飯，大哥不會跟小妹爭吧！」

張一山見跑堂的都跑了，不好再爭什麼，十分不好意思，悄悄在張二山耳邊嘀咕了幾句，一會兒，就見張二山拿著一袋杏仁，一袋杏脯走了進來，「妹子，這是俺們村的特產，給大家嘗嘗鮮。」看到黃色的杏仁，金黃透明的杏脯，葉芝是真喜歡，其實只要是吃的，她都喜歡。

互相留下住址，囑咐了對方一定要來上崗村（周家屯）玩后，幾個酒友不依不舍踏上歸途。

回到周家屯，天已黑盡，車板子叔把葉芝和周嬸送到的家門口。兩人都挺累的，在葉芝強烈要求下，兩人洗洗就睡了。

第二天雞剛叫，葉芝就醒來，難得的沒和被炕纏綿，走出房門，帶點濕潤的新鮮空氣迎面撲來，伸個懶腰，大黃湊趣的「汪！汪！」叫幾聲，算是打招呼。

周嬸在廚房拌著雞食，葉芝撓撓後腦勺，有點無奈，更多的是不好意思，不管她起得多早，周嬸永遠比她更早。

「起來拉，今早撿了兩雞蛋，俺都給你燉好了，在鍋里，你先吃著，俺先去把雞餵了！」

葉芝打開木頭鍋蓋，一大碗水嫩水嫩的乳黃雞蛋，飄著香氣，旁邊還有三個高梁餅。葉芝找出個碗來把雞蛋一分為二，並把早飯擺上炕桌。

「怎麼不吃？」

「等你一起吃才香！」

周嬸聽了笑呵呵的道：「就你嘴甜。」看了眼炕桌上一分為二的雞蛋，想說什麼，最終只是狠狠瞪了下葉芝，默默吃起來。葉芝被瞪得挺開心，不用再上演你來我往的推拒戰，真好！

早飯後，兩人清理起昨天買的兩麻袋東西，葉芝先把吃的拿出來，結果有些都被壓碎了，特別是餅乾碎得最多，看得她一陣鬱悶，枉費她還特意把吃食塞到上面。這一袋袋份量十足的吃食鋪滿了整個炕桌，周嬸看得直搖頭，嘴上念叨著：「這……也……太多了，怎麼吃得完！」葉芝塞了根江米條到周嬸嘴裡：「你多吃點，我多吃點，大家幫著吃點，很快就沒了。」

葉芝往自己嘴裡扔了塊芝麻塊，頓時滿口的芝麻香，甜絲絲地帶點豬油味，這才是道地的古早味，葉芝所生活的21世紀，芝麻沒有這麼香，豬油被植物油所取代，甜味靠各種添加濟，難得遇到一個手工做的，裡面的豬油膩得讓人想吐。還是80年代的東西實在。

周嬸找來個大罐子，專門放葉芝這堆吃食，收好吃食，葉芝把鞋子，衣服陸續理出來，周嬸一堆，自己一堆，理到花里胡哨的內衣褲時，全扔進了周嬸那，周嬸傻眼，「閨女，你這是。」

「你說好看，我才買的，當然是買給你的。」葉芝理直氣壯的說。

周嬸臉有點紅，辯解道：「俺是說，你穿著好看，這麼花，俺怎麼穿？閨女!」

葉芝不理她，自顧自地從麻袋裡拿出牙膏，牙刷，毛巾，香皂……。周嬸看得眼花?亂，有些東西，別說是她，村裡面也沒幾人見過。

一上午的時間全耗在收拾東西上了，下午周嬸圍著一條全新的，雪白雪白的毛巾，高高興興扛著鋤頭下地去，葉芝想不明白：一根白毛巾有什麼值得高興的？顯擺的？想著想著自己卻撲哧一笑，也跟著高興了，具體高興什麼？她也說不清，反正是一種開心的感覺。

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