第二十二章 清泉山莊上
轉眼間已是秋高氣爽,桂花飄香之時,趙圖的五味齋這幾月在紹興府可謂是ri進斗金。因五味齋開業后火爆異常,人手不夠,趙圖便將何進,劉福全,張虎的渾家也雇傭了,做些后廚切菜,燒火,洗涮雜工的工作。
趙圖授官的職田,也定在離城西港口不到十里的地方,本來是10畝上田,港口周邊上田沒有幾畝了,陸大人大筆一揮,將10畝上田置換為城西港口15畝中田,20畝下田,共35畝。接著花錢又購得周圍30畝下田。趙圖又把職田邊一座方圓十幾畝大小,高沒過五米的緩坡無名小丘購買下來。趙圖指揮眾人大興土木三月有餘,在小土丘平緩的地方,用六尺三寸高、一尺二寸厚的土牆圍了了一處佔地5畝大小的院子。說是院子瞅著倒是像個西夏前線的塢堡。
院子正中間開了寬二米的豁口,豁口用小腿粗原木扎了個木排大門,大門上的橫樑上訂了塊長方木板,木板上寫的清泉山莊。豁口左右兩邊還修了2層結構的一丈三尺高的土樓,樓上開有箭孔樓頂還有二尺高的磚砌箭垛子。在院子東邊是三進三出的青磚宅子,也算是趙圖置的別院,趙圖給起了個名稱叫清泉山莊。西邊是前後兩排,一排14間,共28間土磚結構的房子,房子後面還空出了一大片地為以後增加人口預留。這24間房子每兩間土房便用半人高的小土牆隔開,形成獨門獨院的十二戶人家。在這些房子前面十五步的地方還打了眼水井。
這些房子便是那原來的港口何進,劉福全,李二蛋等人的家眷所住,沒住滿還空下幾間。在南面蓋了5間土木結構的大屋,大屋比一般民居要高出不少,大屋周圍用土牆圍了方圓幾百步的院中院。院中還有搭了幾間竹樓,木棚,院子中擺放了些碩大的缸,和罈子,在院子靠牆邊還挖了一人多深的地窖。原來這裡是趙圖準備是用來做釀酒場的。西邊也修建一排土木結構的房子。並排十間,屋前院子倒是都重新平整過,上面還用河沙鋪上。這些倒是空著,趙圖也沒說要用來幹什麼。在修建房屋時候,趙圖發現這南宋普通百姓人家,蓋房子都是先用石頭打好根基,然後在上面用兩排木板在根基上并行放好,從野外地上挖濕土,將挖的濕土放在木板之間,用大木槌搗實,順序往上加木板加土搗實。牆體夠了架粗木做梁,在梁前後鋪碗口粗的木條,然後鋪上層層稻桿。
這樣的房子修建一間,砌四周的牆體太慢了,而且牆體不容易砌高,造成房屋偏低,屋子內光線極為不好。趙圖指揮砌房子的泥水匠做了改進。牆體改用土磚切起來,鋪好稻草后,用黃泥和稻殼做成熟泥,然後抹在稻草上,屋內四周牆體,也用熟泥抹好,最後用石灰刷白,屋內用土磚鋪地。土磚製作成本極低,但是修建屋子的速度卻有了極大提升。而且趙圖改建的屋子乾淨,平整,光線還好。把幾個鄉下泥水匠人唬的一愣一愣的,他們看著趙圖恨不得拜趙圖為師。期間還鬧出笑話,這些大匠修完房屋結算工錢時都只要一半,趙圖問其原因,這些大匠對趙圖說道,給公子修建房屋,學得很多新手藝,本來是不應該收工錢的,但實在是因為工程太大,工期太長,所以還是適當收些,這些大匠還一直感謝趙圖傳授他們這種新式房屋的製法,也央求趙圖容許他們使用推廣這新法。趙圖聽完是哭笑不得,也不經感嘆這古人誠信質樸,沒有任何山寨想法。
這麼大的土木工程,趙圖花錢速度也是嘩嘩的,花錢主要是購買青磚、瓦片和石灰土,人工和吃食上,蓋屋的木材和竹子,土磚什麼的都是原來港口何進那幫挑幫的人自己砍來,自己做的。這宋代砍材伐樹可沒人管,只要有力氣荒山野外隨便砍伐。這土磚更為簡單,將河邊的黃泥挑來,攙些稻殼禾秸之類的然後和好了,將黃泥放到一個一尺左右木條做的長方形模具中,稍微定型后,取出模型,把定型的長方形黃泥磚在烈ri下暴晒幾ri干透了,這土磚便是制好了。這種土磚蓋的房子只要不是碰到連天大暴雨,一般情況支持十幾年倒是一點問題都沒有的。
趙圖還專門用土磚在莊子西牆邊,修了兩間土屋,在屋內還挖開長方形土坑。屋子外用石灰刷白,趙圖用毛筆在牆上寫的牛頭幾個大字,茅廁,南屋寫個男字,北屋寫女字。字旁還畫的一個男人,一個女人的圖案。原來趙圖實在看不慣古人,隨便大小便,污水橫流,蒼蠅亂飛的居住環境,故而參考我國七八十年代鄉村中學的土廁建了這麼個五穀輪迴之地。
趙圖修建完這些時便把何進,王五他們的家眷,一大幫子共計老小51人,都召集過來,給眾人介紹完之後指著一片新起的房屋說道:這些房屋都是免費提供給大家的,然後這面的小丘下35畝已開墾的田地按戶分給大家種植。當然這個不能無償提供給你們,大家放心每畝只收一成租子,這應該算是周邊百里之內最低的田租了。這邊的釀酒場也要從你們之間雇傭。當然天下沒有免費的午餐,我給予你們這麼多,要求不多,只要你們簽訂十年的雇傭文書,十年內不得離開,說的不好聽點這十年算是賣給我了,十年之後房子便完全歸個人所有,可以隨便買賣轉讓,十年之後不想再當僱工幹活的人,適合開墾耕種田地,也有權在小丘的周邊低價購買荒地開墾,這些荒地誰買歸誰所有。
趙圖也給這51人在紹興府落了籍。因為小丘上有一眼水質甘甜的小泉,落籍時,填寫村名趙圖隨即寫了個清泉山莊。後來因這裡的釀的酒越來越出名,紹興府城西十五里的清泉山莊倒也火火的出了把名。這莊子的保長由趙圖指定張虎擔任了。
清泉山莊戶籍文書記錄共51人,其中青壯21人,健婦9人,老人7人,孩童14人(8男6女,大的十二歲,小的只有兩歲)。
這裡說明下,這南宋一般男子16歲-40歲都為青壯,婦女16-40歲稱之為健婦,40歲以上都叫老人了,古代農村因為生存條件惡劣,一般平均壽命也就50歲左右。
這51人從何進6人打劫趙圖后,從房無一瓦,地無一壟,瞬間變的ri子有奔頭,有希望了,不用想,現在趙圖就是讓那21個青壯去殺官造反,那都是絕對沒二話。人只有失去過了,才會懂得珍惜,這些人雖然沒有讀過什麼書,但是小農最簡單的想法就是誰給我的,我就聽說的,直白,淺顯,但是卻最實際。
趙圖這幾ri看著清泉山莊徹底完工,何進等人家眷都安頓好了,五味齋也正常營業,有平叔照看,他倒也放心,於是趙圖便跑來清泉山莊的當起莊主來。
趙圖這天把莊子里剩餘的人召集起來,說道:「國有國法,家有家規,今天我和大家說說清泉山莊村規,望大家謹守不得隨意觸犯,如若犯了這規矩我也絕不會客氣的。」
一、清泉山莊目前實行軍隊管理。張虎,王六,劉福全等人過段時間就開始隨我練習釀酒,張虎為酒坊管事,王六和劉福全為副,其他人今後就是我趙家酒坊的專職釀酒工,釀酒之法我自會到時傳授你們,工錢按紹興府內其他家酒坊標準發放,干好了年底還有獎勵。未分配的人以李來福為首,稱為種植組,由李來福負責種植這35畝田地。農具和兩頭耕牛由村裡老人放養保管,地里糧食收穫后,除繳納田租外,剩下的統一按人分配。每家自養的雞鴨和豬羊由各家自己負責,不做統一餵養和分配。
二、還有就是從下月開始,每月初五,初十,十五,二十五這四天,早上卯時四刻(早上六點)到申時六刻(四點半)為習武練習槍棒時間,早上卯時四刻是要點名的,點完名后所有青壯集合到一起圍著莊子跑三圈,然後再開始練習槍棒。午時三刻到未時三刻為午飯休息時間。(下午一點四十五左右),傍晚酉時5刻到8刻(晚上六點十五到七點左右),酒坊和種植組有青壯都來庄西空屋學習,本人親自教你們識字和初步算數。年底每人必須學會漢字300個字。不得推諉,年底本人親自考核,不會的到時適量扣工錢。第022章中到村西牆那茅廁去。一是乾淨衛生,二是方便收集農家肥。
聽完趙圖講述,大家頓時議論紛紛,說道:「公子真是良善人家,讓大家有吃有喝,還能教孩子識文斷字,學一門手藝,這手藝可是能傳家啊。恩,告訴孩子一定得好好跟著公子學。長大后給公子好好乾活,報答公子的大恩。哎呀,我趙老六從這代起能識字了,祖上冒青煙了,老天可要保佑公子長命百歲!恩,其他什麼都好就是規矩大,啦粑粑還得去指定的地方,嘿嘿。你懂什麼這是為了收集農肥,公子看來農事上也是一把好手,不過這衛生是何物啊?」
趙圖看大家議論了會,伸出雙手對著大家向下壓了壓。人群慢慢靜了下來,但是每人的臉上都是激動不已。這時人群中突然有人這時小聲道:「公子這時間要求太嚴格,我等鄉人平時也沒個計時工具,就靠公雞,ri頭來看,怕耽誤公子要求。」
趙圖說道:「不要擔心,我從城裡購買了一個滴漏,就放在莊子中間的路口。明ri讓趙虎去城裡買個銅鑼,趙老六請你爹爹每ri看著,白ri早上卯時到晚上酉時每一個時辰敲鑼報時。一月給你爹爹150文工錢。」
趙老六的爹爹趙老爹忙道:「公子這如何使得,我一個老頭子平時也幫不上忙,這點小事如何能要錢。我敲,用不著工錢的。」
「哎,趙老爹,別客氣,人只要幹活就應該給相應的工錢,付出就有回報,天經地義。就這麼定了。」趙圖一言而定。
對了還有一件事,明天呢所有青壯和我出去平整下田地,我是這麼想的,馬上收秋稻了,那十畝水田收完后,排干水后,種什麼啊?剩下的旱地種冬麥?大家一起商量商量。
李來福怯怯道:「公子您看這樣好不,排水后種點豆子吧,種豆子能養田,剩下的種30畝冬麥,15畝種木棉,10畝種點黍子。
眾人也議論半天也都認可李來福所說的。畢竟這裡農活最好的就是他了。
趙圖隨即就拍板定了下來。
紹興府的酒樓生意可謂生意興隆,走上正軌了,平時平叔帶著於鵬、王五和李二蛋等人,趙圖也就放心了。趙圖為了清凈,乾脆長住到清泉山莊了,趙圖帶著大伙兒,讀書習武耕田,真是家裡有屋又有田,生活樂無邊。每月也就回城三四天,採買點東西,去酒樓查看賬目的瑣事。為了方便自己和村裡人往來,趙圖在城中馬市買了2匹川馬和3頭驢,定製了三輛驢車。為了照顧平叔專門給酒樓留了一輛。
任何事情都是計劃趕不上變化,知易行難趙圖覺的這話太對了。施行了快一月的四大村規,把趙圖忙的腳不停歇。期間趙圖發現,最難的不是習武,反而是識字。
剛開始趙圖辦大班,用墨汁涮木板,石灰和泥做粉筆。天天教莊子青壯幼兒「天地玄黃宇宙洪荒」,沒想五天過去了,小孩子們倒是還可以,學會不少字,這些大人可就麻煩了,記住前面忘了後面,教的多了還混了。氣的趙圖是上竄下跳。幸虧有趙虎和趙婉兒二人相助,不然趙圖死的心都有了。看來繼續這般死記硬背的灌輸教學,「開民智,消滅文盲」的運動眼瞅著要在清泉山莊大人中夭折了。
原來這宋代蒙學教材,一般都是用《千字文》和《唐詩三百首》。適合小孩死記硬背。但對chéngrén來說,反而不美,而且這些文字,詩歌含義離普通百姓生活太遠,不好聽,聽不懂也不想聽,沒有代入感。趙圖這些村裡青壯chéngrén倒是對舍瓦茶肆的評書《三國傳》等段子倒是記得朗朗上口。為什麼啊,好聽啊。
趙圖覺的不能這麼蠻幹了,思來想去,就自己動筆。但是工yu擅其事必先利其器。趙圖指揮趙婉兒,拔了些粗鵝毛。鵝毛加墨汁。試寫了字,確實比毛筆字書寫的快而且小,有利於印刷出版。趙婉兒跟著趙圖看著他一會功夫就搗騰出鵝毛筆來。頓時驚訝非常,心裡暗道。此物雖然看似簡單,但是書寫速度更快,在紙上內容也更多了,要是全天下都用這個那能節省多少紙張啊。用現在人講話,就是信息承載量更大,更環保經濟。
趙圖也不理驚訝的趙婉兒,趴在桌子上刷刷開寫,一個時辰過去了,趙圖揉著酸麻的手腕。把千字左右的一疊紙遞給趙婉兒。趙婉兒拿著一看,開頭就是「人之初,xing本善。xing相近,習相遠一直到勤有功,戲無益。戒之哉,宜勉力。」
全篇千字左右,一會兒趙婉兒就看完了。趙圖問道:「我寫的這個用來當蒙學教材,你看可好啊?」
趙婉兒看著趙圖雙眼直冒星星然後對著趙圖半蹲著福了一禮道:「公子大才,奴家萬般景仰。這是公子所做。嘖嘖,這全篇三字一句,兩字一韻,人讀起來琅琅上口。內容在做人道理、各代歷史、周邊地理天文都有涉及。篇幅雖短小,但蘊含著許多深刻的道理,奴家看完也是受教了。」
「嘿嘿,那你說的那麼好,隨便亂寫的,呵呵,不貽笑大方就好了。」趙圖有點羞澀道。趙圖的臉皮還是沒有修鍊到極厚,又做了一次文壇大盜,阿迷豆腐,罪過罪過。
「公子,你這個蒙學教材可有名字?」趙婉兒問道。
「哦就叫三字經吧」趙圖回答道。
「恩,三字經,名如其文,真是貼切公子啊。」趙婉兒感嘆道。
趙圖又道:「雖然正如你說的,全篇有很多小故事,但是對劉福全,李二蛋那幫粗漢來說,記住還是困難。這樣我教你個辦法。咱們試驗試驗,看看有無效果。」
「哦,公子是什麼良策啊?」
「這個叫,拼音識字法,你看,這個。。。。。」
又是一下午過去了,丫鬟趙婉兒總算初步學會了拼音。趙圖大舒一口氣道:「明天婉兒你負責把虎頭教會,還有明天你倆一起來學習三字經。我給你們講講期間內容。」
今天虎頭去港口辦事去了,算那小子逃過了。
後來趙圖把三字經印了50本。在莊子里大力推廣三字經和拼音法,不消說,大夥的識字熱情頓時高漲,學的也不是那麼費力了。趙圖看著大家學習熱情高漲,也甚是欣慰。
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