第一百四十二章 築高城兮名潛龍(六)
堆放煙葉的庫房乃是磚石結構,為了防止庫房的煙葉回潮發霉,還特意在裡面安置了幾個火爐。說起這個火爐,倒還可以說道說道。這個鴻基城在後世的話,是有名的無煙煤產地,儲量之大,開採之容易,可以這麼說,只要兩鋤頭下去,開挖起來的可能就是煤炭。所以,這鴻基城燒煤的歷史也很是悠久長遠,只是江野到了這邊之後,發現大多數燒煤都是用的灶火,要不就是塘火,像陳老闆這些大戶人家,用的工具則是一個盆架,就是一個架子,上面放著一個火盆,火盆里燒著煤炭,遍觀整個鴻基城,江野能夠看到的,沒有一家是用火爐的。火爐,也就在江野這個穿越人士的手裡,先一步在鴻基使用開了。
煙廠用的切絲工是以顏九妹帶頭的一幫姑娘,一個個心靈手巧,做工也認真細緻,只見一個姑娘先是把紮好的一捆煙葉解散開來,而後直接拿了一片,平整之後,就用特製的剪刀,剪起了煙葉來。江野在沒看到之前,還以為大家都是用菜刀砧板切的呢!不妨一個個都是直接用剪刀來的。不多時候,一張煙葉就全部剪完,姑娘的面前,也多了一小堆細碎的煙絲。把煙絲收攏,而後拿到一邊,用已經卷好的紙卷裝煙,最後,一根沒有過濾嘴的成品煙捲就製成了。
「這樣就行了?」江野參觀了整個過程,也看不出有什麼不對的地方,接過陳老闆遞過來的一根煙捲,用手捏了捏,感覺和後世的緊合度差不多,而後中指和食指夾起煙捲,就要往嘴裡送。
一邊跟著的陳老闆。李虎,張老頭等人,也沒覺得江野這麼一個十一歲的孩子,抽煙有什麼不好的。也是。這種時候,哪有禁止未成年人抽煙的說法。點煙。輕輕的吸上一口,煙絲和外面的包裝紙,燃燒速度一致,只是接著來的。是江野的猛烈咳嗽。確實,味道不對,太沖,太嗆,要不是親自看著這根煙捲的製造全過程,江野都要以為自己是抽到假煙了,加上沒有過濾嘴。嘴裡面還有一種麻麻的感覺。
江野是真不知道,煙葉烤製成烤煙之後,在製成煙絲之前,是還得經過數道工序甄選的。因為烤制時候的受熱不均衡,煙葉的質量必然不一,因為煙葉進入烤房的時間前後不一,煙葉的質量必然不一,因為煙葉本身就存在差異,烤制出來的煙葉,那質量也必然不一樣。也是這樣,所以在把煙葉製成煙絲之前,得經過第一道工序,那就是煙葉的等次甄選,依據煙葉的大小,成色等標準,把煙葉選出個一二三等來,而後還得依據煙葉平展之後的完整度,濕度,葉片色澤均勻,等無數個普樣選定好的標準,最後才算是把煙葉評級甄選好。
切絲,在切絲時候,綿軟過度的不好,因為這切出來的煙絲,更容易受潮發霉,乾澀易脆的不好,這樣切出來的煙絲不易二次發酵。說到發酵,這裡說的就是煙絲切好之後,不是直接填裝成煙捲,而是要先混合進一些香料,一起進行二次發酵,只有這樣,才能製成上好的,醇香的,上檔次的煙捲。江野之前抽的煙捲,因為缺失了如此多的工序,比起前世那些農家粗製的土煙捲,味道都還不如呢!能好抽?那才是怪事了!加上每個人第一次抽煙都會有的惡感,這煙捲想要賣出去,闊開市場,難!難!難!
不知道,並不代表沒辦法,就拿選葉來說,成色總還是還得出差別來的,切絲,或許影響味道的就是最後姑娘們把葉柄也切進去了,那就不要嘛!或許是因為葉尖,葉中,葉尾的差別?或許是因為葉片柔韌度,乾濕度的差別?或許...
那就試驗嘛!那就實踐嘛!實踐是檢驗真理的唯一標準,前世的江野高中總還是上過的,這道理自然也是懂的,只要試驗夠多,總能夠找出問題的所在,總能夠解決的嘛!
說來也是搞笑,關於二次發酵的問題,還是切絲的姑娘們在無意中發現的,因為吃飯時間到了,那姑娘把多餘出來的,還沒試驗的煙絲放在了一個木盆里,而後隨手就把身上的圍裙蓋在了上面,等吃完飯,又耽擱了些時候,加起來也就半個時辰,等姑娘回到切絲房,把木盆里的煙絲拿去裝煙試驗之後,味道明顯比之前的要好很多,煙廠這邊趕緊把情況告訴了江野,江野經過詢問之下,就順勢提出了二次發酵的制煙工序。還有就是添加香料,這裡卻是陳老闆提出來的,說是在福建的那些寺院里,就有加了檀木的所謂檀香,因為加入了檀木,所以味道就不一樣,那這煙捲同樣也可以,後來加了少許的檀木進來,味道確實不一樣。至於沒有過濾嘴引起的麻嘴問題,倒是江野提拎了前世的現成辦法,煙筒,這鴻基一地產出的竹子,剛剛可以算作是現成的原材料,不多時就能搗鼓出一個,只是和直接抽比起來,這煙筒雖然過濾了麻嘴的問題,但味道明顯要比直接抽大了許多,也厚重了許多,對於一個個剛剛接觸捲煙的人來說,卻是一時適應不了。
捲煙製造出來了,接著而來的就是點火問題,江野本來是想搞出一個煤油打火機來的,但如今可沒有煤油可找,這個計劃只能擱淺,後來想到火柴,這倒是一下子就被張老頭和陳老闆等人同意並表示可以立即投入生產,原來這火柴在中國的歷史上並不是什麼稀罕物事,傳說中,這火柴是在南北朝時候,北齊的一些宮女妃子發明的,到了宋朝時候,已經能夠在大街小巷裡看到有專人製造併發賣了,只是這時候還不叫火柴,而是叫發燭。
好吧!捲煙制出來了,沒有打火機,但火柴也有了,一套抽煙的設備算是備齊,可以正式生產發賣了。
這個時候,江野又提出了一個概念,包裝,還是分級包裝,在陳老闆幾十年生意人的強烈要求,並對江野製造煙絲時候的浪費表示強烈不滿之後,江野也只能同意了把那些邊邊角角也製成煙捲,但成品煙分級的時候,分作最下一等,包裝也是粗製的糙紙,最上一等,則是加入了檀木等香料的香煙,包裝盒也是檀木所制,裡面還配置了精製的火柴一盒,當然,價格也要昂貴許多。至於買家,江野倒是不擔心,單單說這鴻基城,就有好幾個願意大出血的豪客,例如,黃珉榮就是一個。
黃珉榮在得知林家先自己一步,前去拜訪江野之後,心中差不多是一百個草泥馬飛奔而過,什麼節操?什麼下限?統統的沒有了!黃珉榮也乾脆把臉一抹,扔在地上,而後帶上重禮,前去拜訪江野,也就是他們認知中的宋公子。
對於林黃兩家的拜訪,江野不置可否,放人?江野是不敢的,以江野如今在鴻基城的家當,可經受不起福建林黃兩個本家,在加上陳家的合力一擊,就算是三家沒這個本事,但銀子總是有的,只要給鄭芝龍使上銀子,那沒節操的鄭芝龍怕也不會介意來鴻基城炫耀一下武力,順勢就可以輕輕鬆鬆的把自己給收拾了;就算是鄭芝龍不來,那被鄭芝龍趕到南洋的海匪呢?在江野的考慮里,如今的鴻基城最好是一個相對封閉的所在,等有足夠強大的勢力,等有足夠雄厚的銀錢,那才是出去的時候。所以,江野並沒有直接召見黃珉榮和林家的管事,而是全部交給張老頭。江野這邊,自從回來鴻基城,躲了方以智好些天之後,也是躲不下去了,正在碼頭上,和方以智談人生?談理想?
「先生一個人住著,可是還習慣?要不給先生配上兩個使喚丫頭?」
方以智的回答卻有些驢唇不對馬嘴,「明年有大考,你什麼時候放我與辟疆兄回去?」
江野的回答也是驢唇不對馬嘴,「啊!我想起來了!先生可是有名的風流才子,這樣吧!先生可是缺一個琴瑟唱和的紅袖知己?我那賭坊後院,就有好幾個精通琴簫的楚姐,讓他們都與了先生可好?」
「你!你小小年紀,怎麼會有這些齷齪的想法,我可是現如今學校的山長,你讓我如何以身作則,教授好白起他們?」方以智生氣了,要不是李虎陪在身邊,方以智怕是不介意教訓教訓江野,好好出出被拐到鴻基的鬱氣。
江野看了看呼氣沉重的方以智,又看看跟在身後的李虎,是要找一個能夠貼身護衛的人了!讓自己以後的情報頭子一直跟在身邊,可不是什麼好事!這也太耽誤工作了,「先生想要回南京?那冒先生那邊是如何想的?可都是和先生一樣的想法么?」
「他的志向?你看見了么?這就是他的志向!」方以智說著話,伸出手,指著碼頭,指著碼頭後面延伸出去的大路,又抬起頭,看著牌額上依舊空空如也的牌樓。
「那先生的志向呢?」江野隨著方以智的手轉了一圈,而後抬頭,望著方以智,開口問道。
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