第十三章 初顯身手
史香蘭話才說完，店夥計鐵蛋掀開帘子鑽了進來：「老闆娘，客到，要一碗涼麵和雞蛋，再來盤冷盤。」
「知道了，你且去吧。」史香蘭揮揮手說。鐵蛋退出。
「彤丫頭，你會做涼麵冷盤嗎？」
「會，就是不知道是否合那位客官的口味，」簡彤微笑說，「畢竟我也就是知道個做法，不如蘭嫂來得利索和熟練。」
史香蘭道：「沒關係，這次就由你來掌勺，不用擔心，我在一旁看著。」
「好。」
簡彤先是用撈了一瓢水上來啜一口，轉而對史香蘭說：「蘭嫂，這水做涼麵冷盤，只怕口味不會很好。」
「可我們這兒用的都是這水，也只有這個。」史香蘭無計可施的笑笑，「將就著點吧，反正也就一頓而已。」
簡彤微蹙了眉，忽而想起空間的山泉水，秋波般的水眸盈滿笑意：
「蘭嫂，我去一下」她說，「你等我。」
簡彤拿了個小桶，從廚房裡邊門出去饒到後院，在一個窄牆角站定，用指腹輕輕一點眉間的小桃心，人一下子置身在自己那美麗的空間，
她以最快的速度跑到山泉邊打了一桶山泉，又到閣樓里取了點調味料，才又回到原地。發現史香蘭已不在廚房內，於是悄悄進門，將水放好，調味料放到不顯眼的地方，史香蘭恰巧進來看到簡彤，連忙問她上哪兒了，客人催了好次，得快點。
「好的，蘭嫂，我們馬上開始。」簡彤挽起袖子，舀幾瓢水入鍋內，然後開始生火，待火燃起水燒開，她說，「嫂子，可以準備放面了。」
史香蘭將準備好的麵條放入，簡彤則用舀一碗泉水，隨後在碗里加入調味料——鹽巴、糖，幾滴酒、三分之一小湯匙味精。
趁著史香蘭沒注意，簡彤往碗里放了點剛從空間取來的馬蹄汁，胡椒粉，再用湯匙調試了一下——
「來，蘭嫂，你嘗嘗這味道，」簡彤舀了一小湯匙的水送進史香蘭的嘴裡，「怎麼樣，好嗎？」
才一入口，史香蘭就嘆道：「嗯，好喝，這味道讓外面那客官吃了，一準兒下回還來。」
簡彤自豪的笑了，這時鐵蛋又來問涼麵好了沒，客人說再不上他就上別處去吃了。
「你告訴他，馬上就來。」簡彤笑說。
兩人一起把煮熟的麵條撈上放入碗里，用筷子攪了幾下，再放了個雞蛋，史香蘭讓簡彤送去，她卻表示自己想先在「幕後」觀察，看客官反應，史香蘭應允，端著涼麵走出廚房，而簡彤則將布簾掀開一小縫——只能看到那個客官的側臉，身著裝扮很顯貴，他邊吃邊沖著史香蘭「嘖嘖」稱讚——
「老闆娘，你今兒這涼麵做得跟往常不一樣，味道好極了，」他說，「特別是這下麵條的湯水，微甜不膩，清新爽口。」
「謝謝客官，這其實是我家廚房小丫頭的主意，」史香蘭快人快語的笑道，「我在一旁瞧著。」
「哦，是嗎？」這位尊貴的客官小有意外的亮起眼睛，「是哪個小丫頭竟有如此手藝，可否帶來一見？」
在這位客官轉過身子之時，簡彤驚訝的用手捂住了嘴巴——公孫訣！他怎麼到這來了呢？怪不得之前瞧那一身打扮感覺很眼熟。
上次一見，她就對公孫訣沒什麼好印象，甚至很討厭，加上從煙翠口中得知了一些他的過往，就加深了這種惡感，她認為古時的男人應該像哥哥李時桐一樣的謙謙君子，而公孫訣絕不是什麼君子。
「無妨，我這就給把她給您帶來，請等一下。」史香蘭微欠下身子，朝廚房這邊走來。
簡彤趕忙放下布簾，回到原位。史香蘭進來——
「彤丫頭，那個客官想見你，」她笑得滿面春風，「你做得涼麵很合他的口味，直誇個不停呢。」
「蘭嫂，我不去了，」簡彤倚著灶邊嘀咕說，「沒這個必要吧。」
「為什麼呀？」史香蘭奇怪的問道，「只是誇你廚藝好，想見一下你本人，這有什麼。」
簡彤在心中糾結著，倒不是她怕見公孫訣，恰恰是因為討厭——深知此人目空一切，好戲弄人，上次被他「扔」在樹林不管不顧，她到現在還有點氣惱，對於越是反感的人，她越懶得與之「打交道」，再說若是讓公孫訣認出自己，被舊事重提的取笑，當著這麼多人的面自己如何下得了台？
「蘭嫂，那你給我罩上面紗吧，」簡彤靈機一動笑道，「我自有妙用。」
「好，我這就去給你取一條面紗來。」
一條粉色面紗遮住簡彤半邊臉，隨史香蘭出了廚房，公孫訣見到遮著面紗，低頭怯生的簡彤，心生好奇的問史香蘭——
「就是這位小丫頭？未何以紗遮面。」
未及史香蘭回答，簡彤就道：「公子，小女子面貌醜陋，形容怪異，自感無顏示人，還望公子見諒。」
好熟悉的聲音——公孫訣心想！雖纖聲細語，謹小慎微，卻予人以沉靜、自信之感，未曾有一絲卑怯之情。
「你且抬起頭來。」公孫訣右手握著腰間的翡翠竹笛，慢條斯理的說。
簡彤緩緩抬起頭來，面紗上的一雙皓月明眸對上他黑亮機警的眼睛，頓時，公孫訣眸光一閃：「這位姑娘，我們可曾見過。」
她心一慌，臉跟著紅，慶幸有這面紗遮飾，否則非得暴露不可。
「公子，這是我們第一次見面。」簡彤語氣雖輕，卻不容置疑，「小女子一直呆在『食為天』里，大門不出，二門不邁，何曾見過公子？」
公孫訣依舊滿腹狐疑的盯著蒙面的簡彤，只恨不能扯下對方的面紗看個究竟，只感覺眼前那冷傲不妥協的眼神、不卑不亢的說話語氣神態像極了他記憶中倔強不屈的女子……
「既如此，算在下失禮，」公孫訣此時說話的口氣又變回簡彤最初認識的那種嘲弄意味，他玩世不恭的一笑，「小姑娘精通廚藝，公孫某佩服之至，有朝一日，在下定當前來請教……」
公孫訣言畢欲要離去，卻被簡彤叫住：「公子請留步。」
「小姑娘有何見教？」
「公子，小女子斗膽斷言你的胃並不好，切不可多食涼麵冷盤，如若不然則加重病情，尤其是在清早盡量多吃溫熱的粥點或麵食。」
「何以見得？」公孫訣心中雖一驚，面上卻很淡然。
「醫學上說，口唇與脾胃關係密切，小女子見公子唇色有異，」簡彤此時完全忘了與公孫訣的芥蒂，好心提醒，「若上唇蒼白是腹痛的可能，若是下唇蒼白則多見於胃部虛寒、發冷，嚴重者上吐下瀉，切不可大意。」
公孫訣俊顏閃過一絲詫異——說得一點不差，世間竟有如此奇女子！但他只是淡然而笑，「在下謝過小姑娘，告辭。」