第254章 -231
隨著比賽的推進,各種麵包的香味縈繞在比賽場地。能來美食大賽的廚師都是箇中好手,做出來的麵包自然各有千秋,混在一起形成一種難以言喻地美妙香味,衝擊著人的味蕾。
王曼守在烤箱前專註地看著時間,注意著裡面蛋糕火候,實際心思早已被各參賽選手精巧地心思吸引過去。
麵包是西餐主食,類似於中國人吃的饅頭、麵條和米飯。本以為這種東西會很簡單,可沒想到做出來卻絲毫不亞於其它高端料理。廚師手下出現各種不同形狀和味道的麵包,即便她有後世的記憶,見過麵包店各色精緻麵包,也有許多叫不出名字。
「曼曼,餐飲是非常豐富地一塊內容,從選材到製作,一點細微地差別可能造成口感上的不同。就算是我,也不能說完全掌握所有烹飪方法。」
藍蝴蝶罕見地嚴肅,王曼雖然常年練功眼神很好,但也不可能看到整個比賽場地。她看不到,元寶卻能感受到。作為一團能量體,它能清晰地感知每一台烤箱里的每一步化學反應。
「元寶你說得對,我們該謙虛點,多多學習。」
王曼點頭,唇角傳來一陣濕潤。下意識地撫摸過去,還沒等接觸,空間內藍蝴蝶飛起來。
「不是我們,是你,你自己。雖然我沒完全掌握,但還能輕鬆甩這些後輩八條街。還有……」
被打擊到的王曼可不會這麼任它吐槽:「得了吧,要我活你那麼久,早就全知道了。還不是你一直忙著看小說,或者看美女……幹嘛瞪我,惱羞成怒?」
仰著頭她一副小人得志地模樣,邊上王繼周看閨女眼神閃亮,只覺得她這股小得意可愛極了,怎麼看都不夠。
天花板上傳來幾不可見地亮光,有點像閃光燈。杜奇穿著與會展中心玻璃幾乎同色的仿生服,蜥蜴般地趴在牆面,手握小型望遠鏡,鏡頭裡正是站在微波爐前發獃的王曼。
見到女朋友唇角那滴可以地晶瑩,杜奇唇角輕揚,微微搖頭。曼曼一定是嘴饞了,她喜歡吃的東西一定得學會做,看來到北京又有口福了。
「呼叫隊長,目標已到位。」
耳機里傳來隊友聲音,不舍地收回望遠鏡,剛才滿臉溫柔地杜奇瞬間換了一個人般。趴在玻璃上,就算有人這會從頂棚經過,不是特別注意也不會看到他。
緩緩向下移動,趴在會議室外,他聽著裡面憤怒地日語。
「王家這麼大來頭你為什麼不早說!」
裡面傳來急促地辯解和致歉,夾雜著玻璃碎裂地聲音。過了大概有一刻鐘,肉搏和咒罵結束,憤怒地聲音恢復平靜。
「中國是一個很可怕的國家,雖然他們喜歡內鬥,但這國家人太多,出聰明人的機會也多。不管王家背後有沒有人扶持,中國料理絕不能獲得更多機會,絕對、絕對不能侵佔我們大日本料理的地位。」
杜奇悄悄地退出去,事實與爺爺預料的一般無二。日本這幾年經濟發展很快,而且他們一向與歐美國家關係不錯,順帶著日本料理也走向世界。
如今在國際上,日本料理與法國菜有著幾乎同等的地位。雖然多開幾家餐廳,不會賺特別多錢,但通過吃日本料理,世界各國的人可以了解和喜愛日本這個國家。
這種潛在地文化輸出,才是各國最為重視地事情。
國內前幾年注重經濟建設,現在也逐漸意識到文化軟輸出的重要性。本來王記餅鋪不會如此受重視,爺爺和虞爺爺雖然能疏通下關係,但也不至於讓上面花那麼大力氣來扶持。
上面是想用王記餅鋪這把鋒利地寶劍,劈開國際市場大門,讓世界認識中國。
可其他國家不會坐以待斃,日本人率先行動,其它國家也不乏小動作。畢竟中國是這麼大一個國家,它的崛起意味著太多,也損害了太多國門外國家的既得利益。出了邊防線,外面的世界,大概沒人對此事樂見其成。
任重而道遠,深吸一口氣,杜奇挺直腰板。從小他就喜歡那句「男兒何不帶吳鉤,收取關山五十州」。如今雖然不是荷槍實彈開疆拓土,但他在暗處做著同樣的事情。
「隊長,前面結果已經揭曉,我們得了第一。」
岳父大人威武!不過最威武地肯定是曼曼,不知為何,他就是覺得麵包是曼曼想出來的主意。
杜奇點頭,還沒等鬆一口氣,聽筒內繼續傳來聲音:「不過……有位日本選手提出異議。」
「五十嵐先生,你可有證據?」
王曼手裡托著麵包,說是麵包,其實叫點心比較合適。每顆直徑大概7cm左右,捏成了中國傳統的蓮花形狀。王繼周一雙巧手,北京城裡很少有人能比,放在國際上也是一流水平。
麵包美,托著麵包的王曼更美。最後展示環節,各隊都選顏面擔當出面。以往白皮膚高鼻樑的西方人佔優勢,但王曼的出現打破了這一定規。
她實在太精緻,元寶經歷了數不盡的歲月,見過各種美人,由他一手打造出來的王曼,五官無懈可擊。唯一的遺憾就是,因為自身條件身材有些平板。但東方人本來就不流行波-霸,她這種清純更是吸引人眼球。
評委多是老白男,男人天性本色。不過按照西方人審美,王曼這體格肯定為成年,他們還不至於生出什麼猥褻地想法,反倒多了一絲對小孩子的慈愛。
如外面媒體一樣,評委見過王曼的顏后,瞬間加持一大截好感。成功的可能性多了一半,而後麵包端上去。
王曼不知道元寶加了什麼東西,但拉開烤箱時那股香味,讓她強忍住地哈喇子直接流了下來,終於忍不住吃了一個。
那味道……讓她瞬間不想參加美食比賽,而是想抱著這一盤迴去跟阿奇和家人分享。
這會評委也不例外,從剛才起他們就被一股奇異地香味所吸引。只是在場香味太多,一時無法準確判斷。不過作為美食家,大部分參賽選手的作品他們都曾品嘗過。
剩餘只有那幾張新面孔,忽略中間那個可愛地小天使,眾人充滿好奇。新鮮的美食,比青春期美女都能激發生命活力。
一次次地嘗試,最終換來地只是失望。眼見剩餘人數越來越少,評委們絲毫沒有疲態,反而露出躍躍欲試。直到王家這一份,一打開蓋子,所有人都被那股子香味吸引住。
夾起一個放在嘴裡,小點心入口即化,只餘一絲無法形容地美味縈繞在口腔。隨著食物地吞咽,那股香味似乎順著食道,傳遍四肢百骸,全身上下暖洋洋地。
太好吃了!
難道人美做出來的東西也會好吃?比起這個,以前吃的麵包簡直難以下咽。
幾位知道王家背景的核心評委心裡閃出個大大地問號,中國上面那些人是什麼意思?如此好吃的東西還需要特別關照,即便不關照他們也會給第一。雖然他們會偏向本國人,但那也是在勢均力敵地情況下。
王家這份作品,跟其他人壓根不是一個段數。
「太美味了,這是上帝才能製造出來的食物,那一定是上帝的右手。」
一位對美食有著極高忠誠度地老者站起來,激動地看著王繼周握刀的右手。他還如此年輕,未來一定能做出更好吃的菜。不管他們是不是在一個國家,他都樂意幫助這位來自中國的選手。
老者在評委團中很有地位,有他牽頭,其他人完全挑不出刺。第一輪比賽,第一名王繼周實至名歸。
正在父女倆鬆一口氣,打算回酒店跟元寶商量明天對策時,背後突然傳來一股涼意。扭頭她看到一雙陰冷地眼睛,沒等辨認出來,眼睛主人向前一步。
「我反對。」
王曼想起來了,這正是剛才做麵包時,在旁邊一直看著她的那人。記得他似乎是位日本廚師,而且對他們抱有強烈地惡意。
能參加這種比賽的選手智商肯定過關,而且他說得這般篤定,肯定是胸有成竹。
做麵包最重要地便是和面那一關,處理得好了,後面只要做熟了,口味都不會怎麼差。五十嵐說得正是今日最核心環節,如果被判定為抄襲,別說在美食大賽拿獎,日後他們能不能在國際上混都成問題。
王曼握住父親手,斂目抿唇,心思百轉千回。只是簡單地一招,卻掐住了王記餅鋪地咽喉。若是扣上抄襲大帽子,不僅王記餅鋪經營會出現問題,也會為日後其餘中國餐飲,在國際美食界留下不誠信地印象。
全場嘩然,目光聚焦在此處。在評審團地詢問下,名喚五十嵐的日籍廚師拿起餐台上的手動打蛋器。
「她處理材料的方式,盜用了我們日本料理手法,現場錄像可以為我作證。」
王曼沒有說話,這時候吵吵嚷嚷反而顯得小家子氣。評委不會聽信一面之詞,孰是孰非,必須是在縝密地調查后給出絕對客觀公正地結果。
這次從選材料開始,都是元寶在指導。元寶肯定不會坑她,但五十嵐也不至於信口開河。那剩餘只有一種情況,這其中暗藏著什麼玄機。