013 餡餅大賣
洛青瑤興奮的睡不著,早早的就起床了,將調製好的白菜豬肉餡放在一個木盆中,順便將已經成型的麵糰放到了另外一個木盆中,準備好了鍋,順便也準備了一個簡易的燒火灶膛,拿了些柴火,一切都準備好了,只等著趙大壯的牛車過來,一塊去集市了。
趙大壯和妞妞到了洛天成門前的時候,洛天成和洛青瑤已經在外面等了好一會兒。
「大哥,你也真是的,怎麼在這外邊凍著,也不過去叫我一聲。」趙大壯埋怨的說道。
「哎,你也別埋怨了,趕緊過來裝東西吧。」洛天成笑著說道。
趙大壯想想隨即釋然,大哥平時就習慣為別人著想,更何況現在還是大哥家裡有事,對於麻煩別人的事,大哥向來都這麼不好意思。
趙大壯和洛天成將東西都搬上了牛車,小小的牛車瞬間就沒有了下腳的地方。
畢竟是洛青瑤第013章市。
趙大壯趕車坐在了前面,妞妞跟洛青瑤她們兩個擠在了車上,路上還是比較好走的,牛車大概走了一個時辰就到了集市。
「青瑤,大叔先到屠宰場那邊賣掉野豬,然後再跟你到那邊去賣餡餅。」趙大壯回頭對著洛青瑤說道。
「大叔,不急。您先辦完您的事情就好了,現在也不到飯點,也沒有多少人吃飯,不著急的。」洛青瑤說道。
「那好,那我們就先去屠宰場了。」趙大壯駕著牛車就到了屠宰場,再跟屠宰場的老闆一番討價還價之後,終於將車上的兩隻野豬以每隻四十銅板的價格成交。
賣掉野豬之後,牛車上就空了很多,三個人找了個空位,就開始將車上的東西搬了下來。
時間也不早了,好在一切都準備的差不多了,洛青瑤開始揉面,切劑子,一番動作做起來如行雲流水一般,看的人滿心舒服,路人也就不自覺的在洛青瑤的攤子面前佇足。
洛青瑤讓妞妞架起了了火,這邊洛青瑤也把餡餅做好,洛青瑤趕緊將餡餅放入了平底鍋中,自己開始控火,這做餡餅對火候的要求十分苛刻,火一大餡餅就容易焦了,火小了就容易不熟。
洛青瑤小心的控制著火焰,時不時的向灶膛中填兩把柴火,同時小心的看著平底鍋裡面的餡餅,不時用木鏟翻一下。
時間一分一秒的過去了,平底鍋上的餡餅也開始慢慢的成了吸引人的金黃色,香味瀰漫,特別的饞人,勾起了人們肚子裡面的饞蟲。
洛青瑤看看差不多了,就開始扯著叫賣了起來,「餡餅,餡餅,好吃的餡餅,走過路過不要錯過啊,皮薄肉多的餡餅,一文一個,保證你吃了還想吃。」
洛青瑤聲音比較大,本來這邊就已經有很多人被洛青瑤的手藝吸引著,沒有離去,這下子香味一出來,過來的人就更多了。洛青瑤看了看就把叫賣的這個差事交給了妞妞,自己趕緊過去準備再做一鍋。
奈何妞妞從小到大就是一個比較害羞的姑娘。剛開始的時候扯不開嗓子叫賣,發出聲來之後,聲音又小的可憐,圍觀的人不禁發出一陣鬨笑,嚇得妞妞就更不敢叫賣了。
趙大叔趕緊出來幫忙,開始代替妞妞粗著嗓子叫賣了起來,「來來來,走過路過不要錯過,好吃的餡餅,現場製作,一文一個。」
圍觀的人早就被剛剛餡餅散發的香味迷住了,只是洛青瑤是第013章在自己身上,洛青瑤更加不敢出錯。
這邊買過吃飽的人都散出去了,向別人介紹著自己吃過的美味。那邊來了一**被香味吸引過來的人。
還好今天洛青瑤帶的餡和面夠多,大家都能一飽口福。
洛青瑤給趙大壯和妞妞做了幾張餡餅,自己也填了肚子,就又開始忙活了。
冬天,中午的集市才算是**,洛青瑤忙著腳不沾地。
後面排隊的人看著洛青瑤帶的面越來越少,餡也越來越少,不由的開始猜想自己能不能吃到。
終於最後只剩下一點點麵粉了,洛青瑤許諾了明天還會再過來,大家才不情願的散去。
忙了一天,趙大壯,洛青瑤和妞妞都忙壞了,三個人稍微休息了一下,就駕著馬車回家了。
洛青瑤心急如焚想著趕緊回家向爹娘報告自己的戰果,同時也在期待著明天的集市。
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