第二十章 指點迷津
謝雨領著謝兵來到一處賣肉的檔口,看到案子前沒人就沖裡面大聲道:「嗨!還有喘氣兒的沒,也不看著點,肉都讓貓給叼跑啦!」馬上一個白淨面皮眉毛黑黑三十多歲的帥氣男人由堂后跑了出來,看到謝雨拍著手道:「呀!貴客呀貴客!小雨不是哥說你,怎麼這麼長時間也不來看看我。你嫂子前個兒還在家叨咕你來著,年前她住院我護理,是小雨幫哥賣了六七天的肉呀。你嫂子說要和我專門去你家裡好好感謝一下,但俺倆都不知道你住哪,近一個月還搭不著你的影子,現在好呀終於自投羅網啦!」
謝雨笑道:「嗨!鄭山大哥,你和我客氣啥。以前小雨十二三歲就來你這買肉,鄭哥總是多給還少算錢,人嘛滴水之恩湧泉相報鄭山大哥幫過小雨,你有了困難我跑一邊看熱鬧,那小雨還有臉活個什麼勁兒!再說小雨是幫哥賣肉了但你也沒虧待我,給了俺三十多斤肉夠意思啦,小雨應該謝謝鄭哥才對嘛!」
鄭山笑道:「小雨,三十多斤我還感覺給少了吶!但那時你嫂子住院花了不少錢,每天上貨還需要資金周轉,哥哥是沒辦法才給了你一點肉做補償。過後我心裡難受呀!小雨你也知道年前是生意最好的時候,我僱人根本雇不著用外人還不放心,迫不得已也趕上你聽我說要關店,自告奮勇來幫哥的忙真是雪中送炭呀!現在你嫂子的病也好啦,我的生意也不錯哥哥準備了三百塊錢給你,別嫌少快來拿著!」
鄭山說完從胸前衣襟的大兜里掏出三張百元鈔票跑出檔口來到謝雨面前急著往兜里塞。謝雨推辭了半天鄭山還是不達目的不罷休,謝雨突然橫眉立目表情嚴肅道:「趕快把錢給我拿回去!」鄭山一時尷尬愣在當地。謝雨把三百塊錢放回鄭山兜里道:「鄭大哥,千萬不要有欠小雨情的想法。咱們多年的情義不要什麼事都算的清清楚楚,給錢的事今後更不能有。太俗!」
鄭山嘿嘿笑道:「小雨,那當大哥的就不和你墨跡啦,直說吧來我這有什麼事求我。」
謝雨笑道:「小雨想在鄭哥這買點上好的排骨,現在不是下午了嘛,檔口的排骨幾乎都賣光啦剩下的質量又不好。我記得鄭哥每晚上都給家附近的小飯館留點料,想上你這勻點怎麼樣?」
鄭山拍手笑道:「嘿!你今天算來著了,剛好我留多了還發愁呢。現在就給小雨挑最好的。」鄭山說完回了檔口挑了一扇排骨,舉起砍刀咣咣剁起來。邊干邊瞄著謝雨身後的謝兵笑道:「小雨呀!你身後站著的是你男朋友吧?」謝雨笑著回頭看了一眼謝兵道:「對呀!鄭山哥你的眼光好『厲害』呀!」鄭山得意搖頭道:「可惜呀可惜!整個集市一條街提起謝雨丫頭是又敬又怕。都誇你有能力重義氣看到不平事喜歡拔刀相助,但也擔心沒有哪個男孩子能降服住你,害怕娶到家裡連親媽都可能被你管著。沒想到一轉眼小雨就快被別人管個服帖,我看呀你這個男朋友正是你的剋星,在他面前小雨可乖得很呀!」
謝雨笑道:「嗯!我很感興趣,鄭山大哥怎麼看出來的說來聽聽。」鄭山笑道:「小雨呀你嫂子和你脾氣差不多,當然啦能力方面是趕不上小雨一個手指頭啦。她在單位也是個倔毛驢沒人敢管,但見到我就很聽話呵呵。剛才看到你瞧男朋友的眼神和我老婆看我一樣!」
鄭山剁好了排骨用口袋裝好放進案子上的菜籃里道:「小雨!這排骨你可不能給錢了,就像你說的咱們多年的情義不要什麼事都算的清清楚楚!」謝雨也不推辭剛要告辭和謝兵一起回家,無意間問鄭山道:「鄭山哥!你說生意不錯怎麼可能剩了好多的排骨,另外剛才我還看到案子邊有二十多斤的五花肉沒賣出去這是怎麼搞得?」
鄭山笑道:「小雨不用擔心,晚上回家時我就給飯館送去,裡外里按進價批發給他們賠不了。」謝雨皺眉道:「這樣怎麼行?那每斤肉就少賺了一塊多錢再加上排骨,一天少賺五六十元。不對!你趕緊跟我說實話到底現在生意好不好?」鄭山慚愧言道:「小雨!你呀就是太聰明。本來你幫我賣了七八天肉我接手時生意不錯,但過了一個多月後又恢復以前的樣子啦。不過現在一天也能賺一百多塊還行吧。」
謝雨聞聽懊惱地跺著腳道:「哎!鄭山哥呀,可惜我好不容易攬下的回頭客不到倆月都讓你給敗壞光啦,一天賺一百多你還感覺行呢!這戰績基本在集市所有肉鋪中排倒數第二吧。等哪天倒數第一的肚子疼拉稀了你就是哼哼……」
鄭山嘿嘿笑道:「小雨不瞞你說,這一陣我一直想找你問問究竟現在是哪裡出了問題。」謝雨道:「哪是『現在』出了問題,以前你也不怎麼會賣。」謝雨說完把雞蛋筐放到案子上連著也招呼謝兵先坐會。
謝雨一臉無奈對鄭山道:「鄭山哥,早之前我就看出來你做生意毛病缺點太多。但礙著鄭山哥也三十多歲了再加上那時生意還湊合沒好意思指出來。現在看來再不指點一下,你的肉鋪子早晚關門大吉。」鄭山趕緊搬個凳子坐到謝雨對面一副洗耳恭聽模樣。
謝雨苦笑道:「鄭山哥,俗話說良藥苦口忠言逆耳,妹子有哪句話說的輕了重了也是為了哥哥好。你看你每天早上來上貨六點多才扭扭搭搭過來,可別人五點半就拾掇利索了。雖然送貨的車五點和六點各有一回,但咱們必須趕第一趟還要在上貨的人里排前三名才能挑到好肉。賣肉一定要保證質量,肉不好就砸了自己的牌子這是根本。另外六點那趟車儘管也能挑到質量好的,可你注意到沒有?許多大爺大娘愛起早,等你片好了排骨后鞧裡脊五花人家已經買好肉,恨不得都炒好吃到肚子里去了。這樣咱就少賣了很多錢呀!」