第十二章(回家看看)
-----------------------------------第十二章-----------------------------------------------------------------------------------(回家看看)------------------------------------------------今天露寒和雲旭一早就起床了,也準備好了。露寒帶著雲旭來到小區,雲旭驚呆了說:「露寒啊,這是別墅區,你確定你沒有帶錯嗎?」
露寒點點頭說:「我確定我住在別墅區。」
雲旭說:「住在別墅里一定過得很好!」露寒心想:真的過得很好嗎?他們邊聊邊走,到了家問時露寒想:媽媽應該沒有回家吧。
露寒和雲旭走進家門后,他們一起一層一層的走上去,到了頂樓露寒看見媽媽坐在電腦前看文件,露寒說:「媽媽我回來了。」
露寒媽媽說:「嗯,考多少啊?給我看看。」
露寒一聽到這句話眼淚就流下來了,手中的包也自然的掉下來,露寒失望的說:「媽媽,我沒有考試,而且你為什麼只在乎我的成績?」
媽媽說:「當然是為了你長大了就可以接受gaze公司啦!」
露寒傷心的說:「媽媽,你還是和以前一樣,都是同樣的回答,我都離家出走快要一年了你都沒有發現嗎?」
媽媽說:「離家出走可以,只要考一百回來就行了。」露寒媽媽邊看文件邊說話。
露寒聽了就哭著跑出家門,這時雲旭看見了也追了過去直到看見露寒蹲在一棵樹下哭,雲旭上去安慰:「露寒你怎麼了,不要哭了。」
露寒傷心的說(眼淚還在流):「媽媽還是和以前一樣,每次都是看見我就問我成績,我考第一名就給我五萬,第二名給兩萬,第三名不給,而且還打我,每次打都打出血來,媽媽從來沒有管過我的感受,到現在我離家出走了一年也不說什麼,在媽媽眼裡只有我的成績嗎?
露寒越說越傷心,哭的更大聲,雲旭看著露寒哭成這樣,慢慢地把露寒抱在懷裡,這一個上午雲旭都被這露寒在樹下,下午雲旭問露寒:「明天要去哪裡嗎?要不去海邊吹吹風吧!」露寒點點頭。
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------------------------------果餡做法-------------------------------------------------------首先用油跟面攪拌成酥子;再用油兌冷水(冬季少兌些熱水),少滴幾點鹼水把面和好,揉搓成大長條,然後把先前做好的酥子均勻塗抹在面上,用手邊搓邊壓成薄片,捲成棒,分成份子,這就是餜餡皮子。把這些油酥麵糰份子用手套成皮,然後把用上好的紅棗煮製成的紅棗餡子或者糖餡子包進去,捏嚴包好,用木模壓中點紅(棗餡和糖餡的木模紅點是有區別的),這樣外沿鼓鼓的像圓圓的車軲轆,中間微陷的餜餡就做好了。做好許多個之後,擺在平底盤內,放進老式烤爐內,上下文火,烤20分鐘左右就熟了。剛烤出來的餜餡色澤焦黃,油香撲鼻,皮酥內甜。棗餜餡比糖餜餡更好吃,但糖餜餡比棗餜餡更不容易壞掉。