（127）債務債霧
（127）債務債霧
第二天，天還沒亮，三叔就起床，步行去「白嶺大鍋面」，指導操作一大電飯煲鹵牛肉——確切說叫做燜牛肉，三叔叫把滷汁燒開，把牛肉洗凈切成大塊放進電飯煲，就斷電，蓋好密封起來，叫別動，現在是早上六點，待下午六點再起鍋……
做完后，三叔就自個兒在街上轉，觀風賞水。連天友慶他們打電話叫吃早餐，三叔說，你們忙你們的事去吧，今天我自己逛一圈。
連天他們急於找陳發水協商布黑三欠款事宜，就放任三叔自個玩去，約好晚上再到「白嶺大鍋面」品嘗三叔的手藝。
晚上，連天、友慶、葛鳳玲等又來到「白嶺大鍋面」，昨晚葛鳳玲帶了孩子，纏著三叔，三叔不好喝酒，晚上便不敢再帶孩子來了。
上的第一道菜就是三叔自手把關的鹵牛肉，連天、友慶、葛鳳玲各品一塊，讚不絕口！
外頭另一個蒙古包的一桌客人咆哮起來，連天和友慶以為發生什麼事，出來看了，原來那桌几個後生家吃了三叔的鹵牛肉，覺得好吃也大喊大叫起來，叫老闆再上一盤，老闆林建興進去解釋說只是讓他們嘗嘗，沒有整盤賣的，幾個年輕要罰老闆喝三大杯。林建興連忙賠罪，說明天繼續做……
林建興安頓好那個蒙古包進了連天他們的蒙古包，連連向三叔敬酒說，三叔是民間美食大師，這頂手藝沒開發利用可惜啦！你這鹵牛肉，我讓人吃了，都交口稱讚，都反映。我以前那鹵料遠聞奇香，吃起來不香，三叔這鹵牛肉遠聞不香。吃起來卻回味無窮。三叔配的鹵料奇啊，三叔啊！這鹵料中不會加鴉～片吧？
三叔哈哈大笑。鴉～片會讓人上癮，但要吃幾回后才能上癮，鴉～片中藥店能隨便讓你配嗎？我這鹵料不是客人吃幾回才說好吃的，也是一吃就覺得好吃的，鴉～片能有這樣的效果嗎？再說害人的事咱不做！我這中藥是有益人體健康的中藥，關鍵還不在中藥鹵料上的效果，是燜的效果！你說對了，為什麼你的滷味遠聞很香。吃起來不香呢？你在鹵的過程中繼續加熱，把香氣蒸發出來，我用燜，香氣就燜在肉里，入骨入肉入味……
建興說，三叔啊！我和友慶是同學，情如兄弟，我也叫你三叔，你不教我秘方也好，但我請你來當我的廚師。我開高工資給你！明天我就去弄個大桶來，晚上人家預訂了一百多斤鹵牛肉了！三叔啊，我求你啦。如果生意做起來，我發財了，不會忘記三叔，我可以讓三叔入股我這家小店，股份分一半給你，共同發財。
三叔想了想說，我老了，我家鄉還有許多我要做的事，我那不孝天公（三叔大兒子）人高手笨。卻唯獨做吃的這方面不笨，手藝青出於藍而勝於藍。要是老闆看在你和友慶同學份上，有意合作。我明天就叫我那不孝天公來……而！對了！你明天人家預定一百來斤牛肉，那我晚上這酒是不能再喝了，明早我得趕來做，你牛肉要弄上等牛肉，我特別交待喔！——現在牛肉灌水通街知，你晚上要先交待弄不灌水的牛肉或者少灌水的牛肉，要不然你這第一炮會打啞的！明早我先去配好中藥，中藥店沒那麼早開吧？你要給人說明白了，要明晚八點以後才能弄好……
林建興問，那以後改在晚上準備，第二天就賣，能保持這個味道嗎？
三叔說，晚上弄得效果更好，讓肉靜靜地在一旁燜著，沒有其他吵雜聲音，更能入味……
………
三叔來三德玩一次，收穫不少，為兒子解決一個就業問題。
……
第二天，三叔就叫大兒子搭車來三德。
三叔說是來三德玩，散散心，卻忙得不可開交，幾天來，教他兒子在白嶺大鍋面那邊忙得不樂乎。洪連天他們這邊卻為討債忙得團團轉。
連天他們找陳發水要理會布黑三欠天仙公司債務問題，陳發水有意讓接手布黑三開發的三江花園的毅強房地產有限公司幫忙，但毅強房地產有限公司的人申明，他是來三德幫忙政府的，為三德縣政府解決難題，把布黑三巻走的業主預收房款賠了，這已經是為布黑三擦屁股了，不可能再為布黑三洗腸胃。
布黑三失聯了，這三角債的三角架是要傾斜了，債務要化成債霧了！洪連天急得睡不著吃不下又鬧肚子……
葛鳳玲建議，走法律程序，狀告毅強房地產有限公司，既然毅強房地產有限公司承接了布黑三的三旺達房地產繼續開發三江花園，就得連同債務也承接下來。布友慶也覺得這個方法可行，洪連天卻擔憂，告狀一上，可能連累陳發水其中的某些連帶關係，還是小心為妙，把陳發水弄倒，等於把三角鼎弄拆了一隻腳，以後別想再從鼎里煮出好生意，何況也會把鼎里的人情味傾倒，和陳發水的交情也會傾倒於地，還是請陳發水出來，小心聽聽他的意見。
友慶當晚約了陳發水出來，陳發水聽說三叔也來了三德縣，卻要做東，請出來一聚。
縣長要請，三叔連忙趕了過來，到了瓷都酒店，入了包廂，只見連天、友慶等都入座了，陳發水坐在主位上，把右邊貴客位給三叔讓出，陳發水離桌起來請三叔入座，三叔得到如此尊重，覺得很有面子，連忙雙手緊握陳發水的手，噓寒問暖一陣，笑唏唏入座。
寒喧一陣，酒席開座，推杯換盞一回，言歸正傳，洪連天早已暗使友慶提出要和毅強房地產有限公司對簿公堂之事。陳發水聽了臉色大變，生氣地把酒杯往桌上用力擲了一下，酒四濺到桌子，酒杯差點兒碎了，連天嚇得不知如何是好，陳發水從來沒有在他們面前發這麼大火。三叔不知事情來龍去脈的祥情，但他一眼瞧出，友慶的建議是不行的，這官司是不能打的，打了勢必影響陳發水的仕途，立馬站起來訓斥友慶：臭小子，你們今天的成果哪兒來的？陳縣長含辛茹苦攢扎你們，才有今天，你們不思知恩圖報，飲水思源，竟然想給縣長弄不方便的事情出來，找死啊你們！
友慶分辨說：我只是徵求一下陳縣長的意見，我們又沒有馬上做了，不能做的事，我們不做就是啦！
三叔大聲說：還當老闆，有沒有腦筋你啊？長這麼大了，不能做的事就是不能做！
連天慌忙圓場，是啊！阿慶只是想聽聽縣長的意見而已，我也覺得不妥，所以阿慶這話在這邊說就在這邊爛掉，以後再也不會提起這事就是了。
陳發水方降下火來，慢條斯理地說：布黑三失聯是布黑三這王八蛋不厚道，害死人了！與毅強房地產有限公司是沒有關係的，再說錢也是你們願意借給布黑三的……不過此事我也有責任就是，我在這邊強調一下，毅強房地產有限公司是我費盡心血才弄來三德接這攤爛攤子的，他們還沒站穩腳跟，我們不能輕易就把這攤債務推到他們身上，弄跑了他們，誰也脫了干係……現在，我再強調一點，你們的債是必須要回來，但不是這個時候，要靜觀時變，等毅強房地產有限公司這邊有盈利了，我再從中調解周旋，幫你們弄回錢來……
連天一聽到這裡就聽懂了，這債務是真的要成債霧了，要等這霧霾化開，可能是異想天開！與其與陳發水鬧疆場，不如與他「化干戈為玉帛」，共享利益天下……
友慶還要分辨什麼，三叔連忙制止說：好了！好了！都別說了，陳縣長與你們親如兄弟，自然會護著你們這邊，你們儘管聽縣長吩咐就是。晚上酒桌上不談業務，專心喝酒……
酒散人去已經晚上十點多，三叔和連天他們回到天仙公司，連天招呼三叔泡茶。
葛鳳玲過來沏茶問：怎麼樣？陳縣長那邊意見如何？
友慶說，陳縣長不讓打官司。
葛鳳玲「虎威犬性」又亮起嗓喊：我們打官司與他陳發水屁關係！只是尊重他徵求一下他的意見，他怎麼不同意？於我看，定是毅強房地產給了他好處，他護著他們說話……
洪連天暗暗慶幸晚上沒帶這隻母老虎去赴宴，不然定讓陳發水誤會是鴻門宴。
三叔分析說：你們都冷靜下來，這事急不得，這錢哪——就是打官司也得打一年半載才能打完來，官司是打贏打輸還是個問題，法律的事我不懂得，但我懂得做人的規矩……你們的公司是陳發水幫忙發展起來了，陳發水是你們的後台，你們的支柱，要是支柱抽走了，公司倒塌就不奇怪了。你們打官司就是打贏了，要錢時要得回來要不回來是個大問題，錢要是要回來了，你們和陳發水也恩斷義絕了！再說要不回來，官司白打了，和陳發水也是恩斷義絕了！這就竹籃打水一場空！與其這樣，不如不打官司，讓陳發水來主持公道，錢說不定就慢慢要回來了……你們要是打官司，這就等於和陳發水動干戈，孩子啊！干戈只能殺畜生，拳頭不能舂過牆，酒杯卻能打過省……
奇怪！三叔一番話葛鳳玲聽得靜默專心！連天心裡連贊三叔威靈，能鎮住葛鳳玲這隻母老虎，卻又苦心債務成為債霧……(未完待續)