第1182章 比薩
?「張倩,我有些相信。」
「哎,也不管想不相信了,反正咱們是沒有中彩票的命呢。」
「也不是說命不命的事情……好了。」
門口的青年帶著笑容,把炒的紅蘿蔔肉片從電磁爐中盛了出來,笑眯眯的端著就從門口,走進了屋子裡,而屋子內有一個小桌子,上面已經是放著了一個電飯煲,裡面是白花花的米飯,濃重的熟透了的珍珠大米傳出來的迷人的飯香味,讓青年與床上的女人都忍不住的深吸了一口氣。
「開飯了。」
「來,老婆,我給你弄。」
青年的媳婦看著他給自己盛飯,也把視線轉移到了電視機上。
也是BTV衛視,上面又重複報道了北影招生的新聞上。
女人對於漂亮的,或者說是八卦的事情都是非常的關注的,就比如說北影,實際上也就是一個很八卦的地方。
「老公,我聽說北影學院的很多女孩子都是綠茶,有錢人開著豪車到門口招招手,就可以帶幾個小妹出去玩了。」
「這個,這個我真不太清楚。」青年汗顏,他是真的不敢在這些問題上亂回答。
當一個男人沒有錢的時候,實際上就代表著是不能夠跟老婆大聲說話的事情。
錢雖然不是最重要的,也不是萬能的,可是卻是實力的一種非常直白的象徵。
因為一個有錢的陽.萎男,與一個沒有錢的壯男,實際上還是前者更容易的上手女人了。
而如果兩者都沒有的話,就肯定是要老實忠誠。
青年覺得他什麼都沒有,但是絕對有一顆相對忠誠的心。
他老婆是房地產銷售員,而他是一名快餐店的廚師。
他老婆工資比較高,一個月有六七千元,而他的工資比較的低,一個月只有四千元左右。
看上去,兩人一個月合計也有上萬元的收入進賬。實際上拋去了開銷之後,兩人非常節約的生活的話,一個月也就是4000元左右的存儲。
而如果說要在這個城市養一個孩子的話,基本上是不可能的。
青年今年已經有了26歲。他叫李飛騰。
老婆呢,還年輕,今年才22歲,可是她跟著他的時間比較早,在初中的時候。兩人就談戀愛了。
初中沒畢業的時候,就被他給騙到了社會上來了。
李飛騰的老婆呢,是為他墮胎過一次,而且還是她主動的要求墮胎。
因為,兩人真的是無法的承受住一個小孩。
每個月在這個城市當中生存著,兩人一起存4000元,而這邊的隨便一個一百平米的,還是二手房子,就要120萬,相當於。兩人需要三個月的工資,可能才買得起一平米的房子。
而至於要買一套房子的話,那就是需要20年——30年。
當然了,兩人可以不用在這個地方上班,存了錢回家去……
可是,沒有人甘心是回鄉村生活,特別是當一個人渴望出人頭地。
夫妻倆吃完了飯後,為了節約電費,把電視機也關了,就穿上了羽絨服。一起的出去逛逛。
出去逛逛對於別人來說,可能意味著,也是代表著消費,可是在李飛騰和張倩這裡。就是代表著逛逛。
沒錯,就是只是逛逛而已。
這一邊的地方,是大學城的一部分,是在三環之內,甚至說距離北影也就是一兩公里的距離。
這一天的夜裡,街道上人來人往。
當然了。燕京的晚上,特別是在七八點的時候,街道上從來就不會缺少人流。
人流如同是湍急的河流,在大城市當中,不斷的流動著,一旦走入人群,張婧就覺得她的心有了依靠,她就可以忘記工作當中,被一些勢力的人,被一些非常非常阿諛奉承的女人的思想、行為影響的東西。
她也就可以完全的拋卻煩惱,就可以拉著老公,安靜愉快的走著。
菜市場是在兩人住處非常近的地方,兩人走過來的時候,一路上到處都是擁堵的人群,大家都是在忙碌著。
其實也不能夠小瞧菜市場這裡,因為就居民區的一個菜市場小小的攤位,一年也是好幾萬元,因為毛利幾乎可以達到50%以上,一斤菜1.8,其中是有8毛錢可能就是讓菜販給賺到了。
李飛騰打工的快餐餐廳,他作為一個廚師,自然是非常了解餐飲行業的暴利,一份盒飯,假如是買25元,那肯定是只有5元的菜米成本,而最貴的實際上是房租水電與人工的開銷。
很多的飯店都開不下去,原因是有太多的連鎖快餐店的誕生,其中很多還都是企業內部人進行的創業。
比如說某某國企的某某個幹部,他和自己的親朋弄了一家餐廳,然後承包了自己企業部門的盒飯,從而的繼續的推廣。
除了是企業的這種承包的,可以吃到便宜的盒飯之外,也有自己打電話訂購的,也就是像那些小的餐館那樣的。
李飛騰在這邊打工的餐廳叫做「胥門西餐廳」。
名字看上去是非常的奇怪,實際上這家餐廳做的東西,也都是非常的中式,包括是名字是很西式的那種。
李飛騰:「到俺們店裡,我給你做點好吃的。」
張婧:「做什麼?」
李飛騰:「烤個派吧。」
張婧:「那還不如的給我弄一個披薩。」
李飛騰:「弄披薩要等上半個小時。」
張婧:「你們店裡不是有iFi么,我在你們店裡上會網就行了。」
李飛騰點點頭說道:「那好吧,等下我過去給做個披薩……」
到了店裡后,胥門西餐廳的店鋪面積不大,差不多也就是四十來平米的樣子,後面是靠著一個幼兒園。
餐廳里能夠坐下來差不多十個人左右的座位,而在這片繁華的大學城的地段當中,這樣的一個小餐廳,一年的投資不下於二十五萬,而能不能收到本。李飛騰現在也並不知道,因為他來的這家店鋪,老闆也是剛剛的轉手,外面也就是換上一塊招牌。隨時就可能的重新開。
兩人手牽著手走了進來,負責餐廳的小店長谷俊,他瞧見了李飛騰和張婧后,連忙笑道:「李哥,嫂子也來了。」
「小谷。呂哥在嗎?」李飛騰趴下來問道。
「沒在。」谷俊說道。
「我進去給我媳婦做個披薩,等下大家一起吃。」
李飛騰笑道。
這邊,張婧看到了谷俊手裡拿著了一個新的手機,她湊上去好奇的問道:「你買新手機了?」
「嗯。」
「什麼手機這裡?」
「諾基亞的手機。」
……
……
李飛騰走進了廚房裡,裡面坐著一個短髮,穿著白大褂的青年正在抽煙,他一臉的紅潤,看到了李走過來后,就立馬的露出了笑容,也從口袋裡逃出來了香煙。遞過來了一根,說道:「來,李哥。」
李飛騰接過香煙,他也沒有蹲下去,點燃了香煙,湊到了冰箱的下面說道:「我老婆過來了,我給她做一個披薩。」
「做就做唄!」這青年笑道。
這青年是李飛騰的同事,名字叫王寶峰,是東北人。
王寶峰和李飛騰是一班的搭檔,而還有一班就是另一個西餐的廚師和一個高個的青年。
這兩天。呂老闆是在跟王寶峰商量著要不要把廚房給承包出去,弄成一種廚房與餐廳的剝離的方式。
所謂的廚房承包制,就是呂老闆一年給王寶峰7萬,或者是八萬的。然後就不用管廚房的事情,完全的由王寶峰來做。
而王寶峰呢,就成為了廚房的老大。
這樣呢,有好處也有壞處。
好處就是,廚師從打工者的身份變成了合作者。
但是壞處就是,賺錢了還好。不賺錢的話,呂老闆肯定是會覺得不爽的。
最終的結局就是導致餐廳的經營上的失敗了。
那麼怎麼樣的把餐廳給經營起來呢?
李飛騰和媳婦張婧也是在考慮這件事情。
比如說是能不能考慮主動的向老闆承包呢?
反正也就是一種想法,具體的還沒有的實施下去。
李飛騰在燕京認識的廚師還真的是有的,因為他從同鄉帶出來的認識的,也有不少,這些人,如果想要聚攏起來的話,也就是打一個電話的事情。
后廚里,李飛騰這邊揉著比薩,地上的王寶峰抽著香煙,他看到了李飛騰開始開了烤爐,準備的是弄比薩,立馬就打開了廚房的門,走了出去。
當廚師,其實上最累的,就是要忍受廚房內的油煙味道,以及長久的站立的睏倦。
「老公……」
廚房前面的門開了,張婧探頭過來,進來了廚房裡,她看到了老公正用夾子,夾著鐵盤送進了烤箱內。
「好熱啊……」一股熱浪迎面而來,吹在了張婧的臉上,這讓她忍不住的說道。
李飛騰笑了笑說道:「走吧走吧,咱們先出去坐會,一會就考好了。」
「等下你不是還要進來翻一翻?」
「恩?」
兩人從廚房裡進來后,餐廳的大門突然的被開了,就見三個客人進來了,是兩個女孩,一個男生。
看上去,也就是剛剛高中畢業的樣子,十七八歲。
張婧的反應很快,她馬上就迎上了笑臉。
「歡迎光臨!」張婧笑著走了上去,而她馬上就楞了一下,因為這三位,不就是她下班回家在地下室遇到的那三位嗎?
還沒有想到真的是真么的巧,也來到了這邊吃飯。
兩個女生,一個叫安美賢,一個叫計小菲。
男生呢,叫彭大偉。
三人都是來自同一個地方,同一個學校,三人算是組團來報考北影學院。
張婧其實是非常羨慕學生的,因為她也心底里,有那麼一點點的後悔沒有上學。
當然了,她反倒是不會後悔跟著她老公。
愛情對於她來說,反而是比麵包重要許多,否則的話,以她的姿色的話,就算是要當什麼小三,給包/養了的話,那肯定是很容易的就賺到錢。
可是那樣的錢,那樣的生活,都不是她真正的想要的。
愛情是你情我願,並不是什麼外在的條件多麼好多麼好的,日子最重要的自然還是過的舒坦自在的,而且夫妻之間能夠比較的協調,這就是非常的OK的了。
三個學生坐下來后,彭大偉低聲的說道:「小美,她不是跟我們住的地下室碰見的那個女人嗎?」
安美賢和計小菲聽了,都馬上點點頭說道:「是啊,就是她啊,怎麼了?」
「嗯,沒什麼。「
彭大偉連忙搖搖頭說道,他其實是在心裡想著這麼漂亮的一位姐姐,怎麼是會在這麼普通的店鋪里當服務員呢,別看他彭大偉是來自小城市,可實際上他對於大城市的生活是一點也都不陌生的。
「來,我給他們點餐。」谷俊也從旁邊的起來,拿著菜單笑著走了過去。
張婧和李飛騰兩人也就坐了下來。
「看她們年輕真好,我估計是在報考北影的。」張婧猜測著說道。
李飛騰嗯了一聲,說:「上北影學院,這幾年可不像是以前了,演員的出頭是比較的難了。」
「再難,要是能考上的話,肯定也是不一樣的。」
「嗯。」
夫妻倆正聊的著,谷俊也走了過來,他說道:「李哥,比薩比薩!」
「哦哦哦!」李飛騰差點就忘記了,他連忙的小跑著進廚房。
張婧一臉癟嘴,說:「老公要是烤糊了的話,讓你全吃下去。」
廚房裡,李飛騰進來的時候,就看到了王寶峰已經是拉開了烤箱。
這是有差不多是一千多溫度的烤箱,而且還是加熱式的,所以比薩放上正宗的油黃色的芝士乳酪的話,一旦烤出來的話,必定是色香味俱全的。
「不錯不錯,我來給你切。」王寶峰笑道。
切披薩也是一個功夫活,首先是要把披薩從黑色的鐵盤當中弄出來,之後就是用披薩刀進行對稱的切,如果說沒有過經驗的,一般是比較的費勁的。
好的比薩,有一種非常好的檢驗方法,就是只要把比薩給隨便的拉起來一塊,就看芝士乳酪能不能拉出絲來,並且處於一種拉不斷的狀態。(未完待續。)