第5章 五

?「皇上，請用茶。」青黛不似往常在自家主子面前的樣子。此時，她十分恭敬的替順治帝上著茶。

身為皇室成員，自小就對言行舉止有著嚴苛的要求。福臨此刻看似悠閑，卻又不失貴氣的舉止，就恰到好處的展現了皇室成員應有的風範。

「你家小主這是在做什麼？」坐在上首的順治，通過偏殿打開的廳門，就正好看到佟佳霆嫣在那忙忙碌碌的走來又走去。

「回皇上話，奴婢也不曉得。這是小主第一次做這個。還未進宮時，雖也偶有洗手作羹湯的時候，但是奴婢從未見小主做過今日之物。」小主果然料事如神，知道皇上必會問這個，早早就交代了剛剛的一番說辭。青黛在心裡暗自想到。

「哦？」起身整整衣袍，緩步走到院子里：「佟佳氏，朕已經看你來來回回走了許多回了。你這究竟是要做什麼呢？」

聽罷，佟佳霆嫣不急不忙的放下手中的活兒，從衣襟口抽出一方絲帕，稍稍印了印額上沁出的小汗珠：「回皇上，婢妾在做燒烤。剛剛已經把該準備的都備好了，現下就可以開始烤制了。」

看到順治帝福臨如自己預期中的一樣，並沒有一絲的不耐。佟佳霆嫣心裡微微鬆了口氣。她現在要做的，就是讓福臨覺得，自己並不懼怕他這個身份，也不是只知道一味的討好他這個身份。想當初看到的那些史料，董鄂氏不就是這麼做的么。這回她要佔住這個先機，若三年之後董鄂氏還是用這一招，那在福臨那兒可就不新鮮了。反而會讓福臨覺得董鄂氏在有意模仿自己。

「燒烤？那是何物？既也是將食物進行烤制，那與咱們滿蒙一貫食用的烤肉豈不一樣兒？」

「這話皇上可說的不對。這燒烤和咱們滿人傳統的烤肉可不一樣呢。」

「哦？你倒是說說，有何不同？」

「唔...皇上，婢妾現在先賣個關子。一會兒您就知道了。如若您吃了以後，還是覺得與傳統的烤肉無異，婢妾任君處置，可好？」霆嫣俏皮的對福臨眨眨眼。

「哈哈哈。佟佳氏，你今天還真是給了朕不少意外。這後宮嬪妃，敢如此與朕說話，你可是頭一個。」隨著霆嫣今天一次次讓福臨倍感意外，福臨突然也是玩心大起：「好，朕乃一國之君，君無戲言。如若你這...燒烤確實與眾不同，朕一定有賞。」

「那婢妾就先謝皇上恩典了。」

看到這小女子如此自信滿滿的樣子，福臨又開口道：「你這恩典謝的倒是快，看來是把握十足了？」

「婢妾雖是女子，卻也是知道一言既出駟馬難追的。既然婢妾說了，如若皇上不滿意，婢妾任君處置，那婢妾自然是要讓皇上滿意的。」說罷還驕傲的揚了揚下頷。

「好，那你快快做來與朕看看。」

「那既然是要讓皇上滿意，自然要挑皇上喜歡的食材。婢妾冒犯了，可否請皇上告知一二？」佟佳霆嫣這話問的是有私心的。如此一來，不僅這次的燒烤可以讓福臨滿意，還能直接知道福臨喜歡的食物。真的可謂是一箭雙鵰。

「朕說什麼你做什麼？你要知道，這樣一來，難度可是大大增加了。」

「是，婢妾謝皇上抬愛。皇上但說無妨。只是這樣一來，就得請皇上向御膳房討食材了。婢妾人微言輕，明面上的份例擺在那兒。如若以婢妾的份例，皇上必定是吃的不盡興的。」

對於霆嫣如此明顯的提要求，福臨並未放在心上：「好，朕答應你的要求。」

「吳良輔。」

「萬歲爺，您吩咐。」一直就跟在順治身邊的吳良輔，立刻迎了上去。

「去御膳房，讓他們送點黑豬頸子肉，還有適合烤制的牛羊肉來。嗯...再讓他們送點茄子來。」

「嗻，奴才這就...」

辦字還沒出口，霆嫣就出聲打斷了：「吳總管，勞煩您和御膳房的說一聲，皇上要的這些食材，讓他們送成塊兒的來。本小主兒親自來改刀。」

看到吳良輔準備說什麼，霆嫣也不管他，繼續道：「還有讓他們送些蜜鹵子來。勞煩您了。」

霆嫣這一句勞煩，讓吳良輔一口氣憋在胸口，不上不下的。可是他能怎麼辦，只能是忍了。眼前這位小主子能讓自家萬歲爺這麼反常，保不定以後有大造化。他現在要是端個御前總管的架子，以後他可得不了好兒。

「不敢當小主這話，這都是奴才應當應份兒的事。小主若沒有其他吩咐，奴才就先去御膳房了？」

「嗯。」

「皇上，咱們坐下等著可好？」

看了看佟佳氏指的地方：「這是...你是打算讓朕坐在這院子里用膳嗎？」

「回皇上，婢妾就是這個意思。這燒烤，就是在院子里才有意思。您想想，等御膳房將東西送來，再等婢妾將食材處理好，可不就該過來戌時了？今兒這天，且舒爽著呢？您說呢？」

看著佟佳氏巴巴兒的看著自己，福臨這拒絕的話愣是說不出口：「嗯，聽你這麼一說，還真是這個理兒。」

「皇上，奴才回來了。這從御膳房拿來的...」

「別問朕，問你佟佳小主兒去。今晚上這晚膳的事兒都別問朕了。」

早把其他東西準備好了的霆嫣聽到吳良輔的聲音，知道他是把食材都拿回來，就走了過去：「吳總管可是把東西都拿回來了？」

「回小主兒，萬歲爺和您要的東西都拿來了。」

看了看後面跟班兒小太監拿著的東西，才轉頭對青黛吩咐：「青黛，你去把這些食材拿去我剛剛搭的料理檯子上。」

「是，小主。」

「那皇上就在那石椅子上兒坐會兒。婢妾去去就來。」

「嗯，去吧。」福臨揮了揮手，算是同意了。

得了這正主的首肯，霆嫣才行禮下去。

「皇上，晚膳已經備妥了，您看現在是否傳膳？」約莫過了一刻鐘的時辰，霆嫣才施施然的回到順治身邊。

「嗯，那就傳膳吧。」

得了順治爺吩咐，霆嫣一疊聲兒的叫青黛把食物端上來。

從一刻鐘前佟佳氏開始烤肉開始，福臨一直都饞的不行，那一陣陣肉香，順著風鑽進福臨的鼻子里，福臨可是不動聲色的咽了好幾回口水。現在看著近在眼前的美食，福臨也不管這試毒的規矩了，拿起筷子，就吃了一塊豬頸子肉。

豬頸子肉恰到好處的嚼勁，配上這從未吃過的醬汁兒。福臨差不點兒把自己的舌頭都咬掉了。

一旁的吳良輔，看著自家萬歲爺那饞樣兒，好像多少頓兒沒吃過飯似的，心裡鄙視的不行。可是那是萬歲爺，他哪敢表現出來啊！所以啊，他在一旁憋笑憋得都快內傷了。

看著福臨將每一樣食材都試了個遍，霆嫣才不疾不徐的開口：「皇上覺得這味道如何？」

「好。這是朕吃過的最特別的烤肉。」

「既然皇上覺著好，那接下來，讓婢妾為您布菜如何？」

「嗯。佟佳氏，你這烤肉的醬汁兒是如何調製的？這酸不酸甜不甜，朕還真沒吃過。」

「回皇上，這甜味兒是那蜜鹵子。婢妾將蜜鹵子和了一點點水，使得蜜鹵子不那麼粘稠。然後把它刷在了半熟的肉上。這樣肉在烤制的時候，就會充分吸收了蜜鹵子。至於這酸味兒，那就更是簡單了。婢妾只不過是在有了蜜鹵子味道的烤肉上擱了點梅子醋罷了。」

「梅子醋？這梅子醋也是新鮮的很，是何物？」

「這梅子醋也是婢妾自製的。是去歲摘梅子的時候摘得有些多了，婢妾就把梅子洗凈放在了乾淨的罈子里發酵。等個三五天，再往罈子里擱點兒米醋。過了個把個月兒，這梅子醋就算是做好了。」

「哈哈，佟佳氏你可真是有趣兒的緊啊。」

「吳諳達，皇上這有本小主伺候著，你去尋了青黛，本小主也備了吳諳達的吃食兒。」

聽到佟佳氏的話，吳良輔心裡微微驚訝了一下。這位是個聰明的。抬眼看看自己的主子。見順治帝沒有不同意的意思，吳良輔也痛快的承了佟佳氏的情兒：「奴才謝過佟佳小主兒了。那萬歲爺這您就照看著？」

「這是自然。」

說罷也再不管吳良輔的去留，霆嫣開始為福臨布起菜來：「皇上，您嘗嘗這個。」

「這種吃法兒朕還是第一次見，可有什麼緣由？」福臨說歸說，手上的功夫是一點不耽誤，夾起金碟子里包著烤肉的青菜就吃了起來。

「回皇上話，這本就是婢妾自己個兒想出來的。若定要說個緣由的話。那婢妾也只能說是為了身子骨好。」

「哦？為了身子骨好？這也是朕第一次聽到。」

「皇上，咱們滿人是馬背上得天下，這烤肉吃也算得上是咱們老祖宗傳下來的食法兒。可是婢妾自小就喜歡食肉，所以...所以...」

「所以什麼？」看到佟佳氏絞著手帕在那支支吾吾的，福臨牽起她的手問道。

「婢妾...婢妾怕食太多的肉兒會長膘，所以才想了這麼個法子。這樣既吃到肉了，也吃到菜了。」

「長膘？哈哈哈，佟卿你真是...看來朕說你有趣兒，是一點兒沒說錯。」福臨一點面子也不給的笑了出來。

「皇上！」知道福臨喜歡什麼調調。所以霆嫣如福臨所願的，害羞了。

不得不說，在現代除了對男女之事會知道害羞的童梓嫣來說，能讓她現在扮嬌羞扮的如此逼真...這演技，真好！

伺候順治大爺吃得差不多了。霆嫣看看這時辰，再看看這剩下的殘羹冷盤，心裡再次慶幸自己趁著烤肉的功夫已經餵飽了自己的五臟廟。

「皇上，婢妾怕晚上吃這麼些肉有些油膩，容易積食兒，已經讓青黛備下了酒漬梅子。您用點可好？」

「嗯，那便用一些吧。」

陪著福臨進了偏殿，青黛早就已經把梅子備好，放在桌上了。

用琺琅玉簪紮起一個梅子，遞到福臨嘴邊。

看到遞到嘴邊的梅子時，福臨的眼裡閃過一絲錯愕。這宮裡的嬪妃，還真沒有敢這麼直接給朕餵食兒的。心裡這麼想著，卻還是張嘴吃下了霆嫣送過去的梅子。

「這梅子的吃法兒，也是你自個兒尋思的？梅子的微酸清甜，配上淡淡的酒香。很不錯。」

「讓皇上見笑了。這的確是婢妾自己個兒尋思的。因著去歲苦夏難熬，婢妾便變著法兒的做了這個。原是為了在苦夏的時候開胃的。不成想今個兒極想吃點肉食，又怕積了食兒，才讓青黛把進宮時帶進來的兩罈子梅子，尋了出來。」

「你這小腦瓜子都裝著些什麼，也虧你想的出來。」福臨好笑的搖了搖頭。