第三章

虎落平陽被犬欺！

這句話，真可以說是沈小玉目前的最佳寫照了。

原以為來到了個好地方，可以好好的偷懶、好好的休息、好好的輕鬆一下，一件衣服也不用洗、一個碗也不用抹、連掃帚也不用拿，可誰知那范舒行像是和她作對似的，每每她好不容易得空想好好的偷個懶的時候，他便會像個鬼魅似的出現在她面前，彷佛不把她的魂給嚇飛不甘心似的。

「小玉，上菜嘍！」

滿心的不悅尚未埋怨完，灶房內已傳來徐伯呼喚的聲音，沈小玉挫敗的嘆了口氣，垂頭喪氣的放下手邊未完成的工作。

「來了。」

不過才走進灶房，一陣窒悶的燥熱便撲面而來，沈小玉當場倒退了幾步，額間的細汗已一滴滴的冒了出來。

「我的天！怎麼如此熱？」

掌廚的徐伯一見到她，立刻親切的笑了。

「灶房內總是如此，畢竟煎煮炒炸、燉蒸煲燙都少不了火，自然會比外頭燥熱了。小玉啊！你就忍忍吧！來，這邊這兩道菜是要送出去的，你問大五要送哪桌就行了。」

沈小玉無奈的端起那兩道菜走了出去。

「大五，菜來了。」

這頭的大五正忙著，沒空理會她，只瞟了她一眼立即道：

「我忙著，你自個兒送去吧！那兩道菜是二號桌的客倌要的。」

滿心不悅的嘀咕了聲，沈小玉才將那兩道菜送至正等著用膳的客人面前，然後重新拾起角落邊的抹布，擦拭起幾張尚未清理完畢的桌椅。

「唉！原以為到了好地方，沒想到還是得干苦差事，這范舒行的宅笫看來如此大，一定非富即貴，他怎麼不請十個、二十個或三十個傭人呢？否則每每洗這些油膩的碗盤總洗得自己也一身油膩，我可不是為了這些才決定留下來的！」

「小玉，你的嘴巴又在碎碎念啥？」

耳邊突然響起大五的聲音，沈小玉嚇得險險將手中的抹布丟出去。

「臭大五，你很討厭哦！怎地和你老闆一樣走路也不出個聲？你不知曉人嚇人會嚇死人的嗎？」

大五壞壞的嘲諷：「誰教你又神遊太虛了？」

這個死大五，年紀比她小，對她說話卻連一點該有的禮貌也沒有！

「我神遊太虛又如何？至少我手沒閑著，還是拚命的抹著桌子，你呢？方才不是頂忙的嗎？這會兒怎地有空跑到我面前來偷懶？小心我告訴少爺，屆時你便得捲鋪蓋走路，哼！」

大五朝她扮了個鬼臉，壓根兒就不理會她的威脅。

「那是不可能的，我娘和少爺他娘是手帕交，所以少爺才會帶我上京城來他的客棧里幫忙，我跟少爺的感情可是很好的，你不過是剛來的丫頭，少爺怎麼可能會聽你的？」末了，他又扮了個鬼臉存心想氣死沈小玉。

「你這臭小子給我站住，別以為我好欺負，我是見你年紀小小，不與你一般見識，你真以為我怕了你嗎？」

尚未罵完，才來到前頭的范舒行已將她喚了過去。

「幹嘛？」

見她臭著一張臉，范舒行一陣好笑。「誰又惹你了？瞧你嘴巴翹得可以吊十斤豬肉了。」

沈小玉狠瞪了身後假裝來來回回忙碌著的大五一眼，不屑的哼了聲。

「沒、找我作啥？」

范舒行看了半晌，唇邊揚起一抹笑。

「徐伯昨日提議，我們可以加些民間不常吃的宮內珍饈進菜單里，讓城裡的百姓也可以嘗嘗宮內的珍饈佳肴，我覺得這個想法挺不錯的，正好你曾當過宮女，想必一定有些主意。」

范舒行才說完，沈小玉一雙大眼早已大睜了起來。

「好哇好哇！當然好了，我舉雙手贊成，你可不知宮內的食物實在好吃得緊！像是金玉滿堂、百香白玉、七葉七花露，還有好多好多的東西，這些都是宮裡才會有的，我常常吃，的確非常的好吃哦！我想如果將這些加進菜單里的話，來這裡用膳的客人肯定會覺得新鮮的。」想到可以再嘗美食，沈小玉的口水都快滴下來了。

范舒行好奇的挑起劍眉。「你說你常吃？」

沈小玉點點頭，「是啊！這些珍饈我幾乎兩三天便會吃上一回，因為愛貴妃待我極好，知曉我喜歡吃這些別緻的菜肴，所以總命御膳房替我做好端過來呢！」

范舒行聽完恍然大悟。「想必那愛貴妃極為疼愛你，否則你一事無成、半樣不精，碗不會抹、衣不會晾，換了別人不早將你掃地出門了，怎可能還留你下來自找麻煩？」

被他嫌得一無是處，沈小玉是氣得哇哇大叫。

「亂講，我會做的事情好多，品菜就是其一，只要我吃了御膳房裡認為好吃的菜肴，那道菜便肯定會在宮裡各處傳開來，所以那御膳房的大廚每每是樂得自動為我送上珍饈佳肴讓我品嘗呢！」說得一副志得意滿的模樣，屁股都要翹起來了。

「那想必你一定清楚如何烹煮這些佳肴嘍！」

沈小玉得意的仰起頭。「那還用說？」

范舒行笑看著她。「既然如此……我決定了，明天開始大廚換你當。」

「好啊！」

話一出口，好像覺得不對，沈小玉回過神來，立刻尖叫出聲。

「我沒聽錯吧！你要我當大廚？」誰來扶她一把？她快昏倒了！

范舒行斬釘截鐵的點頭。「你沒聽錯，我的確這麼說。既然你知曉如何烹煮那些宮中佳肴，掌廚的工作理所當然交給你，徐伯也正好可以休息休息，你就好好的表現一番吧！」

沈小玉的一張臉都嚇青了。「等一下，我──」

范舒行根本不給她開口的機會。「你去找大五交代材料吧！有些材料可能沒地方買，不過無妨，能用其他的食材代替便用其他的食材代替，雖然要做宮中珍饈，但一切還是以精簡為主，吧！」

說完便不去理會她，他直接轉身進灶房與仍在努力奮鬥的徐伯討論，徒留被嚇得一臉慘白的沈小玉呆站在原地。

死了死了，這回她真的死定了！

一大清早的，雞未啼、狗未叫，答應要下場掌廚的沈小玉便被范舒行挖了起來，死拖活拉的給拖到了灶房裡。

「我不要！」

拼了命抱住一根門柱，沈小玉怎麼就是不願再往前走一步。

范舒行實在拿她一點辦法也沒有。「為何不要？你昨日不是已答應了？何以今日又反悔？」

沈小玉差點傻眼。「我昨日幾時答應你了？」她怎麼不知道？

范舒行難得板起了臉孔。「反正你答應也罷、不答應也罷，今日你都掌廚定了。我昨日已與徐伯商討過，他老人家非常願意給你一個表現的機會，他也樂得休息一陣子，所以你別再使性子了；而且食材皆已準備好，只有你一人清楚作法，根本無法假手他人。」

沈小玉這會兒簡直是箭在弦上，不得不發了。

「可是你不知曉我──」

「廢話少說，走！」

硬生生的被拖進了灶房，沈小玉簡直是欲哭無淚。

「這些全是你昨日指定要的食材，大五一大早便替你張羅回來，剩下的全看你的了，好好表現吧！別砸了咱們客棧的招牌。」

說完范舒行便轉身出去，留下沈小玉一人眨著大眼睛呆站在原地。

「什麼要我好好表現？我要怎麼好好表現啊？這是什麼情況？要如何好好表現？這不擺明了趕鴨子上架嗎？」

她委屈得淚都快滾出來了。

「好吧！既然要我好好表現，那我可不管了、豁出去了，吃出問題可別怪我啊！」

捧起採買來的食材，沈小玉硬著頭皮清洗起來，說是決定豁出去了，冷汗仍是不由自主的狂冒，雙手也無法抑止的顫抖著。

也不知忙了多久，耳邊傳來愈漸鼎沸的人聲，正在外頭忙著招呼的大五在此時跑了進來。

「大五，那啥聲音啊？」沈小玉逮著了機會開口問道。

「人聲啊！」大五沒發現她發白的臉，笑得可得意了。「好在我昨晚四處去放風聲，現在外頭來了好多人啊！」

沈小玉一聽，臉色更是死白，連忙沖了出去。」瞧見外頭高朋滿座，心虛的冷汗立刻流了下來。

「死了死了，這回真的死了！」她身子一轉，怒眸射向大五。

「你吃飽撐著沒事兒？好好的放啥風聲啊？」

大五被她罵得英名其妙。「大夥兒一聽說你今日打算做些宮中珍饈讓大家嘗嘗，便爭先恐後的搶著要過來，畢竟宮裡的佳肴可不是普通人吃得到的，我也沒多說啥，人便來了這麼多啦！」大五有些不好意思的搔搔頭。

「你……」沈小玉氣急敗壞。「你怎地這麼多嘴？沒事去放這風聲作啥？那些人也真是貪吃。「聽說有吃的便死不要臉的跑了過來，難道他們就不怕吃出問題來嗎？」

大五不明白她的意思。「啥問題啊？」

沈小玉狠瞪他一眼。「吃死你啦！」

大五還以為她在說笑。「你該不會又想偷懶不做事了吧？我可告訴你，外頭來了好多的人，倘若你讓少爺損失這一筆生意的話，他肯定把你趕出門讓你流落街頭，所以你最好聽話一點，要你作啥便作啥，否則天皇老子來也幫不了你。」

沈小玉進退不得，只得死馬當活馬醫了。

「這可是你說的，有問題你負責。」說完，她轉過身便起油鍋大火爆炒起來。「還杵那作啥？還不幫我把那些菜拿過來？」

見她一副有板有眼的模樣，大五趕緊照做。

「瞧你架式十足，這宮中珍饈肯定不同凡響，只可惜得先端給客人，否則我還真想偷嘗幾口。」

沈小玉一掌用力拍掉他準備偷吃的手，火大吼道：「吃啥吃？還不快將煮好的菜給送出去？」

雖是箭在弦上、不得不發，可為了怕眾人吃出問題，沈小玉還是盡量將燜煮的時間拉長一點；這樣一來，即便難以下咽，起碼也不用擔心因為半生不熟而吃壞肚子吧！

大五莫名其妙的看了她一眼。「你今日火氣似乎特別大，怎麼，你是吃了辣椒不成？」

雖早已冷汗直冒，沈小玉仍是裝腔作勢的叉起腰。

「你有完沒完？還不趕快將那些菜端出去？」

大五邊嘀咕邊端起剛烹煮好還熱騰騰的菜肴，用力吸了一大口氣，立刻不正經的吹了聲口哨。

「哇！小玉，這兩道菜看起來好好吃的樣子哦！」

沈小玉一聽，原本還賣力炒著菜的手立刻停住，喜不自勝的轉了過來。

「你說的是真的嗎？」她感動得眼淚都要掉下來了。

「當然是真的，我沒事騙你作啥？」

聽他這麼說，沈小玉原本躲起來的自信心立刻冒了出來。

「哈哈，我原本還有些擔心呢！畢竟今幾個是我第一次下廚，我雖然清楚那些作法，可清楚是一回事，會又是另一回事；這會兒聽你這麼說，我總算是重拾了一點自信心。」

大五才正要走出去，一聽見她的話，登時驚愕的煞住腳步。

「你說什麼？今兒個是你第一次下廚？」他跌跌撞撞的沖了回來，「你是打算砸了咱們客棧的招牌啊？你沒下過廚居然也敢掌廚，莫怪你今天脾氣特別火爆，原來是因為這個原因啊！」

沈小玉狠狠敲了一下他的頭，焦急的四處張望。

「你小聲些行不行？你以為我愛、我願意嗎？是少爺根本不給我解釋的機會便要我掌廚的啊！你可知我昨夜緊張得一夜無眠？可這會兒人全給你叫來了，這麼多人等著吃我做的菜，我要是腳底抹油開溜的話，我以後不是真要露宿街頭了？」

「可是你……」

「廢話少說！」沈小玉打斷他的話，「你這會兒出去便裝作啥事也沒發生，你不也說我這道菜看起來有板有眼的嗎？說不定什麼問題也不會有，那不就可以矇混過關了？」

「那我不成了共犯了？」大五不免焦急起來。

沈小玉拉下臉。「難道你有其他的方法不成？」

「可要是少爺發現了──」

沈小玉猛地一腳將他踹到門邊，讓他險險打翻緊捧在懷裡的盤子。

「現在有你選擇的餘地嗎？橫豎你必須這麼做，說不定我天賦異稟，第一次下廚便做得出色香味俱全的滿漢大餐，屆時客棧里的生意會比現在還要好上千百倍，那豈不是一舉兩得？」

大五躊躇著就是踏不出那一步。

「可要是事與願違呢？」

沈小玉終於忍無可忍，火大咆哮道：「那你便陪著我一起死啦！」腳一抬，將那噦嗦的死小子踹了出去。

清潔溜溜！

結果，霉運連連的沈小玉終究是將一切想得太美了。

原以為一切能瞞天過海、騙得了眾人，卻未料她烹煮出來的菜肴雖沒有吃壞肚子的疑慮，卻當場嚇壞了眾人的味覺。

烹煮好的菜肴才剛被端了出去，幾秒鐘的時間，原本滿座的人潮立刻逃得半個人影也不見，當場氣壞了在外面殷勤招呼客人的范舒行。

已有先見之明的沈小玉是早早就躲了起來，怒火衝天的范舒行最後還是在後園的草叢裡將她給硬拖出來了。

「瞧瞧你幹了什麼好事。」范舒行簡直氣瘋了。「你可真厲害啊！不過一個小小的丫頭，輕輕鬆鬆、不費吹灰之方便將我客棧里的客人全給嚇跑，告訴我你是怎麼做到的？」

沈小玉滿身草屑，可憐兮兮的緊抱著樹榦。

「我不是存心的。」她也很無辜啊！

范舒行咬牙大吼：「你不諳炊事為何不早說？」

沈小玉偷瞪了他一眼，才委屈的辯解道：

「你根本不給我機會啊！我從來就沒告訴過你我能下廚啊！是你誤會我的意思在先，又不聽我解釋在後，怎麼能怪我？」

范舒行暴跳如雷。「你還有理由？」

沈小玉當場嚇得哇哇大哭。「人家又不是故意的，是你昨日硬逼我掌廚的，我今天早上不是還死命的拒絕嗎？你還記得當時我抱住了門柱對不對？那就對啦！所以我也是很無辜的啊！是你硬要勉強我，你這麼凶，而且我現在又是寄人籬下，自然不敢反抗你了。」

說到底，好像一切都是他自作自受似的！

「你這小妮子──」

沈小玉索性放聲大哭。「人家都認錯了，你還想怎麼樣嘛？」

范舒行頭疼的按住額角，欲哭無淚。

「拜託你別再假哭了行嗎？」

一眼被他識破，沈小玉當場僵在原地，尷尬的嘿嘿直笑。

「你怎麼知道我在假哭啊？」她應該演得很逼真啊！

范舒行差點吐血。「你……」

「好了，少爺，你就原諒小玉吧！」隨後跟來的徐伯趕緊打圓場。「我想小玉也不是故意的，她也是想要好好的表現表現，可煮菜這種事不是一天兩天便學得會的；好在今兒個並沒有任何人吃壞肚子，這已經是不幸中的大幸了，否則要真發展成那樣，咱們客棧的招牌也不用再掛了。」

沈小玉在一旁點頭搗蒜。「是啊、是啊！」

「是什麼？」范舒行氣還沒消。「什麼不幸中的大幸？這些根本可以不用發生的，倘若你昨日明白告訴我，今日這種窘況就不會發生；如今被你這樣一攪和，只怕沒有人會再上咱們客棧用膳了。」

沈小玉心虛的瞟了他一眼。「應該不會吧！」

范舒行咬牙切齒。「你說呢？」

沈小玉趕緊躲在徐伯身後。

「被她這麼一搞，現在還有什麼辦法可想？最好的辦法便是她親自去向那些慘遭她『毒手』的人道歉，說這一切全是她自己做出來的事，和本客棧無關，說不定還能挽回一些客源。」

沈小玉一聽，馬上反對。「我不要。」

「事情是你惹出來的，你不要也得要。」范舒行大吼。

「我為啥要做這種事？」沈小玉扁著嘴，委屈極了。「我真的不是故意的，誰希望這種事情發生？而且我也很努力啊！我昨夜可是一夜都未合眼，拚命想著要怎麼做才好，想得我的頭都疼了。可至少我做出來的菜外表好看啊！大五就說過看起來很好吃呢！」

見她居然還一臉得意洋洋的模樣，范舒行的火氣更是直往腦門沖。

「你還好意思說？大五剛才已經全告訴我了，他說他原本想要阻止你，可你卻威脅他，不准他泄露一個字，硬逼著他將你做的那些菜端出去害人，是不是真有此事？」

沈小玉一聽，當場怒跳起來。「大五怎麼那麼大嘴巴啊！連這個也告訴你，真是可惡透了！」

「那就是真有此事了？」

見他臉色大變，沈小玉連忙又躲回徐伯身後。

「那個時候我能不這麼做嗎？一切都已經箭在弦上了，我當然只能硬著頭皮要他將那些菜端出去啊！可你根本不用如此氣惱的嘛！至少我已經想過這個問題了，所以那些肉我都炒得好熟好老，他們根本不用擔心會吃壞肚子，你不覺得我已經想得很周到了嗎？」

徐伯忍不住哈哈大笑，范舒行是氣得臉色一陣青、一陣白。

「你想得真是周到啊！」

沈小玉還真點頭。「我是啊！」

見范舒行又要發飆，徐伯趕緊開口：「還是算了吧！」

范舒行冷笑。「好，既然徐伯說算了，那就算了。你欠我的飯錢我也不跟你要，我這裡不需要你了，你以後愛上哪兒便上哪兒。」

這會兒，臉色大變的人成了沈小玉。

「你說什麼？」

「我說我這裡不需要你了。」

沈小玉呆愣半晌，立刻尖叫出聲：「不要，我不要走，我在這兒待得好好的，你作啥要趕我走？是你當初自己親口說過的，你要留我下來替你洗衣燒飯、打雜做事，怎麼這會兒又反悔？」

范舒行額上青筋爆跳。「我後悔了行嗎？你根本一事無成，幫不上什麼忙還老給我出紕漏，我這個當老闆的總有權利解僱僕人吧！所以，你現在就走，我這裡不需要你了。」

說完，他頭也不回的走了，留下沈小玉仍茫然的扯著徐伯的衣擺。

怎麼會這樣？