第1章
日本橫濱中華街
坐落於橫濱市中心的山下公園不遠處，除了縱貫該區的主幹道中華街大道外，還有關帝廟街、市場街、西門街、南門絲綢街、長安道、開港街等。隨著經濟發展和建築技術的進步，中華街的面貌不斷改變，吸引了不少本地和海外的遊客前來。
而這裡除了販售各式各樣的商品之外，另外一個賣點就是這裡的中華料理。
穿過了一座中式的牌樓，街道兩邊的招牌密密麻麻，但是有一間中國老上海風貌的餐館卻特別吸引人潮。
這間在橫濱中華大道算是有名的廣東餐館，偌大的店面保持了濃厚的老上海風貌，硃紅色的牌匾上寫著「嘆為觀止」這四個字。店內擠滿了人，服務生忙著招呼絡繹不絕的客人，而廚房內也是充滿了忙碌的身影。
「動作快一點！四號桌客人點的菜應該上了！」
一道清脆激昂的聲音響起，讓忙碌的氣氛沸騰了起來。打扮中性的伍小柔一抬首，秀氣的臉蛋上都是汗珠，她只是拉起袖子一擦，扯開嗓子就叫道：「阿新，把芹菜切段，大約兩吋半，不能馬虎喔！」
她那雙銳利的黑眸一瞄到左邊的助手不小心把調味料打翻了，中氣十足的吼聲再度響起。「小韓，小心一點！這裡是廚房，別心不在焉的！」
小韓忙不迭地道歉善後，換來伍小柔的嘆息，眉頭擰出更多的皺摺。但是更讓她煩惱的事情又來了。
「柔姐，崔師傅臨時請病假，甜品部門只剩下田師傅一個，今晚的蛋塔不夠賣了！」另一個負責外場的服務生走了進來。
「阿進，你負責看著烤鴨的火爐，再轉三轉就可以拿起來吹風了。」伍小柔有條不紊地吩咐著，卸下了廚師的帽子，就走去了另外一邊。
「準備蛋汁，餅皮讓我來。」她熟練地搓著那層酥皮，吩咐著助手調配蛋汁。
手帶三分柔勁，她專心地揉搓著手中那麵糰，細細加入少許的水，熟練利落的功夫讓一旁做了十多年蛋塔的田師傅也不禁點頭贊好。
「真不愧是『嘆為觀止』的傳人。」
伍小柔聽罷，嚴肅的臉蛋上終於出現一絲笑容，點亮了那張清秀的臉孔。
「嘆為觀止」是她外祖父傳下來的廣東料理餐館。從外祖父的時代開始，廚房就分成三個部門。一個是負責廣式料理的部門，一個是負責廣式燒臘的部門，最後一個就是負責甜點的部門，也是她最熟悉的地方。
自小被外祖父撫養長大的她承襲了一身料理廣東菜的好手藝，她的童年幾乎都是在廚房裡度過的，燜、燒、爆、炒、煎、蒸、炸等功夫都難不倒她，連外祖父都贊她有烹飪的天分，但是她最喜歡的還是做點心、甜點這門手藝。
她喜歡麵粉在她手中滑落、飄散的感覺，細細的、軟軟的，只要她加入一些水或是蛋汁，麵粉就變成了柔柔香香的麵糰，經過烘烤之後，就變成香氣逼人的點心甜品，這種簡單又真實的感覺實在太幸福了……
不過，半年前由於外祖父的病逝，讓她必須獨自肩負起整個「嘆為觀止」的重擔后，她就很少踏入點心這個部門了。
想著想著，她的嘴角就勾起一抹滿足的弧度，細心地淋上蛋汁，然後將已經完成的蛋塔推入烤箱之中。
不久之後，香噴噴的、濃郁的蛋塔就可以上桌了，那種幸福的香氣能夠讓人暫時拋開煩惱，專心地享用熱騰騰的蛋塔……
煩惱似乎從來也不會停止吧？只有她知道外表光彩的「嘆為觀止」到底欠下了多少的債務，好賭成性的外祖父走了，但是欠下的債務卻落到了她身上。
不，她不可以如此悲觀，必須帶領著整個「嘆為觀止」的員工度過眼前這個難關，只要在這個月底湊足了錢，「嘆為觀止」就不會倒閉，也不用賣給別人了！
她才這麼想著，一道急躁的聲音卻打斷了思緒，她轉身迎上氣急敗壞的小韓，聽著對方結結巴巴地叫道：「柔、柔姐！那班人……那班人又來了！現在……」
小韓「現在」了半天還是說不出來，她焦急地握著他的肩。「現在怎麼了？」
「他們說……再不還錢，就要砸店！」小韓終於把話說完了，就看到伍小柔好像一支箭般沖了出去。
煩惱果然是不會停止的！
他終於離家出走了！
絕美的臉蛋上揚起吃吃的賊笑，衛遲邁開步子走在晚間的山下公園，橫濱的空氣果然與眾不同啊，每走一步路都覺得心曠神怡，難道是因為心情特別好的緣故？
不過他真的好高興，一想到家裡那群人被他整得人仰馬翻的樣子，他就樂得合不上嘴。
「我要離家出走了！原因是我已經受不了你們把我當成傭人看待！每天二十四小時任勞任怨，全年無休，最可惡的是，還被你們嫌棄我煮的飯菜難吃！所以，我這個傭人正式宣布辭職不幹了！」
衛遲洋洋得意地打開PDA，發現在他離家出走的兩天內，大姐就留給他十通留言、老二給了他十三通留言、老四給了七通、最誇張的是小妹，竟然送了二十二通留言給他！
哈哈！他就知道，在家人的心目中，他的地位有多麼的不可或缺！不然他們怎麼會在短短的四十八個小時內就送了那麼多留言給他呢？
在美麗的噴水池旁邊找了一個位子坐下，他優雅地甩開墜落的髮絲，這個舉動又吸引了路人驚艷的眸光，他只是禮貌性地笑著，然後打開留言信箱準備聽一下家人給他的留言。
「阿遲，你去了哪兒？家裡的空調壞了，有空就修理吧。」第一個留言傳來大姐酷酷的聲音。
再見喔，我已經在日本橫濱享受夜景了，妳自己搞定吧！他吃吃地笑著。
「搞什麼鬼呀？那麼大個人還學小孩子玩離家出走？你是吃飽撐著沒事做、想要戲弄我們是不是？」這次傳來的是衛煥暴躁的聲音，顯然他是第一個發現衛遲離家出走字條的人。
哈，這個熱血笨蛋！他甩了甩頭髮，不屑地按開另一個留言。
「三哥，你慘了！你早就知道以澤在菲律賓的消息吧？所以你才會畏罪潛逃！你識相的話就早點回來，免得我生起氣來就毀了你的房間！」這是小妹衛沁標準的惡魔恐嚇。
他忙不迭搖頭。現在回去肯定會被這個野蠻妹妹教訓一頓，他才沒那麼笨呢！
「喂，逃得那麼快是心中有鬼吧？你和老頭兩個人聯合起來陷害我，這根本是個局。」衛延懶洋洋的聲音響起。
他有些愧疚地苦笑。對不起啊，這是爸爸吩咐的，他就算有再大的膽子也不敢忤逆爸爸的話，只好出賣四弟了。
不過他知道，憑衛延的實力，事情准能夠解決的。他也是默默地在此為這件事情而努力著……
「三哥，你回來吧！我們都過得很辛苦，爸爸說要我們每個人輪流負責打掃工作，我的雙手都變粗了，你再不回來，我會累死的……」這次衛沁的聲音換成了苦苦哀求的版本，然後另一個氣死人的嗓子響起了。
「長發變態，雖然你平時沒有什麼貢獻，我也樂得享受一下難得的清靜，但是你該死地躲去了哪裡，家裡那些雜務快把我們煩死了！」他甚至可以感覺得到衛煥的怒火。
「阿遲，有必要連通訊器也摘下嗎？玩夠了就回來打掃吧，這門功夫只有你做得最好。」大姐生怕氣他不死地隨後說著。
「什麼？竟然叫我回去打掃、竟然一點也不關心我的安危？這是什麼家人？」
衛遲咬牙低叫著，儘力讓自己的形象看起來還是一樣俊美秀雅，即使他的心頭已經燃滿了火焰。
原來他真的只是家中的一個傭人！嗚嗚，他怎麼會那麼苦命啊……
「嗯，是我。有一件事情想告訴你，那個蔣星辰今天早上不小心把廚房燒了，你有空就回來處理乾淨吧。」最後響起的聲音是衛延，語氣帶著一絲無奈。
什……么？！他、他最心愛的，最引以為傲的廚房被火燒了！他猛地站起，嘴角、眉頭都在微微抽搐，使盡了全身的力氣才讓自己不罵粗話，重重地坐了下來。
「我的廚房……唉。」他重重地嘆息，無可奈何地按著額頭，身後卻傳來同樣的嘆息。
「我的餐館……唉。」不同的是，對方以日語嘆息，是一道女性嗓音。
他好奇地回頭，只迎上一個小子的眸光，對方同樣好奇地看著他。
衛延微微挑眉，自言自語地說著。「奇怪，我好像聽到一個女人的聲音。」
但是，在這附近就只有他和那個小子二人，他怎麼會聽到一個女人的聲音呢？難道說這裡有那些「東西」——
「啊，好邪門喔！」他忙不迭地站起，就打算火燒屁股地離開，哪知道對方和他也是同樣的想法，兩個人朝同一個方向前進的結果就是——
「哎喲！」兩個人相撞在一起，他捂住下巴、對方捂住額頭，同時哀號起來。
咦？這個長得看起來就很Man的小子是……女的？！衛遲不由得凝視著對方，細細打量之下終於發現了對方的臉特別光滑，嘴巴四周也沒有鬍渣，雖然身材實在不怎麼樣，但是對方的確是個女的！
他終於明白了，剛才那一聲嘆息是對方發出的。
嘖，她的外表也太像男生了吧？
聽著對方的女性嗓音，衛遲就在心底評論了，完全忘記自己也是一個「外表和性別嚴重不符合」的人。
解除了疑惑之後，他施展迷人的笑容，朝眼底盛滿驚艷的她點頭。「對不起，有撞疼妳嗎？」
溫柔的笑容讓伍小柔有些失神，眼前這個長得比名模還好看的長腿姐姐有著一頭讓女人羨慕的飄逸長發，絕美的臉蛋上泛著月光般柔和的光輝，好像漫畫中走出來的角色，深深地吸引了她的目光。
「妳沒事吧？」他特地湊上前，帶著某種魅惑力的黑眸奪去了她的呼吸。
「啊？」她眨了眨眼睛，發出很「卡哇伊」的單音。
「噢，沒事了。」他很快地下了這個定論，畢竟見過太多這種驚愣的眸光，他已經懂得如何應付了。
慢著，這個長腿姐姐……是男人喔？！她由驚愣中醒轉，這才發覺到對方的嗓音比較低沉，而且還有喉結，只是那張臉蛋生得過度俊美，會讓人產生錯覺。
在橫濱中華街長大的她，很少接觸到如此俊美的男子，更別說俊美得像漫畫男主角的他，只是在這麼個倒霉的夜晚遇上他這個「艷遇」，她實在高興不起來……
「妳好像有心事。」他對感覺的敏銳度超強，一早就感覺到了她身上紊亂煩躁的氣息。
伍小柔揉了揉糾成一團的眉峰，嘆息了。「想不到這麼明顯啊。」
「說出來聽聽啊，或許我可以幫妳。」好管閑事是他的座右銘。還沒來得及等她回答，他就開始自吹自擂了。「不說妳不知道。三年前，我就憑著過人的智力破獲了一樁讓國際刑警也頭疼的毒品交易，那個案子可是懸了一年也沒有人可以解開的難題喔，當時我就……」
眉峰越擰越緊，伍小柔眨了眨眼想要確定眼前的他是否正常。終於得到了一個結論，人生得俊美沒錯，可是他的腦子卻是有問題的！
她有些戒備地後退。「我先走了。」
他的笑容有些僵住，他的迷人笑容出了什麼問題嗎？怎麼對方一見到他，就一臉「壞人，別過來」的表情啊？
「小姐！小姐！」越想越是不解，他緊緊地追了上去，施展他無敵的笑容。「我是認真的！我或許真的可以幫妳！」
她驚愕地抬首，看著他一臉無害的笑容，突然間拔腿就往前奔去。
他怔住了。不會吧？只不過來到了一個新環境，他的無敵魅力就減弱了，而且還「發展」到神憎鬼厭的地步？！
嗚嗚，家裡的人不關心他的死活、只把他當成男佣，陌生人竟然也把他當成怪物，避之唯恐不及……
他堂堂衛家三少爺、號稱集美貌和智慧於一身的衛遲怎麼可以淪落到這種地步啊？不行，她越是不想他幫忙，他就越是要幫忙！
就在他要追上的同時，他就看到了她正一步一步地退了回來，還來不及高興，他發現了三個高大的男人將她包圍起來。
「欠了錢就想逃走嗎？」其中一個男子粗魯地喝問。
「你們想怎麼樣？」剛才擺平了一樁，好不容易找一個地方喘氣，現在欠下的另一條債務又追了上門。
這種日子到底什麼時候才會結束啊？她都說好了會每個月底分期還清外祖父欠下的債務，但是她的想法好像太單純了。因為連她都不知道外祖父實際上欠下了多少債務、還會有多少個債主找上門砸店……
「大聲就不必還錢嗎？我們的大哥在店內等著妳這個老闆，跟我們回去。」男人才不怕她的憤怒。
「好，回去就回去！」她一副豁出去的豪氣表情讓衛遲不禁挑眉。
事情好像不簡單，不要緊，這樣才有挑戰性！衛遲嘴角一勾，遠遠地跟上了對方的腳步，好管閑事果然是他的專長……
聽說這家店賣的蛋塔是整個橫濱中華街最出名的，也聽說每個晚上這家只賣一千個蛋塔，更聽說有次在過節時，遊客們為了爭買「限量版」的蛋塔而搞得必須出動警員來維持秩序……
這麼一家充滿傳說和聽說的廣東料理餐館就在他面前了！
漂亮的臉蛋仰起四十五度，這個角度完美地把他絕美脫俗的容顏展露出來，被束起的烏黑長發隨著微風擺動，令人心醉的絕世容顏上有一雙剔透的黑眸，粉紅色的薄唇微啟，形成了一副傾倒眾生的畫面。
「嘆為觀止。」輕輕念著牌匾上龍飛鳳舞的四個字，自衛遲口中逸出的低沉渾厚嗓音卻讓發出驚嘆目光的路人一起打跌。
嘖嘖，原來剛才那個很有個性的女孩就是「嘆為觀止」的老闆啊？他的眼睛不禁閃著興奮的光芒，天啊，他真的有口福了！
多事的路人紛紛投射來狐疑的眸光，衛遲很有禮貌地回首朝眾人一笑，又是一個足以讓眾人驚嘆傾倒的絕美笑容，他很有自知之明地指著自己的鼻尖，以日語說著。「男人，我是男人。」
不再理會眾人的驚疑眸光，他轉身，長發隨著他的動作飄逸揚起，瀟洒地走進了「嘆為觀止」餐館，沒有意外地又惹來了一陣驚嘆聲。
「真是的，人長得太好看就是一種煩惱……咦？」他嘀咕到一半倏地瞠目，眼前空蕩蕩的店面讓他有錯覺。「我……走錯地方嗎？還是美食指南印錯了地址？」
這裡不是聽說人潮擁擠到需要由警員來維持秩序的地方嗎？傳說中吃了這裡的蛋塔，厭食症的人都會被治好的「嘆為觀止」竟然只有兩桌客人？！
而且看看那兩桌，他可以很肯定，其中一桌是這裡的員工，另外一桌則是……嗯，應該是來找碴的人！
「不好意思，我們今天——」一個長得很像古時候店小二的男人走了上來，抱歉地說著，因為他的絕色而怔住了，愣了一愣才接下去。「休息。」
睨了對方身後火藥味十足的「戰場」，他挑起好看的劍眉，然後目光在那幾個人身上遊走，極快地把那幾個人的特徵記了起來。
「小姐，我們今天不做生意——」這個美女應該聽不懂日語吧？小韓立刻轉用英語說著。
「先生。」衛遲指了指自己，以流利的日語說道：「這裡是『嘆為觀止』？」他只是想確定自己沒有走錯地方。
他一開口，登時讓小韓的下巴掉落地，小韓還沒開口說話，一道響亮的聲音響起，成功吸引了他的注意。
「你們現在想怎麼樣？」
一頭挑染成金色的微卷短髮，秀氣的臉蛋上有著倔強的表情，兩道犀利的眸光直射向前方，那個打扮中性的小子用力一拍桌子，難掩怒氣地喝斥。
他一笑，她的樣貌太好認了，只瞄了一眼就知道她在哪裡。
「是的。但是今天我們有點事情，所以不做生意，客人你請回去吧。」小韓焦急地推著他出去，柔姐已經發火了，再接下來會發生什麼事情，誰也猜不到……
「可是，我來這裡找人啊。」衛遲一副很無奈的表情。
「你明天再來吧，咦——找人？！」
「就是那個很Man的小姐。」他指了指對方身後那抹身影。
「你、你認識柔姐！」
「不好意思，借過。」他乾脆越過小韓，自己走了進去。
「等一下，現在的情勢十分危險，我們——」小韓連忙拉著他，急著要把他推出去。
「夠了！」響應他們的是一聲暴喝，把小韓嚇了一跳，衛遲也停下了腳步。
「我是一萬個不賣！永遠也不會賣『嘆為觀止』，債務我一定會還，但不是將『嘆為觀止』賣給你們做抵押！」伍小柔激動地叫道，握起拳頭。
「我們老闆只是想要讓事情有一個比較圓滿的結局……」討債的人看起來比欠債的人溫和，耐心地解釋著，但卻被她打斷。
「總之，我一定會在這個月底還債！你們休想打『嘆為觀止』的主意！」她堅決地說著。
「問題是，那筆債務還有八天就到期了，妳來得及籌錢嗎？」對方提醒著。
她不由得語塞，身後的老員工已經開始拿著計算器，滴滴搭搭地響起之後，其中一人不禁低呼。「柔姐，這個月底有三筆債要還，再加上店裡的開銷，好像不太夠錢還給這些人。」
伍小柔瞪了多事的員工一眼，迎上對方的冷笑，態度還是一樣的堅決。「就算還剩八天又怎麼樣，我還是一樣會還你！」
哇，真是一個倔強的女人，只是像她這種倔強到有些愚蠢的女人，讓他看了就忍不住搖頭。衛遲支著下巴，很快地就下了一個決定。
「口說無憑。」對方嘆息，似乎被她的堅決弄得有些困擾了。「我們老闆的意思是，只要妳肯將這間店賣給他，他就不會追究那筆債務了。而且保證你們還可以繼續在這裡工作，伍小姐妳也可以繼續當店長。」
他們可是善良的債務處理公司啊，為什麼伍小柔要把他們認作是那些冷血的討債集團呢？
「我反對——」伍小柔大聲地說著，另一個低沉的聲音卻蓋過了她的聲音。
「聽起來不錯啊。」衛遲終於開口了，所有人的目光都投向了他，最吃驚的莫過於伍小柔。「但是『嘆為觀止』換了老闆就可能會影響食物的品質，那麼我的夢幻幸福蛋塔豈不失去了原來的味道？這不行喔。」
「妳……不，你是誰啊？」討債的盯著他，詫異之中難掩驚艷。
他沒有立刻回答，只是轉身看向瞠目的伍小柔。「欠下多少錢啊？」
「八、八萬。」她也不知道是哪根筋不對勁了，很老實地作答。
「日圓嗎？」他挑眉，卻聽到被忽略的債主傳來怒吼。
「是美金！」
他揮了揮手表示聽懂了，然後又問有些怔住的她。「如果我答應幫妳還債，妳可以答應我一個要求嗎？」
「什麼？！」全部人包括伍小柔在內都忍不住提高嗓音驚問。
「做我的師傅，教我料理的功夫，我絕對是一個很好的學徒！」他不理驚訝得下巴快要掉在地上的眾人，徑自說著。「不是我說假的，我有十四年做菜的經驗，但是每次他們吃了我的料理就會……唉，我想問題大概是出在我沒有受過專業的廚藝訓練，只要受過了專業訓練，他們肯定會對我刮目相看！」
說完，他還不忘露出信誓旦旦的表情，沒想到一回首就被伍小柔揪起衣領，冷冷喝問。「你這個瘋子玩夠了沒有？」
但是兩人的身高有些懸殊，她必須踮高腳尖才能揪起他的衣領，而衛延再次露出無害的笑容，很無辜地道：「我沒有玩啊。我在幫妳呢！我打算分期付款，分期八個月，每個月一萬，而且不算利息，好嗎？」
他、他竟然瘋成這個程度？他以為討債集團是鬧著玩的嗎？她氣極了！「如果你辦得到，我就答應！」
衛遲的笑容柔和得像是月澤，讓她也不禁愣住了。「那妳是栽定了，師傅！」
一股不祥的預感湧上，她看著他在債主先生的耳邊說了幾句話，然後債主的臉色立變，誠惶誠恐地點頭。最後他的回眸一笑登時讓她全身起了雞皮疙瘩。
「親愛的債主先生，就這樣說定了。慢走，不送！」