「毒奶門」等同於一場針對中國的生化戰爭

三鹿毒奶粉事件早就鬧得沸沸揚揚，震驚了全國，世界輿論也為之嘩然。這樣的事件其實國際上還很多，譬如日本有「毒大米」事件，印度產可口可樂含殺蟲劑，美國雀巢奶粉碘含量標，加拿大爆出食品感染李斯特菌......國外爆出的「問題奶粉」也不少，法國，日本，美國，......因為這些大都跟軍事無關，所以開始時我並沒有去太在意。我不想我們國家一出什麼問題就去跟軍事（外國動生化戰）扯上關係，那樣太神經過敏了。假如中國出點什麼事就去怪美國，那現在美國經濟衰退了，又該去怪誰呢？實在不願意去胡亂猜測。

奧運會成功承辦給中國掙回來的面子顯然被這次的「三鹿事件」給削弱了不少。隨著三鹿奶粉事件內幕的層層揭露，真正地深入了解下去，我現這次的三鹿毒奶粉事件確實存在著許多不合符邏輯、解釋不通的地方，值得我們的國安專家、生化專家去思考、分析的。

第一，冰凍三尺，非一日之寒。

跟三鹿毒奶粉事件同期鬧得沸沸揚揚的還有日本的「毒大米」事件。可能大多數中國人並不知道，這件事實際上指的還是中國。有農藥殘留的中國大米，是中國人天天在吃的，而在日本按規定只能做工業用途的。共同社9月5日電，日本農林水產省5日表消息稱，麵粉加工公司「三笠食品」前兩年購入的295噸（後來數字在不斷地擴大）中國產殘留農藥標大米被製成大米粉轉用於食品生產。部分問題大米中含有殺蟲劑甲胺磷，大批的日本政要引咎辭職，甚至有人自殺的。

三鹿毒奶事件爆出在奧運之後，其破壞力之強，影響之壞，讓網路上盛行起是「m國動生化戰」的傳聞，並重提了「**」的往事。

我個人深切的感悟是：即使「毒奶門」是敵國動的生化戰，也是中國國民食品安全意識淡薄，部分中國奶農的「見利忘義」，監管措施的流於形式，相關責任人的瀆職等原因分不開的。是我們自己給暗藏的敵人大開方便之門亟可乘之機，中國在「生化暗戰」領域門戶洞開，全無設防。間諜內奸穿梭自如，投毒探密，進進出出，方便得狠。不法奶農或許是利欲熏心，或者是被人利用尚且懵懵懂懂。

「冰凍三尺，非一日之寒。」如果這是一場生化戰，一定是預謀已久，因為要布這麼大的一個局必須要深謀遠慮，長期著手，至少得一兩年以上的時間。中國在食品安全監管方面的缺失「積重難返」，據說早在幾個月就有消費者投訴問題奶粉導致了少兒結石，但直到9月8日紐西蘭政府通知中國政府三鹿牌嬰幼兒奶粉含有毒三聚氰胺才引起我政府的重視。

第二，奶粉中三聚氰胺到底是怎麼來的？

三聚氰胺（me1amine），這一在174年前次被德國化學家賈斯特斯馮李比西（JustusvonLiebig）合成的物質，如今向世人顯示了一個始料未及的「黑暗世界」。專家認為，從常理判斷，奶粉中出現三聚氰胺，無非存在三種可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的飼料，傳導至所產的鮮牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺摻入鮮牛奶或奶粉的其他輔料中；三是在生產環節中加入。

第一種可能性被受訪各方認為基本不存在可能性。南京大學高分子化學教授諶東中認為，奶牛吃了此類飼料，要麼不消化而在體內累積，進而傷害其自身；要麼消化後排泄，不可能以原封不動地化學形式進入鮮牛奶。

第二種可能性，即不法分子在原奶收購過程中添加了三聚氰胺。三聚氰胺一個物理性能為「微溶於水」，即鮮牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限。目前在中國，即使生產飼料，正規廠家一般都會對每批原料進行蛋白質含量、水含量和灰份檢測，必要時加脂肪檢測。一旦現比例不正常，就需追加檢測。以目前技術手段，假如加入三聚氰胺引起鮮奶營養比不正常，?不難檢測出來。據分析，要想讓加入三聚氰胺后的鮮牛奶營養比協調，一般還需再向鮮奶中加水和脂肪。但一般的脂肪產品很難加入，必須加專業勻質脂，這種矇騙奶廠的檢驗方法叫做「凱氏定氮法」。此類手法非一般奶農所能掌握的。

第三種可能性，添加三聚氰胺是制奶廠的「潛規則」。

第三，如果是奶農添加了三聚氰胺，則有可能是一場生化陰謀！

奶農在原奶中加入三聚氰胺，就會使得測量出的蛋白質含量「虛高」，有利於銷售。據《南方農村報》9月16號的一篇評論說：「奶農為增加收益，在向收奶員賣奶的過程中大量注水，直接加水會讓原料奶變得稀薄，為逃過乳品企業的檢測，他們又添加工業品──三聚氰胺，使蛋白質測定含量虛漲，這也成為奶粉結石的最初源頭。」

從經濟角度而言，奶農確實很有可能在奶粉中添加了三聚氰胺廢料，因為廢料的價格每噸大約只有7oo元至8oo元。在河南濮陽就有不少的這種廢料收購者，均系一些小型甚至家庭作坊式的化工廠。這些工廠不具備生產高純度三聚氰胺的能力，但可以用廢料做一些初級的加工和提純，並轉手銷售。三聚氰胺廢料中除了含有一定含量的三聚氰胺，往往還含有尿素、氨、硅膠、*、亞*、冰乙酸、活性炭等物質。其中的亞硝酸納是國際上公認的致癌物之一。

不同批次奶粉中三聚氰胺含量差別很大也讓我們有理由結論：添加了三聚氰胺不太可能是制奶廠的「潛規則」！而往奶粉中添加三聚氰胺是「技術活」，一般奶農是沒那個水平的，一定是有人教了他們！這個教中國奶農添加三聚氰胺的到底會是什麼人呢？

第四，國外品牌奶粉同樣從中國奶農手裡購進原料奶，為什麼卻沒有添加三聚氰胺？

國家質檢總局通報了全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢的階段性結果。河北三鹿、廣東雅士利、內蒙古伊利、蒙牛集團、青島聖源、上海熊貓、山西古城、江西光明乳業英雄牌、寶雞惠民、多加多乳業、湖南南山等22個廠家的69批次產品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。目前22家企業中，三鹿已被責令全面停產整頓。眾所周知，三鹿是中國奶製品行業的龍頭企業，影響面大、口碑好，曾獲得省以上榮譽稱號二百餘項，是中國最優秀的大型企業之一。其他大型乳品企業的產品也檢出三聚氰胺，雖然不是那麼大，但也夠嗆。國貨奶粉品牌全軍覆滅，損失慘重，最大的受益者是外國企業，三鹿毒奶事件升級為「毒奶門」。消費者搶購國外、港台奶粉、囤貨,造成部分市場的嬰兒奶粉嚴重缺貨。部分國外品牌奶粉「提價」消息傳出后，造成市場供應更加緊張的局面。

為什麼國外品牌奶粉同樣從中國奶農手裡購進原料奶，其原奶中卻沒有添加三聚氰胺？如果中國制奶廠不是「潛規則」，則極有可能是生化戰。很典型的美國贊臣，在我國內設有工廠，產品在國外生產後，運往大6地區銷售。既然是昧著良心圖財，奶農沒理由不在外資經營中的制奶廠同樣參雜使假，哪還管中國外國？外資的中國公司大部分也是中國人經營，不可能（放著兌水的暴利不賺）打不開缺口。

第五，西方國家以「毒奶」為借口抨擊中國。美國Fda（食品藥品管理局）在第一時間就布了公告，「全面禁止」一切中國奶產品。「毒奶門」由經濟領域拓展到政治領域。Fda的做法一反常態，通常這樣的決定，Fda都要進行一系列的病例實驗之後才會布公告的，而且會明確地指明那些產品不合格，哪些產品合格。這次居然不做任何實驗就布公告，把中國的奶產品一杆子全打死，顯著不符合它一貫的嚴謹科學態度。它不是想通過這種方式來挽救衰退的美國經濟，合符邏輯的解釋是：Fda在反映著國家、政府的意志。通過生化戰、氣象戰、金融戰等非常規手段，轉移國內視線注意，引起敵國混亂是美國慣用的暗戰伎倆。

沒有確鑿的證據，三鹿毒奶事件也許並不是敵國動的生化戰，但它對於中國的影響就相當於遭到了一次生化戰的進攻。站在軍事角度回顧：中國除了要研製新型的，隱蔽的生化武器之外，更應注重在未來的生化戰場環境中怎樣地安置安撫傷員，快捷迅的救助體制，未來的生化戰場並不是傳統意義上的兵營、陣地、軍事基地或戰場，而是整個國家，或某一個城市。\