第三章
阿福我快要熬不住了。
昨夜做夢，夢到阿福我追著一群又一群的雞鴨鵝、豬牛羊跑。
跑著跑著，那些雞鴨鵝、豬牛羊突然變成一隻只烤雞、烤鴨、烤豬、烤羊，阿福我拚命撲過去捉到一隻，沖著鴨腿狠狠地咬了一口——
然後老爺的大腿上就多了一枚深深的牙印。
醒過來后，發現老爺用憐憫的眼光看著流滿口水的大腿，還有死死咬著老爺大腿的阿福我，真是差點羞憤得撞牆自殺。
嗚嗚嗚，好想吃肉！好想好想好想好想吃肉！
……是阿福我想肉想瘋了，想得出現幻覺了嗎？怎麼覺得空氣里突然飄滿了烤肉的味道？
忍不住好奇地探頭出去張望一眼——
呆立三秒鐘。
掙扎掙扎掙扎，手拚命捉住門框不放，腳卻有自主意識想要衝過去——
終於，阿福我的理智和毅力還是很讓我驕傲的，「砰——」一聲把門關上，像身後有猛獸追趕一樣地飛快跳上床蓋上被子，閉上眼睛，睡覺。
睡覺。
睡覺。
睡覺。
睡著了。
真的睡著了。
被子真暖和。
冬天睡覺最舒眼了。
空氣涼涼的，帶著冬天蕭瑟的清新。
鼻尖也涼涼的，但是被窩很暖和。
除了溫暖暖和，和涼涼的空氣，什麼都沒有。沒有烤肉的味道，沒有喧鬧的聲音。
也沒有人在阿福我的小廚房小房間外面的空地上，開烤肉大宴。
真的沒有。其實現在外面的喧鬧是阿福我在做夢。
老爺喊我的名字，也是阿福我在做夢。
皇上跟老爺搶肉的聲音，也是阿福我在做夢。
溢滿空氣里的香味，也是阿福我在做夢。
所以真的什麼也沒有。
真的什麼也、沒、有！
……咬著牙，像突然被窩裡有蛇咬了一口那樣跳起來，打開門、衝出去，朝著廚痴烤好的肉串撲過去！
沖啊！搶啊！吃啊！
不小心咬到了嘴唇。
不小心又咬到了舌頭。
不小心燙到了。
「唔——」噎到了……
身後老爺大掌拍下來，連續塞了五串豬牛、羊、蛇、狗肉串形成的肉塊，安全地滑下喉嚨，免於阿福我噎死的下場。
一邊嗆咳一邊繼續比土匪更土匪的掠奪，搶到什麼都往嘴巴襄里。沒發現所有的人都停下吃的動作，獃獃的像看到外星人那樣看著阿福我。
真的好香……阿福我怎麼捨得為了減肥放棄這樣的美食呢……
接過天上掉下來的一把肉串，以狂風掃落葉之姿，拆吞入肚。
天上又掉下來一把肉串。仍舊以狂風掃落葉之姿拆吞入肚。
搶吃的要緊。現在沒時間看到底是哪裡掉下來的肉串。
「好吃嗎？」老爺的聲音。
拚命點頭。不浪費吃東西的時間說話。
「很香吧？」皇上的聲音。隱含著看熱鬧看得很高興的興味。
點一下頭。沒時間計較被人家當熱鬧看。
又有人遞過來肉串。當然不會讓它落入別人的肚子。
「唔——」又噎到了……還是老爺大力地拯救了阿福我的喉嚨，順帶幫阿福我敲敲背——很痛！
因為這痛，不小心又咬到了舌頭。
不過沒有時間可以浪費。繼續悶頭狂吃……
「不減肥了？」老爺的聲音。非常小心翼翼地問。
拚命點頭點頭點頭。
美味的肉！阿福我傻了才跟它們過不去！不減了！
四周傳來若干聲嘆氣的聲音。老爺也在嘆氣。不過是放心的嘆息。
注意力一不集中，吃的速度便慢了下來。阿福我立即修整這個錯誤，重新投入到烤肉串的世界里——
吃！其間咬到舌頭八次，咬到嘴唇六次，噎到十次。但終於，不知到底吃了多少肉串，只知串肉串的竹籤在地上堆成了小山，圍繞阿福一周時，終於勉強算吃了個八分飽。
只是肚子而已，眼睛嘴巴還餓得慌。
稍作休息。
長長的喘出一口氣，接過天上又掉下來的一杯水，咕嚕咕嚕灌了個底朝天。
一旦吃飽，對外界重新有了反應，一些奇怪的細節也從腦海里冒出泡泡來。
奇怪，今天怎麼沒人跟我搶？按慣例，皇上、老爺、陳伯、鬼嘯、廚痴，一旦加入戰局，阿福我只有啃骨頭的分，今天怎麼會從天上掉下來大把大把的烤肉，沒人跟我搶呢？
一抬頭，黑壓壓全是人頭。偌大塊空地，被皇上、陳伯、老爺、廚痴、鬼嘯、鄭公公堵得只剩一小塊空間。
廚痴維持著在火堆旁涮醬料烤肉串的動作。鬼嘯嘴巴里叼著一根肉串，手裡拿著一根喂廚痴。其他人，每個手裡拿著一把烤好的肉串，維持著向前遞出的姿勢——
準備遞給阿福我。
……腦袋一時空白，不知道該做何反應。
倒是大夥，看到阿福我吃得差不多了，也不管阿福我在發獃，立即從善如流地把手裡的肉串往嘴巴里塞。
皇上從老爺手裡搶走了兩根肉串，老爺從鄭公公手裡搶走了三串，鄭公公不敢怒也不敢言的，立即把剩下的肉串全部塞進了嘴巴，眼巴巴地望著廚痴那邊新烤好的肉串。
結果被鬼嘯美眸冷冷地望過來，不敢伸手去拿。
皇上也眼巴巴地望著那些剛烤好冒著香味和熱氣的肉串，不知道該不該去拿。
老爺卻毫無顧忌，也絲毫不理會鬼嘯的冷眼，一手過去抓了一大把過來。立即，皇上朝老爺撲過去搶成一團……
朝天嘆口氣，仰躺在地上，聽著那邊熱熱鬧鬧的搶奪，嘴角不知不覺向上勾了起來。
為什麼要減肥呢？
這麼幸福的阿福我，又何須減肥來證明給別人看？
***
老天爺到底在想些什麼，誰也不知道。
阿福我怎麼會被老天爺看上了呢？
唉……阿福我也很想無奈地大嘆三聲啊！
可事實卻是，阿福我現在連嘆氣的力氣都沒有！
明明那日還在美味無比的烤肉堆里打滾，幸福得無以復加，一轉眼，阿福我就病奄奄的躺在床上，連說話的力氣都沒有。
烤肉那日幸福得睡著了，也不知道睡了多久，阿福我就因為腹痛、胃痛醒來，然後就發現——阿福我吃壞肚子了！只是吃壞肚子也就罷了，接下來上吐下瀉、胃痛腹痛，攪得阿福我差點直接撞牆暈倒！
折騰了半個時辰有餘，紹興城最有名的葯堂的老藥師慢吞吞地趕來，說了一堆「食滯中焦，氣機不利」之類文謅謅的話，開了一疊厚厚的藥方，吩咐什麼時候吃這堆、什麼時候吃那堆。然後限制阿福我這也不能吃、那也不能吃，害得本來就已經胃痛兼腹痛的我立刻又多了一項頭痛！
老藥師一定是蒙古大夫！不然怎麼會在阿福我還深陷地獄的時候，樂呵呵地用一句」沒事，只是吃太多了」就打發我，還害得阿福我連續這麼多天，每天只能吃白粥小菜，什麼魚啊肉啊排骨啊，一律不準吃——
簡單說，就是阿福我前陣子節菜縮食太過分，一下又來個暴飲暴食，然後胃啊腸啊就一起罷工抗議。直接的結果，是導致阿福我跟軟綿綿地床榻纏綿了三天，看趨勢還要繼續跟床榻纏綿下去。
「阿福，粥來了，起來吃點東西吧。」老爺難得乖乖地從門的地方進來，手裡拿著個托盤，托盤裡一大碗白粥，三碟小菜，兩口碗，兩個調羹。
神思恍惚了一下。
這個場景好熟悉。很多天以前，老爺也是這樣拿著托盤，從窗里跳進來，托盤上滿滿的全是香味勾人的菜肴……為什麼阿福我並不是直到失去后才懂得珍惜，老天爺卻還是讓阿福我失去了那麼多的美食呢？
「張口——」一陣溫潤的氣息噴到臉上，恍然回神，發現老爺端著象牙瓷碗，舀了一調羹的白粥，放了幾塊蘿蔔乾，送到嘴巴前面。
套一句粗魯的話——」嘴巴都要淡出鳥來了。」
這句話正是阿福我現在真實的寫照。
細細盯著調羹里的白粥，看看能不能把那白粥瞪得自動變身。半晌，無奈乖乖張口吃粥。雖然食之無味，可肚子咕嚕咕嚕直叫喚，還是得吃。
依照慣例，每次吃完東西不到一刻鐘，阿福我必定身在香坑，然後回來繼續餓著肚子吃稀飯。
厲害吧？從來沒有這樣一天吃七餐、八餐的福氣。吃飯還有王爺侍候著！
只可惜連得意的力氣都沒了……
又一口粥送到。上面放著兩片醬瓜。
「鹹菜。」半賭氣半撒嬌地說。
老爺調羹轉了個彎，白粥送進自己的嘴巴。重新換了一調羹，上面如願地堆了幾顆鹹菜。
一邊瞪著白粥，一邊只能乖乖張口吃掉。
「葡萄乾。」這次是純粹找茬。因為吃了幾口粥，肚子不餓了，那股連續吃了幾天白粥的怨氣，就壓倒一切理性的冒出腦袋。
老爺也不多言，微微笑了一下，縱容地看著我。這種程度的找茬，這幾天來每天都要來上七、八次。
吃掉那口鹹菜粥，重新換上蘿蔔乾粥。
瞪著調羹，阿福我突然覺得奇怪，怎麼在老爺面前，使性子就使得這般理所當然、熟練萬分呢？
頓時反省了三秒，開始乖乖地吃粥。一口接一口。
其實只要幻想著烤肉、燉肉、蒸肉、煮肉的味道，這個粥並不算很難吃下去。事實上，廚痴的手藝，無論如何也差不到哪裡去。
何況粥是香米跟粳米，用小火慢慢熬了幾個時辰才熬出來的，要不是連續幾天，除了這個粥沒有吃到任何其他葯以外的東西，阿福我一定會萬分捧場地承認，這粥煮得入口即化、香味淡雅，美味極了！
可是現在，阿福我還是只能擺出一張無比哀怨的臉，逗得老爺呵呵笑了起來。真是沒有一點點的同情心啊！
「你取笑我！」控訴地看著老爺。
太壞了！人家哀怨的時候還來取笑！
舀了一調羹的白粥送過來，一邊柔和地笑笑．表示自己沒有取笑的意思。
「明明就是在取笑！」不屈不撓的控訴。目的只有一個。
「來，張口。取笑就取笑。先吃東西。」簡直是哄騙小孩的語氣。
乖乖吃東西。
咽下白粥，忍不住又想嘆氣了，真是清淡啊！淡到一點味道都沒有！
要吃紅燒肉！
要吃宮爆雞丁！
要吃醬爆螺螄！八寶雞！獅子頭！
又一口粥送到，仍舊只能乖乖地吃掉。
肚子不餓了，可是那種咕嚕咕嚕的聲音仍舊不斷傳來。這可不是從胃裡出來的！
時間還真是准！看來待會又要去香坑逛一趟了……
「老爺！」哀怨地看著老爺。虛弱無力的身體，蒼白的臉色，縮水得像風乾桔子皮的臉頰，阿福我知道不用哀怨，看起來就已經很可憐了。
「嗯？」溫柔地應一聲，「肚子又難受了嗎？我抱你過去吧。」
臉上掛下若干黑線！
肚子是開始難受了，但還在能忍受的範圍。現在我是在撒嬌！撒嬌！老爺難道看不出來嗎？
「不是啦！」泄氣。
想到將要達成的目標，重新又充足了氣。」老爺，剛才你取笑你，你也承認了哦？」半撒嬌半威脅，「那我要求得到補償！」
「補償？」黑眸看過來，眼裡有一絲不解。片刻以後，好像想通了阿福我要什麼樣的補償，那絲不解轉變為不贊同。
「不行。現在你的身體還太虛弱了。雖然我也很想要你，但還是等你身體好了再說吧。」說完，還湊過來，在阿福我的唇上親了一口。
這一親可不得了，老爺本來好像只想要嘴對嘴碰一下，安慰安慰阿福我就算，結果卻氣息不穩地伸進舌頭來，狠狠地吻了一通，直吻得阿福我臉色紅潤、從喉嚨里發出不滿的呻吟，忘了之前想要敲詐幾個好菜的目標，忍不住把手環了過去……
「咕嚕咕嚕……」一陣腹中絞痛……
老爺也聽到了聲音，喘著氣放開阿福我的嘴巴。
對視一眼，阿福我臉紅了一下，生起自己的氣來。老爺很快調勻了呼吸，笑意不斷滿溢，從嘴角微扯到呵呵大笑，笑得阿福我更是生氣。
放下一直托得穩穩的碗，老爺仍舊收斂不住笑意，眉眼帶笑地說：「來，我抱你過去。」
那天敲詐的企圖因為某些不可預料的原因擱淺，到了第八天，終於得到老藥師允許，可以吃點白粥以外的東西了。
其實阿福我一直在懷疑，老藥師是不是因為他家從出嫁到未出嫁的八個女兒，全部是老爺的超級迷，而故意要遷怒阿福我。
這幾天纏綿床榻，閑來無事，找來幾本坊間愛情小說看，什麼《飛上枝頭做鳳凰》啊，什麼《丫鬟變主母》啦，對於裡面那些因為姑娘生病，少爺遷怒藥師的劇情無比好奇。
老爺是個相當理智的人，知道阿福我是自己吃壞了肚子，沒有一點遷怒老藥師的意思，甚至絲毫不打折扣地叫丫鬟們按照老藥師的方子熬藥。
看了幾本小說，阿福我才發現，老爺從來沒有自己親手給阿福熬藥過！只是親手把那些熬好的葯，全部灌到阿福我的嘴巴里就是了。也沒有嘴巴對嘴巴地餵過阿福我吃藥，更沒有笨手笨腳地被藥罐燙到手。
阿福我相信，要是老爺真的親手去熬藥，想來也是能熬出一罐一樣苦的菜葯，不會熬幹了也不會熬過頭。更不會臉啊鼻子啊被煙熏得黑黑的。
老爺沒有親自動手為阿福我熬藥，只是因為老爺不覺得，這樣就能表現出他對阿福我的關心罷了。
反過來說，要是老爺真的做出跟小說里那些個少爺一樣的事情來，那老爺一定是生病發燒了！
咦？又想遠了。其實阿福我在思考的是，如果不是老藥師存心欺負阿福我，我怎麼會小小的吃壞了肚子，卻一直拖了八天，還沒有要痊癒的跡象呢？
看來不是藥師因為女兒們對老爺太迷戀了而吃醋，就是老藥師的女兒們因為阿福搶了老爺，而生氣地鼓勵藥師來欺負阿福我！
唉，看來阿福我還真是可憐。
「咕嚕嚕……」肚子叫喚起來。又餓了。老爺怎麼還不回來啊？
阿福我今天得到赦令，立即點了一十八道超級美味，想著口水就嘩啦嘩啦掉滿地。老爺快點回來吧！老爺回來阿福我就有口福了！
「咕嚕嚕……」
還沒回來。早知道就不點那麼多要做很久的菜肴了。雖然才等了不到半個時辰，可是阿福我已經快要被餓死了。
門被推開，老爺回來了！
一陣香味飄過來……
一邊奇怪著怎麼會那麼快，心底仍舊高興得想要歡呼。連咕咕叫的肚子也一併歡呼起來。
越走越近，看到了托盤裡的東西——
一大碗醬鴨菜泡飯，兩碟小菜；一碟鹹水鴨，一碟脆皮芝麻烤鴨。
真的是」小菜」！每碟裹堆著一小堆切得只比芝麻大一點點的肉末。只是憑著香味可以辨別出來是鹹水鴨和脆皮烤鴨。
雖然很香，但是阿福我點的明明不是這個，而是十八道超級美味呀！
把菜泡飯舀到小碗里，放好調羹，端到床邊，準備繼續餵食阿福我這消瘦的豬。
香味撲鼻，食指大動！沒魚蝦也好。至少不是白粥。
張著嘴巴等吃。
被喂習慣了，現在恢復了一點力氣，仍舊喜歡當張口就有得吃的豬。看起來老爺也是比較喜歡餵豬的人。
一邊舀起菜泡飯，吹涼，送進嗷嗷待哺的嘴巴里，老爺一邊解釋的說：「我去問過老藥師了，他說現在你除了只能吃一點鴨肉外，不能吃其他的肉類。你點的那些菜，現在都不能吃。」
努力大口大口吞咽著美味的醬鴨菜泡飯，間歇還能吃到噴香的肉末……好幸福……
幸福歸幸福，仍舊從忙碌的嘴巴里吐出含糊的話：「我都已經——要烤鴨——好得差不多了……唔……為什麼還不能吃？」
香脆芝麻烤鴨的——肉未進了嘴巴。好好吃
阿福我從來都不浪費一絲一毫美食，為什麼會得到這樣什麼都不許吃的報應？
老天爺一定是不小心感冒發燒暈過去了，才會沒看到阿福我這般那般可憐！
再吃一口……還是好好吃！
很快一小碗菜泡飯就見底了。
沒等阿福我叫，老爺已經去重新盛了一碗過來。
討厭，為什麼這麼好吃呢？要是難吃一點，阿福我就可以拒吃，要求美味佳肴作為補償。可是這麼好吃……
不管了，先吃再想吧！
***
等阿福我什麼積食、腹痛、胃痛全部都好了的時候，鬼嘯跟廚痴的成親大典也到了。
想這鬼嘯不去做奸商，真是浪費了。阿福我跟床榻纏纏綿綿不過幾天工夫，老爺為了請廚痴洗手做羹湯，割地又賠款，簽訂無數不平等條約。其中一條，就是要阿福我為新人準備宴席。
老爺簽訂的條約，為什麼跟阿福我有關係？真是過分哪！
照這樣計算的話，阿福我為大傢伙做了那麼多好吃的，不是早就發財了？居然奴役剛剛生了場超級大病的人，真是沒天理！
雖然來參加婚禮人也就這麼一丁點人——以一個皇親貴族的婚禮來說，確實如此，可獨自一人做上十幾桌的宴席，也不是人乾的差事！
要知道阿福我不做豬已經很久了！生了十幾天的病，瘦下來一大圈，雖然看起來還屬於胖子的行列，可至少已經不算胖得很離譜。
幹嘛非在黃道吉日成親呢？如果早幾天的話，阿福我還病奄奄的，肯定能逃過這麼一劫吧？
剁剁剁。多放辣椒，放花椒。大喜日子嘛，紅紅火火多喜氣？
外面鞭炮放得劈里啪啦響，裡面接待的人一個比一個更會唱吉言。只是新郎跟新娘一點反應都沒有。到底是不是他們在成親啊？按照慣例，這個時候，新郎不是應該傻笑著在外面接受眾人的恭喜？
繼續剁剁剁，剁姜米。
這麼熱鬧的時候，卻不能出去看熱鬧，真是好大的折磨！
說起成親，阿福我參加了沒有十場也有八場，全是京城裡最有權勢的人的婚禮。只不過，真正看熱鬧、做賓客去的，仔細想想，居然一場、都、沒、有！
每次都是去做大廚去了……
說真的，還真難想像廚痴一臉嬌羞新娘狀，那效果，估計就跟阿福我擺出不勝柔弱的模樣是同一個級別的——吐死一片人！
外面越發喧鬧，勾引阿福我的好奇心蠢蠢欲動，真想扔下整個廚房，外面看熱鬧去！
一邊炒菜，一邊考慮了半刻鐘，在鬼嘯那張冰塊臉和殺人臉上徘徊思考許久，決定熱鬧可以不看，小命不能不要！
乖乖地繼續做菜。
本說會過來幫忙打下手的大廚房裡一干人等，今早搬過來滿滿一屋子的食材后就消失不見，剩下阿福我一人對著滿屋子的食材孤軍奮戰，一邊妒忌著絕對是去看熱鬧的大廚們。
「菜做好了沒有？」端菜的小路急匆匆地跑進來問。
「快好了。」隨意回答。丟了一大把辣椒進去，鍋鏟翻飛。」外面都來了什麼人啊？怎麼這麼熱鬧？」
「紹興城裡所有有頭有臉的人物都來了。外面忙不過來啦！菜一端上桌，馬上被吃得乾乾淨淨，好像大家都餓了幾個月一樣。」小路不滿地抱怨著：「也不知道這些人到底是來幹嘛的。塞個紅包，就直衝流水席過去。連寒暄都懶！」
這有啥好意外的？京城裡每次阿福我去為達官貴人做宴席主廚的時候，也是這個樣子。不過那些貴人們至少還會撐個面子，一邊寒暄一邊喝酒吃菜。寒暄是寒暄了，做菜的速度卻也是遠遠趕不上吃的速度。
至少那時打下手的，沒有十個也有八個呢！
「怎麼會發出去那麼多帖子？又不是老爺成親，怎麼會請紹興城裡的爺兒們來？」紅紅火火做好了。整整一滿鍋，裝上三十、四十盤，總不會這麼快吃完吧？這裡面阿福我可卯足了勁地放紅椒。
「哪有發什麼帖子啊？」小路繼續抱怨：「是那些陳老爺、張老爺的聽說老爺府里成親，全部不請自來，知道老爺不會趕他們出去。跟土匪一樣！更過分的是每位都帶了家眷夫人女兒的，那個最胖的林老爺甚至帶了三位夫人、七位小妾一起來了。還有沒有一點禮數了？」
看來老爺安分太久，許久沒在府里設宴，也沒接那些夫人小姐的拜帖，讓那些夫人太太們哀怨，這一有借口，還不全部涌過來？
阿福我的手藝退步了嗎？精心做的菜肴，居然沒有老爺這隻超級大蚊子更吸引人？
想到老爺，不由得又回憶起那個晚上，老藥師一宣布阿福我的病沒事，一刻鐘之內就被老爺壓倒，整整又在床榻上纏綿了三天——其中兩天是在養後面的傷。
不要用這樣的眼光看我嘛！雖然阿福我衣裳底下，從脖頸到腳底，全部都是草莓，可你這樣是看不出來的啦！我這話可說得沒一絲一毫誇張！由此可兄，老爺不是蚊子又是啥呢？
小路兩手各拎著五層食盒出去送菜。阿福我繼續下一道。
菜肴消耗的速度太快了，根本沒有時間做那些一道一道精緻的菜肴，只能用最大的鍋炒簡單的菜肴。
阿福我雖然算不上風一吹就跑的嬌弱人物，可用這樣阿福我兩個手張開剛好一樣大的鍋子炒菜，又連續炒了二十三道菜肴，阿福我的手早就不是自己的了！
虐待啊！
阿福我要罷工!