小神仙

神仙是什麼？

神仙就是不食人間煙火的——神。

太奶奶常說「人是鐵，飯是鋼，一餐不吃心裡慌」，她看到誰吃得少，就愛對那人說：「哎呀，你飯都不吃，成神仙了？」

太奶奶不是神仙，是凡人，別看太奶奶在家裡年紀最大，但飯量卻不是全家最小的，每頓都能吃兩碗飯，吃多少菜都在其次，重要的是吃飯。太奶奶說她全靠飯撐著，等哪天她吃不下飯了，那就是要死了。

爺爺和爸爸也不是神仙，也是每頓兩碗飯。但碗與碗的概念是不同的，太奶奶的碗只拳頭大，而爺爺和爸爸的碗有兩個拳頭大。這兩人還愛吃肉，真正的「無肉不歡」，尤其愛吃大塊大塊的肉，帶點肥的最好，比如紅燒肉，粉蒸肉，扣肉之類，吃一塊是一塊，爽！

我們家的「神仙」從奶奶開始，奶奶是「被動型神仙」，以前還是每頓吃兩碗飯的，但自從發現血糖有點高之後，就特別注意少吃碳水化合物，買食物時都要看看包裝袋上的成分說明，尤其是看看含多少carbs（碳水化合物），含得多的就不吃或少吃。

但我們中國人的飲食，怎麼離得了碳水化合物呢？乾飯稀飯是碳水化合物，饅頭包子也是碳水化合物，土豆芋頭是碳水化合物，連水果里都含有不少碳水化合物呢。

所以，我們奶奶就盡量少吃飯，少吃面，少吃包子饅頭，少吃土豆芋頭，少吃水果。至於什麼飲料啊巧克力啊蛋糕啊點心啊，那就更是不沾。搞到最後，奶奶能放開吃的就只有蔬菜了，所以奶奶吃飯的時候，雖然也端著一個拳頭大的碗，但碗里通常只有一口飯，甚至沒飯，都是蔬菜。

太奶奶總說奶奶：「血糖高，你不吃糖就是了，怎麼連飯都不吃了？」

奶奶解釋說：「碳水化合物就是糖啊，不是只有糖果才是糖的。」

「那你光吃菜能行呀？可別吃得滿臉菜色！」

奶奶的臉色倒還不至於發綠，但心理上有點發綠，看到爺爺大塊吃肉大口喝酒，有時還抽點煙，但血糖卻比她低，就非常羨慕嫉妒恨：「哼，好處都被你佔了，你這麼個吃法，血糖也不高，人也不胖，走到外面，人家都以為我虐待你呢。」

爺爺謙虛說：「我吸收功能沒你好，吃再多也攢不住，都流失了。」

「但是你飽了口福啊！我也希望像你一樣吃了都流失呢。」

媽媽是我們家另一位「神仙」，而且是「主動型神仙」。媽媽愛美，相信「瘦才是王道」，不知從哪裡學來一句口號：「要麼瘦，要麼死」，嚇得家裡人都不敢阻攔她節食。

媽媽雖然生了兩個孩子了，但還要求自己保持少女時代的身材，所以媽媽的飯也吃得很少，她的午餐盒是個圓形的玻璃飯盒，直徑只有爸爸午餐盒的一半，還比爸爸午餐盒矮一截。爸爸一盒子飯菜倒出來，可以把媽媽那種盒子裝滿三四個。

爸爸媽媽的午餐盒經常是奶奶幫忙準備的，吃完了晚飯，爸爸媽媽陪兩個孩子玩，爺爺洗碗，奶奶就一邊往冰箱里收拾剩菜剩飯，一邊給爸爸媽媽準備明天的午餐。

奶奶總是邊裝邊說：「唉，不了解情況的人看見我這麼裝飯，還以為我偏心，剋扣媳婦呢。」

媽媽就感嘆：「為什麼我就沒遇上一個惡婆婆呢？如果我的婆婆天天逼著我做事，還不給飯我吃，我不就瘦成骨感美人了嗎？」

太奶奶總說奶奶和媽媽沒給孩子樹立一個吃飯的好榜樣，所以兩個孩子也不肯吃飯。

黃米哥哥和艾顏妹妹既不是「主動型神仙」，又不是「被動型神仙」，因為他們既不存在血糖高的問題，也還沒到為美節食的年齡，但他倆都吃得很少。

太奶奶一看到兩個小神仙蜻蜓點水似地吃點飯，就總是擔心：「你們飯都不吃，是神仙啊？」

艾顏妹妹說話有點嗲，總是把「神仙」說成「閑仙」。太奶奶一問，她就肯定地回答：「系閑仙（是神仙）。」

太奶奶「足」（諷刺打擊）她：「好哦，你不吃飯當神仙，我就怕你沒人家神仙的本事，把自己餓死了哦。」

妹妹歡快地請求：「我要卧洗（餓死）！」

太奶奶不敢多說了，怕這個口無遮攔的小人兒說出更多不吉利的話來。

這兩個小神仙的吃飯問題，一直都是我們家裡幾個大人的心病。

黃米哥哥吃奶的時候好像還行，雖然每頓吃得不算多，但他吃的餐數不少，白天黑夜都吃，小肚肚總是飽飽的。

太奶奶那時總說黃米吃的是「貓兒食」，大概貓兒是這樣開流水席的吧。

奶奶就誇獎說：「寶寶從小就懂得養生啊，少吃多餐，最利於健康了。」

後來斷奶了，黃米的飯量就令人擔心了，開始是不肯吃奶瓶，一放進嘴裡就往外頂，如果你跟他對著干，不讓他往外頂，他就嘔吐了，於是只好停止吃奶瓶，只吃稀飯糊糊之類。

但稀飯糊糊他也吃得很少，他不想吃了，就是不想吃了，如果勉強喂他吃，他也會嘔吐。

爸爸媽媽從網上書上看來一些育兒經，就依樣畫葫蘆，黃米兩歲不到就訓練他自己吃飯。他倒是很乖，叫自己吃就自己吃，但他吃得天女散花，到處都是，真正搞進嘴裡去的卻很少。

太奶奶怕重孫子餓著了，總是提出喂飯，但爸爸媽媽都不同意：「讓他自己吃，不會餓著的，如果他這頓沒搞飽，他下頓自然知道吃回來。」

太奶奶反駁說：「人家不是不想搞飽，但人家搞不到嘴裡去，你們也不幫他？」

「如果他自己不吃，大人就喂，那他永遠都學不會自己吃飯。」

「那才巧呢！你們小時候都是我喂大的，也沒見你們永遠都不會自己吃飯嘛？」

爸爸媽媽被噎得一翻，但還是相信專家意見，堅持要讓黃米自己吃：「美國小孩都是從小就自己吃飯的，如果他現在不學會自己吃，以後去了幼兒園怎麼辦？美國的老師才不會給孩子喂飯呢！」

太奶奶氣咻咻地說：「我看你們幾個真的是本本主義，只知道啃書本，亂搬亂套。人家外國人吃麵包吃香腸，小孩子能抓著吃，當然可以不喂飯。但你們的孩子吃的又不是麵包香腸，你們也不喂，他能搞到嘴裡去？我看那些外國人就算做爹媽了，都還拿不穩筷子，你們學他們，能學到個好？」

「黃米又不是用的筷子——」

「不是筷子也比手拿著麵包吃困難嘛！」

爺爺奶奶不想干涉爸爸媽媽的育兒方針，所以一般不插嘴，只從實際上幫忙解決困難，盡量多給黃米做fingerfood（可以用手抓著吃的食物），我們也允許他無論什麼食物都抓著吃，即便他要抓米飯吃，我們也不干涉。

但太奶奶看不慣小孩子用手抓飯吃：「筷子筷子不用，勺子勺子不用，用手抓著吃，你是野人啊？」

媽媽辯護說：「人家印度人就是用手抓飯吃的。」

爸爸也說：「新疆不是還有抓飯嗎？都是抓著吃的。」

「好哦，我看你們慣哦，等他去人家家裡做客的時候，我看你們怎麼辦，不怕人家說你們的孩子沒教養？」

爸爸媽媽也為這犯愁，只能硬著嘴說：「那我們只去吃麵包的人家裡做客——」

好在黃米是個門旮旯的簸箕，只會背著人簸，到了別人家裡，膽子小得很，看見別人都不用手抓飯吃，他也不敢抓，只敢拿著個勺子慢慢吃。有時吃一些fingerfood，他也不敢抓，要家長三番五次告訴他「可以抓著吃」，他才敢抓。

現在我們黃米哥哥很會用勺子叉子了，吃米飯用勺，可以把碗里吃得乾乾淨淨，一粒米都不剩，吃面就用叉子，把叉子往盤子里豎著一插，然後轉啊轉，等叉子上繞了一大圈麵條了，再往嘴裡喂。

奶奶私下對爸爸媽媽說：「可能用不著那麼早訓練他自己吃飯，到了一定年齡了，他自然就會自己吃了，訓練不訓練都一樣，何必那麼早就夾磨他？」

爸爸媽媽也覺得是這麼個道理，看來真不能全信專家的話，不然怎麼有「你才是專家，你們全家都是專家」的說法呢？

但黃米哥哥的飯量到現在都不大，幼兒園的午餐，他很少是全部吃完了的，早餐晚餐在家裡吃，我們也都覺得他吃得不多。

太奶奶總是說：「還不都是你們害的！他從小就沒吃飽過，胃都餓小了，現在想多吃都吃不進去了！」

幾個「本本主義」家長心裡還是有點慌的，不知道黃米的胃是不是真的給餓小了。但看他精神還是很好的，智力方面好像也沒受影響，人也很少生病，就自我安慰說：可能他吸收能力強吧，每一粒米每一片菜都儘力吸收了，也就不用吃那麼多了。

艾顏妹妹小時候食量是很大的，貪得無厭，吃奶經常吃到溢出來的地步，人也長得胖胖的，號稱「小肉坨「。

也是自從斷奶之後，她老人家就節起食來了。

妹妹對奶瓶不反感，很早就提著個奶瓶，走幾步，喝一口，太奶奶說像魯智深一樣。

但她可能奶喝多了，吃飯就不好好吃，總是還沒吃多少呢，就拍著小肚皮說：「飽飽了，飽飽了，不七（吃）了。」

爸爸媽媽吸取了哥哥的教訓，不再那麼嚴格地不準喂飯，只不準「跑跑地吃」，也就是不準妹妹到處跑，大人在後面追著喂飯，吃飯就要坐在飯桌邊吃，大人小孩都一樣，吃飯期間不看電視，不玩遊戲，一門心思吃飯。

但妹妹對吃飯好像沒什麼興趣，她也跟大家一樣，一到吃飯的時候就坐在飯桌邊，但她真是關心他人勝過關心自己，總在那裡指指點點，給這個夾菜，給那個夾菜，搞得到處都是，但自己碗里的食物卻總不見少下去。

她喜歡吃的東西，她會抓起來喂嘴裡吃，但她喜歡吃的東西太少了，所以主要還是靠家長喂。她一邊關心他人，一邊心不在焉地吃著，有時一口飯含在嘴裡好長時間都不嚼，要家長催三催四，才想起來嚼幾下。沒吃幾口，就喊「飽飽了，飽飽了，不七了！」

如果你問她：「為什麼不七了？」

她就指指喉嚨：「七胡嚨了（吃到喉嚨這裡來了）！」

這是太奶奶的原話，她聽過幾次，就學會了。

太奶奶又好氣又好笑：「你才吃了幾口啊，就吃到喉嚨來了？撒謊！」

妹妹既不懼怕，也不生氣，還自動接個下句：「打J（嘴）！」

爺爺奶奶為了兩個「小神仙」能多吃點飯，真是想破了頭，操碎了心，每天變著花樣做出色香味俱全的食物來，希望能激起兩個小傢伙的食慾，多吃一點。

但這兩個「小神仙」一點也不領情，仍然吃得很少。

最讓爺爺奶奶想不通的，就是這兩個小神仙吃起垃圾食品來，卻很是饕餮。像什麼麥當勞啊，肯德基啊，Burgerking（漢堡王）啊，Wendy』s（溫迪快餐）啊等等，還有批薩之類，他們都愛吃。哥哥一頓可以吃掉麥當勞的一個兒童餐，妹妹沒那麼厲害，但也能把一個兒童餐吃得七七八八。

聽說這些快餐既沒營養又對身體有害，所以不敢讓他們多吃，每周最多吃一次，而這一次，就是兩個小神仙整周嚮往的大餐，從星期一就在盼望。

到了周末，全家陪同兩個小神仙到快餐店去吃大餐，太奶奶不愛吃漢堡之類的東西，只吃點薯條，總是一邊看著兩個小神仙大快朵頤，一邊不解地說：「這到底有什麼好吃的啊？像木頭一樣，咬都咬不動，又酸不拉嘰的，為什麼你們兩個這麼愛吃？」

兩個小神仙答不上來，連「本本主義」的爸爸媽媽都答不上來，爺爺奶奶更是答不上來。

奶奶是堅決不吃漢堡薯條之類的東西的，頂多點個沙拉。

爺爺吃了幾次就適應了：「是還蠻好吃呢，不怪他們喜歡。」

媽媽只吃炸雞塊，不吃薯條，不喝飲料，只喝沒加糖的茶，或者喝水。

兩個小神仙百無禁忌，什麼都吃，吃得津津有味，有時吃完還能得到一個小玩具，真是開心死了！

看來這兩人只是中國神仙，外國的煙火，他們還是食得很帶勁的。