榨菜小米粥韭菜炒蛋糖醋蓮藕

可可懷孕56天星期日

懷孕是兩個人的事，丈夫也要戒口

菜品：榨菜小米粥韭菜炒蛋糖醋蓮藕

今天阿濤休息，在家陪可可。可可心情很好，但早上刷牙的時候吐了，胃口受了影響。每個孕婦此期間都會有刷牙恐懼症，一刷就吐，牙刷一刺激咽喉，就會吐，不刷又不行，因為老吐，更容易引起口腔疾病。不過，我教可可一些技巧，刷牙前先喝杯水，要注意牙刷深度，最好能有什麼分散自己的注意力，要一心二用。我給可可做了榨菜小米粥，阿濤從外面買回一盒牛腩粉吃，剛打開蓋，可可差點吐了。我立馬把蓋子蓋上，對阿濤說，懷孕期可不能只有孕婦一個人辛苦啊，在可可妊娠反應期間，你也要跟著戒口，否則可可聞到不喜歡的食物氣味，會引起不適和嘔吐的。

今天除了有小米粥，還有兩個清淡小菜。

榨菜小米粥

準備的食材：小米50g，榨菜10g，清水900ml。

1.榨菜洗凈，浸清水1h左右泡去鹽分后，切碎備用，小米洗凈浸泡20min。

2.砂鍋中放清水，小米煮開後轉小火，熬煮到粥體濃稠。

3.將榨菜撒入粥中，大火煮1min左右便可。

別小看榨菜，它含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維等，有「天然味精」之稱，對妊娠初期的孕婦有增進食慾的作用。記住一定要用水浸泡去掉榨菜中的多餘鹽分。(色色小說

韭菜炒蛋

準備的食材：韭菜200g，雞蛋兩個，生抽5ml，鹽適量。

1.韭菜在鹽水中泡10min后，用清水再沖一遍，切成末備用。

2.雞蛋加入少量鹽再加入韭菜一起攪拌，鍋內起油將雞蛋糊煎至金黃即可。

雞蛋是老少皆宜的營養品，韭菜亦有蔬菜之王的稱號，清香中帶微甜，吃起來開胃又不油膩，但如果孕婦有便秘或胃酸過多的現象，則不宜多食雞蛋。可以將雞蛋換成山藥，也非常可口而且對便秘和胃酸過多有食療作用。市場上賣的雞蛋質量參差不齊，最好買土雞蛋，飼料雞蛋與其不可同日而語。

糖醋蓮藕

準備的食材：蓮藕250g，花生油5ml，香油、料酒各5g，白糖35g，米醋10g，食鹽1g，花椒10粒，蔥花少許。

1.將蓮藕去節削皮，切成薄片用清水漂洗乾淨。

2.鍋燒紅放入花生油，加花椒爆香后撈出，倒入藕片與蔥花翻炒，再加上其他輔料，淋少許香油即可出鍋。

藕有解渴、散淤、清熱生津的功效，並能增進食慾，補充營養。此菜酸甜可口，少油膩，孕早期女性很多都喜歡食用。但要注意，一定要選擇新鮮的蓮藕作原料。