118超級好吃的鳳爪
周傳武和那小夥計聽著花花的話,都有些好奇,這些個只有骨頭的硬東西,還能夠變成人間美味了花花瞧著大家似乎都不相信的樣子,小腦袋微微的揚起,上前走了幾步,一把拿過那小夥計手裡的雞爪,挺起自己的胸膛,對著這兩人說道:
「我可是化腐朽為神奇的天才小廚神,這麼個雞爪就想難道我,哼,你們等著瞧,等我做完了,保證讓你們好吃到連舌頭都恨不得吞下去」。xs520
周傳武聽著花花這話,原本一張疑惑的臉龐,立馬就露出了淡淡的笑容,大長腿這麼一跨,長手臂這麼一伸,就把小小的花花摟進了自己的懷中,然後,也不管那個小二吃驚還是害羞的模樣,就低頭對著花花說道:
「娘子的話,為夫怎麼可能不相信呢憑著我娘子的手藝,那就是豬食都能把它做出人間美味來」。
「噗~」
瞧著周傳武睜著眼睛說話,那個年輕的小夥計十分不給面子的笑出了聲,聽的周傳武臉色一變,這才剛抬頭,話都還沒說一句呢,那個小夥計就刺溜一聲跑了。
瞧著那人溜的比兔子還快,花花輕輕的伸手捶了男人的胸膛一拳,嘟囔著嘴巴,說道:
「你看看你,這青天白日的,說什麼鬼話呢,也不嫌害臊」。
「我誇我家娘子呢,這有什麼好害臊的」。周傳武真真是越發的不要臉了,這若是換做以前,哪裡會說出這種話呢
「好了,娘子,這中午都快過了,你做的烤魚涼了可就不好吃了,所以,不如咱們把這烤魚端去後院,慢慢吃吧」,周傳武摸著肚子,緩緩地說道。
「那也好,反正,這魚吃的就是新鮮,你就端進去吃吧」,花花瞧這個男人,被自己慣得嘴巴都變饞了不少呢若是換做過去,那裡會計較什麼魚涼了不好吃啊,這有吃的就不錯了。
「那你呢」周傳武可是個十分細緻的人,一聽花花這話,立馬就抓住了其中的要點,什麼叫做你那她呢
「我還不餓,等會兒再吃吧」。
花花說著,就往廚房外面走去,其實,也不是說她不餓,而且,這個女孩,已經一門心思的撲在了製作雞爪上,連這吃飯的興趣都沒有了。
「那可不行,這一日三頓飯,那可是必須按時的,瞧你這瘦的只剩下骨頭的樣子,若是再不好好吃飯,你要打算把自己整沒有了嗎」
周傳武說著,就伸手捏了捏花花的手腕,那細細的模樣,彷彿只要自己微微一用力,就可以將她折斷一般。
「你這身體自己不珍惜,我可珍惜著,若是你因為這不吃飯累出點兒病來,我可得心疼死了,所以,為了不讓你相公我心疼,你就好好的吃飯,好好的把自己養胖了,我就歡喜你胖乎乎,捏著有肉感的樣子」。
周傳武說到最後的時候,腦袋一直的往下低,一雙重瞳全部都聚焦在了花花粉紛嫩嫩的唇瓣上,那輕輕微啟如果凍般的粉唇,引誘著男人不斷的靠近,最後,直接將自己火熱的唇印了上去。
柔軟的感覺,如那天上的白雲一般,甜甜的味道,比那蜂蜜還上好吃,周傳武輕輕的嘬著,慢慢的啃噬著,就如平常著一道美味佳肴般,那滋味兒,真真是醉人的不行。
「唔~,唔唔」
花花的唇瓣被男人吸的有點兒疼,又加上這裡是廚房,隨時隨地都有人可能進來的,花花自然是不會專心的,所以,一被周傳武弄疼之後,就伸出小手,輕輕的捶打著他的肩膀以示反抗。
結果,在這個男人的眼中,反抗無效,最終,一直到周傳武自己的親夠了,才緩緩的鬆開了女孩,瞧著被自己親的微微腫起的唇瓣,帶著水澤,又晶晶發亮的如芙蓉般好看,男人的腹下頓時一緊。
該死的,竟然在這個時候,有了反應。
「咳咳,好了,我把魚端出去,咱們去後院吃了,你再琢磨你的雞爪」,周傳武雖然在面對花花的時候,總會情不自禁,但是,一些個該守的本分,還是要守的,比如在這個時候,他就會十分正人君子的離花花一段距離。
一直到兩人吃完了整一條的烤魚,周傳武的這腹下的反應,才緩緩地褪去了,當然,對面的花花自然不知道,自己的男人,在這個半個時辰裡面所經歷的一切,只見她吃完了烤魚之後,就再次去了那廚房,然後,開始專心致志的研究她的雞爪去了。
前面吃飯的時候,花花就已經叫了店裡面的一個夥計,讓他將酒樓還有燒烤鋪子裡面,所有的雞爪都給拿到這間廚房來。因為這是在後院的廚房,一般都只有他們鋪子裡面的人會用,所以,即使花花一個人在這廚房裡面捉摸一整天,也是不會耽誤到任何人的。
這不,看著地上幾個籃子裡面,裝的都是滿滿的雞爪,花花開始摸著自己的小下巴,開動自己的小腦袋了。
這雞爪,做法很多,紅燒的,白煮的,但是,在這裡,花花知道,很少有人是吃雞爪的,畢竟,無論是過去的人,還是現代的人,這面子和身份地位那是看的比什麼都重要的。
雞爪在這個時代,只有窮人才會買來吃,那麼,如果將這雞爪明明白白的放在酒樓裡面賣,怕是沒有多少人,會真正感興趣買吧,畢竟,能夠進酒樓的,可都是所謂的有身份地位的。
所以,花花思前想後的,最後,終於想出了個辦法,那就是做無骨雞爪。
到時候,把雞爪的骨頭剃掉了,然後,用刀將它切成絲兒,裝盤上桌,誰還能夠認得這入口的玩意兒,是雞爪呢
於是,一敲定了方法之後,花花就開始行動了,首先,花花先挑了一些雞爪出來,因為這地上幾個籃筐的雞爪,估計少說也有一兩百隻的,現在,花花還只是嘗試階段,所以,也不敢貿然的將這一整個雞爪給做了,那萬一做的不好吃,豈不是功虧一簣了。
所以,花花先挑出了十個雞爪,用水浸沒了半個時辰,然後,等它泡的都發鬆之後,便拿出來,用剪刀把那指甲給剪了,再在灶台的鍋子裡面,放入水,放入八角、花椒和薑片,等這水冒著白眼兒,泛著熱氣的時候,花花再把雞爪給放進去。當然,這個步驟,就是為了去掉雞爪本身的那種味道。
等煮了好一會兒之後,花花拿筷子試了試,感覺熟的差不多了,女孩又拿起廚房的菜刀,三下五除二的將這十分難剔的雞爪去了骨頭之後,就到了最關鍵也是決定成敗的一步了,那就是調料。
這調料的步驟看似簡單,實則卻是最考驗功夫的,香醋、鹽、香油、花椒油還有花花自製的醬料,這些個擺放在眼前的東西,加的時候一拿捏的不好,那這味道就過了,真真是所謂的「增一分太多,減一分太少」呢。
當然,這是對於那些個並不精通的人而言,如果是對於花花,那簡直就是毫無任何壓力啊,花花把無骨雞爪放入大白瓷碗后,就拿著小木勺子掂量了一下重量,接著,動作十分迅速的將這些個佐料都添加了進去,最後,拿起筷子,就這麼拌了起來。
拌完之後,花花倒也不著急著吃,只是將它靜靜的放在了廚房最陰涼的地方,然後,等到所有人吃晚飯的時候,這才拿了出來。這個時候原本的味道已經入了雞爪裡面,花花又在上面撒了點兒花生和香菜,嘖嘖,那味道,才剛一拿出來,這原本吃飯的所有人都停了下來。
「老闆娘,您這做的是什麼啊,青青紅紅的顏色,看著怪好看的啊」,飯桌上,陳小二一邊說著,一邊自己的這雙眼睛卻直溜溜的盯著。
「呵呵,這個啊,叫什麼咱們先保密,我就想請你們吃吃看,這味道,你們歡喜不」花花說著,就把這道菜放到了桌子的中間,然後,開始招呼大家:
「來來來,都別客氣,這是我新做的涼拌菜,大家都來嘗嘗,給我點兒意見」。
原本有些人不敢動,現在,聽花花這麼一說,都裡面的涌了上來,拿起筷子夾了一筷子,放入口中,慢慢的咀嚼了起來。這雞爪經過了幾個時辰的腌制,味道已經深入肉質裡面了,吃起來更是爽脆可口,淡淡的辣味兒,十分有嚼勁兒的肉質,簡直讓人慾罷不能啊,吃了一口想兩口啊。
於是,這吃飯的人才吃完樂第一口,剛想拿著筷子夾第二塊的時候,卻發現,這盤子裡面的東西早已經被人搶光了。
「老闆娘,你這做的到底是什麼啊怎麼這麼好吃,我還從來沒有吃到過,這麼好吃的東西呢」
陳小二將嘴裡的最後一口細細的嚼著,那臉上表情,簡直就是不捨得吞下肚子啊,這麼好吃的東西,就吃了兩口,都還沒滿足他的味蕾呢。
「呵呵,這個啊,其實,你們都知道的,就是用今天廚房裡面,賣不掉剩下雞爪做的」,花花這話剛說完,所有人都瞪大了眼睛,一副不可置信的模樣。
題外話:
好吧,枝枝撓頭,實在不好意思,又睡著了,驚醒過來的時候,發現已經三點了,唔,現在寫完四點了,這算昨天的更新哦,不說了,枝枝去睡會兒,待會兒去上班了,大家那個,早安啊。。。。。原本想說晚安滴
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(天津)