第12章 餃子
第十二章餃子
「就在堂屋裡包吧。廚房怪冷的。」鄭青桔起身,「我去拿酸菜,三郎跟我去剁肉,五郎把案板搬來放炕上。娘你去喊四嬸。」
鄭青桔理家真是把好手。鄭青鸞暗暗點頭。
「那我和面唄!」鄭青鸞也起身,她的手勁比錢氏大,活的面也勁道。
「成!你去和面。都用白面。」錢氏邊往外走邊應了一聲。
等錢氏和宋氏過來,餃子餡也拌好了,面也活好了正放在炕上醒著。
「鸞兒可算醒了。有沒有不舒服?」宋氏見鄭青鸞坐在炕上,忙問。
「沒不舒服。誰知道睡了好幾天。」鄭青鸞也確實覺得不好意思,屁大點事,把自己算計的精疲力盡。
「那就好。還得多歇歇。念書最是累心。明兒讓你四郎哥和六郎哥去趟他舅家,要上半桶鯽瓜子,熬湯喝,最是養人。」
錢氏忙拒絕,「那怎麼行呢?多麻煩呀。」
「我前兒就稍話過去了,讓他們把鯽魚留著,這兩天也該攢不少了。那東西大家都不愛吃,沒啥肉,覺得划不來,平時也都分給左鄰右舍了。不值什麼。」宋氏的娘家就在隔壁村,家門口就有一個四五畝大的池塘,屬於自家的,也沒人餵養,頂多養一大群鴨子在湖上放放。得空了撈上兩網魚,貼補家用。
鄭青鸞想了想,怎麼也得還上四嬸的人情,「那您讓四郎哥去給宋家舅舅說說,那魚塘好好經營,一年能得百十兩銀子的利,比種莊稼強多了。」
「啥玩意?百十兩銀子?」宋氏被鄭青鸞的話嚇了一跳。
「啥事啊?你一驚一乍的!」正說著,鄭老四掀開帘子進來了,後面跟著四郎和六郎。
「當家的,鸞兒說,我娘家門口那個大水塘子,一年能得百十兩銀子呢!」宋氏忙拉過鄭老四。
那口水塘鄭老四當然知道,一年能貼補幾兩銀子的家用就不錯了,百十兩銀子,咋可能呢?
三房一家知道鄭青鸞養魚種蓮的話,但怎麼養還真不知道,也吃驚的看她。
「蓮蓬,蓮子,藕,包括荷葉,咱們西北都是從南邊遠路運來的,一點也不新鮮。那東西,一點也不難種,大戶人家花院子里都有池塘,養些荷花,錦鯉,為觀賞的。他們能養活,證明西北是能種蓮藕的。咱們託人好好打聽打聽,找那種專門伺候園子的下人,花幾兩銀子的事。估摸這事二伯就能辦,他常年走南闖北的,找幾個南邊的人問問就行了。光這一項,一年就有五六十兩銀子,這還是保守的估計。再加上魚,沒事就從河裡撈些魚苗放養,跟養豬似的定時投喂野草,麩皮,魚能不長嗎?倒時跟客棧酒家說好,需要多少咱就撈多少,天天都有進賬,也不怕賣不出去。還有,誰家沒個紅白喜事,席面上有魚是極體面的事,這十里八鄉需求量可不小。」
「池塘下的淤泥放養些泥鰍黃鱔,這些在南邊的水田裡到處都是,咱們這邊就很少。這些東西最滋補,多少都能賣出去。就是家裡的雞糞豬糞魚也愛吃。塘里的淤泥比農家肥還好用,也是寶。」
「四叔你算算這得多少銀子?」鄭青鸞呵呵一笑。
「肯定不止一百兩。」鄭老四大腿一拍,「這還真行。我明兒親自去一趟。這是大事!」
宋氏喜不自勝,這些年日子雖然過的不錯,但到底還是娘家時常貼補,做點好菜老子娘都得讓哥哥給送來,自己這心裡怪不是滋味的。這要真成了,門口的水塘子就真成了聚寶盆了。
「這丫頭的腦子咋長的?咋這麼靈性呢!」鄭老四摸摸鄭青鸞的頭,就笑。
這邊錢氏宋氏帶著鄭青桔鄭青鸞兩姐妹包餃子。三郎幾個小子在廚房收拾雀兒去了。
鄭老三收拾了筆墨,笑道:「你可別誇她。」又泡了壺粗茶,給鄭老四倒了一杯,「房子找的咋樣?」
提起這個,鄭老四嘆了口氣,「緊挨著官道,村口的位置,想把那塊三角荒地買下來,二三兩銀子的事,再花上二三十兩自己蓋。」
「那能有一畝多點吧?倒也行。就是不規整,有些麻煩。」鄭老三細細想了想那塊地方。
宋氏一邊利索的擀著餃子皮,一邊接過話題,「誰說不是呢?哎呦,四郎六郎眼看大了,這娶了媳婦就住不開了。」
「那地方對面不是也有一塊一畝左右的荒地嗎,一塊買下來不好嗎?面對面住著,隔著幾米寬的路,跟一家人也沒啥區別。」錢氏想了想,不解的問。
「村口官道上,人,車馬來來往往,住著鬧心。還想著過兩年攢點錢再尋摸地方。」宋氏有些鬧心。
「那就更得買下來了!多好的地方呀!」鄭青鸞眼睛一亮,「咱們離鎮近便,平時也沒在意。可現在想想,不算遠道的,不管去哪,打咱們村口過的,就有十來個村子。把那不規整的地方全搭成草棚子,夏天賣些解暑的綠豆湯,冬天賣鞋姜棗茶。其餘的時候用大骨熬成湯,一人一文錢,進來隨便喝,肚子就那麼大,他能喝多少,一碗水的事,一天還不賺二三十文呀。加上趕集的日子,一個月二兩銀子是肯定能成。這都不用費勁,多搭個灶,添把柴火,我四嬸一個人在家,抽空就能把這錢賺了。」鄭青鸞邊包餃子邊說,「就是在下風口建個茅房,來忙的人去方便,一年賣糞也能賣一二兩銀錢。再把對面的地買下來,開個雜貨鋪子,反正四叔有進貨的渠道,再進些油鹽醬醋日用品,六郎哥守著就行,周圍三個村子,誰家沒個緊缺的時候,一天也能有二三十文的進賬。這一年下來可不就多出幾十兩銀子來。反正四嬸在家也就是圍著鍋台轉,六郎哥還當不得大用,守個店還是能行的。」
「哎呦!我的小乖乖,你這腦子是咋長的呦。」宋氏滿眼熱切的看著鄭青鸞。鄭老四一下放下心中的擔子,這樣一算,自家一年也能有百十兩銀子的收入,這可就是好日子了。
錢氏也高興,這些年四房沒少幫襯他們,要是真成了,多大的人情也還了。
錢氏和宋氏就說起了村中的家長里短,鄭老三就和鄭老四說起準備下場考試的事。鄭青鸞心裡也覺得一片安寧,只願歲月靜好。
晚飯很豐盛,炸好的雀兒,酸辣蘿蔔絲,白面肉餃子,比往年過年還豐盛。
晚上躺在被窩裡,鄭青鸞以為她會睡不著,不想,一覺到天明。雪已經停了,天氣卻越發冷了。
匆匆吃了早飯,把準備好的東西揣在懷裡,和三郎往縣裡去。現在熟門熟路,大半個時辰就到了縣城,沒有多做停留,直接去了寶華寺而去。
寶華寺是整個渭城最富盛名的寺廟,相傳已有六七百年的歷史。
方丈無塵大師也是有名的得道高僧。
紅漆大門已有些斑駁,越發顯得寺廟寧靜古樸。可能是因為雪后初晴的原因,今日沒有什麼信徒香客。
知客僧是一個少年和尚,十二三歲大小,看鄭青鸞一眼,臉就紅了。鄭青鸞覺得有趣,本想逗逗他,見大哥瞪起了眼睛,忙收斂自己,「請小師傅通報,女童生蕭鄭氏青鸞前來拜見。」
那小和尚吃驚的看了鄭青鸞一眼,忙道:「請稍候!」
不過半盞茶的功夫,那小和尚就轉了回來,「請兩位施主隨貧僧來。」
兜兜轉轉后,一座精舍隱於山林后,穿過林中小道,一個挺著碩大的肚子,白白胖胖的老和尚立於精舍前,慈眉善目,笑眯眯的的唱著「阿彌陀佛」。
鄭青鸞有幾分訝異,這是大師嗎?還以為是大廚呢!
「這兩日老衲滿耳女公子的事迹,今日得見,果然龍章鳳姿,儀錶不俗!」無塵上下打量鄭青鸞,滿臉欣喜。
「拜見大師。當不得大師誇讚。倒是大師仿若彌勒轉世,讓人心生親近。」鄭青鸞馬上誇讚,和一個和尚寒暄,總讓人有幾分啼笑皆非。都言和尚乃方外之人,為何紅塵之事如此精通?
「老衲最愛女公子的兩首詩,風骨極佳,今日厚顏求女公子一副墨寶,則心愿足矣!」
這是出考題呢!鄭青鸞不由腹誹,態度卻越發謙虛,「丫頭只讀了幾本書,安敢在大師面前班門弄斧?若能得大師指點一二,倒是丫頭的福氣!」
「女公子太過謙虛!」無塵笑的越發慈祥。
就見精舍內出來兩個七八歲的童兒,一人拿著大號的狼毫筆,一人捧墨。此時鄭青鸞才注意到精舍門的兩邊掛著空白的木匾,不由洒然一笑,拿起筆,稍作猶豫,就見匾額上書:大肚能容容世間難容之事,笑口常開笑天下可笑之人。字體飄逸,有筋有骨,難得的好字!
「女公子過譽了!」無塵哈哈大笑,「果然盛名之下無虛士!女公子請!」客氣的將鄭青鸞兄妹迎進精舍。
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