1.湯爆雙脆

蒸氣氤氳。

爐子上的清湯還在吊著，有節奏的下刀聲不絕。刀鋒劃過粉嫩豬肚，麥穗花刀利落的劃出，一溜兒排開。再在雞胗上如法炮製，清洗乾淨，過滾水，瓷碗一扣，就著將開的湯頭兜頭倒下——

刀下生花，湯里開花。

一雙手利落的取了容器，沒等粉嘟嘟的肚片和胗片和灶火多親近片刻，一把香蔥末撒下，胡椒粉稍稍一點，大勺一揮，這菜，就成了。

托盤一推，穿過小小吧台，並著一小碟鹵蝦拼成圈。蝦圈頂上一顆小小的辣椒圈，鮮紅，煞是喜人。

「湯爆雙脆。」平穩的聲線響起，似冰雪交擊，清凌凌讓人心頭一盪，之前的一切恍惚俱都回神。

餐桌前等待的中年男人從方才香氣四散的飄飄然里清醒，直視著面前一湯碗一瓷碟，配一碗白米飯，笑得見牙不見眼。

即使這男人為了眼前簡單的一道飯菜，已經等了兩個小時。

然而值得。

全世界都著名的私人菜館——「落」，一天只接一單，不接受點菜，上至滿漢全席下至家常小菜全憑心情，主廚做什麼你就得吃什麼。

無數老饕擠破了頭就為了能一嘗店裡的手藝，但凡有幸成為當天食客的，都老老實實等菜，無論多久，哪怕當天的菜單上標註的是米田共。

當然沒人會無聊到做那種東西。不過，上個月主廚大人做的蝙蝠湯，也絕對把那位客人嚇得夠嗆。最後客人顫噤噤以破釜沉舟的表情嘗了一口，於是就沒有然後了。

客人離開的時候，湯碗被舔得乾乾淨淨，連只蝙蝠爪子都沒剩下。

「落」的主廚，絕不是浪得虛名。

懷著崇敬的心情將每一粒米飯都仔細品味，湯汁順著食道妥貼的進入胃裡，撫平無數個日夜裡因為不曾嘗過的絕頂美味而寂寞的惆悵。男人咽下最後一口湯，滿足的嘆了口氣，向主廚先生表達此頓飯後不枉此生，最後恭恭敬敬的遞上一張請柬。

「二十四季美味？」打開請柬，順著紅底銀色印花紙上的小楷看下去，清冷的聲音終於有了一絲波動：「美食真人秀？」

「是兩個月後準備舉辦的活動。邀請了當今許多名人，一起走訪世界各地美食，尋找美食，還有美食背後的故事。」男人小心翼翼的看了眼主廚的臉色，發現實在看不出什麼后，只好將之前準備好的台詞搬出來：「我是節目組的製片人，不知您有沒有興趣，來參加我們這個節目？」

「沒興趣。」平靜無波的聲音再次響起，轉身就要走向廚房。

男人不由著了急，沖著對方的背影就喊了出來：「先生，我們的節目是認真發掘美食的，您要是去了絕對不虛此行。更何況……您要是擔心節目檔次不夠，真人秀配不上您的身份就大可放心，連影帝浮景輝都在本次的邀請名單里！」

邁出的腳步頓住，就在男人一臉欣喜拿著合同準備衝上去的時候，漠然的聲音透過空氣悠悠的傳過來：

「與我何干？」

******

聚光燈閃耀。

演播廳內，無數人的目光都聚集在話筒前站著的頒獎嘉賓身上，屏息等待最終結果的揭曉：

「第六十五屆奧斯電影節最佳男演員獲得者是——」

小小的卡片展開，聲音微頓，復而大聲宣布了那個名字：

「浮——景——輝！」

全場掌聲雷動。

浮景輝，二十歲初涉娛樂圈，非學院派出身，出道的第一部電影便獲得最佳新人獎。此後星途坦蕩，獲得多位知名導演賞識，先後出演文藝片、商業片、歷史片……統統全無失手，斬獲國際A類電影節獎盃五座，加上今天所獲得的金熊獎，成為史上最年輕的「六金」影帝。

除了演技出色、工作敬業，溫文爾雅的他無疑是所有女性的夢中情人。舉止紳士，談吐有禮，即便是對待整日里圍追堵截的狗仔，他也從不曾出口呵斥，而是言語幽默，勸導對方在開車追蹤的時候注意安全。一次，在接過浮景輝遞過的熱咖啡后，那位在別墅外守了一天一夜的女狗仔當即眼眶泛紅，感動不已，此後成為了他的死忠粉，決不允許任何人詆毀他。

除此之外，在粉絲們羅列出的事迹中，他還熱衷公益，以自己的名義建立了慈善基金，多年來幫助了無數因為貧困而無法完成學業的孩子。上周的紐約時報，還刊登了他在紐約街頭，幫助一位女士擒拿劫匪的英雄事迹，若不是現在的信息傳播迅速，有國外粉絲將信息發布到了推特上，低調的他甚至不曾主動提起。

如今，所有人望著領獎台上，那個一身白色西服笑容溫暖的年輕男子手握獎盃，腦海里不由自主的浮現出四個字：

實至名歸。

******

青陽里別墅。

在從頒獎典禮回到公寓后，就直接開車回到了自己的別墅里。現在，人們口中的「完美紳士」浮景輝，換掉了隆重的西服，一身寬鬆T恤，剛洗的發還在滴著水，正翹著二郎腿躺在沙發上，捧著手機打遊戲。

這模樣，委實是——

「一點都不優雅。」咬著吸管在沙發另一邊坐下，蒙湉「嘖嘖」的嫌棄道：「真該讓你的那些粉絲看看，到時候就不會有那麼多小姑娘要死要活的喊著非你不嫁了。現在男女比例失調這麼嚴重，你還霸佔著大把妙齡少女的心，所有的光棍們都該把你這個禍水給人道主義消滅了才好。」

將手機拋到一邊，年輕的男人俊眉斜飛，懶洋洋看著坐在對面的短髮女人：「可是，如果我真的被人道主義消滅了，你——我的經紀人小姐，到時候就要第一個沒了飯碗，失業了。」

目光盈盈，肌膚姣皎如月光，鼻樑秀挺，不笑含情。

「別用這種眼光看我啊，我不會再上當了！」蒙湉咬牙切齒：「要不是當初你捧著咖啡走到別墅外面隨著我用這一招，老娘怎麼會瞎了眼以為你這個傢伙是個優質偶像？善良體貼？你丫根本就是在屋子裡呆悶了想出門，順便把泡的不好喝的咖啡給隨便找個人處理了！」

要不是當初被這小子的偽裝迷惑，她也不會鬼迷心竅的狗仔不做跑來給他當經紀人做牛做馬。把吸管咬得稀爛，蒙湉心頭憤憤。

年輕影帝感動狗仔成為死忠粉？當年的當事人如今都坐在屋裡，大眼瞪小眼，而「死忠粉」蒙湉小姐眼裡，顯然沒有一丁點看著自家偶像的深情款款。

「這次的電影獲得金熊獎，再加上之前談好的戲離開機還有段時間，你可以趁這機會休息一下。之前我跟你說過的那個美食真人秀，兩個月後開始。」公事公辦的拿出行程規劃，經紀人小姐說話一板一眼。

「不去。」見偽裝沒用，浮景輝收起了之前的表情，冷眉一豎，躺回沙發里去夠角落的手機：「下個月張導的戲就要開機了，到時候難不成要我跟劇組請假？而且我什麼都吃不下，也不會做菜，去美食節目做什麼？」

「從做了你的經紀人以來，我為你安排了那麼多工作，哪一次不是讓你的名氣更大，什麼時候害過你？」費心安排的活動不被領情，不好伺候的影帝先生讓蒙湉很是心塞。

「是啊，讓我的名氣『更大』，也包括你在那個搞基網上寫的YY小說，講述那些我和其他男明星們的『愛恨情仇』？」磨牙聲清晰地在屋內響起，浮景輝說到「愛恨情仇」四個字的時候，格外加重了語氣。

沒有一絲被揭穿的尷尬，經紀人小姐一本正經的回答：「現在男男YY是潮流，事實證明，我寫的那些小說在網上里很受歡迎。還有，什麼搞基網，那叫**，可是正規網站。作為曾經做過三年娛記、文筆靠譜的現任網路耽美寫手，你要相信我是專業的。」

「包括把我寫成受？」手指捏得咔咔響，浮景輝恨不得直接掐上對面女人的脖子：

你才是受，你全家都受！

察覺到氣氛不對，蒙湉趕緊轉移話題：「你的厭食症都一個多月了，還沒好？」

沙發里的男人，雖然依舊眉目俊朗，比之前確實瘦了幾圈。

這次的美食真人秀請的都是大腕明星，對於一直只是在電影圈發展，雖然業內名氣很大，國名度卻不夠高的浮景輝而言，無疑是一個推動其事業走上又一個高峰的關鍵點。

美食愛好者不分年齡，只要能把這些觀眾的好感度全都拉過來，對於以後的電影票房號召力以及各類代言也很有幫助。

更何況——

對方開的價格可不低，大老闆絕對不會願意錯過這麼個賺錢的機會的。

「那你們就打算到時候趕鴨子上架，把我綁著去？」嗤笑著看向自己的經紀人，浮景輝顯然不是個願意妥協的。

蒙湉顯然也早有準備：「放心，你的心情公司會好好考慮的。之前我已經聯繫過相關人士，你這厭食症，西醫的方子不管用，我們就試試食療。我打聽了一位很有名的廚師，到時候請了來，除了治好你的厭食症以外，順便教教你一些基本廚藝，上了節目也好看些。」

******

美國唐人街。

「落」餐館，巴掌大的門臉周圍擺著兩棵小葉榕，大門半關，夕陽的餘光長長的拉進室內的瓷磚上。

發現門口的光線被擋住，正在看最新一期《美國周刊》的男人抬起頭，將視線轉向門口進來的身影：「對不起，我們今天的客人已經接待完，準備打烊了。」

「我不是來就餐的。」來人笑了笑，俏麗的短髮在餘暉下被鍍上一層金色的光：

「我想聘請您做私人主廚，為期——兩個月。」

...