59.058章

各種的花色樣式，在腦子裡轉來轉去，莫小五糾結了半天，還是拿不定主意。

這時，一隊布衣藍裙的廚娘，挑著擔子，從遠處的小徑上婉延而來。

等人走到近前，領頭約三十來歲，裹著廚巾的婦人，朝涼亭中的党懷英行了個禮，便徑自領著人去了圍幕後頭。

不過片刻鐘，並未聽到燒柴翻炒之聲，但陣陣食物的香氣，卻緩緩不斷的飄了出來。

莫小五聞到氣息里淡淡的當歸，白朮的葯氣，眼裡閃過一絲詫異，將手裡的簪木放回荷包里，抬腳轉到了圍幕後頭。

幕後臨時搭出來的桌案上，幾個婦人正在擺盤裝果碟，

裝在木箱里的十二具爐灶，列兩隊排開，各灶上，都擱著一色兒土黃色，臉盆大小的砂鍋。剛才擔擔的婦人，正一人守著兩個爐灶，小心的往裡加碳。

砂鍋蓋著蓋兒，又用濕布將四周一圈的縫隙，填得嚴嚴實實，上頭還封了泥，別說香味，連絲熱氣都不見漏出來。

那自己剛剛聞到的味道是從哪裡來的？莫小五正疑惑，就見來時領頭的婦人，拿濕帕子墊著手，擰開了灶爐上一個砂鍋的蓋頂子。

蓋頂子剛一啟開，一道熱氣便瞬間從小小的氣孔沖了出來，裡頭除了當歸白朮還夾著大料醬香。

平常人家做菜，無非是蒸煎炸烙炒。鹽焗干鍋這些，一般人家哪裡有東西和功夫能做得出來。

莫小五頭一次看到，只覺得新奇又好玩，便立住了腳，站在一旁，看婦人們怎麼掌火加碳，時不時根據放出來的蒸氣，猜鍋里煮了什麼，又都配了些什麼佐料。

他站在邊上，看得津津有味，燒菜管爐子的婦人們，也不時拿眼瞅他，心裡都只奇怪，一怎麼個白凈凈的讀書公子，居然會對廚房灶役的事感興趣。

党懷英重新替梳好髻，插了笄的綠萼，畫好及笄圖，扔下筆，轉頭四下沒有看到莫小五，一行找過來，見莫小五居然站在樹底下，興緻昂然的盯著廚娘們做菜，頓時無語。

「你是準備自己學了，回去做給你家三姑吃嗎？」党懷英拿一臉無可救藥的表情看了眼莫小五，轉頭對著領頭的婦人道：「來，給莫大頭說說，這菜怎麼做的……」

領頭的廚娘把手中的筷子，遞給看火爐子的婦人，在圍裙上擦了擦手，笑道：「公子爺莫要開玩笑，小婦人這點上不得檯面的手藝，哪裡入得了小公子的眼……」靠手藝吃飯的人，向都有自己的秘訣，自然不會輕易就說與人聽。

党懷英在人情事故上，是成了精的，哪裡聽不出婦人話里的意思。不過他也就是隨口那麼一說來逗莫小五玩的，聽了婦人的話，又打趣了莫小五兩句，就拉著人走了。

走了幾步，党懷英見莫小五一幅心不在焉的樣子，嘖嘖了兩聲，挑眉道：「你還真想學啊？那我真讓她來教你了！」說著作勢要回去叫人。

莫小五搖了搖頭，道：「我只是有一點想不通……」婦人砂鍋的雞里，即放了當歸，白芍，川芎這些補氣養血的葯，怎麼又會拿碳火干悶？

……莫小五覺得腦子有根線，在若隱若現，但就是抓不到那個關鍵點。

「什麼想不通，說出來，哥哥叫她來問，大不了幾兩銀子的事！」

「跟菜沒關係……」

兩人說著走到車邊，党懷英左腳搭右腳，靠到馬車上，拿手敲了敲車壁，吊二郎當的道：「陳遐心，你擼完了沒呀……完了下來走兩步。」

陳忱從馬車窗里探頭來，死死的瞪著党懷英兩眼，看到一旁的莫小五，陳忱臉上閃過一絲尷尬，重新把頭縮回了馬車裡。

党懷英不怕死的拿話，夾槍帶棒的奚落了陳忱半天，看陳忱實在不下車，只得同莫小五回到涼亭里。

等撤去畫案、妝台，廚娘們上來擺好酒水菜蔬，眾人落坐入了席，綠萼提著酒壺起身，依次給姐妹眾人並党懷英莫小五遞酒……

一番下來，輪到莫小五面前，綠萼想到上回莫小五扣杯的事，臉上閃過一絲猶豫，正要開口主動給莫小五換茶，莫小五卻端起酒杯，同她虛空碰了碰，然後仰頭一飲而盡。綠萼一怔，隨即低下頭，蓮步輕移回了自己的位置。

酒遞完，席間的氣氛便活躍起來，眾人三三兩兩的划拳猜枚，不一會兒，就鬧成了一團。

党懷英趁著人不注意，劃開摺扇，擋在半張臉，挨近莫小五道：「今兒有鬼啊！你怎麼這麼上道了！」

莫小五沒有說話，端著酒杯，抿了一口酒，酒香伴著花香散在喉嚨里，莫小五不解的想：這種東西究竟烈在哪裡，為什麼三姑連一杯都喝不了……

酒席足足吃了近一個時辰，等及日頭偏西，樓里的轎子來接人了，眾人才收拾了東西，上轎坐車離開。

因為做著實驗，雞仔們每日吃喝拉撒，掉毛長肉，梁莫都要俱細無遺的寫信告訴莫小五，搞得兩人一天裡頭，連三接四的『雁鴻往返』，為這，莫小五想把實驗儘快搬到學院的心，都淡了不少。

等到春盡，莫小五回到家，發現年前養的那些雞，都開始下蛋了，梁莫已經湊足了一籃子的雞蛋。

因為那些雞養的時候，用了七成的葯，雖然後來知道葯重了，不在拿葯料喂它們，但它們下的蛋，梁莫也不敢隨意拿來吃或者送人，就怕有個什麼萬一。

梁莫跟莫小五商量了半天，決定把裡頭活的挑出來孵小雞仔，其它的就砸了。

莫家後院的葯田邊上，梁莫挑雞蛋，莫小五給葯苗除草，兩人背靠著背，坐在馬紮上。

「唉！」梁莫右手蒙著眼，左手撿了蛋，對著太陽照點子看，嘴裡嘆氣道：「這實驗要是成功了，回頭我們是吃雞蛋呢，還是吃雞啊？」

「當然是，」吃雞蛋……或者吃雞？莫小五也卡殼了。

對呀，拿藥材養大了雞仔，成功削減了藥性，養成了滋補的葯雞，那最後，是吃肉好呢，還是吃蛋好呢？

梁莫和莫小五兩人，面面相覷，半晌無語。

看著生完蛋，從窩裡鑽出來，不在是實驗品，而成了自由雞的大黃雞，梁莫拿手肘，頂了下莫小五，反仰起頭靠在莫小五背上，輕聲道：「要不，晚上，先殺一隻燉來試試……」

莫小五想了想，贊同的點了點頭。

說干就干，梁莫挑完蛋，立刻磨刀霍霍，準備殺雞。

可能是梁莫身上散發的殺氣太重，她剛一磨刀，院子里的大小雞仔就齊聲咯咯咯叫喚，嚇得她手一抖，差點叫刀從自個手指頭上滾了過去。

莫小五見了，一下子從馬紮上站起來，上前拿過梁莫手裡的菜刀：「我來……」

把梁莫拉起來，莫小五自己坐到板凳上，抬起水碗倒了些水到磨刀石上，然後持著刀的五指微微一扣，將刀橫撇著從磨到刀上滑過去，發出鋥的一聲輕響……

梁莫下意識的轉回頭去看院里的雞仔，發現一個個的氣定神閑，吃食料的吃食料，閑庭散步的閑庭散步，頓時滿頭黑線……這些傢伙，只跟她有仇吧！

看莫小五磨著刀，梁莫轉身去前院點灶燒水，準備一會兒用來燙雞毛。

從缸里舀著水往鍋里注，梁莫想到一會兒還得殺雞，心裡苦逼的想：果然，這些家禽家畜的，還是買著吃方便，自己養，還要殺要宰的，真是又血腥又麻煩。

梁莫剛想完，莫小五就一手持著還沾血跡的刀，一手提著已經被割斷了脖子大黃雞從後院走了過來。

「你，你，你就殺好了？！！」梁莫手裡的水瓢一個沒拿住，咚一下，掉回了水缸里：「我，怎麼都沒聽到它叫喚啊！」

「哦！」莫小五舉了舉手上已經咽氣了的雞：「我怕它嚇著你……沒讓它叫！」

梁莫：「………………」