第12章 Part12

part12

鬧鐘在凌晨4點作響，白皙的手裡從被窩伸出順著聲音來源摸索過去，按斷釋放噪音的傢伙。沙茉昨夜睡的晚，實在不願起來，棉被裹著身體翻了身，一股熱流毫無預兆從腿間湧出。

她快速清醒過來，拉開被子跳下床，最快的速度衝進洗手間。月事提前來了，小腹脹痛，如果可以的話真想什麼都不做，什麼心也不操，躲在被子里舒舒服服躺上一天。可是不行呀，離了她，麵館的生意無法繼續，只好忍著痛把自己收拾乾淨，套上罩衣，去后廚。

店員們陸續上班，熬粥，蒸包子，6點鐘麵館準時營業。沙茉垂著目光拉開鐵制防盜門，一雙男人的腿，嚇她一跳。

蔣晟等了有一會兒了，中長發被晨風吹的凌亂，整夜未合眼盯著她看，紅紅的，暗暗的，目光嚇人。

「你幹嘛呀，這麼早！」沙茉暗自嘀咕，凶神惡煞，上門要債似的。

「吃飯，還能幹嘛？」

「早餐時間6點，外面寫的清楚。」

小嘴巴巴的，總有她說的。

「餓了，整點吃的。」蔣晟越過她進門，拉開一把椅子大赫赫坐下。

沙茉去后廚，拿了碗，盛了熱乎乎的小米粥，想想又把粥倒回鍋里，盛了碗米漿。包子小菜米漿上來的時候，蔣晟盯著冒著熱氣的米漿瞧。他不愛粥，大清早的空著肚子在外面站了半個多小時，涼氣從腳底板直往胃裡鑽，看見熱乎的食物，反射般地跟著熱起來。端起碗來一口氣喝了大半，熱乎乎的米漿入胃，整個身心暖融融的，舒坦極了。小包子扔進嘴裡，大口嚼著，沙茉瞧著他的吃相，抿了抿唇，露出笑容。

她本來長得就好看，笑起來更好看，蔣晟嚼著包子，眼睛直勾勾地瞅著她。他眼睛不大，但是眼神很壞很毒，一眼就能看透別人的小心思似的，沙茉心裡發毛，說：「快吃啊，看我幹嘛！」

蔣晟這才收回視線，喝了口米粥。

電瓶車在麵館前停住，李大鵬下來，走進麵館，「老闆，早啊！」

沙茉問：「這麼早，吃了嗎？」

李大鵬說：「沒吶！」

「包子剛出鍋。」

「誒！」李大鵬笑嘻嘻答應，進后廚端出一籠屜包子，又盛了一碗粥和一碟小菜，坐在蔣晟旁邊的桌子上吃了起來，邊吃邊說：「不錯，這包子的味道好極了，裡面加了啥料？這麼香，你要是不幹麵館，光賣包子都能掙錢。」

沙茉但笑不語。

蔣晟瞅瞅李大鵬，不順眼。

沙茉對李大鵬說：「一會兒吃完去趟大市場，到陳記肉鋪把牛肉拉回來，提我就行。」

李大鵬痛快應下來：「好咧！」

蔣晟吃完照例沒付賬，站在麵館門口，沐浴陽光伸懶腰。李大鵬出來的急，撞到他。蔣晟揚眉，李大鵬連聲道歉，「哥們兒，不好意思，不好意思。」

李大鵬開著後院麵包車到了大市場，找到陳記肉鋪。許多店鋪都是早上進貨，陳記肉鋪前好幾個人等著拿貨。肉也分三六九等，賣相跟新鮮肉毫無差異的牛肉價格各不相等。

李大鵬跟陳老闆提沙茉，陳老闆叫夥計把牛肉拿上來，價格是其中最貴的。李大鵬是外行，不清楚裡面的說道，問老闆，「肉都差不多，價格怎麼差了這些？」

「沙老闆要的肉都是最好的，自然貴些。」陳老闆看他頭一次來，沒透露□□。

夥計把大包牛肉放上車，李大鵬自言自語道：「這樣一來，成本多高，有必要麼？」心想著外面飯店的包子餡餅有幾家放好肉的，沙家麵館麵條好吃，肯定不是用了好牛肉的關係。

李大鵬把牛肉拉回來，抬進后廚稱重，單子交給沙茉，一番折騰下來，弄得滿臉是汗。

沙茉說：「累了吧，喝口水，歇會兒。」

「沒事。」李大鵬滿手油脂，抬起手肘擦了擦汗。「這些肉都切了烀上。」

「一會兒弄，不著急，你先歇會吧。」

「天這麼熱，時間長了不新鮮。」李大鵬說著拿刀分割牛肉，對沙茉說：「老闆，你每天起早，隔幾天還要去大市場進貨，麵館里的大事小情都得你一個人操心，挺辛苦的，你要是信的過我，我幫你跑大市場，你說去哪家取貨，我就去哪家取貨。」

沙茉剛接手麵館時，配有專門採買人員，那時他們看她是什麼都不懂的毛丫頭，在進貨過程中弄虛作假從中謀利，平時幹活偷懶耍滑，還偷偷把店裡的東西帶回家。她知道后直接開除了那幾個人，自己接手採買工作，制定了嚴格的工作制度。雖然辛苦點，但至少麵館一天的營業額都在自己的腰包里。

窮怕了的人，兜里有錢才踏實。現在日子好些了，也不想把自己弄的太辛苦，明明二十來歲，活得卻像四五十歲的大媽。

沙茉想了想，答覆李大鵬：「行，以後我要是忙不開，就得麻煩你替我跑一趟。」

「老闆你太見外了，咱都一家人你還客氣啥啊，以後有事兒，你交代一句就成。」

「好。」

小圓破天荒上了下午班，過了飯口，麵館大廳空空的，兩個服務員在聊天。小圓獻寶似的把李俊峰的簽名照片遞到沙茉面前，笑眯眯地說：「茉茉姐，你看，尚卓幫我弄的。」

沙茉早過了追星的年紀，看了眼說：「昨晚玩的開心嗎？」

「嗯嗯。」小圓小雞啄米般點著頭，照片放進書本中夾好，說：「茉茉姐，昨晚你沒看到，晟哥也上台表演了。」

「他？表演什麼？」高的像電線杆子，壯得像頭大黑牛，比豬能吃，表演心口碎大石嗎？

「薩克斯啊，晟哥會吹薩克斯的，吹的可好聽了，台下那些女的瘋狂尖叫，扯著脖子喊愛他，喊他老公，要給他生猴子，比追超級巨星還瘋狂，真看不出晟哥還有這兩下子。應了那句老話，人不可貌相。」

「是看不出來。」沙茉想象蔣晟表演薩克斯的樣子，腦汁絞盡，想到的只是他吃包子時，狼吞虎咽腮幫子撐的鼓鼓的貪吃模樣，和他對自己吹鬍子瞪眼，兇巴巴的樣子。

兩人正聊著，麵館來了位女客，女人進門立即引起眾人的關注。端莊大方的身連衣裙，鞋跟細細的高跟鞋，白胳膊白腿身材豐盈有致，一張臉妝容精緻無懈可擊，長長的波浪捲髮嫵媚動人，走起路來搖曳生姿，滿身的茉莉香一米開外都能聞得到。

張姐進入角色，請客人入座，點單。

「來個小碗牛肉麵，一瓶礦泉水。」沈虹嗓音輕柔甜膩。

小圓偷偷掉了一層雞皮疙瘩，小聲對沙茉說：「浮城的大堂經理，我昨天見過，看人家保養的多好，皮膚又白又嫩的，都能掐出水來，比我都好。」

當面議論顧客，被聽見多不好。沙茉說：「換衣服開工。」

「是，老闆。」小圓敬了個軍禮，跑去換衣服。

牛肉麵沒上來的空當，沈虹左手托著腮，盯著沙茉瞧，暗自給她平分。五官不錯，濃眉大眼，紅唇高鼻樑，符合美人標準。身材，有點瘦，作為女人，該突出的部位不明顯，個頭中等，不像蔣晟形容的那麼矮。而且她也不太會打扮了，寬鬆的粉色短袖衫，一條普通黑褲子，怎麼看怎麼像青澀的學生妹。

蔣晟看上她什麼了？

麵條上來，沈虹拿過筷子攪拌兩下，挑起一根吹了吹，慢慢的吃。

女人對女人的敵意有著特殊的敏感，沙茉感覺不友善的目光，想知道她為什麼用那種眼神看自己。

大廳里很安靜，兩個女人各懷心思。直到阿花跟阿威來，麵館才熱鬧起來。

兩隻手同時按在了玻璃門上，阿花與阿威冤家路窄走了頂頭碰，瘦小乾癟娘炮與身材結實的女漢子同時用力擠進門，瞧著對方，七個不服八個不忿。

沙茉說：「阿花，威哥，一起過來了。」

阿花在沈虹對面坐下，「茉茉，來個大碗牛肉麵。」

阿威在另一張桌坐下，「沙茉，給我來個小碗面。」

倆人互看一眼。

沙茉笑著說：「好咧！馬上就好！」

阿花招呼沙茉，「噯！茉茉，昨晚你怎麼沒去對面，來了好多嘉賓，可熱鬧了。」

阿威湊過來，捧著心口，說：「晟哥表演薩克斯風，帥氣得不行，都快把我迷死了！」

沈虹挑眼看了阿威一眼，紅唇抿了抿，神情嘲諷。

「能不能好好說話。」阿花雞皮疙瘩掉一地，擰著眉頭，挑起丹鳳眼道：「你到底是公是母？」

阿威翻白眼，尖聲尖氣地說：「當然是公的了，你自己不會看啦。」

阿花湊近了仔細瞧，嘖嘖兩聲：「真沒看出來。」

阿威翻白眼：「我也沒看出來你是母的。」

阿花挺起胸脯，抖了抖，兩團肉亂顫，「你什麼眼神啊，眼線紋眼珠子上去了啊！」

阿威也不生氣，慢聲慢語道：「不會下蛋的雞，不叫母雞！」

阿花婚姻終結就是因為她生不出孩子來，被觸痛處，反擊諷刺道：「我不會下蛋，跟你沒零件一樣，殘次品。」

沙茉端著兩碗麵條過來，「那你倆正好可以湊成一對。」

阿威說：「我去，誰要跟她湊成一對。」

阿花回擊：「你以為老娘能看上你呀！」

「行了，快吃面吧！」

沙茉把兩碗面端到兩人面前，掃了眼沈虹。沈虹被吵的沒食慾，筷子放在桌子上，餐巾拭拭嘴巴，看了沙茉一眼，站起身扭臀晃腰走出去。

「這才是真正的女人！」阿威嘖嘖兩聲，指著阿花的鼻子說：「你呀，跟人家學學，走起路來像漢子，一點女人味兒都沒有！」

阿花看了眼站在馬路中邊等車的沈虹，嗆聲阿威:「你有女人味兒，還是你跟著好好學學吧！」

「哼！我威哥還用學嗎？」阿威說著放下筷子，走到大廳中央，昂首挺胸，翹屁股抬下巴，學著沈虹的走路姿勢，水蛇腰瘋狂扭動，逗得麵館里的人哈哈大笑。

……

浮城后廚主廚變著花樣給蔣晟掂量著菜品，每次蔣晟都去對面吃麵條，無視三珍海味。主廚以為自己的手藝不招待見，哪裡知道晟哥去對面，吃面是一方面，看人是另一方面。

這天中午，浮城負責採買的大斌子從外面回來，倉庫門口碰到剛剛吃完午飯找個涼快地方沒事閑扯皮的肥仔等人。要說採買這活兒可是肥缺，油水多，可大斌子的身材跟乾的工作正好相反，瘦得像猴，衣服撩起來，兩邊肋條骨根根分明，臉上也沒幾兩肉，還是個地包天，標準的鞋拔子臉，大家給他起了外號，叫大煙鬼。他給肥仔幾個點了煙，說：「以後別去對面吃面了，他們家用的牛肉都不是好牛肉。」

肥仔說：「瞎說什麼，我看肉挺新鮮呢。」

大斌子一副你無知的表情，說：「今早上我去市場進貨，看見對面切墩的，幫他們老闆拿貨，拿的什麼肉你們知道嗎？」

「啥肉？」

「葯死的死牛肉。」

「怎麼可能。」剛吃過牛肉麵，肥仔心理范膈應。

「有啥不可能的，你們不知道，現在有不少損貨，專門給農村養大牛人家的草料里下藥，這邊牛葯死了，那邊馬上有收牛的販子來買死牛肉。活牛多錢一頭？毒死的牛多錢一頭？養牛的都被這幫人坑苦了。」

「毒死還能吃嗎？」

大斌子說：「能吃，腸胃不要，高溫消毒照樣能吃，養牛的自己都吃。有些黑心商把紙殼切碎拌點牛油冒充牛肉，有幾個吃出來的。沙家麵館肉包子餡不錯，總比那些放紙殼筋頭巴腦的假牛肉強多了，葯死牛吃了也沒啥事，就是心理范膈應。」

「是挺膈應的，我現在渾身難受，以後再也不想吃牛肉麵了。」肥仔揉著圓滾滾的肚皮，面露愁容，琢磨著這事該不該告訴晟哥。

蔣晟站在門口抽著悶煙，幾個小子的話聽去了大半，臉色沉沉的，不高興的樣子。