第六章
孟亦萱局促地坐在吧台凳上,看著吧台內料理區中的韓未紀忙碌著。臉頰上還殘留著淚痕,她帶著濃重的鼻音囁嚅著開口:
「那個…我沒有錢…」
「不要錢。」對方笑著說道,唇角的溫度好似春日裡的暖陽。
三分鐘前,哭傻了的她獃獃地跟著眼前這人進了店裡,店員們不知何時已經走了,整個店裡只剩下她們兩個人。
「想吃點什麼?」韓未紀問她。
孟亦萱卻不知道自己想吃什麼,半天不曾給她回答。
對方卻誤解了她沉默的意思,再一次抬頭,認真地解釋道:
「真的不要錢。」
孟亦萱雙手放在自己大腿上,大拇指互相掰著,鼓足勇氣抬頭說道:
「那個…這樣,難道不會…老闆不會怪你嗎?」
對方愣了一下,旋即哈哈大笑出來,一邊笑還一邊搖頭。孟亦萱在她爽朗的笑聲中紅了臉,隱約覺得自己說了一句很傻的話。
「老闆…呵呵,老闆她人很好,不會怪我的。」對方笑得很開心,搖了搖手,樂道。
孟亦萱再次埋下頭,愈發覺得窘迫,對方漸漸收斂了笑聲,唇角的弧度卻怎麼也斂不下去,手底下傳出杯碗碰撞發出的聲響,米飯的香味四溢,在空蕩的店面里格外清晰。
孟亦萱突然反應過來,學姐名字叫做韓未紀,而根據之前那光頭大肚的酒店老闆的話,食藏的老闆是個女人,而且還是個雷厲風行、慧眼如炬的大美女,日文名叫做miki。雖然孟亦萱沒學過日語,但多少看過幾部日劇動漫的她大概能猜得出來,「未紀」的這個名字的日文發音可不就是miki嗎?也就是說,她的學姐就是這家食藏日料店的老闆!
自己果真是傻了,原先沒能聯想到學姐無可厚非,畢竟這麼多年了,學姐一直藏在她記憶深處,不面對面也不會輕易想起。但如今自己就在學姐面前都沒能反應過來,真的是傻極了!大約今天一天的跌遭打擊讓自己大腦的反應都遲鈍了。再回想自己方才問出的那個問題,還有學姐充滿調侃的回答,她只覺得臉上發燒,如坐針氈。
「啪嗒」,盤子與桌面接觸的脆響響起,孟亦萱面前出現了一個茶色的長方形碟子,碟子上整齊地擺放著三個小飯糰,散發著淡淡的熱氣。小飯糰呈三角形,還沒有巴掌大,白米飯之間夾雜著紅色和綠色的顆粒狀食材,包著海苔片,她不知道那紅紅綠綠的是什麼,一時間盯著飯糰有些怔忪。
「先吃點墊墊肚子,順便開開胃。」韓未紀一邊說著,一邊為她倒了一杯熱乎乎的大麥茶,「正餐還要再等會兒。」
「啊,不用了,我吃飯糰就好。」孟亦萱連忙道。
「那哪裡吃得飽,吃了正餐再走吧。」韓未紀也不管孟亦萱答不答應,扭頭看她一眼,淡淡的微笑掛在唇角,一雙美眸璀璨生輝,那姿態看得孟亦萱心頭猛跳。罪魁禍首卻直接掀了帘子進了后廚。
店內燈光昏黃,只有吧台上的幾盞背景燈在驅趕著黑暗。浮世繪的圖案與牆上掛著的面具隱在黑暗中,彷彿悄悄窺視著這裡,卻又不敢靠近。這樣的環境,按理說孟亦萱應當覺得恐懼,但奇特的是,此刻她的內心有著前所未有的安全感。
后廚里傳來油鍋煎炸的「滋滋」聲,食物的香氣瀰漫,讓她的腹內再次響起雷鳴般的抗議。忍不住拾起了筷子,她夾起一塊飯糰,送入口中。
一口咬下,率先是一股溫暖的米飯氣息混合著壽司醋的特殊香味撲鼻而來。緩慢咀嚼兩口后,一股酸酸甜甜的爽脆口感便溢滿口腔。原來是將腌梅子肉和腌黃瓜切碎后拌入米飯,再捏成飯糰。
飯糰很小,第二口便全部吞下。海苔的咸香酥脆伴隨著梅子和黃瓜腌制后的酸甜爽脆,演繹出一種難以用語言形容的美味感覺。讓孟亦萱胃口大開,唾液分泌加速,幾乎瞬間就把三個小飯糰吞下了肚。
吃完之後,反而更餓了,后廚內的油炸聲讓她不停地吞咽唾沫,好想吃,真的好想吃。她意猶未盡地咬著筷子尖,眼巴巴地盯著后廚中那依稀可見的忙碌身影。
韓未紀並沒有讓她久等,很快她就端著一隻日式海碗打簾出來。瞧見咬著筷子傻傻看著她的孟亦萱,她彎唇一笑,將海碗放在她面前,道了一句:
「炸豬排蓋飯,趁熱吃吧。」
炸豬排蓋飯,日語里叫做:カツ丼,因為讀音與日語中「勝利」的發音相同,一般都是日本人用來鼓勵對方時會做的料理。在有重要比賽或者考核的前天晚上,日本人都會吃這道料理,以討個好兆頭。同樣,在遭遇失敗和挫折的時候,日本人也會吃這道料理,以示鼓勵和安慰。
在和光頭大肚的酒店老闆聊天之中,老闆曾經解釋過炸豬排蓋飯在日本人心中的地位和含義。因此即便是對日本飲食文化毫不了解的孟亦萱,偏偏對這道炸豬排蓋飯有了深刻的印象。如今當韓未紀端出來這一道料理擺在她面前的時候,她眼眶一熱,又想哭了。
「怎麼了?身體不舒服嗎?還是不喜歡油炸的食物?」關心的聲音傳來,孟亦萱抬頭,正巧對上了韓未紀略顯擔憂的目光。
「不,不是的…」孟亦萱急忙低下頭,然後搖了搖頭,將鼻酸和眼淚憋了回去,也沒再多解釋,舉起了筷子。
半熟的雞蛋包裹著豬排和蔬菜,軟嫩無比,筷子尖輕輕一劃,輕易就破開了防禦。蛋液在高溫中瞬間凝固,連帶著米飯夾起,吹一吹,送入口中。
不知該如何去形容那口感,她只覺得,這是她這輩子吃過的最好吃的炸豬排。竟會有人能把炸豬排做得這般香滑軟嫩,入口就化了,化作一股暖流,順著食道而下,進了胃袋,溫暖了她乾癟瑟縮的胃,也瞬間包裹住了她寒冷孤單的心。
「奶奶…肚子餓了…」
「萱萱再等等,奶奶給你煎蛋餅吃。」
熟悉的香味,依稀的記憶,奶奶的蛋餅里,放著並不多的豬肉沫,又香又脆,是她從小到大最惦記的食物。十年了,她已經十年沒有吃過奶奶的蛋餅了。
「好吃嗎?」
「嗯,好吃!」
「呵呵,萱萱真乖…」
奶奶……
眼淚無聲落下,偌大的店面里,一人站在光下,一人坐於陰影,一人靜靜注視,一人默默舉筷,碗筷碰撞輕響,香味悠悠,輕輕的咀嚼聲,伴隨著壓抑的抽泣吸鼻聲。孟亦萱一邊流淚,一邊吃著。而靜靜看著這一幕的韓未紀卻忽然有點想抽煙了,摸出了煙盒,想了想,又收了回去。
一碗炸豬排蓋飯,很快就吃完了,孟亦萱捧著碗,發了會呆,才將碗放回了桌面。扯起笑容,她帶著濃重的鼻音道:
「謝謝,真的很好吃。」
不知為何,與前幾天來這裡吃過的炸豬排套餐,味道天差地別。再回想幾天前品嘗過的味道,那讓她驚艷無比的味道,竟有些回想不起來了。
韓未紀默默收碗,洗碗,一句話也不說,高挑俊美的身影在燈光下忙碌著。直到把碗筷放入消毒櫃,她從后廚出來,解開圍裙,擦了擦濕漉漉的手。一邊往二樓走去,一邊說道:
「你等等我,我去換件衣服。」
「學…啊,我是說……」孟亦萱驚覺對方大約還不知道自己曾經是她的學妹,突然要改口,卻找不到合適的稱呼。
對方卻也沒有糾結於她喊住自己卻支支吾吾一句話不說:
「今晚你大概沒地方住吧,跟我回家吧。」
「誒?!」她怔住。
「放心,我不是人販子,家裡就我一個人住,不用覺得不好意思。」對方開了一個不像是玩笑的玩笑,頎長的身影便消失在了樓梯口。
孟亦萱在原地愣了十秒,雙頰騰得紅了個透徹,一直紅到了耳朵根。
蹭了飯,連過夜的地方也要蹭了嗎?孟亦萱,你太貪心了啊!她捂住自己發燙的雙頰,理智上她很想立刻就離開,可是澎湃的感情卻生生將她摁在了原地。
自己和學姐,已經有十年沒見面了,就…就住一晚嘛,哪怕她不知道自己是誰,就一晚上,以後自己就再不打擾她了。
不過話說回來,學姐也太好心腸了吧,難道對每個路過店面的流浪漢,她都這麼親切嗎?愣愣地想了想,她忽的呸了一聲,怎麼把自己歸到流浪漢里去了。只是確實,學姐難道是認識她的?不然怎麼會又給她做飯,又請她到自己家裡過夜?這慈善的程度已經達到佛祖的程度了吧。不合常理,不合常理。
想到這裡,她心臟砰砰亂跳,或許…或許學姐是真的認出她來了,學姐認識她?不會吧,她芳心大亂,不由得東猜西想起來,要知道單方面暗戀學姐三年的孟亦萱,一直以為學姐連她的存在都不知道。可是乍一得知學姐居然認識自己,簡直像是被餡餅砸中的觸感啊。
沒過多久,就在她胡思亂想的時候,韓未紀已經從樓上下來了,孟亦萱有些獃獃地看著她的身影。身上那件藏青色的廚師服換下,換成了白色的修身長袖襯衫,袖口輕挽,牛仔褲還是那條牛仔褲,木屐換成了雪白的耐克板鞋,肩上背著很時尚的黑色雙肩皮背包,這一身穿在身上,讓她看起來就像是個年輕時髦的學生,歲月彷彿在她身上停滯了,孟亦萱彷彿看到了十年前,從教學樓樓梯上下來的學姐。
「發什麼呆,走了。」韓未紀倒是絲毫不在意,帶著孟亦萱出了店門,然後鎖門拉閘,徹底關店。
韓未紀看了看腕上的智能表,已經快十二點了。她帶著孟亦萱繞到後巷,孟亦萱還是第一次看到了食藏後門的景象,一個不大不小的停車場,停放著一輛印著食藏logo的廂式貨車。貨車旁,停放著一輛山地自行車,孟亦萱不大懂山地自行車,只是覺得這輛車看起來挺貴的。韓未紀走上前去,開了鎖,又推著車走到她身旁,道:
「走吧,我家其實離這裡不遠,走著回去也行。」
孟亦萱看著山地自行車那沒有書報架的后尾,以及凹陷下去的前杠,不知為何,幽幽嘆了口氣。