2.花雕

戴納.勞倫斯在湯姆.里德爾走之後，便來到店面里的廚房內，開始了一天的忙碌。明凈的廚房，溫暖甚至彷彿帶著花朵香氣的陽光從窗檯透進來，形成一塊塊不規則光斑。

廚房內側是一面佔據了整塊牆壁的食櫃，細心的分成小格子，放置著各色木盒。木盒是抽屜式，暗色的木紋躍然於上，邊緣是淡淡的米黃，暗色與米黃的相遇十分明顯，卻十分和諧。

男人目光掃過木盒，修長的手指在盒上輕輕敲了敲，隨後眼皮微微掀了掀，抬起灰藍色的眼眸看向食櫃的某一處。

「嘖！」真麻煩！戴納心底有些不滿，卻並沒有做出什麼出格的動作。

這家小店並不像自己前世的家族底蘊，盛名在外，有許許多多的冤大頭自動送上門，相反還柔弱的如同嬰兒一般，需要金錢的滋養。

手指一推，米黃色的木盒蓋往後退，露出裡面的食材，乃是雪花紋路，紅白分明的牛肉。川菜興起於清末民國，卻起源於巴國與古蜀國。重油多辣，重用『三椒』（辣椒，胡椒，花椒。）和鮮姜。

麻婆豆腐作為川菜裡面最具代表的菜，所用食材皆是隨處可得，手法更是人人皆知。但能做出其本該有味道的人寥寥無幾，就連葉七都不敢誇下海口能夠完全復原，最多只能說是接近。

男人彎下腰湊近木盒，鼻尖動了動，滿意的點點頭，隨後抬起手將牛肉拎起，扔在了案板上。案板是戴納自己做的，店面附贈的院子里剛剛好有硬木，理所當然的發揮了用途。

麻婆豆腐最好選用牛肉，豬肉太油，羊肉太.臊，牛肉筋道卻並不幹柴。不過那個時候戴納之所以不肯用牛肉，並不只這些原因，更多的也是因為那個時代所能食用的牛肉種類有限。

要麼是專門上貢的菜牛，肉質肥膩，入口即化。要麼就是老死的耕牛，適口極高，終究太柴。兩樣牛肉都不適合作為麻婆豆腐中所用的牛肉，直接導致他只得找來豬肉代替。

如今重生到這個時代，旁的不說，這牛肉是真的極好。

「掌柜，作為紳士，請告訴我，你不會對碼塊牛肉有什麼非分之想。」

不知道什麼時候出現的湯姆.里德爾斜倚在門邊，面無表情的看著廚房內俊美禁慾的男人用一種炙熱愛戀的目光看著手中花紋完美的牛肉，正所謂命運就像強.奸，既然不能反抗，那就享受，然後再找機會反攻回去。

湯姆.里德爾感覺自己自從被眼前男人收養之後，脾氣什麼的都好了很多，就連平常被欺負都只能用這種幼稚地手法進行挑釁。沒辦法，當一個壞脾氣的人遇到一個脾氣更加壞的，也只能讓步了。

「哦，我正準備和它步入禮堂，所以說可不可以不打擾我們的約會？」

「喂！」

「死開，今天的訓練做完了嗎？蠢貨！」

看，就像他預測的那樣，自己地反擊完全不起任何作用，直接重新被.強行.披上蠢貨外殼的少年斯萊特林感覺將要有什麼不好的事情將要發生，僵著一張俊臉開口，「抱歉，打擾您的約會，請速度快一些，客人正在等待。」

「沒有用的，小湯姆！」

男人拿出一旁的菜刀，刀背輕輕敲打牛肉，漂亮的灰藍色眼眸從湯姆.里德爾那個方向看起來就彷彿多了幾分無機質的透明感。

「…………我很傷心，今天的訓練加倍！」

男人面無表情的說出讓黑髮少年崩潰的話語。

「不！！！！！」

湯姆.里德爾接受不了這樣的事實，咬牙切齒地對著面前惡趣味地混蛋開口說道，「我記得我的訓練已經翻過倍了。」

「那又怎樣——」

湯姆.里德爾：「………………」他下次，絕對，不去叫這個傢伙起床了！！！！

「砰！」

就這樣，戴納大魔王又一次取得了勝利，未來的黑魔王，現在的小天使只能氣憤摔門離開，留這個心情突然變好的傢伙在廚房幹活兒。

「嘖，」

罪魁禍首聽見摔門的聲音，利落的將手中的豆腐切成大小一致的方塊，下了個評價「脾氣還是這麼差！」

豆腐塊放進早就準備好的溫熱水中汆一下，去除豆腥味。然後撈出用清水浸泡，熱脹冷縮的原理讓豆腐多了幾分嚼勁。抬起打開身旁的調料盒，找到花椒，姜，隨手一抓，一撒，大火炒香。

此刻的戴納一點都沒有當初看見牛肉時的溫柔，下刀快狠准，直接切成小丁，與花椒一起炒，加入花雕，繼續翻炒。

因為身處異地，花雕這些東方調料這裡很難找到，基本上都是戴納自己釀造而成。他倒是一點都不在意，倒是興緻勃勃地找尋各種材料，反正在家族裡面規則就是自己的食材自己搞定。如今換成現在這樣，反而如魚得水。

半透明帶了點微微酒香的液體被戴納一點都不心疼的傾倒，燈光下，彷彿玻璃一般的質感十分漂亮。青白相間的瓷器被纖細的手指重新擰緊，往旁邊的檯子上一放，隨後繼續開始翻炒。

郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂。毫不客氣的說豆瓣醬錯誤的話，整道菜會失色三分以上，而歐洲這邊自然不會有什麼豆瓣醬，他們只有番茄醬、沙拉醬，各色對於戴納來說感到新奇卻沒有什麼用處的醬料。

戴納抬手打開身下的柜子，從裡面取出一個十分具有古中國氣息的罈子，黑色微卷的長發因為男人彎腰的行為，變的有些凌亂，有些碎發甚至還調皮地在領口出宣誓主權。

米白色的瓷器，三足圓口，邊緣被用青色的紋理細細描繪，封住壇口木塊是用椰糠做成的，這個是戴納偶然發現，這種木塊相比於如同的硬木塊，透氣性更強，吸水性更強，也不容易讓醬料出現問題。