68.第六十八章

局裡下午要開會，上午李英俊在辦公室里準備。小葉有事過來找他，坐下說了幾句話。李英俊忙得沒工夫看她，她靜了靜，嘖嘖地說：「李主任你要是忙不過來，找我啊！我給你分擔分擔！」

李英俊笑了笑，順著說：「你給我分擔什麼，你是孕婦，好好坐著吧。你辦公室里有兩個人手吧？借我一個用用。」

小葉明白了，笑得意味深長：「好啊！我辦公室小陳和小馬，看你喜歡哪個唄！」然後想了想，故意說：「我給你推薦吧？小馬很精業務，但沒有小陳心細，我覺得把小陳借給你用一下很好，你覺得呢？」

李英俊面不改色地嗯了一聲，說：「挺好的。」

小葉樂得不行，笑嘻嘻地回辦公室喊人。哪想到了半路接到陳玉蘭電話，說了沒幾句很快掛斷，拿著手機回去找李英俊，直接靠門旁敲了敲說：「怎麼辦啊李主任，如意算盤打不響了！」

李英俊看她，她說：「小陳請假了，有事去醫院。」

小葉回想了一下，不由說：「她請假好像越來越頻繁了，請的全是半天假，她是合同工，我也不好說她。」

財務科沒什麼大事，陳玉蘭全天留著也很空，但哪個單位不是一樣？要是覺得自己空了直接請假走人，單位里要空出大半人來。

平日小葉很親切，和上級下屬和和氣氣的，懷孕了更加沒脾氣，心裡有不滿也不說出來，盯著李英俊看。

李英俊明白她意思，手裡準備著會議材料，嘴上說：「我一會給她打電話。」

等他想起要打電話的時候，已經到下午了。

陳玉蘭很快接通，李英俊看不到她，但感覺得出來，她安靜小心地拿著手機走出元康的病房，到外面隨便找了什麼地方和他講電話。

李英俊忽然什麼也不想說了，陳玉蘭喂了一聲，他反應過來，直接說：「我下班了到醫院去接你。」

然後掛了電話，陳玉蘭張了張嘴，來不及說什麼。

晚上她和李英俊回公寓，吃晚飯的時候說到元康的事。李英俊的意思很明白，他特意找了護工守在醫院，想把陳玉蘭換下。

陳玉蘭想了想說：「元康很快要做聲帶恢復手術，等手術結束了我回來住。」

手術非常成功，元康精神起來，事情好像變得越來越好。當天晚上陳玉蘭和李英俊回去，卧室里沒開燈，特別暗。電視的冷光亮著，映在李英俊臉上，像風起雲湧一般變化莫測。

陳玉蘭洗了澡換了睡裙，掀開棉被靠坐到床上。旁邊李英俊按遙控換台，陳玉蘭瞄了一眼，電視停在新聞頻道。

播音員字正腔圓地播報國內外時政新聞，陳玉蘭左耳進右耳出，李英俊安安靜靜地盯著電視，好像很入神。

忽然，他把遙控器放自己的床頭柜上，不重不輕地說了一句：「不好看。」

陳玉蘭去看他，他轉了半身靠過來，手擒住她後腦，沒什麼光，但他看得仔仔細細，目光定在她嘴巴上，親上去說：「沒你好看。」

李英俊把陳玉蘭堵到床頭牆壁，他現在的位置很不舒服，但他親了很久。陳玉蘭累了困了，他知道。當時他想的是親一會睡覺，但慢慢地把控不了自己，呼吸重了喘了，起反應了。

他把臉貼在陳玉蘭的胸上，女人很軟，男人很硬。他停了下來，張嘴不知不覺啞了：「我們多久沒做了？」

元康在醫院躺了快一個月，陳玉蘭在旁看護了一個月。

李英俊笑了一下，也不知道自己怎麼扛過來的。他扶著陳玉蘭的背慢慢地把她放平，然後重重地疊上去，看著她眼睛說：「現在你好把元康的事放下了，回去好好上班，別整天想著請假。」

他親了下她的鼻子，笑說：「你太威風了，小葉人好，面上什麼也不說，但心裡肯定有想法。你是我的人，不要給我丟臉啊。」

陳玉蘭說：「我請假是去醫院。」

「我知道。」

李英俊快速地說：「但現在起你不用去醫院了。」

陳玉蘭說：「元康有很多手術要做，他在這沒親人，我得陪他走過這段。」

李英俊說：「他命硬，你別小看他了。」

他掀起陳玉蘭的睡裙，真絲沒什麼張力，李英俊頭卡在裡面，嘴裡不斷吞吐著。陳玉蘭拱了拱背，心思沒斷，說的話斷了：「我想和你商量個事。」

李英俊停了停，問：「好事壞事？」

陳玉蘭說：「把元康扔醫院不管我覺得過意不去，我想過了，我覺得我得守在醫院。他恢復得很快很好，兩個月吧？我守兩個月等他出院。」

李英俊什麼也沒說，心裡不高興起來。

壞事，大壞事。

陳玉蘭說：「前段時間我一邊跑局裡一邊跑醫院，覺得顧兩頭沒什麼的。但現在我知道了，我顧不了，我很累。」

李英俊心一沉，頭出來，眼睛直盯著她問：「然後？」

她說：「你給我兩個月吧，兩個月里我全心看護元康，我不想太虧欠了。局裡的事我管不了了，我要辭職。」

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糖醋魚的做法簡單，是菜譜里的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。

鮮嫩無比、酸甜可口，外焦里嫩。肉質鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃,甜咸適口。此菜造型優美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風味皆佳。

做法一

糖醋魚

製作食材

類別：家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓

糖醋魚

食譜

主料：草魚1000克

輔料：青椒30克洋蔥(白皮)100克

調料：江米酒20克大蔥10克姜8克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克香油2克澱粉(玉米)10克植物油20克

製作流程

洋蔥去皮、洗凈，切丁；大蒜去皮，均切末。

鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，加入其他材料煮滾約2分鐘即可。

胡蘿蔔去皮洗凈，切絲；蔥洗凈、切絲；薑片洗凈，切絲；青豆仁洗凈、放入滾水中氽燙，撈起瀝干。

平魚去鱗及內臟洗凈，魚身兩面各划數刀，撒上薑絲，移入蒸鍋蒸熟。

糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁即可端出。

製作提示

糖醋魚的淋汁若有吃剩時，可撈除菜渣，過濾后冷藏保存，還可以再利用。

做法二

製作流程

(1)魚去磷,鰭,腮,內臟洗凈,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起.取出放入盤內。待用.

(2)起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.

(3)鍋留底油燒熱,加入蔥,薑末爆香,蔥,薑末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,薑汁,燒開淋水澱粉製成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。

做法三

製作流程

1、草魚去掉魚頭、鱗片和內臟，清洗乾淨，沿背骨從中間片開，將兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干澱粉，攪打成蛋糊。

2、鍋中入油，中火燒至七成熱時，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。

3、鍋內留少許油，放入薑絲煸炒幾下，依次加入醋，綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水，攪動幾下，再調入濕澱粉，用鏟子沿一個方向攪動，調成糖醋汁。

4、將調好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。

做法四

製作食材

主料：鯛魚一條（或鯉魚、草魚）、薑片和薑末（多量）、

蔥、香菜、尖椒

輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜麵醬、糖、醋

製作流程

1在處理好的魚身切開幾條刀口，再抹上少許鹽和料酒和薑片、蔥，腌漬片刻

2把腌出來的汁水倒掉，蘸干水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干澱粉

3中小火慢慢把魚煎至兩面微黃，小心的盛出

4姜蔥下鍋爆香，加入尖椒粒、豆瓣醬、甜麵醬略炒，

5倒入適量清水，根據自己口味加入糖和醋，少許雞精

6放入煎好的魚，煮至收汁，上盤後放香菜

做法五

製作食材

水發冬菇25克番茄醬50克

青豆10克蔥末10克

胡蘿蔔60克薑末.10克

土豆200克蒜末10克

青椒50克精鹽10克

冬筍25克白糖50克

鮮蘑10克味精5克

豆腐乾1塊醋50克

油皮2張香油10克

菠蘿1塊花生油1000克

4.取鍋一隻，加入糖醋、番茄醬、味精、精鹽、青椒、菠蘿炒勻待用。

5.鍋上火加入油燒至五成熱，將「素魚」放入鍋內，炸至金黃色時撈出控盡油，裝入盤內。6.原鍋留底油，下入蔥、姜、蒜末煸炒，待出香味后，倒入兌好的糖醋炒熟，待湯汁濃稠時下入冬菇丁、筍丁、胡蘿蔔丁、青椒丁，翻炒均勻，淋上香油，澆在「魚」體上即成。