第四章 嶄新的一天
重生后的李若禹決心要做一個不一樣的自己，走一條不一樣的人生路！不但要在事業上重頭來過，他更想要自己的父母過一個安樂的晚年，這一次他無論如何不會再讓父母受累了。前世，母親如果能夠早些卸下擔子，再請最好的醫生，做最好的調養，儘管還是不能完全治好她的病，但是肯定能夠延長她的壽命，這樣一家人齊樂融融的生活下去該有多好！李若禹再也不想感受那種失去至親的痛苦了，好不容易重生了，他要改變自己的生活，要改變自己的家庭。
今年是農曆馬年，寓意著馬到成功，是一個好年頭啊。大年二十九，李若禹終於好了，一大早醒來他就發現自己渾身充滿了力量，完全不像前兩天那樣全身發軟，一陣冷一陣熱的。也不知道是不是所有重生的人都會遇到這種情況，不大病一場老天爺就不罷休，也許這就是重生付出的代價吧，不過這個代價還真是值得，現在一切都是那麼美好。
九十年代初的榮州農村，還是非常貧窮的，但是人們對於春節可不馬虎，幾乎是每一戶人家都會養一頭大肥豬，到了臘月就會宰殺，然後做成臘肉和香腸。這個時候的豬肉，那真是一個香，這些大肥豬的吃食沒有添加一點飼料和添加劑，完全是用包穀粉、麩皮、紅薯這些糧食，還有農民們辛苦割來的豬草飼養大的。一般情況下，這些肥豬至少要六七個月才能長到二百斤，有些甚至養上一年，這樣就能長到三百斤。而後世的豬可就不像這樣了，一般三四個月就肥了，喂的都是飼料，當然豬肉也就不香了，跟這個時候的豬肉一比那簡直就是渣，所以後世的那些所謂用純糧食養出來的土豬肉，甚至要賣到普通豬肉價格的三倍以上，但是仍然比不上這個時候貨真價實的土豬肉。
李若禹一大早起來就聞到了一陣香味，他仔細地嗅了嗅，嗯，沒錯！是一種久違了的味道！這是母親在煮香腸，這些香味就是從廚房飄過來的！李若禹頓時又淚濕了雙眼，這一定是母親見自己兩天沒吃過什麼東西了，生怕自己餓壞了，所以在做早做的時候，就把香腸給煮上了。這些香腸都是用自家養了大半年的肥豬肉做成的，拌制香腸的調料也是從集市上買回來的花椒、八角、麻油等材料，還是自家種的辣椒等材料配製的，所以聞起來就特別香，完全不同於後世那些工業化製作的香腸。
李若禹從小就特別喜歡吃香腸和臘肉，當然那隻能是在過年的時候才能吃上，所以了聞到這股多少年都沒有再聞到過的香味，李若禹的肚子頓時就咕嚕咕嚕地叫了起來，兩天沒吃下什麼東西，他的肚子開始唱空城計了。
李若禹連忙跑到廚房去，他也想早點讓母親知道，自己已經好了，免得讓母親擔心。廚房就在李家正屋的旁邊，坐西向東，走過去也就是十幾步的事情。李若禹記得小時候，自己也會很早就起床，幫著母親做飯，不過他小時候只能幫助母親燒火，因為農村都是用的柴火灶，使用的燃料都是麥桿、玉米桿等各類莊稼的莖葉，還有枯死了的竹子和竹葉等。這些材料燒起來都有一股很大的煙，所以沒有相當的技術還燒不好，甚至可能會熄火，當然廚房裡總是充滿了這種煙霧，甚是嗆人。
進得廚房，果然就看見煙霧繚繞著一個佝僂的身影正在忙著，一邊往灶里添加柴火，一邊揮動著鍋鏟翻動著鍋里的捲心菜。李若禹聞到一陣嗆人的辣椒味，再加上柴火燃燒不完全產生的煙霧，頓時幾個噴嚏，嗆得眼淚都快流下來了。
母親黃淑英見到躺了兩三天的兒子一大早就跑到廚房來，也猜到他的燒應該退下去了，身體也恢復正常了，於是她連忙兩步跨到李若禹的身邊，使勁地拍了拍李若禹的背，一邊大聲道：「大娃，病好了？沒嗆到你吧，你這剛剛好就別進廚房了，媽一個人就可以了。」
李若禹被母親這麼拍了幾下，頓時感覺好多了，他看了看鍋里，急道：「媽，我沒事了，你快點去翻一下鍋里的菜，都快糊了！」
黃淑英這才反應過來，又是兩步挪到灶台前面，用鍋鏟快速翻了幾下鍋里的捲心菜，她現在也聞到了一股糊味，等到翻過鍋底的捲心菜葉時，才發現下面的菜葉果然糊了一些，又是快速翻了幾下，黃淑英扭頭對李若禹道：「大娃，沒事！就糊了一點兒，咱們農村人沒那麼多講究，和一和還是味道很不錯的。對了，今天早上我煮了兩根香腸，現在也差不多冷了，你要是沒事了的話，就把它切好，我這鍋蓮白也快好了，馬上就能吃早飯了。」
李若禹不由得一陣感慨，母親就是那麼樸實，這也是千千萬萬中國農民的本色，如果換了城裡人，這道捲心菜，也就是母親口中的蓮白大概就不要了，而農村人可是非常「把惜」的，輕易不會浪費一點糧食或是蔬菜，即使是看起來有些腐爛的菜，農民們也捨不得扔掉，因為這都是他們辛辛苦苦種出來的。只有真正在農村呆過，才能體會到「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的真正涵義。
李若禹也開始走到灶台邊切起香腸來，還別說，這一刀切下去，那香腸就流出一些香油來，空氣中的香味就更濃郁了，饞得李若禹口水猛吞，趁著母親沒注意，他連忙撈起一塊送到嘴裡。一片香腸入口，那種滋味瞬間就瀰漫到整個身體里，別提有多美味了，而李若禹不知道的是，母親黃淑英早就看到了他偷吃香腸的一幕，正在一邊偷著樂呢！
看到兒子一邊切著香腸，一邊津津有味地偷吃了一片香腸，黃淑英心裡也樂開了花，看樣子自己的寶貝兒子真的沒事了，這小子，從小就學會了跑到廚房偷吃還沒有上桌的香腸臘肉，到現在都還沒有改！
不一會兒，一大盤切成片的香腸就端上了桌子，那一鍋有些糊了的捲心菜也起了鍋，一家人的早餐也就是這兩個菜了。母親從碗櫃里拿出四個斗碗來，把熱騰騰的紅薯稀飯盛滿這四個比城裡人用的金邊小碗大了很多的斗碗，沒辦法，農村人的食量是比城裡人要大些。
黃淑英一邊盛飯一邊對李若禹道：「大娃，去把你爹還有你奶奶都叫起來吃早飯吧。時候也不早了，吃完早飯還得把雞和魚都殺了，明天就是大年三十，還得獻菩薩。」
李若禹應了一聲，然後便轉身去叫父親和奶奶起床。父親和奶奶起床一般比較晚，通常都是母親做好了早飯，自己就去叫他們，十幾年都是如此。
榮州的農村每到逢年過節，都需要用雞鴨魚肉這類祭品供奉祖先，還有天老爺、灶王爺、豬王爺等一干神靈，並且要焚香燃紙做揖，用最虔誠的心祈求這些神靈保佑一家人沒病沒災，保佑來年風調雨順，五穀豐登，家畜興旺。就連灶王爺這樣的神靈也沒有遺漏掉，也許看起來這有點像搞迷信活動，但實際上又和迷信不同，這應該算是一種祭祀，是中國歷代各族人民都有的習俗，只不過形式不同罷了。
一家人洗完熱水臉，然後就端坐到一起開始用早飯。
李若禹的奶奶和父親也非常高興，看到李若禹一副狼吞虎咽的樣子，都會心地笑了。這兩天他們都為李若禹高燒不退而發愁呢，眼看著就是大年初一了，如果說大年初一還生病的話，在農村來說就是一種很不好的兆頭，預示著這個人和這個家這一整年都不會好，現在李若禹總算在大年初一之前好了，一家人怎麼會不高興呢！
奶奶、父親和母親都不停地往李若禹的碗里夾菜，著實讓有著一個中年人靈魂的李若禹感到汗顏，在這個家裡，他就是長輩們的寶，不管有什麼好吃的，奶奶和父母第一個想到的都是自己，李若禹心裡一陣的溫暖。這個家他一定要保護好，他要用自己的能力讓家裡的人都過上好日子，今天對於李若禹來說，那就是嶄新的一天，因為這是他高燒退去后的第一天，從今天開始他就算真正獲得了新生，一條不一樣的人生路還需要他去闖蕩！