第1章 改變命運的邀請函

「老闆，沒啥事我就下班了！」

柯梵解下髒兮兮的圍裙走出后廚加工間，朝著樓上大吼。

不一會兒，一個滿臉橫肉的中年禿頭男人，拎著個油膩膩的大托盤出現在上方樓梯口，瞪著柯梵的眼中帶著不耐煩，啐道：「滾吧滾吧，整天就知道吃飯不做事，到點就下班，你也就這點出息！」

「我活都幹完了。」

柯梵懶得理禿頭老闆的惡言惡語，將圍裙掛在加工間牆邊后，徑直穿過人聲鼎沸酒色吵雜的樓面離開。

「死撲街！丟你......」

直到走出店鋪大門，他還聽見老闆在樓上罵罵咧咧的聲音。

夜晚十點過，被譽為美食之都的羊城依舊沉浸在喧囂當中，大街小巷車水馬龍，霓虹燈閃爍。滿街林立的大小餐飲店鋪皆是人滿為患，各色美食吸引著眾多當地人和遊客紛紛來食。

柯梵打工的這家風味小排檔位於羊城一條不起眼的老巷子中，整條巷子都是有著幾十年甚至百年歷史的老店聚集在這，只有真正的老饕才會尋到此處。

他在小排檔的后廚做水台崗位，托店裡生意爆棚的福，他每天九點開始上班就有殺不盡的海鮮和砍不完雞鴨魚肉。

除去兩頓飯的時間，晚上十點下班，一天下來就要上十二個小時的班，儘管如此，禿頭老闆還總說他光吃飯不幹活。

哼！

想想只要是個老闆，不都是這幅嘴臉嗎？

這一年多下來，柯梵見識過的那些老闆，沒幾個不是這樣的。

不僅僅是老闆，連店裡的廚師也常常端著高人一等的姿態冷言冷語。

即便在他看來，那些廚師炒的菜真的不怎麼樣，但誰讓自己現在的處境連為自己說兩句硬話的資本也沒有。

拖著沉重而疲憊的身體走過一間間店鋪，柯梵只想著快點回到租屋，準備好待會兒要擺攤燒烤的東西，畢竟光靠禿頭老闆開的兩千塊錢工資，每月房租一交就只能吃糠了。

他的時間是寶貴而緊湊的，無端端失去了十五年的光陰，如今他只想好好活下去，希望在有生之年能夠活出個人樣來，不讓天上的爺爺失望。

所以他白天在小排檔打工，晚上下班之後在租屋地處的城中村裡擺燒烤攤，羊城的夜宵文化推動著各階層夜間的飲食習慣，他的燒烤攤頗受城中村中打工男女的青睞，經過小半年的堅持，如今生意還不錯。

出了老巷子口，拐過一條繁華街道，再穿過兩個紅綠燈往北走一段，就是租屋所在的城中村附近了，整條路線全程走下來大概需要二十分鐘。

他每走到一個相應的地段，都會暗暗計算花費了多少時間，這是他的習慣。

然而今天，他的習慣意外被打亂了。

柯梵剛剛拐出巷子口，走近一間名叫『Blank-life』的酒吧，心裡正默算著六分鐘已過，這時沉靜的思緒突然間被一陣急促的高跟鞋發出的磕磕聲打破。

一個身穿白色露肩雪紡洋裝的女人從酒吧裡面匆匆跑了出來，飄逸的長發隨著她奔跑的動作輕輕搖擺，襯托出她姣好的身段。

盤子很正，條子也順溜，還行！

柯梵瞄了一眼之後在心底評價。

那個女人站在路邊使勁揮手，滿臉的焦急之色，不一會兒一輛的士停在她面前，她快速打開後車門彎腰鑽了進去，的士隨後揚長而去。

對於美好的事物，柯梵總是願意多看一眼的，他視線隨著女人的身影飄動，看到女人乘車離開，眼裡閃過那麼一丟丟的惋惜，正想回過頭繼續走自己的路，可馬路牙子上一抹金色的光芒吸引了他的注意。

那道光芒在五彩斑斕的霓虹燈映照下顯得異常耀眼奪目，似乎是純金的！

柯梵左右看了看，見過往行人都沒注意到那東西，鬼使神差地快步上前迅速將之撿了起來，再若無其事地繼續朝前走。

直到快接近途中的第一個紅綠燈，耳根的熱漸漸褪去，他才將手裡緊緊捏著的東西放在眼前就著路燈仔細查看一番。

這東西呈長方形，巴掌大小，似乎是一張請柬。

請柬通體鎏金很有奢華感，設計相當精美，沿著虛印被折成三折，中間鏤刻著三個大字：邀請函。

最讓柯梵感到吃驚的是，這封邀請函的右上角還浮刻著一個標記，那個標記讓他頓時陷入深深的回憶當中。

當他再次回過神來，邀請函已經被打開。

像是知道邀請函是關乎於什麼內容，他的手隱隱發顫。

只見裡面燙印著：羊城餐飲協會和烹飪協會誠摯邀請封雪小姐以及所代表的珍饈坊參加羊城年度美食大賽......

快速將邀請函里的內容看完，柯梵心跳驟然加快。

這不僅僅是一張邀請函，同時還是評委憑證和投票憑證三種用途於一體的參賽卡。

如果他沒猜錯的話，這封邀請函是方才那名從酒吧出來的女人身上掉下來的，這麼重要的東西應該是她本人的......

柯梵不知道自己是怎麼回到租屋的，函上那枚獨特的標記一直在他腦海中不停閃現，而那封邀請函被他開開合合數遍，直到躺在租屋的小床上，還被他緊緊攥在手裡，捨不得放下。

他閉上眼睛靜靜平躺，紛亂的思緒讓他感到腦子有些渾渾噩噩，倏地租屋樓下傳來一陣催促聲，讓他又瞬間清醒了過來。

「梵兄今夜擺不擺啊，不擺我們去別家吃啦......」

原來是老顧客見過了平常擺攤的時間他還沒出現，但他屋內的燈卻是亮的，才順口在樓下大聲問道。

柯梵一個打挺起身，將邀請函壓在枕頭下面，並且輕輕拍了拍，才伸頭出窗外回應樓下的人：「馬上下去，等我幾分鐘。」

說完，他利落地將租屋角落裡堆放的器具以及冰箱里的食材裝在泡沫箱里一併收撿到拉板車上，打開門推了出去。

他住在二樓，老房子沒有電梯，只能把東西都堆在拉板車上再倒著頂車下樓梯，晚上收攤的時候再一樣一樣搬上樓。

這樣麻煩雖麻煩，但誰讓自己沒條件租好點的地方呢，好在房東允許他將燒烤架子存放在一樓過道的夾縫裡，也能省事不少。

和往常一樣在樓下把攤子架好，東西擺好，燒烤用的木炭那幾位等不及的客人也替他生好了，他便開始忙碌了起來。

許是邀請函的事讓他有些心不在焉，許多客人點的烤串烤出來都不盡人意，一晚上被怨聲載道，最後他難得慷慨的打了些折扣，才讓那些人住了嘴。

凌晨兩點過，客人紛紛散去。

柯梵七手八腳收攤完畢，不像平常把隔天用到的食材串好之後才休息，而是將亂七八糟的東西扔一邊，拿著那封邀請函靠在床頭，陷入沉思。

這難道是天意？

是老天爺看不下去他如此沒落，這才給了他改變命運的機會？

如果真是這樣的話，他決不能白白放過這難得的機會。

再次掃了一眼手中的函，柯梵將『珍饈坊』三個字深深看進眼裡......