150 一杯凍美式

150 一杯凍美式

「一杯凍美式。」王十二停下了思考,因為有客人來了,不過剛才在想著東西,沒留意聲音的主人,抬頭一看,居然是李威。

呃,剛還在想著李威,這人就出現了,見鬼!王十二連忙把自己腦子裡想的東西拋開,「今天怎麼這麼有空,這個時間段你那裡應該生意也是不錯才對。」

王十二對於DH區的咖啡館哪個時間段生意紅火是比較清楚的,他是真的研究過市場走向並且針對性地制定策略,所以玫瑰莊園才能在整體市場都被分一杯羹的情況下保持自身業績沒有下滑太多。

王十二的能力可見一斑,只是,王十二突然想到了『既生瑜何生亮』的感慨,但他王十二又不是周瑜,李威也不是諸葛釀,兩人又不是處於對立陣營,在現代社會中,沒有永遠的敵人也沒有永遠的隊友,會是怎樣的關係,得看在什麼事情上以及當時處於的立場。

在供給爵士館咖啡豆一事上,王十二和李威算得上競爭對手,但這件事明顯已經過去了,現在兩人就只是咖啡愛好者,因為愛好而聚在一起。

「客人暫時不多,歇歇氣。」李威坐到吧台。

王十二的吧檯布置得還挺別緻,沒有用一般春城其它咖啡館那樣的深色調,而是用了米黃色的石英石來鋪設,當然,用料價格上面也肯定會高一些,不過對於追求效果的王十二來說也沒什麼大不了的,對於整間店面的總體投資,一張吧台的錢遠遠不夠看。

吧台邊角處擺著幾袋還沒開封的咖啡生豆,有時候也會擺上幾盆他剛烘焙好的咖啡豆,熟客過來,拿起幾顆來吃王十二也不會介意,這也是王十二為了給客人們知道他的烘焙手藝。不過嘛,王十二的女朋友就比較在意這一點了。

王十二的女朋友愛計較不是什麼秘密,知道她性格的客人一般不會挑她在的時間裡拿咖啡豆來咀嚼。

吧台的每個座位面前都有著一株小小的多肉,照顧得好不好李威不清楚,李威從來沒有研究過多肉植物,反正看著是還活著。

吧台內的空間比較闊綽,李威坐在外面都能看到整個吧台的布局,大抵布置其實每間咖啡館都相差無幾,差別的只是不同咖啡師的擺放習慣。

「就一杯凍美式,不來一杯單品?」王十二沒有繼續追問李威為什麼會在這個時候出現,問出來了那又有什麼用。

「提提神,你知道的,凍美式的提神效果才是最好的。」

王十二懂,但他一般也不會喝凍美式,雖然美式在米國受眾很大,但在歐洲,還是挺遭到鄙夷的,歐洲人覺得美式就像是一杯潲水,完全破壞了咖啡的本味。因為美式是打成濃縮后直接摻水,而不是單品那樣的萃取成一大杯。

王十二又不是歐洲人,李威也不是歐洲人,管他們歐洲人對美式的看法,反正自己覺得OK,那不就行了嗎。

「聽說你上一段時間又出去了,還是因為被人找去演戲?」玫瑰裡面暫時沒有幾個客人,女朋友也還沒到店裡,王十二倒是有足夠的時間跟李威閑聊,前提是李威一直待在這裡,不過想想都不可能,有緣咖啡館忙碌的時間段也快要到了,王十二估計李威也就坐上十來分鐘。

「演戲說不上,就是拍點歌曲MV,對於演技要求沒那麼嚴格。」

「也不要那麼說,拍MV對於很多人來說也不是說做得到就能做到的,很多人用儘力氣都還混不到MV的角色呢,你這還不算好,這次又是當男主角?」王十二磨好咖啡豆了,正在萃取濃縮,對於這些步驟,無論是王十二還是李威都已經了如指掌,分點心說話沒什麼了不起。

當然,李威就是不喜歡這樣,李威還是喜歡專註地把手頭上的活幹完才會跟人說話。不過每個人的追求不同,王十二分心出來說說話,李威也沒有覺得有什麼不妥,反正待會打出來的咖啡不要差就行了。

關於王十二的話,李威實在沒法接,說好點那就是炫耀,說不好又會顯得太跳,李威還是沉默好了。

「阿成他找過你了?」見到李威沒有繼續接茬,王十二也是很識趣地換了個話題,這個話題對於王十二來說比較重要,他很想儘快確認下來。

王十二話中的阿成便是玫瑰的大老闆,大老闆想換個合作對象雖然春城不少人都在傳,但具體情況還是只有寥寥數人明白。傳言其實不假,大老闆真的有想過,因為其商人本質,在看到玫瑰的生意下滑以及有緣的崛起,李威一度被傳成玫瑰的下一任老闆。

不過到底事實如何,王十二也很想知道,阿成還沒有跟他談過,估計是黃了,他覺得李威不太可能接手這裡,但一切都還是要以李威說出來的為準。

「找過了,沒什麼好談的,接受他的合作還不如跟霞姐混。」凍美式端了上來,口感還好,至少沒有超出李威的底線,也就是為了提神而已,李威對此要求不會太高。

「那倒是,霞姐給出的條件比起阿成的,真的好不少,而且阿成也沒這個魄力。」李威說的跟霞姐混這件事,王十二也是知道一丁點,這丁點還是阿陽那個傢伙隨口說的,不過阿陽也是挑著人說的,總不可能什麼人都值得阿陽侃大山。

出資百萬到江城開店,而且還只是分紅利,完全不插手具體事項,阿成真的沒有這種魄力,玫瑰這裡總共的投資也就不到百萬,所有的機器都是王十二出的,人手也是王十二靠關係找的,另外王十二自己也是砸了三十萬,而阿成呢,就只有砸點錢,而且還管著賬目,時不時地還提一些餿主意,現在更好,生意開始下滑就迫不及待地想著換合伙人了。

對此,王十二除了呵呵就沒有別的要說的了。

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「噢對了,李威你這幾天有沒有看到張小二,我得找他給我拍點新菜單的照片,只是這個傢伙一直都沒接電話,人也沒有出現過,問了幾個熟人都說最近沒見過他。」王十二又把話題轉開。

「他最近確實有點,抑鬱。」

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有緣咖啡館

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