4.第四章 火鍋

曾波很快就到了，他是個快遞員，個子不高，比較敦實，自己買了一輛二手麵包車，每天在東奔西跑地攬件派件。有時候晚上會跑到小雅園來吃夜宵，當然食材都是他或奚川準備的，由奚川做，然後一起喝一杯，有時候乾脆就跟奚川擠一張床，關係非常鐵，所以奚川給他打電話的時候，他連問都沒問，就直接過來了，真是隨叫隨到。

孫佑宸看著曾波幫奚川搬東西，突然伸手拉住奚川的衣服下擺，臉上露出一些不安的神色：「今晚你住哪兒？」

奚川立即明白過來，說：「我先將東西送到曾波那兒，然後去你家陪你。」

孫佑宸臉上明顯放鬆下來。

曾波回頭問奚川：「你今晚不住我那兒？」

奚川說：「暫時不過去住，東西放你那兒。我先去師弟那兒住幾天，等我找好房子，我們再搬過去。」

「咱們另外租房子？你不早說，我才交了一個季度的房租。」曾波皺起眉，「要不你先在我那湊合一陣得了，等房子到期了咱們再找？」

奚川搖頭：「不是，你不用搬，我跟師弟一起搬。」

曾波不解：「他不住家裡嗎？」

奚川拍拍他的背：「回頭跟你解釋。先搬東西。」

孫佑宸聽見奚川這麼安排，隱隱鬆了口氣，晚上不用自己一個人待著了。

從小雅園出來的時候，天已經黑了，王光旭還沒走，目送他們離開，不咸不淡地說：「師弟慢走，以後常回來看看啊。」

孫佑宸站住了，冷冷掃了王光旭一眼，然後抬頭看著昏暗中小雅園黑底金字的招牌，他聽他爸說起過很多回，那是蓉城著名的書法家鄭綿親筆題寫的，鄭綿曾經是小雅樓的老食客，後來又成了小雅園的忠實顧客，最愛他們家做的蒜香鯰魚，一次吃高興了揮筆，為小雅園寫了這幅字。老書法家已作古多年，幸未見得小雅園今日的潦倒落魄，不然該多傷心。

奚川放好東西，看見孫佑宸還站在門口望著招牌出神，走過來：「走了，佑宸。」

孫佑宸突然咬著牙說：「總有一天，我要將小雅園重新拿回來。」

奚川回頭看著孫佑宸嚴肅的小臉，他漂亮的眼睛里目光堅定，並沒有半點孩子氣，不由得微微一笑：「我會幫你的。」

孫佑宸看奚川一眼，他並不覺得自己這是痴人說夢，也沒有覺得可笑，而是選擇幫助自己，不由得感激地對奚川說：「謝謝川哥。」

奚川摸一下他的腦袋：「好了，走吧。」

上了車，奚川對曾波說：「小波，咱們找個地方先吃飯吧，你都忙一天了。」

曾波說：「別在外面浪費錢了，去我家吧，我今天早上買了不少菜，打算晚上吃火鍋的，你去了正好，給我炒底料。」剛才搬東西的時候，他已經聽說了孫家的事，知道奚川丟了工作。

奚川點一下頭：「可以，還要再買點什麼嗎？」

「不用了，菜足夠我們吃了。」曾波說著發動了車子。

奚川回頭對孫佑宸說：「我們去小波家吃火鍋吧。」

孫佑宸點點頭：「好，謝謝波哥。」

曾波比了個手勢：「不客氣，不嫌棄就好。」

曾波在城東租了套一室一廳的小公寓，房子有點舊，是個老小區，單身男人住著，總是有些髒亂的，進了屋之後，曾波迅速地將沙發上的衣服褲子拿開了，一邊不好意思地說：「家裡有點亂，別介意啊，隨便坐。」

「直接進去吧，不用換鞋。」奚川幫忙解釋，「小波平時特別忙，也沒什麼時間收拾，你隨意一點就好。」

曾波說：「小川你自己先收拾一下，我去洗菜。開水什麼的自己燒吧，我就不招呼你了。」說著進了廚房。

奚川將自己的行李搬進客廳，堆放在牆角，也沒去收拾，反正過兩天就要搬走的。他去拿了熱得快燒熱水，對孫佑宸說：「你坐啊，喝不喝茶？」

孫佑宸搖頭，在沙發上找了一處坐下來，這跟他以往接觸的環境落差有點大，房間小而且舊，牆壁都有些發黃了，以後自己也要住這樣的房子了吧，他深吸一口氣，開始將這房子當自己的家來適應，去接受它，無論如何，總比露宿街頭強多了。

奚川將水插上燒著，對孫佑宸說：「開了你就自己倒水喝，茶几下面有一次性杯子，我去弄菜做飯。」

孫佑宸點點頭，過了一會兒，他又站起來，一個人坐在陌生的房子里太無聊了，走到廚房門口，聽見奚川在說話：「你這菜刀也太鈍了，我連個肉都片不出來，磨刀石呢？」

曾波嘿嘿笑，指著案台邊說：「磨刀石是什麼？太高級了，我這沒有。你在這兒刮刮就成了。」

奚川無奈搖頭，將刀子放下來：「算了，我去拿我自己的刀。」一轉身看見孫佑宸站在門口，語氣立刻柔和下來，「怎麼了？」

孫佑宸說：「要我幫忙嗎？」

曾波搶過話頭：「不用了，廚房裡太窄了，三個人轉不開身，你在外面看電視吧，要不我給你連個wifi？信號最滿的就是我家的，密碼是520boge888。」

孫佑宸無心玩手機，不過還是道了謝。奚川走出來，從行李里拿出了自己的刀，解開布巾，試了一下刀口，非常滿意地點頭：「這才是菜刀啊。」

孫佑宸無事可干，便站在廚房門口看他們忙活，奚川一拿起菜刀，就彷彿換了個人似的，特別專註投入，他比曾波高了大半個頭，微微躬腰站在案台前，低頭專心致志地片肉，廚房的燈從這邊照過去，正好落在他的左臉上，勾勒出一張完美的側臉，使他顯得分外帥氣。孫佑宸突然想到，爸爸做飯的時候會不會也是這樣帥氣呢，可惜從前他總是只顧自己的事，從來沒有關注過他做飯是什麼樣子的，這個遺憾永遠也補不了了。孫佑宸低下頭，看著自己的鞋尖，從此以後再也沒有人任由自己點菜了，他失去了被寵愛的資格。

奚川片完手頭的牛肉，一扭頭，看見孫佑宸一臉落寞地發起呆來，知道他又開始胡思亂想了，便拿了幾個蒜頭過去：「佑宸，你幫我剝幾個蒜頭吧。」

孫佑宸一聽，趕緊點頭：「好。」

其實奚川並不需要人剝蒜，只是想找點事轉移孫佑宸的注意力，他加快了手上的動作，這樣才能夠儘快吃上飯。火鍋底料是現炒的，曾波家也沒有牛油，只能用菜籽油替代，不過奚川的手藝還是很好的，就算材料不盡完美，也不影響美味，不久廚房裡就飄出了誘人的香味，正好外面燒的水也開了，倒進來一煮，很快就開了。像黃喉、毛肚、鵝腸這些火鍋料都是買的現成的，根本不用處理，所以這頓飯比孫佑宸預想的要早點開飯。

曾波拿出啤酒，又猶豫了一下：「算了，還是不喝了，一會兒還要開車送你們回去。」

奚川說：「沒事，喝點吧，我們一會兒坐地鐵回去，也方便。」

曾波拿了三個杯子，給奚川倒上之後，又要給孫佑宸倒，奚川攔住了：「別，他還沒成年呢，不能喝酒。」

曾波笑了起來：「那行，我給小孫拿瓶可樂。」

奚川說：「叫什麼小孫，多見外啊，叫佑宸就好了。」

「嘿嘿，好，佑宸，以後有什麼需要波哥我幫忙的，只管開口，只要我能幫得上的，波哥在所不辭。」曾波聽奚川說了孫佑宸家的事，對這孩子打心眼裡同情，但是覺得這麼大的孩子，正是自尊心最強的時候，所以一直都忍著沒表露出來，直到這時候才開始表態。

孫佑宸接過可樂：「謝謝波哥。」

奚川說：「好了，開吃吧，佑宸你喜歡吃什麼？我給你燙。」

孫佑宸其實沒什麼胃口，下午吃過飯好像也沒過多久，但又不願拂了對方的好意，便說：「鵝腸。」

「好嘞，我給你燙。燙鵝腸七上八下，十五秒剛好，超過就老了。」奚川夾著一根鵝腸涮了涮，看差不多了就放進孫佑宸的醬碟里。

曾波笑著說：「得了，說得誰不知道似的，都是從小吃到大的。」

「謝謝。」孫佑宸吃著脆爽鮮嫩的鵝腸，不由得想起了父親，每次吃火鍋的時候，也都是他忙著給自己燙菜吃，如今父親不在了，奚川無意識地替代起了父親為自己做的事，他抬眼看著奚川，不知道這種陪伴又能維持多久。

奚川又給他夾過來一塊燙好的毛肚，與他視線正好對上，溫和一笑：「吃吧。」

孫佑宸說：「我自己來，川哥你吃吧，不用管我。」

奚川點頭，開始吃飯，和曾波一起碰杯喝啤酒。曾波喝下一口啤酒：「小川，你還是去酒樓里當廚師嗎？」

「對啊。我倒想自己開店，但是沒本錢啊。」開店是每個廚師的終極夢想。

曾波說：「其實開個大排檔也不錯，成本低，只要做得好吃，也是很賺錢的。」

「我知道，等我攢點錢，過兩年再說。」奚川雖然在小雅園幹了好幾年，但當學徒和幫廚的時候工資都不算高，升了廚師后工資剛好一點，去年家裡修了房子，又碰上他媽病了一場，動手術花了不少錢，現在手頭只有兩萬塊錢，如今又失業了，還得去租房子，哪來的錢自己開店啊。

孫佑宸默默聽著，沒有說話，奚川的手藝很好，甚至都不會比他爸差，不管是開店還是當廚師，肯定都非常受歡迎，而且開店當然比做廚師賺錢。

曾波說：「需要多少，我可以借你一點。」

「別，你不是說要攢錢買房嗎？還是自己留著吧，我現在找工作工資應該能高點兒了，很快就能攢夠本錢了。」奚川喝了一口啤酒，其實心裡也有點沒底，他在小雅園拿的工資是八千，因為吃住都在店裡，錢倒是都能攢下來，但如果換一份工作，就算不比這份工資低，那還得刨除房租，剩下的也不會太多，得好好攢兩年才行。

吃完飯，奚川和孫佑宸一起回孫佑宸家，出了小區，孫佑宸看見路邊有個自助取款機，對奚川說：「川哥，我爸給我的卡呢？」

奚川喝了一瓶啤酒，腦子反應有點慢：「啊？哦，等一下。」他過了一會兒才反應過來，掏出錢包拿出卡給了孫佑宸。

孫佑宸拿著卡，走到自助取款機前，將卡插|進去，卡沒有設密碼，他直接查詢餘額，看見上面的數額，他默數了一下零，一共是十五萬，他粗略打了一下算盤，確實差不多夠他上大學的，但是僅僅是差不多，因為他平時的衣食住行也得指望這筆錢，以後得自己養活自己了。他將卡退出來，奚川在他身後問：「你取好錢了？」

孫佑宸問：「川哥，開個大排檔需要多少錢？」

奚川皺眉想了想：「七八萬十來萬？具體我不太清楚，總而言之需要好幾萬吧。」

「那這個應該夠，你拿去用吧。」孫佑宸將卡給他。

奚川抬起眼睛看著孫佑宸，滿眼疑惑：「幹嘛？」

孫佑宸說：「川哥說想幫我奪回小雅園，但是我一無所有，也不會做菜，只有我爸給的這十五萬了，你拿去開店，算我投資，咱們四六開，我四你六，或者三七開也行，幫我積累一點原始資金吧。」

奚川笑了起來：「我會開店的，但不是現在，這錢是師父留著給你上學的，我是不會動的，你收好吧。」

孫佑宸說：「我不想上學了，川哥，以後我跟著你學做菜吧。」

奚川的眼睛猛地瞪圓了：「你胡說什麼呢？你不上學要當廚師？這話我就當沒聽見啊，下次再這麼說我就替師父抽你。」

孫佑宸並不怕他威脅，他低著頭說：「我什麼都沒了，以後連吃飯住宿都成問題，我還上什麼學啊。我覺得做廚師挺好的，有一門手藝，永遠也餓不著，川哥你會教我的對吧？」

奚川揮了一下手：「想都別想。你還是好好上你的學吧，別的都不用操心，吃飯住宿我會幫你解決的。」

孫佑宸張開嘴想說什麼，奚川抓著他的手腕：「這事沒得商量，趕緊走吧，你不累嗎？我累死了，就想趕緊睡覺。」說完就朝前走去，這倒不是借口，這些天他就沒好好休息過，今天又搬了家，真是全身每個細胞都在叫囂著累。

孫佑宸被一股大力拖著朝前走去，他身形瘦弱，長相俊秀，臉上帶著委屈和無奈，奚川板著臉，身高腿長，拖著他往前走。蓉城是有名的腐都，小gay特別多，不知情的路人都忍不住多看兩眼，以為他們是鬧了彆扭的小兩口，而且高的帥矮的俊，還是很養眼的。

不過奚川和孫佑宸都沒注意到路人帶著興味的眼神，他們被生活壓得都快喘不過氣來，哪裡還有工夫去想那些旖旎的事。