9.第一碗面

「靈香三炷祭幽冥，四色供品償陰差。我今遇鬼苦無依，枉死屈亡在人間……東廚司命九靈元王定福神君座下弟子顧長生，敬請冥差。」

顧長生把香插入香爐，夜色緩緩分開，有一條虛浮的道路露了出來。道路盡頭，有隱隱的鎖鏈聲傳來。

「等下朵朵要乖，鬼差來了之後就跟著他們走，千萬不要回頭，路上聽到有人喊你也不要停留。」越是相處，越是覺得朵朵實在是個可愛的孩子，乖巧貼心。以至於哪怕這些都已經事先叮囑過了，臨到關頭，顧長生還是忍不住又說了一遍。

朵朵乖乖地點頭，不舍地蹭了蹭站在一邊圍觀的俞知樂兄弟倆后，又飛到顧長生身邊。就在顧長生以為她也要蹭蹭自己的時候，小姑娘露出一個羞澀的笑容，飛快地在顧長生臉上『吧唧』親了一口：「謝謝叔叔！」

親完不等顧長生反應，就飛到虛空之中已經凝實的道路上，兩名負責接引的鬼差正等在那裡。

看到顧長生，鬼差行了個禮，沒給小鬼扣上鎖鏈，直接就帶著人上路。

別看那兩條鎖鏈平平無常，卻是防止孤魂野鬼中途逃跑的重要法器，對鬼魂具有極強的束縛能力和一定的傷害量。平常遇到亡魂，不管是帶去輪迴還是帶去判刑，陰差們從來都不會手下留情。這次純粹是給顧長生面子。

冥差雖然是個體面的活計，但當差的都是鬼。做鬼別的不說，有一樣最不好。那就是別管你多有本事，都吃不了陽間的美食。哪怕那些美食，是家人祭拜、子孫供奉下來的也一樣，用盡了辦法也都只能吸食到食物的香氣。

雖然這樣也能填飽肚子，但嘴裡卻沒什麼實在的感覺。

大家當鬼之前，少說也做了十幾年、幾十年的人，早就習慣了享受美食。這猛地變成鬼了，再也吃不到好吃的，心裡別提多不得勁了。

好在灶王一脈一直在陽間有傳人。灶王爺他老人家的神職里，有一項是主管人間飲食的製作。因此他那一脈的弟子，親手做出來的食物都有些特殊，人能吃，鬼也能吃。

祖傳的好手藝，這一代弟子又青出於藍而勝於藍，做出來的食物那味道，簡直絕了！

有些鬼活著的時候都沒享受過，死了還能有這機會，對顧長生的態度，想不好都難。每次見到顧長生燒香請冥差，附近的陰兵都得先打一場，贏的才能夠去吃美食。今天也是他們哥倆運氣好，剛好在周圍執行公務，這才有口福。

送走了陰差，顧長生的日子又回到了兩點一線里。每天圍著私房菜館和早餐攤打轉，忙得不亦樂乎，連家都沒怎麼回。

最近店裡生意特別好，原本招的服務員有些不夠用，顧長生沒辦法，在沒找到合適的人之前，只能自己先客串著。

「顧大師，怎麼是您在跑堂？」這個大師，尊稱的是顧長生在廚藝上的成就，而不是道術。

「這不是忙不過來么，婁總您可有陣子沒來了，今天吃點什麼？」顧長生遞過菜單：「還是老樣子？」

「對，我就好那幾口。別的地方都吃不到這麼正宗的。也就是在顧大師您這，才能順心。」婁厚德笑著誇讚：「您調|教出來的幫廚都比外頭大酒店裡的主廚強！」

聽到這話，顧長生才想謙虛兩句，突然就發覺到婁厚德的面向有些不對，怎麼看著，像是有些短命？

黑煞沖面，這是橫死之相啊！

婁厚德是他店裡的常客，只要人在A市，每個禮拜都會固定來兩趟。即使不在，一個月里也會專門飛過來吃一次。他來的次數比較多，兩人經常能見到面。以往顧長生偷偷給他看過，婁厚德這個人可以說是人如其名，品行十分高潔仁厚，做過許多的善事。因此一生雖然有小波折，但都能順利渡過。是福澤有餘，壽終正寢的好面向。

怎麼才半個多月沒見，變化就如此之大？

婁厚德是個好人。他眸光清正，功德也沒有晦暗，顯然沒做過壞事。顧長生對於好人，總是忍不住心軟多管閑事：「婁總，我們店最近出了新品，您要不要嘗嘗看？」

「什麼新品？」婁厚德很感興趣地問道。在這裡吃了這麼久的飯了，他也有些了解顧長生的為人。知道如果不是好東西，連顧家柴火灶的菜單都上不去，更別提讓顧長生親自推薦了。

「是一款麵食。有大份的，也有小份裝。大份的可以當主食，小份的可以當點心。婁總您今天點的菜多，來份小的剛剛好。」顧長生沒翻菜單，直接就說得頭頭是道，愣誰聽了也不會猜到他在說謊。

婁厚德聽了，還真以為有這麼個新品，於是就說道：「那來一份。」

別的菜顧長生都讓其他人去做，唯獨那碗面，顧長生捋起袖子，準備自己動手。

他要做的面是媽祖面，又名平安面、長壽麵，有平安吉祥、富貴長壽的寓意。

面他年前做了一批，這是乾麵，保存得當的情況下能放很久，原本是他留著自己吃的，這會正好能派上用場。顧長生動作麻利，很快就煮好了面。

面一上桌，婁厚德才嘗了一口，就知道是顧長生的手藝，忍不住問道：「這是什麼面？」這碗麵條的樣子十分奇特，面特別細，細如銀線，又特別長，長得一整碗都裝不下幾根。味道也好，滑口咸香。

「我也不清楚，好像是叫線面。」上菜的服務員半知半解，有些不確定的說道。倒是另一個服務員，他老家是在東南沿海一帶，那裡信奉媽祖，每年過年的時候都要吃一碗這樣的面，以祈求媽祖保佑接下來的一整年平平安安，富貴吉祥。

他雖然出來打工了，但小時候經常吃，因此倒是對這個面不陌生。聽到客人問，也就說道：「是叫線面。因為它長得有些像線。不過也叫平安面、長壽麵、媽祖面，寓意很好的。」

婁厚德聽了，點點頭，確實是好寓意。再加上味道也好，一整碗面連帶著配菜，婁厚德都沒剩下什麼，吃得乾乾淨淨。

吃完面，又用了點別的，婁厚德酒足飯飽，結完賬離開了。顧長生從過來吃飯的客人那裡聽說婁厚德接到了一個大項目，去了外地。這項目耗時不短，顧長生原本以為他要下個月才會再來，沒想只過了兩天，婁厚德的家人，就求上了門。

那天在顧家柴火灶吃了碗面，雖然面的味道好了點，樣子也特別了點，但婁厚得也沒放在心上，只想著下回過來的時候可以再點。結果誰知道這一次接了工程，一出門就不順。

先是車子在去機場的路上出了車禍，好在不嚴重，也就划傷胳膊。雖然耽誤了飛機，但人沒事最重要。婁厚德去醫院處理好傷口后，就改簽打算繼續飛。

這回倒是順利地上了飛機，也平安落地了。誰知道一出機場門，霉運似乎就又降臨到了他身上。

被車撞，路上井蓋被人偷了掉進下水道，跌得頭破血流，送進醫院后遇到醫鬧，拿著把刀在醫院裡發瘋，他剛好坐著輪椅被家人推著經過，就被對方捅了一刀。理由是，醫院只救有錢人，沒錢的都讓他們害死了。他要捅了有錢人和醫生為他弟弟報仇。

他這個有錢人無緣無故地就遭了殃。誰讓周圍就他手上戴了塊名表，又失去了行動能力，最好捅。

才治好傷勉強可以出院的婁厚德，因為這一下，又進了手術室。醫生搶救了大半天，才勉強把他的命從閻王爺那邊搶回來。

受傷太嚴重，這下是不能出院了，項目也泡了湯。為了命，婁厚德老老實實地待在病房裡養傷。誰知道吃藥的時候，護士送過來的葯，被人偷偷地調換了，調換的人是隔壁病床病人請來的護工。這護工經常遇到脾氣不好的病人，把屎把尿還被罵，一時想不開報復社會，報復到他身上了。

……這都叫什麼事啊！

全是無妄之災。

婁厚德洗完胃出來，躺在病床上越想越不對勁。他該不是被人害了吧？

想到以往隱隱約約聽到過的，顧長生道法高深的名頭。還有這次去柴火灶吃飯的時候，對方親手做的那一碗平安面。婁厚德忍不住深思：顧大師他，是不是發現了什麼？提前在給自己擋災？

現在回頭想想，他才完吃碗面不久的時候，遇到車禍什麼的，傷得都不嚴重，是後來從掉進下水道開始，一次比一次倒霉。這是不是說明，那碗面的效力過去了？

這麼一想，婁厚德哪裡還躺得住。