碰上了印度和尚

還有不吃雞的宗教？那麼，要不給他弄條魚來？

不行，沙先生腦袋搖得跟撥浪鼓一樣。通過翻譯說明，才搞明白這位沙先生的習慣十分特殊：他是完全的吃素，無論雞鴨魚肉，一概不沾。

沙先生說，凡是能夠變成生命的東西，他一概不吃。

怎麼辦？上邊不是說了么，要讓客人充分享受中國的菜肴。總不能跟喂兔子一樣光讓他吃菠菜吧。

那該用怎樣的口味呢？書記正琢磨如何招待沙先生，有位廚師在旁笑道：這不是來個印度和尚咧？

書記一聽，著啊！就照著招待和尚的法兒對付不就行了？北京有名的素菜館，全素齋、功德林，也不用灶上下手，一個電話就把菜送來了。

這時候，沙先生正盯著陸師傅呢。陸師傅當時是小徒弟，上不了案子，也就是給拌個沙拉什麼的。沙先生就看著他拌沙拉，一邊通過翻譯反覆強調：不要放火腿，也不要放沙拉醬，加一點鹽和醋就可以。

嘿，真是喂兔子呢!

陸師傅好奇，就問翻譯：咦，沙拉醬也不吃嗎？

沙先生認真地回答：不吃，那沙拉醬裡面有雞蛋黃的。雞蛋，也可以變成雞。

這時候，全素齋的菜就送到了。

要說中國菜，那的確是獨步天下、笑傲江湖的。一盤素什錦就把印度人沙先生吃的語無倫次，大為傾倒——那是，全素齋何許人也，老掌柜的劉海泉先生那是御廚！慈禧太后什麼沒吃過？就專好這一口。放倒一個鬼子算什麼大不了？

別的印度兄弟也被驚動了，忍不住過來看：啊，這個菜真是新鮮，有黑的（木耳），有白的（銀耳），有黃的（栗子），有褐的（豆製品），色彩斑斕。尤其是豆製品的美味，嘗過之後，那種形容就只有「連舌頭一起吞下去」才能比喻了。

於是印度代表團集體要求，全都要吃素！