第十二夜:干鍋手撕包菜
夜幕降臨,路燈亮起,霍白的大排檔里坐滿了人。
灶台前的霍白正在撕一顆已經清洗乾淨的包菜,撕下來的小塊包菜葉子被裝在一個淺藍色的塑料菜筐里備用。
開火熱鍋,霍白往鍋里倒入切好並腌制過一會兒的五花肉肉片。高溫下,五花肉里的油被憋了出來,肉片開始慢慢收縮。一時間,空氣中瀰漫著一股動物油脂特有的香味。
見五花肉的肥肉部分變得有些透明,且肉片的邊緣已經微微染上了焦黃色。這時,霍白才往鍋里扔了幾個干辣椒段拿著炒勺翻炒。
略微翻炒過後,再把一旁撕好備用的包菜倒入,炒到包菜發軟再撒鹽加入一點點醬油和一些滋油渣炒勻。最後,只要把鍋里的菜轉移到帶著酒精爐的干鍋里就完成了。
點了這道干鍋手撕包菜的,是上次來他這裡吃十三香小龍蝦的那五個大男孩。
這次來的五個大男孩還多帶了一個人來,那個人霍白也認識。
但是,很顯然,那個人不想表現出他們兩個認識的模樣。霍白上菜的時候,那個人一直在和邊上的一個男孩說話,看都沒有看霍白一眼。
霍白上完菜就回到了灶台上繼續炒菜,不知道為什麼他感覺他這兩天的生意突然變好了。
「誒,真的誒!」猴子探頭看了一眼酒精爐子上的干鍋一臉驚訝。
隊花莫名其妙的看了一眼不知道又抽了什麼瘋的猴子,「什麼真的假的……」
猴子坐在凳子上指著干鍋說道:「今天的菜不是我點的么,我就和上次那個小姐姐說的那樣提了點小小的要求。」
大康在旁邊聽到了,也伸著腦袋看了兩眼干鍋,「干鍋包菜?……這……也沒什麼特別的啊……」
作為隊長的松子和一旁坐著喝飲料的耗子也好奇的湊了過來,那就是一鍋普通的干鍋包菜,並沒有長出三頭六臂。
唯一沒有和他們一樣湊過去的,是一個看起來有些單薄的男孩子,他叫長生。
姓常名生,小名長生。
猴子看著眼前一頭霧水的幾人,嘿嘿笑了幾聲,「嘿嘿,我點菜的時候和老闆說不要別的配菜,把剁椒換干辣椒,包菜要手撕,還要放滋油渣!老闆他真這麼幹了!」
「哦……」隊花抽了抽嘴角,「我說你怎麼一直盯著人老闆看呢……」
「切……還以為什麼呢……」大康切了一聲坐了回去。松子和耗子他們兩個沒有說話,而是趁著猴子不注意,直接拿起筷子嘗了嘗味道。
「味道不錯啊。」松子嚼了嚼嘴裡的肉片,忍不住給了猴子一個讚賞的眼神,耗子也在一旁跟著點頭。
猴子驕傲又得意的抬了抬下巴,「那是!我媽這道菜就是這麼做的,怎麼可能不好吃。」
「那,你能坐下來吃飯嘛?不餓?」隊花撇撇嘴,拿起勺子從桌上盛飯的大盆子里給自己碗里添飯,添完飯他還順口關心的問了一下一邊不知道他到底在驕傲些什麼的猴子。
猴子伸手搶過隊花面前那一碗盛好的飯,「哎呀,謝謝啊。都給我把飯盛好了,隊花你可真好~」
隊花對於猴子這種厚顏無恥的行為已經免疫了,也懶得多費口舌去教訓他。有這點教訓猴子的時間,他還不如給他媽媽送兩本五三,他別的都不多就是五三特別多。
抱著原本是屬於隊花飯碗的猴子突然抖了一下,他伸手摸了摸自己突然起雞皮疙瘩的手臂暗自納悶。
一共六男孩,圍坐在一張放了飯盆、干鍋、烤串、飲料和一些從外面買來的熟菜的桌子前。
「長生,我們是來慶祝的,你咋看起來不高興啊?」松子一口包菜一口烤串,看著一旁沉默著沒有說話的長生問到。
長生拿著一串五花肉吃了兩口,他搖了搖頭「沒啊,我很高興。」
猴子放下碗湊到長生身邊,「你這哪裡像是高興的樣子啊。長生老哥,今天慶祝的主角是你誒。別弄得好像和你沒關係一樣啊,那我們幾個還費勁巴巴的把你帶過來做啥啊……」
「對啊,長生老哥,我還沒佩服過誰呢。今天你在場上我可是把一年份的膝蓋都給你了啊。」大康咬著烤蝦,雙眼亮晶晶的看著長生。
「長生老哥,你今天真的是溜得飛起!」隊花也忍不住誇讚了長生一句。
長生摸了摸鼻子,「也沒有很好……關鍵是……你們配合的好。」
聽了長生這話,耗子猴子隊花和大康,七嘴八舌的說了一通長生今天在球場上的英勇表現。
四個人說的長生的臉都紅了,才被松子瞪了兩眼消停下來,「行了啊,你們是不是在故意刺激我這個坐了一下午冷板凳的人啊。」
松子伸手勾過耗子的脖子扣在懷裡使勁揉了揉他的頭,直到耗子的頭髮和金毛獅王一樣全部炸在了頭頂才被松子心滿意足的放過。
耗子伸手扒了扒頭髮,努力不讓他們炸的那麼厲害,「幹啥老是揉我腦袋,你自己頭上沒毛啊!」
松子笑笑拿了一把羊肉串塞進了耗子手裡,耗子看著那一把肉串,哼哼兩聲就專心啃肉串去了。
猴子叼著一塊五花肉嘚瑟的看著松子,「嘿嘿,就是故意的。隊長你就是我們隊的吉祥物啊!你見過幾個吉祥物下場打球的?」
「滾!你才吉祥物!」
猴子繼續嘚瑟,「哎呀,我怎麼能是吉祥物呢?我明明是咱隊里的福星!」
「松子你想啊,要不是我今早上沒把地拖乾淨了,你也不會扭到腳,你不扭到腳,我又怎麼會遇見長生老哥啊!沒有長生老哥,我們今天哪會贏那麼輕鬆。」
最後猴子一臉肯定的說道:「所以說,我絕對是咱隊的福星!」
松子一愣,「好像你說的確實有道理啊……」
猴子剛想笑就看見松子的臉突然沉了下來,「好啊!合著罪魁禍首是你啊!我說你今天在場上怎麼老實的和鵪鶉一樣!」松子咬牙切齒的看著笑意僵在臉上的猴子。
「噗~哈哈哈哈哈哈~猴子,猴子你活該啊!」大康在一旁忍不住拍桌大笑。
猴子稍微離松子遠了一點,湊到隊花身後,探頭對松子笑的一臉諂媚,「隊長~你看,咱這不是贏了么?而且我們也狠狠的讓四中踢到了鐵板啊……你看……」
猴子特地強調了『狠狠的』三個字,隨後他又擠眉弄眼的看向松子。
「今天的賬單歸你了。」松子啃著烤土豆斜了一眼聽到這話就滿臉肉痛的猴子。
「……行!歸我就歸我!」說完,他坐下來抄起筷子以風捲殘雲之式把干鍋里的五花肉全部挑了出來,又伸手抓過了桌上最後的幾串蝦和羊肉串。
「靠!耗子我們上!」大康眼睜睜的看著烤蝦被猴子拿走,於是,他搓了搓手就和耗子一起撲了過去。
「別介!到我碗里就是我的了!你們不能搶!」
猴子一臉警惕的左手抱著手裡的碗,右手護著剛剛到手的烤蝦和肉串。
「這是你的碗么……」
隊花伸手從他碗里夾走一塊五花肉,塞進嘴裡津津有味的吃了起來。
「對啊,都是和你學的。嘿嘿~」大康趁猴子的注意力被隊花吸引過去,一伸手就撈過了一半的烤蝦和肉串。
另一半被等在一旁的耗子給摸走了,等猴子回神來,除了碗里還倖存著的幾片肉已經什麼都不剩了。
他皺著臉委屈巴巴的看著松子,「看我做啥,全桌就你吃最多。」松子自在的啃著大康分給他的烤蝦。
沒多久幾個人都吃完了,猴子站起身去結賬。
「買完單了,咱走吧。」猴子捂著自己的口袋走了回來。
「誒,長生老哥,你不走么?」猴子看了一眼坐在原地的長生好奇的問道。
長生點點頭,「你們先走吧,我吃多了,先坐一會兒。」大康笑著呲牙,「哈~老哥你也吃撐了啊?嘿嘿,我們第一次來那天也吃撐了。這家老闆手藝是真不錯!」邊說他邊扶著一旁扭到腳的松子站了起來。
「那你先坐一會兒吧,我們先走了啊。」松子站起來對長生說到。
長生點點頭,「你們先走吧。」
今天是長生和猴子他們認識的第一天,所以眾人都不是特別熱絡。聽長生說想再坐坐也沒有在意,五個人勾肩搭背的走遠了。
長生坐在凳子上盯著自己腳下的黑色背包發獃,像是在做一個決定。
等他終於做好決定抬起頭時,大排檔里的人已經基本走光了。
霍白正蹲在下水口用毛巾洗臉。
洗完臉站起來的霍白,一轉身就看見了拎著背包站在他身後的長生。
「你還是走路沒聲。」霍白把濕毛巾搭在了脖子上。
長生伸手把背包遞給霍白,霍白沒有接過,「怎麼?」長生低頭,「這是賠禮,之前是我不對……」
霍白笑笑,「想通了?」
「嗯。」
「想通就好……東西收回去,我不需要。」
長生的手還是固執的伸著。
「拿回去吧,我也沒什麼損失。」
見霍白怎麼都不收下,一句話都沒說的長生乾脆放下背包撒腿就跑。
霍白看看地上的背包,又看了看長生跑遠的背影,無奈。
「雞湯霍,怎麼了?」一旁剛剛下樓的阿宅問到。
「喏。」
「哦……那小子啊……哼,算他長了點心。」阿宅看著地上眼熟的背包瞭然道,「雞湯霍來份砂鍋,不要辣,我上火。」