二十三、都是錢惹得禍(上)

二十三、都是錢惹得禍(上)

?雲南山麓綿延,山路比較多,但兩輛車子開得還是很平穩。前面是大頭楊超越開車帶著老那和小金,車速很快,開了一段便將Lisa劉一行人甩在了身後,後邊朱教授一個勁兒的說安全第一,不需要一定要跟上前面的車。一直到了中午打尖休息的時候,大頭、老那、小金已經等候多時,lisa、鄭平安、李凌雲、朱教授等一行人才趕到。老那頗有幾分四九城老居民的仗義和豪爽,早已經已經點了滿滿當當一桌子的菜,熱熱乎乎的,還騰騰地冒著熱氣,眾人下車洗了手略微休整一下就能吃。

老那拱著手笑著對眾人說道:「我也算是雲南這一帶的常客,連帶著這一帶的飯店小老闆都熟悉了,別看這野店四處破風,前不著村后不著店,但都是難得一見的野味,保管吃下去讓人回味無窮!滋補的很!在城裡面可是沒有這種東西的。今兒是難得機會,也想著讓列為好好嘗一嘗!」

老那說這野店寒酸倒也沒有誇大其詞,說是飯館不過是周圍用塑料布圍了一塊路邊的空地,面積不大,中間放了幾張桌子。桌子上面彷彿油浸入的久了,已經擦不掉、抹不凈,烏漆嘛黑的,盤子和碗都是塑料的,時間久了的油漬洗不掉,左一塊右一快的,看上去讓人倒胃口。這塑料棚子後面就是廚房,再往後就是露天廁所和飯館的雜物儲藏間,給人的觀感更是不好。

老那到的早,已經點完了東西,一個不大不小的火爐子正在桌子上放著,鍋裡面煮了一鍋肉,正熱氣騰騰,旁邊還有幾個盤子,有幾樣鹹菜和泡菜。鄭平安用眼睛瞟了一眼lisa劉和朱教授幾人,眼中都是閃過一絲不情願的神色。但老那熱情周到,還是不好意思拂了老那的好意,便隨著李凌雲坐下,分配碗筷,招呼著大家吃飯。

其他人見了,也知道這前不著村后不著店,換一家也不見比這更好,紛紛落座。等第一口湯一入口,李凌雲先咋呼起來:「卧槽!這是什麼湯,真他媽的好喝!」又誇張地給自己碗里多填了一些,尤其是先給鄭平安先盛了一晚!

雖說李凌雲咋呼有誇張的成分,有心給老那抬臉兒,但這熱湯確實是鮮美無比。老那彷彿早就知道眾人的反應,不無得意地說道:「這湯裡面都是雲南本地的野味,必須要提前燉上一個小時,喝起來才美味兒!關鍵是滋補。別看北京上海發達,但要論野味,就算是上星的酒店也會被這館子甩出去十條街!」

又指著一個海碗里的湯說道這是有名的龍鳳斗,你用雞和雲南特有的一種毒蛇一塊燉的,鮮嫩無比,雞肉清甜,排毒養顏,去火壯陽,最是滋補不過了。說完,有些猥瑣地捏了捏旁邊小金的臉蛋:「小金這臉蛋可是一半要靠這湯才能補出來!」

萬清平、丁克北、蘇小柔知道小金是是老那的男棒尖兒,表面上裝作如無其事,都沒有出聲,但各個表情略顯尷尬。畢竟以當下的風氣,老那和小金這種關係,還是有點怪怪的,即便是歷史上有分桃短袖的記載,但現實生活中誰也沒有見到過。尤其是蘇小柔心中充滿了熊熊的八卦之火,好奇之心大勝,但礙於面子,總不好仔細打量人家。

朱教授喝了幾口湯,也覺得味道鮮美,放下碗說道:「原來古滇國雄踞西南一帶,中原的兵將進入雲貴便受不了此地的潮濕氣候,因此被稱之為瘴,也就是毒氣的意思。後來發現古滇國人喜歡用蛇來入膳,並多用一些清涼、活血化瘀的草藥調和,味道鮮美不說,還能夠適應當地的氣候。這一鍋湯和一桌子菜代表了當地的飲食文化,而飲食文化又牽動了一個王朝的興衰。咱們都是北方人,恰恰那老闆這口湯能讓咱們排排毒,抵禦這濕熱的氣候。。」這一段關於人類學的論述深入淺出,也把現場微妙的尷尬氣氛化解了。

鄭平安也介面道:「所謂文化不就是這一碗一碗人間煙火組成的。文化最終的承載離開不飲食。。。」

老那聽了,特別特意,笑得大板牙上的牙齦都漏了出來,一伸大拇哥:「要說教授就是教授,知識分子就是知識分子,把我這一頓飯生生地上升到文化層面了。我知道您這是在抬我老那的臉兒呢!這鍋里可不是只有蛇那麼簡單,這裡有飛龍,還有果子狸,還有穿山甲,通通燉了整整一鍋才能有這樣的味道。關鍵是滋補,這湯啊男人喝了女人受不了,女人吃了男人受不了,男人和女人喝了床就受不了了。哈哈!」

李凌雲見著這好吃好喝的,誰也不顧,低著頭說道:「老那我說你老小子,本來人家朱教授給你這飯局拔高了,你倒好,生生有拉下來了。聲色性也!我看你也就看見性了

!」Lisa劉和蘇小柔畢竟是女孩子,喝了幾口湯,雖說味道鮮美,但一想到湯里的作料,也就沒有了多少口味。然後便要了一碗雞湯米線慢慢吃,對這一鍋大補的吃食並不太感興趣。李凌雲和老那吃得不亦樂乎,李凌雲還不斷地給鄭平安和朱教授撈肉夾菜。等飯吃了一半,才突然想起來問道:「老那,大頭呢?大頭咋沒過來一塊吃?」

老那略微一愣,順口說道:「我雇的師傅是自己解決吃飯問題!有伙食補貼!」

李凌雲「操」了一聲,道:「哎老那,我知道你這一鍋亂燉指定是特別值錢,但是你看這一桌子的東西咱們也吃不完,一塊吃點就完了唄!大不了回頭哥們再請你一頓!」

老那連忙喊冤:「哎呦!我的大兄弟呀,還是真不是錢的事兒,錢是什麼啊,就是王八蛋!這還真是哥哥我這邊大意了。」說完,趕忙給小金使了一個眼色。小金也是一個機靈的,趕忙把大頭請了過來。大頭頗為意外,以為就是過來敬一杯酒,沒想到立馬就被李凌雲拉下來吃飯。兩個人也不多說話,大頭略微吃了幾口便說吃飽了,到外面等著老那和小金。李凌雲倒也不勉強,仍舊自顧自的吃,算是將這件事情遮掩過去。鄭平安在一旁看著李凌雲吃得風捲殘雲的樣子,就納悶兒,李凌雲東西都吃到那裡去了,也沒見到丫大雲彩身材走樣!

從昆明到大理的路途並不遠,中間吃了這麼一段野味,等到了大理不過是下午四五點中的樣子,天氣還早。一進入大理,老那就跟lisa劉一行人告別,李凌雲與大頭留下了聯繫方式便各自分離。鄭平安看著李凌雲有些怏怏不快,回到房間的時候問了問。才知道,大頭與李凌雲是一塊的要好戰友,不曾想也是落到一個給別人開車的境地,想當年要超越也是一個人物,不曾想歲月這麼蹉跎下去,沒有活出一個人樣,今兒中午吃飯都是唧唧索索的,早就沒了當初的驍勇和霸氣,丟下一句「都是錢惹得」便跑下去喝酒了。

過了今日,就要進入對古滇國的實地考察,能否找到那個傳說中的蜃珠是此行的主要目的,鄭平安將一應材料都看完之後,心中前前後後又盤算了良久。最終放心不下李凌雲,心靜不下來,索性下樓找他。

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蜃謎洱海

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