008 買肉

?等所有事情結束，已經臨近中午了，兩人早上都只吃了一個窩窩頭，現在經過這一折騰，都餓得前胸貼後背了，不過，外面的吃食太貴，兩人都不捨得，還是先回家再說。

途經之前問的第一家肉鋪之時，姜小念看著板上的那些肉吞了吞口水，來這裡這麼久，除了那次宋嬸子給的油煎粑粑沾過一點油星子之外，她都沒嘗過油味。

現在肚子餓得咕咕響，分外想念這個味道。

姜孟良見姜小念眼巴巴地盯著肉鋪的肉，捨不得挪步，想著今天女兒打獵額外掙了七十文錢，咬了咬牙，開口問道：「小哥，這個肉怎麼賣？」

姜小念回頭看向姜孟良，沒想到一向節儉的他會捨得買肉，有些意外，不過，此舉正中她意。

真的是好久沒吃過肉了。

肉鋪的老闆見又是他們，露出一個爽朗的笑道：「現在中午了，快收攤了，瘦肉平常都賣十二文錢一斤的，就給你們十一文錢，而這些肥肉本來九文錢一斤的，給你們八文吧。」

姜小念瞧著瘦肉比肥肉貴了三文錢一斤，有些捨不得，況且她也只想沾點油星子而已，不想再吃水煮青菜了。

她扯了扯姜孟良的衣袖道：「爹，我們買點肥肉吧，半斤就行。」

說罷，她又指著堆在一旁的板油問道：「叔叔，這個怎麼賣的？」

肉鋪老闆笑了笑：「這些都不好吃，只能煉油，三文錢一斤。」

姜小念一聽，這個划得來，菜里只要放點油炒著，味道總會好上不少。

「爹，我們買三斤好不好？」

姜孟良看著面黃肌瘦的女兒，擠出一個笑容，點了點頭道：「好，小念想吃就買！」

壯漢利索地切了半斤肥肉出來，又稱了三斤豬油，放進了姜小念的背簍里，姜小念瞧著地上丟棄了一堆豬腸子豬肺什麼的，有些疑惑，難道這些都是不要的？

「叔叔，這些東西你都不要了嗎？」她指著豬腸子問道。

壯漢依著她指的方向看去，一愣，道：「這些都是豬身上最髒的地方，你看那黃黑色的，全是屎，一般是給喂狗的。」

姜小念一聽，敢情這裡的人還不知道豬內臟能吃？

她內心一喜，連忙對壯漢說道：「叔叔，這些東西能不能給我？」

壯漢十分豪爽，手一揮道：「你家養了狗是吧？好，這些東西你都拿去吧。」

姜孟良有些疑惑，他家沒喂狗啊？人都吃不飽了哪還有糧食喂狗？

不過看姜小念不嫌臟地跑過去把一堆豬內臟都撿起來，放到板車上，他也沒有多說什麼。

最終，姜孟良花了十三文錢買了半斤肥肉、三斤豬油，外加一大堆內臟。

經過糧店的時候，姜孟良還打算買五十斤小麥，做這大半年的口糧。

姜小念眼巴巴地看著旁邊的大米，提議道：「爹，我們為什麼不買大米？我們買大米吧。」

作為土生土長的南方人，她還是覺得米飯好吃。

姜孟良露出為難的表情，小聲道：「大米比小麥貴了不少，是給富貴人家吃的。」

小麥一文錢一斤，而大米則要三文錢一斤，確實有價格上的懸殊。

姜小念失望地點了點頭，看來要吃大米的話，還得以後掙了錢再說。

姜孟良不想看她這樣不開心的樣子，琢磨著手上除了交束脩的錢外，還有兩三百文余錢，大不了這個月他手腳再利索一點，多做點竹筐竹簍，於是他轉了口道：「要不然我們買五斤大米嘗嘗鮮？」

姜小念眼睛一亮，道：「好！」

最終，姜孟良花了六十五文錢，買了五十斤小麥和五斤大米。

兩人滿載而歸。

到家裡的時候，已經過了飯點，姜小念都快餓暈了。

周慧慧已經做好了麥麩粥和水煮青菜在家等著，姜維也回來了，依舊低垂著頭，無精打採的樣子。

他本來帶了一個窩窩頭當午飯的，可不知道怎麼的，他中午還是回來了，回來之後就一直坐在那裡不出聲。

姜小念看著他的模樣，臉上露出一個笑容，卻沒有說什麼，哥哥若是知道父親已經籌到了他的束脩錢，該會有多高興。

還是把這份驚喜留給待會兒束脩拿出來之時吧。

她和姜維在廚房裡吃著午飯，而周慧慧和姜孟良則匆匆地進了房間，在裡面說著什麼。

不一會兒，周慧慧拿出一個錢袋子來，對坐在桌旁喝著麥麩粥的姜維說道：「大虎子，這是今年的束脩，你待會去學堂的時候交給夫子吧。」

姜維的眼睛陡然明亮，伸出手去接過錢袋子，連連答應道：「好，其實夫子已經問了我好幾次了，嘿嘿。」

每次他都說忘記帶了，夫子也知道他家的情況，定然是拿不出錢來交束脩，今天已經下了最後通牒，若還忘記了，下午就不用去了。

現在吃了這顆定心丸，姜維臉上的憂愁頓時煙消雲散，儘是明媚，把錢袋子小心地收進懷中之後，他又開始狼吞虎咽地喝起粥來。

下午的時候姜孟良和周慧慧去山中砍竹子，姜小念也跟了去，現在這個時候，已經有不少春筍冒了出來，她發現這裡都沒有人吃，很是奇怪，不過也好，就沒有人和她搶了。

她一個小小的人兒拿著個大鋤頭在竹林揮舞著，姜孟良和周慧慧也沒有在意，只專註地砍他們的竹子。

挖了兩頭春筍出來之後，姜小念已經累得渾身冒汗，來不及休息，她便提著筍子往家中走去。

這兩頭春筍是她挑的最嫩的，用豬油一炒，肯定好吃。

洗凈剝皮之後，姜小念把嫩黃色的春筍放在木板上，切成了絲，泡在冷水裡之後，又開始處理那些肉鋪老闆白送的豬大腸和豬肝豬肺等東西。

這東西沒經過處理，臭烘烘的，姜小念沒有在廚房裡弄，而是拿到了院子的角落裡，打了半桶水過來，先是把除了豬大腸之外的其他內臟都洗乾淨，放在簍子里，再來處理那些大腸。

她找來一根細竹枝，把旁邊的節子都扯掉，只留下中間的一根比筷子還細的竹棍，用粗的那頭戳進豬腸子的一頭，然後蠕動豬腸，棍子往裡面戳，這樣一來，可以把整條豬腸子都翻過來。

翻過來的時候，裡面的豬屎也隨之掉落，落得滿地都是。