二八，王老漢來了

論後勤太坑怎麼辦，還是自己搞個小團隊吧！

拜託了王老漢殺雞宰羊，又叮囑了孔子處理活魚然後片成薄片，時間緊張，也應該足夠我跑一趟城外山上。

再次叮嚀一番：「老王，羊皮不留，血水全放，羊蹄全拆，羊排剁塊，下水讓孔子洗凈，其他等我回來弄就行。」

王老漢一一點頭應下后，又問我：「同小哥，那隻大公雞呢？」

我回：「毛一拔，放完血，裡面的內臟留著就行，有時間的話，就把雞肉脯加鹽加點薑末剁成雞茸。」

王老漢瞅了眼大公雞：「得嘞！老漢我曉得嘞！」

所以，我現在的表情是不是可以放心那麼一丟丟，然後不用那麼的視死如歸了？

匆匆揮別了三人，用了平生最大的勁，哦可能就是小時候吃奶的那股子勁吧，飛速的跑到了城外的山上。

應該就在這附近了，我可能有點像個神經病一樣的不停喃喃自語著。

任誰能想到，現代大菜市大超市裡最常見的家常菜西紅柿，大業年間會沒有，也其實並不是真的沒有，只是大業年間的人都不敢嘗試不敢吃！

好好的西紅柿，做飯也講究的色香味俱全的大中華，泱泱大國上下五千年的歷史，西紅柿竟然是從別的地傳入的。

而我們可愛的大業年間人民，竟然覺得西紅柿是血果，不祥之物，心裡有句MMP，不知當不當講哦！

要知道西紅柿可是健胃消食生津止渴的食物利器，還是減肥專用，能夠有助於脂肪消化的！

腦袋裡想著無數西紅柿的好評，又不停過著西紅柿的菜單...

西紅柿炒雞蛋，啊米飯最佳伴侶！

西紅柿燉牛肉，啊意麵最佳伴侶！

西紅柿撒白糖，啊冷盤最美畫面！

西紅柿土豆片，西紅柿西葫蘆，西紅柿龍利魚，西紅柿豆腐，西紅柿菜花，西紅柿茄子...

啊！想你想的我都餓了！

你到底在哪裡！明明不久之前我才獨吞了好多你！

大業年間的山真是荒涼，連個像樣的路都沒有，偏偏我又對爬山這種事有些方，從來都是能逃就逃，從來沒有春遊秋遊和戶外！

上次好歹還有個胖五帶隊做個技術指導，這次我孤家寡人還有那麼點怕怕的！

萬一真的有什麼野獸啊神獸啊，那我心裡的草泥馬是絕對制止不住它們的惡行！

西紅柿啊西紅柿，你快點出現吧，我是真的不認得你的根啊你的枝啊你的葉啊，我只認得你紅彤彤粉嘟嘟又特別誘人好吃的臉啊！

又找了一會，可惜大業年間沒有表，也算不清到底找了多長時間，想想沒有西紅柿點綴的鍋底也就煮完羊肉白一點也沒什麼所謂了，兩手空空真是有點難受。

於是朝著原路返回，只能是放棄尋找趕緊回去了，不然還有一堆沒有處理的食材，孔子跟老王又沒有弄過。

又費了些時間跑回去，只見老王已經把宰殺好的羊放在了上案上，上前看去，嘖嘖，這老王怕是個屠夫出身吧，刀工好的簡直堪比我家樓下超市裡的賣肉的，那皮扒的叫一個乾淨，連羊排也是按照羊關節拆下來的，十分整齊！

就在我看的仔細的時候，猛地聽到了一聲：「嘔！」

抬眼一看，不知道為什麼，白副將竟然跟著孔子在洗羊腰子！

這暈血的人不是見點紅就受不了的嗎？

連忙上前扶住彎腰狂嘔的白副將，又趕忙喚著孔子：「白副將你這是作甚！快快快！孔子搬個凳子來！」

等扶著白副將坐下，看著弄完雞在一旁憋笑的老王，我心裡也是大概有了數，怕是白副將又想蹭吃了！

這不就聽白副將嘟囔著：「哎，本來想勞動換上兩口吃食，還倒把自個兒賠進來了，嘔！」

我一笑，果不其然吧！「你又聞著什麼味，把你的饞蟲引出來了？」

白副將給自己順著氣說著：「我這不是看到桌上那盤雞雜了嗎！孔子非不讓我吃！說要等你回來再說！我就只能跟著用勞動換換吧！興許沒等你回來就能吃上了！」

孔子一聽就不樂意了：「嘁！師傅說，那可是晚上呈給皇上和眾位元帥將軍的冷盤，火鍋前菜讓你都吃了還得了！」

雞雜？不會吧，中午才吃過啊！

我瞪了一眼孔子讓他多幹活少說話，回到：「這中午不都吃了嗎！怎麼還惦記著！」

白副將一聽，那小眼神瞬間更委屈了，哎我的親媽，白副將你這塊頭跟老臉真別賣萌了，低價處理都沒人敢買啊！

「那不是中午皇上在嗎，誰敢跟他搶著吃！」

得，還是因為將軍變皇帝，慫了！

說好的兄弟情，簡直是塑料啊！

於是把白副將一堆靠牆讓他繼續難受，我便取過羊排肋條不停沖洗，直到血水褪去，肉質發白，才撒上了白酒抹上了鹽開始去腥去膻。

其實小羊羔的肉嫩，血腥味也被幾遍清水沖洗，膻味也不會特別重，但是為了湯底熬得夠白，羊排還是要用水在焯一邊去掉血沫。

焯完血沫，大鍋里重新倒滿了水，姜切片，蔥切段，捏了一小把花椒直接撒進去，等到水沸才把羊排放入鍋里開始開蓋大煮，等到開始清湯再次煮開微微泛白才蓋上蓋子，讓孔子停了煽火，正常的火候接著燉。

孔子蹭了蹭手，說：「師傅，魚片好了，看看嗎？」

「那就看看！」

既然吧片魚的事情交代給孔子，也就是很相信他的刀工技術的，該驗收的時候還是得驗收做做當師傅的樣子，裝完逼還得再順便誇讚一下，才能有助於孔子的自信心，不然現在的孔子有點太小心翼翼了。

我真的才不會拆穿中午見程將軍的時候，孔子尿褲子的事實。

這件事要保密喲，噓！