第33章 第一位顧客
十月初一,對常寧百姓來說,已經變成了一個特殊的日子。它標誌著一場狂歡的開始。
只要是家裡有幾個閑錢的,都願意出來吃上幾頓,投上幾票。畢竟在歲比期間,他們可以花最少的銀子,吃到最好的東西,還享受著最佳的服務。
而對家境殷實的老饕而言,整個十月就像一個盛大的節日。一個月內,吃遍城中大小几十家酒樓的,可也大有人在。
大部分食客,在九月三十那天就會做出選擇,決定好自己美食之旅的起點。而推出了新菜色的酒樓,自然會受到更多人的青睞。
開發新菜品,說起來容易做起來難。再加上有酒食行會把關,每年歲比,也只有廚子水平夠高的一部分酒樓能拿出些新玩意來,數量也不會太多。
可今年,東雲樓經歷了大起大落,關張一個月之後,重新開張不說,還一下子推出了十幾種新菜品!
不止菜品是新的,連就餐方式都是聞所未聞。自在餐!書院里通曉古籍的老學究都直搖頭,沒聽說過。
再加上昨日的一番宣傳也是新奇,據那前去抽獎的人說,抽到牛排的當場端出來吃,瞧那吃相,那表情,就跟吃著龍肉一般!
這一傳十,十傳百,到了十月初一,未及午時,熙寧街上,東雲樓前,就已經圍滿了人。有東雲樓的夥計提前出來在一旁招呼著,把人群變成了排列的隊伍。
張大郎帶著兒子小虎排在最前面。昨天他被鄰居拉著領了一張傳單,過來抽獎時,抽到了一張半價券。
張大郎不怎麼聰明,但他也明白,有了這張小紙片,只要一錢銀子就能好飯好菜吃到飽了。雖然一錢銀子換成大米夠吃一個月的,但張大郎想讓他的小虎子吃點好的,再長得壯實一些。
昨天抽獎的時候,抽到牛排的人就在他眼前吃的。張大郎到現在還能聞見那股子肉味……真香啊!小虎肯定會喜歡吃的!
所以張大郎一早就來了,蹲在東雲樓的門口,等著開門。
可直到臨近午時,聽到排在他身後的客人議論紛紛,指指點點,張大郎才發現,酒樓門口貼了一張寫滿大字的紙。
怎麼回事?該不會是半價券不能用了吧?
張大郎不識字,只能拱拱手向身後的書生求助。
「這位兄弟,那紙上寫的是什麼,你能給俺講講嗎?」
那書生是個秀才,姓路,昨日也來抽了獎,卻什麼都沒中。一怒之下,本想著再也不來這東雲樓受氣。可早上讀書時,迷迷糊糊,滿腦子都是什麼「自在東雲樓」,揮之不去!等回過神來,他就發現自己已經在東雲樓外排隊了。還挺靠前!
路秀才本想一走了之,可看著身後的隊伍越來越長,又有點猶豫起來。走也不是,留也不是,就這麼一直左思右想,直到張大郎出聲叫他,他才清醒過來。
「啊?哦,那張紙啊,寫的是東雲樓自在餐的一些規矩,若是不遵守,還不聽勸告的話,會有縣衙的衙役把人轟出來。」
「什麼?吃個飯還有官差看著?」
張大郎最怕官差,脖子都縮起來了。路秀才鄙夷地看了他一眼。
「只是維持秩序而已,不壞規矩就沒事。」
「都有什麼規矩?」
張大郎問題雖多,但反正等在這裡也沒別的事做,路秀才也就耐下性子,一條一條給他解釋起來。
「取餐要排隊,不要哄搶,一次不要拿太多。」
「這是應該的,俺見過施粥的,也是排隊去盛。」張大郎用力點著頭。
「每人一塊的牛排,因為部位不同,大小也各不一樣,但價值都是相同的。如果想要特定的部位可以先跟夥計說好,但牛排上了桌就不能再換了,說是必須趁熱吃才好。」
這條張大郎沒聽明白,但想想又覺得不要緊。牛排有的吃就行了,還管它什麼部位?
「還有呢?還有呢?」
「坐下之後只能吃一個時辰。若是半個時辰就吃完結賬,可以打個八折。」
「這個好啊!半個時辰足夠了!哎?八折是多少啊?」
見張大郎如此愚笨,路秀才又有點煩躁起來。他沒理會這個問題,敷衍著把最後幾條一併念了出來。
「食物要拿回自己的座位上吃,不許浪費糧食,不許把食物帶走,不許登上舞台,不許干擾歌姬和舞者。就這些了。」
「還有唱曲的呢?」
張大郎愈發糊塗了。這到底是個什麼店啊?
就在這時,東雲樓的店門開啟了。幾個穿著幹練勁裝的姑娘笑吟吟地走出來,齊聲說著:
「歡迎光臨東雲樓!」
——這都是沈其音從戲班雇來的,該說什麼已經全背下來了,專門負責迎客引導。服裝則是定製的現代款工作制服,上面綉著東雲樓的字樣標誌,美觀大方又精神,還不會被誤會成胭脂巷裡同樣在門口招攬客人的某種職業。
張大郎有些緊張了起來,他走上前去,指著身旁的小虎說道:
「俺家娃子,要進去吃飯。給!半價券!」
「半價券在店內結賬時出示就可以了。另外您的孩子身高不足三尺,是直接享受半價的。」
迎客的姑娘熟練自然地說著早就背好的台詞。
「啥意思?直接半價,那半價券沒用了?」
「半價券可以由您來使用啊,您不一起進去嗎?三尺以下兒童是必須有大人陪同的。」
張大郎趕緊算了一筆賬,本來是想讓小虎一個人進去吃,用半價券只花一錢銀子。現在小虎直接半價了,半價券給自己用,也是一錢銀子。兩個人一共二錢銀子,半個時辰就出來的話……
「前面的進不進啊!不進趕緊走,別跟那擋著啊!」
後面等待的人群躁動起來。
「進,這就進!」
張大郎咬咬牙,二錢就二錢,大不了今天吃個飽,後面三天光喝米粥好了。
張大郎緊緊拉著小虎的手,跨過門檻進入了東雲樓。他並沒有意識到,自己成了這個世界上第一位消費自助餐的顧客。。