第七十章 雀舍火鍋開張
十五剛過,十六日早朝結束。
三省行台都派了人到兵部,跟著陳駿一同出城繼續試驗飛鴿。
接連三天不斷測試,把長安周邊地勢平緩的方位都測了一遍,確認和步量沒有差別後,這支測試小隊才開拔進秦嶺。
這一測,才知道之前腳量和立竿見影的測法有多大誤差。
二十日一早,三省聯名上報結果。
長安,天降祥瑞!
與此同時,御史中丞王雋終於領到了自己的調令。
從御史台卸任,擔任夷州刺史。
這一外放,雖然沒有流放那麼誇張,但也基本上與大唐政治權利中心隔絕,不太可能再有翻身的機會。
對於這個結果,百官心底其實都有一定猜測,所以算不上驚訝。然而處置了王雋之後,李淵要給飛鳥建神壇,卻是讓陳駿這個始作俑者有些哭笑不得。
如今李淵是真的把自己隨口說的一句話,當作是提升李唐聲譽的妙招了。
隨著李淵下旨工部督建神壇,陳駿被彈劾的鬧劇也就告一段落。但下了朝他依舊要繼續帶隊出城繪測,還得抽時間和薩爾普討論如何擴大養鴿規模。畢竟全天下的山水地勢都等著這些鴿子去探測,光靠薩爾普現在養的那十幾隻不錯的飛鳥根本不夠。
與此同時,東市內的雀舍也在悄然的發生變化。不但盤下了隔壁的兩家鋪子,木炭、鐵鍋也在不斷送至店內儲藏。
日子一晃而過便到了月底,已經能放心把重繪雍州一地的任務交給許尉的陳駿,終於從忙碌中抽出了一點空閑。
當日傍晚,柳掌柜拉著陳駿走進了剛裝修完的小樓,剛進樓便開口問道:「明日雀舍火鍋便要開張,大人您看還有什麼要提點?」
整個小樓自盤下的那天起就封死了門窗,從外看不論誰都瞧不出裡頭已是大變樣。
臨近開張,陳駿其實已經沒什麼好交代的。
從盤下店鋪開始,陳駿雖然沒怎麼直接插手柳掌柜的準備事宜,但雀舍的變化還是看在眼底,該布置的、該準備的都已備齊。
「明日屋舍炭火會很濃,最需要防範的便是煙火,一定要注意不能惹出騷亂,保證屋內通風。」說出了自己對火鍋店最大的顧慮,陳駿目光也在掃視整個房屋結構。他倒不怕用炭會把整棟樓給燒了,只是擔心沒有風扇和抽煙機,整個屋舍都會嗆的難受。
好在雀舍這個火鍋店,座位安排依舊是長安風格,幾乎每個桌位都是獨立的小隔間,差不多有十個平米。
雖然不可避免會少很多生意,但以陳駿和柳掌柜定製的菜單價格而言,即便是長安也不會有太多人能享用的起。再加上大多數官員平日是不會有時間來東市的,兩棟小樓一共二十四個隔間在陳駿看來剛好合適。
………
一夜過去,隔天便是六月初一。
長安自然不會有兒童節,但武德五年的六月一日註定會讓長安人銘記。
當日正午,一連串的爆竿脆鳴在雀舍正門前響個不停。
流連於東市,又或者本身就住在雀舍的許多食客、住客這會才知道,雀舍推出了一種新的吃食。
「火鍋?此為何物?」
「掌柜,這是什麼新鮮玩意?」
「進去瞧瞧?」
「走走走,一併進去。」
長安城出了新玩意,自然會有人嘗試。
最先走進火鍋樓的是雀舍常客,三人剛進大唐,柳掌柜便親自將三人送入二樓的包間:「陳公子,祝公子,許公子,小店新出特色火鍋美食,斷不會叫三位失望。」
三人當中為首的陳公子坐下便大手一揮:「有什麼新鮮吃食,都端上來。」
「陳公子,這是我們的菜單。」
一旁女侍立刻送上一本薄冊,陳姓公子原本並不在意的目光,在他隨意翻開薄冊時,瞳孔陡然收縮。
他隨意翻開的一頁,是整個菜單中最後的冷飲一頁。
最便宜的冰綠豆,都要八十文。
然後是冰羊奶,價格直接翻倍,一碗售價兩百文。
冰牛奶價格就更高,因為長安的牛並不多,哪怕是殷府也沒養幾頭,一碗五百文的價格,都還只是試行價。
除此之外還有冰鎮果酒,以及凍好的冰淇淋。兩者價格更是以『貫』為單位。
如今已是六月天,長安氣溫雖說不太高,但走在大街上也是會出汗的,進了火鍋店那就更不必說。
看到雀舍新出吃食裡頭居然販冰,哪怕火爐子還沒點起來,炭火都沒送上,三位年輕公子也是頗為意動。
但看著那高昂的價格,陳公子還是選擇先看看前面的食物。
就和後世一樣,要吃火鍋先選鍋底。
雀舍火鍋也是一樣,除去陳駿特意讓老孫頭打的鴛鴦鍋底,還有便是尋常的羊骨鍋底,以及普通菌菇鍋底,以及以西域楊樹菇為底料加了許多山珍補品的十全大補湯。
不同鍋底價格自然不盡相同,最便宜的鴛鴦鍋底只需要一貫,羊骨鍋底三貫,菌菇鍋底五貫,十全大補湯售價十二貫。
只看了冷飲頁和鍋底頁的售價,哪怕是家底還算殷實的陳公子都不禁額頭輕顫。
這一頓吃下來,沒個二三十貫怎麼夠?
然而來都來了,陳公子卻是不想起身,硬著頭皮翻開第二頁,陳公子才鬆了口氣。
幸好,裡頭的食物都是按文算。
雖說依舊要比其他酒樓要貴,甚至比之前風靡長安的燒烤還貴,但相比方才看到的那些,眼前的價格反倒是在接受範圍之內。
「今日頭回來,我們三人便先嘗嘗你們這的鴛鴦火鍋。」
就像是給自己一個下坡的理由,陳公子先點了鍋底,隨後又要了些葷素吃食,最後在冷飲那一頁看了許久,卻是只點了一小壺冰鎮果酒。
等他把東西點完,柳掌柜已經離開去招呼其他客人,一旁女侍笑吟吟記下后說道:「公子,本店今日開張,您若在本店預付一百貫,便能成為咱們雀舍的貴賓尊客,日後在雀舍吃住都只算您原價的八成。」
隨著女侍將『會員卡』制度說出,陳公子張了張嘴,隨後搖頭嘆道:「你們柳掌柜,如今是開了竅了,吃住生意竟還能有這般花樣,佩服,在下佩服。」