第七十一章 日入千貫,女將做客
辦卡!
當第一批進入雀舍火鍋店嘗鮮的長安吃貨們,點完菜聽完女侍的介紹后,基本上都選擇了辦卡。
女侍挨個登記,倒是不著急找這些長安土豪要錢,利落的讓其他人推著小木輪緩緩走出。
給爐子加炭火,隨後放上鐵鍋,一切都有條不紊。
等第二批木輪車過來,火鍋里的湯水也快煮沸,一樣樣菜品被端上來,用的都是十分考究精緻的小陶碟。
大大小小十幾碟堆放桌邊,眾人才知道吃火鍋是要自己動手涮的。
這吃法,像極了前朝王侯食鼎涮肉。
眾多食客當中雖然有一些沒自己親手涮過肉食,但沒吃過豬肉總是見過豬跑,所以對火鍋的吃法也只是稍稍詫異,隨後便欣然接受,不需要旁邊女侍去指點。
等火鍋、吃食都陸續端出。
雀舍的夏季招牌也隨之登場。
一輛木輪車只能托放一個的大陶盆,被端進了用一張張屏風格擋的隔間。
陶盆中透著冷氣,甚至還在不斷向上冒出白煙。不用腦袋湊近也能看到裡頭堆滿了大小冰塊,而在冰塊中央,則放置著一支銀酒壺和三支小酒盞。
「我來。」
一口氣消費幾十貫就為吃一頓大餐的陳公子,制止了女侍要伸進陶盆的芊芊細手,自己起身把酒壺取了出來。
右手剛觸碰銀壺,一股透心涼便從手心湧向腦袋和腳底。在已經開始有些熱的包間,這股涼意真是來的太及時。
「舒坦!」
酒還沒倒,陳公子已然覺得今日這幾十貫花的不算冤。
滿滿一大盆冰,即便是家中建有冰窖的陳府,也不捨得一次拿出這麼多,只為冰一壺酒。
陳公子自然不會知道,這些冰都是一早用硝石弄出來的。除了耗費些水,硝石用完晾乾還能重複使用。
而硝石製冰一事,陳駿也是讓柳掌柜嚴格保密。
柳掌柜自然不會對外說,就連負責製冰的人,用的都是殷府奴僕,屬於這輩子都不太可能離開殷府的那種。
就在陳公子三人倒上果酒,開始享用眼前的火鍋大餐時,周圍其他幾桌也陸陸續續有驚嘆聲響起。
「尹兄,這冰淇淋當真是絕了,以往可沒人想到在凍奶上灑上冰花,還有諸多西域鮮果,酸甜可口,當是消暑佳品。」
二樓的另一邊,同樣有四位青年共座一桌。相比陳公子那一桌,這桌上的東西更是豐富,光是冰淇淋就有兩份,果酒也有兩壺。
以致於四人身側一邊一個存滿了冰的大陶罐,即便面前火鍋熱騰騰的十分要命,四人也能感受到冰涼清爽。
開口說話之人身側,一位青衫男子捧著酒盞,搖頭晃腦滿是愜意:「長安不愧為天子居所,便是城中小店也有這般花樣,在我們山東卻是無處可尋。」
聽到這句話,坐在這一桌首座的尹公子卻是面露得意,擺手道:「你們有所不知,長安繁華不假,但你們可不要覺得最好的都在宮中。我前些日子還進宮見了家姐,家姐如今也算得寵,但這炎炎夏日,一日卻也只分得半碗冰而已。你再瞧瞧咱們這,有冰四盆,你可願吃了一盆?美味當前,這些冰碎不過是稍稍解熱而已。」
聽到尹公子這麼說,旁邊三人不禁咂舌。
尹公子口中家姐,據說乃是除去先皇后以外,最能討天子歡喜,每年都不知道要賞賜多少寶貝的妃子。
德妃這個封號,還是天子親口提的呢。
就這樣一位在宮中稍稍跺腳都能震一震的人物,一日才半碗冰解暑?
再看看自己手邊上的整整一盆碎冰,一旁青年當即開口:「尹兄豪爽闊綽,近日才得以相交可謂相見恨晚吶。」
「兄長不愧是尹府俊傑,為人果真俠義豪爽,來,干一杯。」
「干!」
「敬尹兄!」
四人碰杯即飲,尹輥臉上得意之色更甚。
自家姐姐自從坐穩貴妃之位后,尹輥就明白了一個道理。
他想擠進大唐名流圈子,光靠一個貴妃族弟的名頭還不夠,還要捨得在各種交際上闊綽出手。
什麼聲色犬馬,只要能讓他看上眼的人,隨便挑、隨便送。如此不但讓他在長安有了些名頭,更是讓許多人明裡暗裡成為自家姐姐的助力。
就如眼前三人,分別是盧氏、孔氏和嬪妃張婕妤本族張家。
雖說都是長安不起眼的人物,但各自背後都不簡單,張家或許稍弱,但有天子恩寵,短時間也不會衰頹。
四名長安紈絝正吃喝著,不妨雀舍又鬧出了新的動靜。
身後屋樑上方突然響起流水聲,並且順著一條斜的竹管向下流動,管口離地面差不多有兩三尺,下方是一個小池子,由上而下的清流緩緩滴落,這時許多女侍都走進了包房,示意那些公子哥們可以把陶盆里的冰都倒進身後那空池中。
這麼一來涼水往下滴落,再從冰面外周圍濺灑,既不會濺太高,還能讓室內更涼快一些。
雖然和空調沒得比,但十分通風還有自動涼水灑落的小包間,怎麼著也不會太熱了。
繞似自詡已經吃遍、玩遍長安的尹輥,此刻也不禁挑眉:「今日當真是開了眼,此地我定是要常來的。」
這會有和尹輥一樣想法的食客不再少數,二十幾張桌子都已坐滿。要知道這些食客都登記了要辦『會員』的,今天一個中午的營業流水便是上千貫。
而一千貫再添點,差不多就是柳掌柜盤下一整棟酒樓的價格。
作為打定主意要跟著陳駿做一次大生意的人,柳掌柜看著雀舍的新面貌,興奮的都有些站不住腳。
想了半天,才拍了下拳頭轉身走進不對外開放的後院。
此時此刻,院中同樣是驚嘆聲此起彼伏。
但和外頭多半都是男子不同,這裡卻是鶯鶯燕燕好不熱鬧。
半桌火鍋、半桌燒烤,再加上一桌子炒菜,此刻已經有一小半被清空。
柳掌柜走進後院,沒去打攪正在享用美食的少主,和一眾娘子軍女將們。
自顧自的走向廚房,找著系著圍裙正在用筷子試湯的陳駿,臉上滿是壓抑不住的驚喜:「大人,咱們今日開張算是徹底揚名,不用三日,不,應該是不出今日,城內百萬民眾都會知曉雀舍火鍋冠絕長安。」
「呵~這才哪到哪。」
和柳掌柜的興奮相比,陳駿稍稍擺手:「讓讓,這最後一道菜總算是熬好了。」
一邊說著一邊端出陶缽,隨後將一鍋鯽魚豆腐湯送上外頭的餐桌。正在吃著的一眾男裝女將紛紛停下碗筷,目光都匯聚到這一鍋色澤奶白的魚湯中。
湯剛上桌,站在殷溫嬌身旁的高挑女將忍不住咂嘴:「陳公子,此湯聞著便香,怎麼這般晚才端上來,早知魚湯是這般珍饈,方才我可不該吃太多的。」
陳駿嘴角微揚,開口道:「有道是千滾豆腐萬滾魚,這些鯽魚是我親手抓的河鮮,還都煎炸透了,色香味自是一樣不差。」
另一邊立刻有人笑著接話:「大人願為我等女子下庖廚,看來我們殷將軍日後是有享不盡的口福咯,當真是羨煞旁人喲~」
這話說完,殷溫嬌頓時把兩顆眼珠子瞪過去,耳垂儼然微微泛紅:「吃你的吧,有的吃堵不住嘴了是吧?」
只是她這一說,卻是惹來更多的笑聲。
「哈哈~咱們娘子軍先鋒將,也有惱羞成怒的一日,來來來,姐妹們別說了,今日先吃起來。」