第650章 趕得早趕得巧
還沒等她們把胡辣湯盛出來,曹定邦就跑了進來,「我聞見胡辣湯了,做好了嗎?啥時候開飯?」
鄧天鳳笑道:「這就好。定邦,你去收拾一下飯桌,我們這就盛好端出去。」
還沒等她們出廚房,就聽見門口有摩托聲。
曹定邦激動的聲音:「懷斌,你這麼早就回來了?」
曹老太關切的聲音:「喲,這一大早的,騎摩托車有點兒冷吧?」
鄧天鳳趕緊放下手中的碗,跑到廚房門口看,剛好曹定國拎著頭盔繞過院牆走進大門:
「你們倆一起回來啦。」
她回頭交待曹蔓:「多盛兩碗,你爸爸和懷斌也回來了。」
曹蔓頓了一下,這飯夠吃嗎?
她乾脆拿出六個碗,一字擺開。每碗里都先加一勺,再加一勺,看著還有足夠多的,才敢把每隻碗都加滿。
家裡這大鍋那麼大,加水的時候又用的是水瓢,所以要加多少水,她實在是心裡沒譜,只能聽媽媽的。
好在今天燉骨頭湯的時候加水夠多。
曹蔓心裡默默地摸了一把汗。
懷斌興奮地嚷嚷道:「我聞到胡辣湯的味道了。真是趕得早也趕得巧。好久沒喝過胡辣湯了。」
尤其是劉瑩懷孕以後,杜絕任何味道很濃的菜肴,他也只能跟著「受苦」,吃些清淡的食物了。
現在聞著濃郁的胡辣湯的味道,只覺得口舌生津,手下放摩托車的動作不由加快了幾分。
曹定國很是鎮定,笑著看著老婆和閨女進進出出端碗端盤子上飯。
等大家都坐定后,鄧天鳳看著老爺子,「爹,您先嘗嘗,不行的話,我這就去給你做雞蛋麵疙瘩。」
老爺子看著自己的那一大碗,問道:「鍋里還有多少。」
曹蔓回道:「大概還有一碗多的樣子。我媽本來是準備一人兩碗的,沒想到我爸和懷斌回來這麼早。」
曹定國趕忙說:「昨天應該打個電話回來的。」
他們鎮上的那套房子里原本裝有電話,後來楚萬荃嫌棄每個月掙錢少,去了長安,那邊的房子就租給了其他人,曹定邦和老兩口又搬回村裡住了。
不過老兩口大部分時間都去曹定國那裡,平時也就剩曹定邦一人住家裡。說打電話也只不過是打給村裡裝了電話的,讓人傳句話,所以他們一般也不願意騷擾別人,更何況想著早飯容易做,哪怕是他們不打招呼,也費不了多少事。
老爺子發話:「蔓蔓,再去拿個碗,我就嘗一點,剩下的給他們仨勞力分分。」
農忙時節,農村家庭的習慣都是把好吃的留給家裡的壯勞力,讓他們多吃一些,才有力氣幹活。
鄧天鳳趕忙說:「那我去給你做碗雞蛋麵疙瘩。」
「多做兩碗,免得他們不夠吃。」
「好嘞。」她很高興地答應了,多做些,她也能喝一碗,那一碗胡辣湯她也是喝不飽的。
母女倆紛紛起身,一個去拿碗拿勺,一個去做雞蛋麵疙瘩湯。
從大碗里舀出一勺,放進小碗里,曹蔓把小碗遞給爺爺,「給爺爺,你用小碗。」
老爺子皺眉:「給長輩端個飯也不知道用雙手。」
曹蔓吐了吐舌頭,趕忙把另一隻手裡的飯勺放下,雙手端碗,恭恭敬敬遞給爺爺,「爺爺請。」
老爺子接過碗,「去了國外,更得注意,老祖宗的規矩不能忘了,可不能給老祖宗丟臉。」
曹蔓笑著應了。心裡不以為意,自己在國外遵守那些禮儀,從沒人抱怨過自己沒有禮貌的。爺爺奶奶訓斥她訓斥慣了,如果她真的懟回去,說不定兩位老人更有話說。
退一步,但願大家都安生些。
倒是曹定邦小聲嘟噥了一句:「手裡拿著勺子咋倆手端?還不得把勺子戳你臉上?」
老爺子老太太耳朵都背了,也沒聽見他嘟噥了啥,二兒子有意見也是常被他們忽略了的。
曹蔓看媽媽去廚房忙碌,想著還得燒鍋,也就丟下飯碗去幫忙。
鄧天鳳心疼她,讓她趁熱去吃飯,涼了就不好吃了。曹蔓腦筋一轉,去把倆人的飯碗端回了廚房,重新倒回了大鍋里。
她們用小鍋做雞蛋疙瘩湯的時候,火氣會經過旁邊的大鍋,擦個邊流出去,也能保溫。
她燃起大火,不一會就燒滾了水,這時候鄧天鳳也準備好了麵糊糊,慢慢攪進鍋里,用麵糊糊碗又打了三個雞蛋。
等鍋里的麵糊糊滾過一分鐘的樣子,就慢慢倒入雞蛋液,一攪和,雞蛋液就變成淺黃色的蛋花飄了起來。麵糊糊和雞蛋液里都放了鹽,所以這個稀飯是鹹味的。
曹老太經常掛在嘴邊的一句話就是:咸香咸香,不咸不香。
鄧天鳳又拿起香油瓶,滴了幾滴到鍋里,一攪拌,香油去無蹤,不過卻讓整個鍋里的湯多了一絲香味。
做完這些,鄧天鳳才又盛了兩碗胡辣湯,盛了一碗麵疙瘩湯,她讓曹蔓端了麵疙瘩湯,自己端了胡辣湯,出了廚房。
曹蔓雙手端著,把疙瘩湯遞給了老爺子,老爺子還在端著胡辣湯呢,就用下巴示意,「先放桌上。」
曹定國示意母女倆:「快坐下吃吧,一會兒就涼了。」
曹蔓笑嘻嘻道:「我們剛才把胡辣湯保著溫呢,不涼。鍋里的也還熱著呢,你們也趕快吃了,再去續。」
她看了一眼懷斌的碗,幾乎還是滿的,「懷斌,你這吃得也太慢了吧?變成個大姑娘了。」
懷斌不好意思地笑了:「奶奶剛才把她的都撥到我碗里了。」
奶奶的碗里只留下一些稀湯,泡了好多饅頭塊。「那東西我也咬不動。」
「奶奶,為了讓爺爺和你能吃,我把東西可都快切成碎末了。」
偏心也得講點公平吧?要不然別人還以為她做的飯不適合老人吃呢。
奶奶還是有話說:「那東西我吃多了也不克化,喝點湯吃個味兒就夠了。」
早這麼說不就得了?曹蔓也懶得接話了,免得惹來無端的爭論。
曹定邦吃得哧溜哧溜,一碗胡辣湯眼見就快見底。
曹蔓已經好久沒見識過這種豪爽的吃法,這幾天每次見到二叔這麼吃飯,她不免就想起來上次跟施密特教授夫婦和阿蒙一起來華國,在長安吃褲帶面的事情來,也不知道教授夫婦怎麼樣了?嘉州肯定已經是鮮花遍地開了,施密特夫人的過敏症又開始了吧?
阿蒙也不知道在幹什麼,到處漲見識,真讓人羨慕。如果讓他知道,自己這幾天變成了最原始的農民,不知道他會說什麼。
啊,昨天這一章竟然沒發出去?
今天說點兒美國的疫情。今天是3/15,上午我打開油管,發現ABC在現場轉播各州的新聞發布會,這一聽就聽到了下午三點多,感覺差不多一個小時一個州,紐約市的通報跟白宮的發布會有一部分時間上是衝突的。
整體感覺現在所有的州都意識到嚴重狀況了,好多州也都進入緊急狀態,倒並不意味著那個州有很多確認病例,而是給了州政府一些權力,讓他們能做一些平時不能做的事情,比如關閉公共交通、關閉公共場所,讓一些business關門或者改變營運時間等,很多州的衛生官員意識到了covid-19的流氓特質,表示現在就限制大家的自由是為了減少兩周后的更大損失。有些官員也在自己的發言中給民眾科普了一下這個病毒的特質,希望能引起大部分民眾的驚醒。
還有一個現象我一直都沒明白,屯水難道是因為便宜?屯手紙又是為什麼呢?有可靠消息說今天在Charmin手紙工廠外,等待裝箱的卡車排了至少五邁,肯定不會斷貨的。
美國一旦發動起來,真的讓人感覺更安心了。明天我家大公主回來,我們家要陪著她一起隔離兩周,避免她回程路上被感染。大家一起加油!