第1279章 會議之上

第1279章 會議之上

「沒事的,阿紅,你就放手去做吧!就這麼說定了!」楚南向阿紅投去了支持目光,阿紅聽到楚南這麼說了,便點了點頭。

「好吧,楚先生,那我就嘗試一下吧,你可千萬不要笑話我啊!」

說著阿紅便走過去吩咐大家來到大廳那片空曠的地方集合等待著會議的開始。楚南也邊走邊問道:「對了,阿紅,平時的時候,李潔經理都在會議上都會談論些什麼內容啊?我不知道,你給我說一下,不然待會兒鬧了笑話可不好了。」

阿紅聽完噗嗤一笑,臉色一紅,便開口說了起來。

「哦,其實也沒什麼,楚先生,就是總結一下昨天發生的事和一些問題,然後詢問一下大家的意見,以後再遇到同樣的問題該怎麼避免和解決。然後再吩咐明天的事,其實主要就是總結前一天的事,就是這樣,楚先生。」

阿紅說的倒是輕巧,看來早就一輕車熟路了,可是這可把楚南難住了,楚南哪裡知道昨天餐廳裡面遇到什麼問題了,這要是讓他來主持會議,肯定會被大家笑話的。

好在楚南比較機智,剛剛把這個會議的主持的皮球提給了阿紅,阿紅跟在李潔的身邊也很長時間了,耳濡目染的,肯定學會了很多,這一點楚南倒是完全不擔心。

「嗯,那好,阿紅,今天的會議就交給你來了,我相信你,你可千萬不要讓我失望啊!」楚南再次鼓勵了起來,把會議交給阿紅來主持,既可以避免自己的尷尬,也能看看阿紅這段時間的學習怎麼樣了,看看是不是值得當做李潔的助理來培養。

「那怎麼行啊楚先生!平時都是李潔姐在幫我們開會的!我從來沒有開過的!還是楚先生自己去一下吧!」阿紅有些不好意思的說道。彷彿有些害羞。

「阿紅,你怎麼現在變得這麼膽膽怯怯的啊?剛剛你不是跟我信誓旦旦說了么,說是想做李潔經理的助理,既然想做他的助理,現在他不在了,不正是你的表現機會嗎?」

楚南輕輕拍了拍阿紅的肩膀,又繼續說道:「難道你現在連上去主持會議都不敢了嗎?這樣的話,還怎麼去做助理啊?你說是不是?你就大膽去吧,有我在旁邊看著你,你還有什麼好怕的啊?」

沒辦法,楚南只好來激將一下阿紅,不然的話,阿紅還沒辦法下定決心去主持會議呢。

「好吧!既然楚先生你都這麼說了,那我就恭敬不如從命了,我會盡我最大的努力的,絕對不會讓楚先生你失望的。謝謝楚先生今天給我這次難得的機會!」

聽到楚南這麼說了,阿紅便攥緊了自己的小粉拳,一下子就來了勇氣。

正向楚南說的那樣,要想成為李潔經理的助理,不拿出點實力怎麼行呢?如果這裡就怯場了,那阿紅永遠都不可能獨擋一面的。

也正因為如此,阿紅才鼓足了勇氣,一臉堅定的對楚南說道。

「各位兄弟姐妹們,感謝大家能夠停下手裡的活,聚集在這裡,大家下午好啊!」楚南站在前面的台階上對著下面的那些姑娘和工作人員的面前,用一副成熟老練的語氣向他們問著好。

「楚先生好!」下面的那些工作人員也紛紛開口向楚南問好。

「我相信大家都已經知道了,李潔經理因為這幾天太過勞累,已經住院了,這幾天都不會回來的,原本今天的會議就不能讓她過來了。本來是我給大家主持的,可我畢竟不太熟悉,所以……」

楚南一邊說著,一邊用眼角的餘光偷瞄著眾人的臉色,看看大家有沒有在聽,楚南見到眾人都聚精會神的聽著自己的講話,滿意的點了點頭,便又繼續說道。

「所以啊,今天呢,就暫時由阿紅來主持這次的會議,當然了,這是我的自作主張,雖說是我的自作主張,但是阿紅在我們餐廳的工作大家都有目共睹,都知道她是什麼樣的人,好了,大家用熱烈的掌聲歡迎我們的阿紅上場來為主持會議吧!」

言畢,楚南便率先拍起手來了。

大廳里的那些人聞言稍稍愣了一下,也紛紛伸手鼓起掌來了。

本來他們和阿紅的關係也挺不錯的,大家都是兄弟姐妹,雖然現在看到阿紅上台講話心裏面可能有些不舒服,不過看到楚南在一旁,他們也不敢多說什麼,畢竟楚南才是這個餐廳的老闆是不是?

「大家好!感謝楚先生今天的推薦,我很高興有機會站在這裡!儘管我沒有才華,但是我也願意嘗試一下!我相信在在楚先生和李潔經理帶領下,我們的餐廳將越來越繁榮!我也希望兄弟姐妹都能多多支持我。」

阿紅一邊說著,一邊淺淺笑著,露出了兩個可愛的小酒窩,這才繼續對眾人說道。

「雖然我知道我自己的能力仍然不足,但是我相信只要有你們的支持,我就會做得更好!謝謝大家!」阿紅雖然還是有點緊張,但已經很好了。

楚南很欣賞阿紅第一次站在大家面前的表現,彷彿有種成功人士的自信姿態。這表明她對做好這項工作很有信心。

果然,話音剛落,阿紅就博來全場的掌聲。儘管這裡的許多女孩都想擔任助手的角色,但並不是每個人都有勇氣站起來在當著眾人的面前講話。

但正如所看到的,阿紅是十分的自信,下面也想起了熱烈的掌聲。

「好了,讓我們開始今天的會議吧。我們主要總結今天發生的一些問題。今天天我們……」掌聲停下后,阿紅沉思了一會兒,便繼續說下去,總結著今天的工作。

她一隻手握住工作簿,那是李潔留下的工作日誌,它記錄了每天發生的所有事情,然後回去解決。在第二天的會議上與他們討論解決方案。所以阿紅今天就讀了下面的服務員專心地聽著。

與其他召開會議的公司不同,李潔從不指責犯錯誤的人,李潔也從不批評他們。她關注的只是問題,並不是人。

這樣不僅可以解決了問題,而且還保持了當事方的面子!相當的人性化,那些犯了錯誤的人也會對他們產生深刻的印象。下次他們遇到相同的問題時,他們就知道這是一條高壓線,並且再也不會觸碰了。

「好,今天的問題就這些了!我不知道你們有什麼意見嗎?」阿紅陳述了一下問題,然後瞥了一眼下面的人。楚南心想這些都是李潔之前表現過的,阿紅滿滿的都是她的影子。阿紅也在努力學習李潔。

下面的那些工作人員都說沒有問題。阿紅則再次看著楚南,小心翼翼的問了起來:「楚先生,不知道你還有什麼問題嗎?還有什麼要補充的嗎?」

阿紅一開口,其他的人也紛紛偏頭看向了楚南。

楚南清了清嗓子,這次他要給阿紅一些鼓勵和肯定,這樣她才會更有信心。

「姐妹們,大家對阿紅今天的表現有何評價?是不是覺得很不錯?老實說,我一直在旁邊看著,我上場前沒看過她,但是我內心仍然有些不安,但是,在她的一番講演之後,阿紅已經徹底把我給折服了,大家覺得怎麼樣?」

楚南笑著稱讚著阿紅,然後看著下面的那些人。

一旁的阿紅有點害羞,連忙低下了頭,不敢看楚南,但是心裏面卻早就樂開了花。要知道老闆在公眾場合表揚,這可是一個不小的榮譽啊。

「是的,阿紅很棒!」下面的那些姐妹們也一致表示同意。現在,楚南已經確認了這一點,看來大家都對阿紅心服口服了。

既然這樣的話,為什麼不給她點掌聲支持呢?

想到這裡,楚南便再次鼓起掌來,眾人也不由自主的跟著拍起手來。

一陣熱烈的掌聲響徹在整個大廳裡面,就連在後廚忙碌著的廚師們也忍不住探出頭來望了望,想看看大廳裡面發生了什麼事。

「好了,我希望將來每個人都像支持李潔經理一樣支持她。雖然她現在只是臨時代表,但是我相信她可以做得很好。機會多的事,我們的餐廳將來需要更多優秀的經理,當然也會有大家表現的機會!只有我們齊心協力,我們的餐廳才能越做越大!」

楚南說著掃了一眼眾人,見大家都卯足了勁兒,一副躍躍欲試的樣子,楚南知道他們也心動了。

於是便笑著繼續說道:「當然了,我會儘力為大家提供一個舞台,今天是阿紅,明天可能就是你,你!就是所有人!每個人都有機會,所以大家也要好好表現,繼續努力啊!」

楚南自己也被這種氣氛所感染,鏗鏘的話語突然從他的嘴裡迸發認出。吸引了所有人的目光,露出了他們的期望的眼神,彷彿楚南說的這些以後真的能夠成真似的。

「好!」所有人大聲應了一聲,包括站在上面的阿紅。

楚南笑著看著眾人點了點頭,給予別人希望是最大的鼓勵!看著他們充滿希望的眼睛,楚南也暗暗地告訴自己,必須壯大這家餐廳,而不是讓他們失望!

「很好!我今天要對你們所有人說一聲,謝謝!」楚南向所有人鞠躬,示意自己已經說完了。

下面那些熱情洋溢的姑娘們再次給楚南響起了熱烈的掌聲。

「好了!今天的會議結束了!謝謝大家!」阿紅也對大家鞠了一躬,笑著解散了眾人。

今天的會議在熱情愉快的氣氛中結束。每個人都以滿意的微笑回到自己的崗位!

楚南知道這是因為他們信任自己,因為楚南對他們的說的那些諾言幾乎都已經兌現了。在他們的心中,楚南的話就是真話,楚南是不會對他們說謊!所以每個人都充滿著對明天的渴望。

楚南笑了笑,從口袋裡掏出了一根香煙,點燃之後便吧嗒吧嗒地吸了起來,他已經很長時間沒有抽這樣的香煙了。楚南走到平時坐在的桌子旁,享受著這種美好的滿足感。

「楚先生!謝謝!謝謝您給我這個機會。我到現在還非常的興奮和激動,我認為我真的不能站在上面和我的朋友們聊天!我上台前很緊張!後來,我意識到我沒有想象中的那麼緊張,嘿!我閉著眼睛在享受。」

楚南剛坐下沒一會兒,阿紅就悄悄地走到他的身邊,對楚南微笑著說道。

「不要那麼說,阿紅,你做的很好,要不然的話,我也不會推薦你啊?所以說你平時的表現在那裡,大家都看在眼裡的,將來也要加倍努力!你今天做得很好,我為你感到驕傲!」楚南抬起頭來,再一次給阿紅鼓勵。

「楚先生,請放心,我會像李潔姐姐學習的!我不會讓你和李潔姐姐失望的。有一天,我會變得像李潔姐姐那樣稱職!讓楚先生的餐廳變得越來越好!越做越大,這樣其他姐妹也有機會表現自己!」

阿紅似乎仍然無法抑制自己內心的喜悅,他紅著臉對楚南說,不是因為害羞,而是因為內心的興奮和激動。

楚南把剩下的煙頭插入了煙灰缸里熄滅了,然後也很認真地看著阿紅說道。

「阿紅,你有這樣的想法,我和李潔都會為你感到高興的。不過阿紅,我們現在的首要任務是在李潔經理不在的時候,做好眼下的工作。你說是不是?所以啊,你也要像李潔一樣,給兄弟姐妹樹立一個好榜樣啊!這樣,我們的計劃就可以在不久的將來成功實現了!」

阿紅看起來有點野心勃勃,但是楚南仍然想給她澆一盆涼水,不能太過脫離現實了,畢竟飯要一口一口的吃,路子要一步一步的走,哪有一步登天這麼容易的好事呢?

「嗯嗯,我知道了,我一定會謹記楚先生今天教給我的!李潔姐姐永遠是我的榜樣,我也會和她一樣處理好其他姐妹的工作關係!」阿紅說的很堅決,這讓楚南放下心來。

「很好,我知道我沒看錯人,那你先去忙,要加油哦!」楚南再次鼓勵了阿紅一下,沖她笑著說道。

「好,楚先生,我先去忙了!」阿紅看到楚南好像有什麼可擔心的,還饒有興緻地說道,然後就心滿意足地去處理自己的事務了。

上一章書籍頁下一章

全職廚師

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 全職廚師
上一章下一章

第1279章 會議之上

%