第三百四十二章 人間至味之行
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雨水之中,楊鴻運打著傘下樓,跟宗淼借了二百塊錢,然後打車離去。
陰沉的天空下,宗淼看著離去的出租,起伏不定的心境漸漸復歸平穩。
「先生,去哪兒?」
「去南郊高速路口。」
聞聲,司機點點頭撥開轉向燈:「是去那個人間至味吧?這幾天拉了好多去那邊的活了。」
「你去過么?」
「沒有,我們哪有時間啊,天天開車。」
楊鴻運點點頭,靠在座椅的靠背上閉上了眼。
南郊沒有多少建築,與天空城市區內是天壤之別,視野開闊一望無際,但是隨著車駛出市區,濕漉漉的天空反而更加陰沉。
他已經很多年沒走過這條路了,但是周圍的景色卻仍舊熟悉。
「先生,您是在這邊住?」
「以前在這兒住了很久,但是離開了一段時間,最近才回來的。」
「你知不知道這兒原先有個叫楊洛的,也不知道怎麼就走運了,現在在市區開餐廳,一天客人排隊排的咔咔的。」
楊鴻運聞聲一愣,接著又露出個會心的微笑:「你去吃過他的菜么?」
「以前在南郊吃過,要不說人有本事就能掙錢呢,他那個炒麵真的是絕了,我在南郊幹了這些年,雖然不常去,但是一出去吃飯准想那家餐館。」
「貴么?」
「一碗一百塊啊,根本沒啥生意,你說有那錢誰去吃碗炒麵?我要不是半夜出車回來太晚,只見這他家開門,我才不花一百去吃碗面嘞。」
楊鴻運點點頭:「那這碗面值一百么?」
「你還別說,就光味道來說二百也值了,因為你說這一百塊,在咱們這個物價前也不算什麼錢,可是要花一百買碗炒麵我想誰都不願意,如果不是知道真值,誰也不願意去。」
「那這麼說,老闆這些年過的其實挺拮据的?」
司機點點頭:「那是相當拮据啊,我記得他上次買了張新桌子,那天我在吃面,到了一周之後我再去吃,那桌子上的花紋都快被他擦掉了,你說這得多缺生意。」
楊鴻運聞聲嘆了口氣,有些不知道該說些什麼。
——
「先生,地方到了,一共是三十五塊錢。」
楊鴻運掏出一張一百的鈔票,等著找了零錢,撐起傘走向了高速路入口。
南郊的小餐館已經沒了,替而換之的是一棟佔地面積龐大的高樓,樓前停著許多私家車,看車牌號還有不少外地的顧客。
其實這個位置相對來說是很好的,這裡車流量很大,而且沖著天空城的名號,會有很多人下高速的第一念頭就是美食。
而開在高速路口的美食餐廳,先天就會得到這些外地遊客的注意。
如果價格合適、環境不錯的話,很難會有客人拒絕進來嘗一嘗。
楊洛那些年之所以沒能抓住這個機會,還是由於父親定下的價格太過天方夜譚,所以來往於天空城高速路的遊客們寧願走遠一些,到市區吃一頓飯,也很難花一百塊吃一盤炒麵。
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但楊鴻運這樣做當然有他自己的理由。
他做廚師這麼久,其實培養過很多很多出名的人物,李修平、江日和宗淼這些都不用說了,
還有姚青、秦旗。
但是教了這麼多年的廚藝,他忽然發現沒有人品只精廚藝的廚師最後一定也是失敗的。
就像是江日,為了追求極致美味而誤入歧途,又或者是李修平,為了實現抱負無所不用其極。
所以他不希望楊洛過早地接觸商業美食,反而希望他在年輕的時候多把心思放在人品性格的養成上。
在這個社會裡,無論哪個行業都有痛快和不痛快事情,就像是做美食,總有顧客多顧客少的時候,這時候的選擇是對於一個廚師來說最重要的考驗。
他規定楊洛的炒麵必須賣一百,這樣他不但不用過早的陷入到商業美食的逐利怪圈中,還可以在這段時間慢慢體會作為一個廚師所需要的寧靜心態。、
「先生您好,請問幾位?」
「一位。」
楊鴻運收起雨傘交給服務員,然後打量了一下餐廳內部。
這一日和楊洛來的那天不同,或許是因為下著雨的緣故,有很多私家車主一下高速就進了餐廳,一方面是為了躲雨,一方面也是為了品嘗美食。
「先生請您這邊請。」
楊鴻運點點頭,坐在位置上翻開菜單。
和楊洛上次來的感覺一樣,這些菜對他來說都很眼熟,因為這都是他教楊洛的菜。
再抬頭,玻璃櫥窗后那家被保留下來的小餐館果真在這裡。
「就這裡兩個菜吧。」
「好的先生,您稍等,馬上就好。」
楊鴻運點點頭。
「楊叔叔。」
正在他閉目養神的時候,斜對角的走廊里,江旭青踩著高跟鞋忽然上前,面如寒霜地看著他。
「你是?」
「江旭青,江日的女兒。」江旭青放下手包,坐在了他的對面,「我向楊叔叔對於我父親的名字不會太陌生吧?」
「這家餐廳是你在做?」
「不,我只是股東,不過做餐廳的也是你的老熟人。」
「李修平是吧?」
江旭青聞聲冷笑:「看來叔叔對於以前的人還都是挺熟悉的么。」
「該記得的不管過多久都不會忘記。」
「那你還記得你當年舉報我父親的事么?就是因為你,他才自殺的。」
……
楊鴻運沉默了許久后搖搖頭:「他自殺和其他人沒有關係,無論是在菜里放違禁品還是性格脆弱,都是他自己造成的。」
「可如果你當年沒有舉報他,天空食舍也不可能會被查封!」
楊鴻運的臉色瞬間陰沉下來:「你覺得這就是你今天站在這裡,應該和我堅持的道理?你覺得使用違禁物的你父親沒有任何做錯的地方?」
「我相信我的父親,他不會做這種事情!」
楊鴻運懶得爭辯一個過去了多年的問題:「李修平呢?」
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「李叔不想見你。」
「是不想見,還是害怕見?」
話音剛落,走廊里又出現了第二個人,穿著一身藍條紋的黑西裝,面色嚴肅地走到了兩人面前。
「你覺得我會怕你么?」