第5章 努力工作2
第5章努力工作2
王導遊經常來，知道周家餐館不坑人，不過他只是導遊，不能獨斷專權，需要聽取一下遊客的意見。乾脆問周琳琅要了兩張菜單，遞給遊客，讓他們看過再說。遊客看了菜單，暗自估摸了一下覺得還行，都同意周琳琅的提議。省的麻煩，便在收銀台直接點了要換和要加的菜。
「梅姐，二樓大包兩桌B餐，這是菜單，你帶他們上去。」周琳琅高聲吩咐。
王導遊招呼道：「大家跟著服務員先上去，吹吹空調，涼快一下，菜一會兒就上。吃飯時間一個小時，現在十二點不到，吃完大家歇會，我一點半左右來找大家。」
「導遊，你不和我們一起啊？」有遊客問道。
「不了不了，我可沒交旅行費，我和你們一塊兒吃可不佔了公司便宜，公司還不扣我工資啊。哈哈哈，你們先上去，他家生意好，後面還有其他客人，大家不站在這兒堵門哈。」
王導遊打哈哈的送遊客上去吃飯，轉過來就問周琳琅今天有周爺爺做的佛跳牆沒，看到周琳琅搖頭，頓時可憐兮兮，惹得周琳琅忍不住偷笑。
聽周媽媽說，王導遊最開始之所以來周家餐館吃飯，就是有一個狗鼻子，大老遠就聞到了周爺爺燉的佛跳牆的香味。自詡老饕的王導遊每次來都要問有沒有周爺爺做的佛跳牆，可周爺爺自從把餐館交給周爸爸后，很少會去后廚。所以，王導遊每次都是盡興而來敗興而歸，可是依舊樂此不疲，也是一個怪人。
「王叔，要不你點個其他菜吃吃？」周琳琅笑嘻嘻地說道，「自從我爺爺學會下棋，他天天都去社區老年活動中心，很久都不來店裡了。至於我爸，手藝還欠點火候，我爺爺不准他做這道菜。所以，這佛跳牆吧，我看王叔你一時半會是吃不著了。」
「唉，老爺子不來，我這佛跳牆是真吃不著了。」王導遊搖頭，轉頭往後廚走，「我還是去後面找老周吧，讓他給我做個拿手菜。你兩個師兄的水平，嗯，還得練練。」
王導遊對兩個師兄的批評，周琳琅全當沒聽見，熱情地送走王導遊，又開始招呼下一波客人。
「燕姐，帶客人上二樓小包。」
「好嘞。」
「小老闆，三號桌結賬。」
「兩個人，一共六十七。」
「老闆，我們四個人，找個位置。」
「抱歉哈，現在沒位置，只能排隊等。你們要排隊嗎？」
「排到多少號了？」
「二十三號，前面還有五桌。」
「嗯，好吧，給我們一個號。」
「好嘞，這是本店送的水果點心，麻煩你們在等候區稍坐一下，一會兒就叫你們的號。」
「十八號兩個人的在不？十八號，在不？不在我叫下一位咯。」
「在在在，這兒呢。」
「喂，這裡是周家私房菜，請問您需要什麼服務……喔，定盒飯啊……嗯，今天的盒飯是魚香肉絲套餐，兩葷兩素，主菜是魚香肉絲，還有雞米芽菜，虎皮青椒和酸辣土豆絲，一份二十八，訂上五十份二十六……甜點？今天有手工冰粉，訂上二十份，一碗五塊……你放心，我們家在吳溪影視城有名的物美價廉，你買了這回絕對會下次再來……盒飯肯定是熱的，冰粉肯定是涼的，這您放心，我們自己的員工送，肯定不會出錯。有問題，我們當場就給你換……我家就在商業街這兒，你還不放心……」
「今天？不行不行，今天的盒飯是別人訂的，你訂那麼多我們可出不了貨。要不你定幾盒嘗嘗，好吃了以後就在我家訂，給你算二十七一盒，不賣你高價……可以可以，要定第二天的盒飯，你下午三點前打電話給我，我們晚上好備菜……大劇組？也行，訂上兩百份給你算二十五……真不貴，一分錢一分貨不是。我們家一天就能出六百份，中午三百，晚上三百，多了沒法。要保證質量不是……」
「胡叔，按照這張單子地址送十盒盒飯，再提著十份小份冰粉去。一共二百七，別忘讓他們給現錢哈。給收盒飯的說，我們家不賒賬。」
「提冰粉去幹嘛？」專門負責送盒飯的**問道，「還不收錢？」
「你去劇組看看，覺得對方好打交道就送，再談談訂盒飯的事情。說是大劇組，人肯定多，明星也多。我們家的盒飯劇組都嫌貴，一般都定一點給劇組有身份的人吃，每家都定一點，送餐要跑無數個地方，煩死了。找個大劇組，所不定能多定一點，胡叔你也少跑幾個地方。如果是麻煩人就不送，說五塊錢一份，我們給的優惠價。懶得和麻煩人打交道，要求多又摳門，還嘰嘰歪歪煩死了。」
「哈哈哈，琳琅丫頭這話說的就不像做生意的，做生意的哪有挑客人的。行了，我送過去，爭取能見到當官的，真要定的多，就把這單生意落實。我也少跑幾個地方。」**接過周琳琅剛才記下來的便條，上面寫著劇組地址和聯繫人。
「好吧，胡叔你覺得行就行吧。價錢和平時的一樣，你比我熟，你看著談。」
「知道了，知道了。」
「胡叔，路上小心點。」
……
餐館三樓是住的房間，周爸爸、周媽媽和周爸爸兩個徒弟高玉良、羅浩都住在這裡。三樓也有周爺爺、周瑾鈺和周琳琅的房間，有時候他們也會來這兒住。為了「勤工儉學」，周琳琅整個暑假都要住在餐館三樓，房間也早就被周媽媽收拾出來。
一天下來，周琳琅累成累成一條死魚，趴在沙發上動都不想動。另一個沙發上，高玉良和羅浩正在玩農藥，兩人都是菜鳥，找不到隊友就想拉周琳琅來湊數。周琳琅果斷拒絕，她現在就想這麼躺著直到天荒地老，農藥什麼的都是浮雲。
說到徒弟，周爸爸有三個半徒弟，大弟子李康快三十，早已經出師，回老家開了個餐館，生意不錯，娶了媳婦生了娃，逢年過節經常給周家寄禮物。