第十二章 捆綁銷售
楚紜汐努力忍著笑，這位夫人真的是太可愛了，嘴裡說著不願意，可是臉上卻是笑盈盈的。「夫人，我當然不會平白讓方家幫我！您要相信，我是有能力的，我雖然是為自己賺錢，但也能讓方家因此獲得信譽！」
「那你說說，要是你說得好，我便是親自陪著你一趟也無妨！」陳夫人很是好奇，楚紜汐究竟能拿出什麼特別的東西來。
「夫人您也知道，我家最近再賣白菜，府上近些日子買的白菜都是我家送來的。只是當初我想幫著家裡種地的時候卻忘了，我們究竟能賣掉多少。如果按照現在的情況，我們家的白菜將會有半數爛在地里，所以我想了個主意。」
楚紜汐停頓了一下，確認陳夫人沒有聽得不耐煩又繼續說。「如今天氣正是炎熱的時候，我想了一個以白菜為主的菜單，讓很多沒有胃口的人也能吃得下東西！」
楚紜汐的菜單其實是一份套餐：主食是兩個白菜豆腐餡餅，配菜是白玉卷一份，沙拉一份，再加一份酸菜魚。
這幾天楚紜汐已經了解過了這個世界的餐飲狀況，雖然煎炒烹炸樣樣有，但是搭配很單一，也沒有什麼新意，這些在21世紀普普通通的菜，在這裡卻還沒有誕生。
陳夫人聽得津津有味，甚至問了很多細節，顯然是很想嘗試一番。「夫人，您若是有興趣，明天可以來我家，我讓我娘給您做。」
現在事情還沒有定下來，楚紜汐可不敢隨便就把製作方法教給別人，倒不是她不信任陳夫人，而是廚子若是學會了流傳出去，那自己的計劃可就泡湯了。
這點小心思自然瞞不過陳夫人，不過她也並不介意。「那好，明日我便來你家，嘗嘗你這巧妙的消暑白菜宴！」
離開方府之後，楚紜汐就去集市上採買了一些明天做菜需要的東西，為了確保明天能夠順利，今天還是要先試一次的。
白菜宴最重要的部分是細節，比如說餡餅餡料的配比，白玉卷的造型，沙拉的醬汁，酸菜魚里的酸菜。
剛好前段時間娘親做的酸菜也可以啟封了，正好趁著這次賣菜譜，可以將酸菜也一起推銷出去。
因為要試菜，楚家也能難得改善一下伙食，楚紜汐也借著幫忙檢驗口味的理由，叫來了齊染母子倆。原本齊母是要拒絕的，但是怎麼也架不住楚紜汐軟磨硬泡。
到了楚家之後，齊母也按耐不住想要幫忙，於是廚房就變成了三個女人一台戲，熱烈的討論著菜的做法。
而外頭，原本應該是男人間的對話，但是由於齊染不會說話，於是就變成了楚父一個人自言自語了。
「阿染啊，這些日子你跟我家汐兒朝夕相處，你覺得她怎麼樣？」關係到女兒的終生幸福，楚父還是要了解清楚再跟妻子商量。
齊染比了幾個手語，然後突然有頓住了，他忘了楚父並不能看懂。
然而楚父卻笑著拍了拍齊染的肩。「沒事，我懂。」儘管他不知道齊染在比劃什麼，但是他很清楚的能看到齊染的神情。孩子還小可能還不懂，但是他是過來人，這表情是什麼意思，他太清楚了。
果然這臭小子是看上自家閨女了呀！
「我家汐兒以前是個膽子很小的人，可能也是真的逼急了，上次讓人欺負過之後就跟變了個人似的。我也更喜歡現在的汐兒，雖然有些太要強了，但是她總算是看開了，也變得勇敢了。之前我最擔心的，就是以後我跟孩子他娘老了，沒人照顧這孩子，現在我可算是放心了。」
原本齊染只是認真的聽著，可聽到最後一句，竟是一陣血氣上涌，整個腦袋都快紅得冒煙了。
端菜過來的楚紜汐恰好看到這一幕，有些莫名其妙。「阿染哥哥，你怎麼了？」
齊染低著頭，根本不敢抬起來，聽到楚紜汐出聲詢問，才搖了搖頭，但是臉上卻更紅了。
「汐兒，你別問，去幫忙吧！你爹還能欺負他不成？」楚父在一旁趕人，孩子臉皮薄，女兒要是再不走，這孩子就要受不了了。
除去這段小插曲，整個試菜過程非常順利，就連楚紜汐原本最擔心的沙拉醬汁，也成功的調配了出來。唯一的遺憾是做酸菜魚用的是自己河裡撈的鯽魚，如果換成鰱魚或黑魚，那就能達到滿分了！
最讓楚紜汐驚喜的還是娘親腌的酸白菜，和自己以前吃的完全不一樣！白菜非常的爽脆可口，酸味也很恰當，光是這腌菜，就能就好幾碗飯。
咸口的腌白菜和辣白菜也同樣好吃，楚紜汐覺得，腌白菜可以批量生產了！
試吃結束，齊染母子也就回去了，齊母看著兒子有些怪怪的，想想便又了悟了，甚至和楚父楚母相視一笑。
完全不知情的楚紜汐感到很莫名，這一個二個的都是怎麼了？
第二天很快就到了，但是讓楚紜汐沒有想到的是，陳夫人不是自己來的，而且跟著她一起來的不是她兒子也不是她丈夫，而是一個不認識的大伯。
「夫人，這位是……」
「這是清水鎮上鴻雁樓的大老闆，我請他一同來試試你的菜。」
楚紜汐有些感動，陳夫人不會坑她，既然會把人帶來，想必一定是談妥當了。今天只要沒有什麼太過分的紕漏，那麼自己這套白菜宴，就會進了鴻雁樓的菜單里。
鴻雁樓是清水鎮上最大的酒樓，做得向來是富人的生意。之前自己並沒有找過他們，越是大的店面，越是規矩大，楚紜汐想都沒有想到，自己竟然有機會和鴻雁樓合作！
楚母見了這陣仗也不免緊張，楚紜汐也只能安撫一下，然後去接待客人了。
陳夫人是真的很喜歡孩子，尤其是小女孩，看到妞妞之後就愛不釋手，恨不得能夠抱回家去了。這也讓楚榮小男子漢有些鬱悶，自己不可愛嗎？為什麼沒有人抱自己呢？鬱悶的楚榮小朋友默默的保住了自家阿姐的大腿，讓楚紜汐哭笑不得。
做餡餅是最花時間的，好在因為知道今天陳夫人會來，早早就揉好了面，這樣一來就省下了不少時間。
為了防止菜冷了就變味了，楚母是做好一道菜就端一道上來。
第一道沙拉一上桌，鴻雁樓老闆就費解了。陳夫人聽楚紜汐講解過，才沒有表現出鴻雁樓老闆那樣獃滯的表情。「這就是沙拉？」
「你這都是生的菜？」碗里除了生的白菜以外，還有黃瓜、胡蘿蔔和青豆，顏色搭配是挺漂亮，但實在不像是能開胃的東西。
「青豆和胡蘿蔔是焯過水的，這道菜主要是看這個醬汁，因為家裡條件有限，所以只做了純素的。」更多的話楚紜汐就不說了，意思也是很明顯，想知道那就買我的菜譜啊！
看到這樣一道奇怪的冷盤，鴻雁樓的老闆有些懷疑，但因為要給陳夫人面子，還是嘗了一口。只是沒想到這只是進行了焯水和調味的菜，居然讓人胃口大開。下一道菜似乎也值得期待了！
不過餡餅和白玉卷上來的時候，老闆只是點了點頭，並沒有表現得很喜歡，「餡餅用白菜豆腐是不錯的想法，但是口味還是差了一點；白玉卷勝在好看，如果有鮮美的高湯去調味，相信會更好。」
從懷疑到期待又到有些失望，鴻雁樓老闆對最後一道酸菜魚的興趣並沒有那麼大了，但是等到他聞到酸菜的香味時，他才發現話說太早了。
酸菜魚比第一道沙拉更加驚艷，而且他沒有吃過這麼好吃的酸菜！「你這菜和之前幾個完全不同，前幾個都是清淡的口味，這個卻是酸辣鮮香，十分爽快開胃！敢問你用的是誰家賣的腌菜？」
「我們普通百姓家裡，腌菜自然是自己做的，您要是喜歡，我就去拿一點給你。除了酸菜，還有普通的腌菜和辣白菜。每樣都可以嘗一點。」
楚紜汐跑到了廚房，從剛開封的罈子里各取了一點腌菜，為了防止串味，楚紜汐還很貼心的倒了水。
「哈哈哈哈，我這一趟可是沒白來！楚大嫂的腌菜手藝著實很好！你們這些腌菜還有嘛？我想買下來，作為鴻雁樓每桌贈送的開胃小菜！」
「自然是可以，不過您要是想要的多，可能就不太行了，腌菜是和菜譜還有新鮮的菜一起售賣的……」其實菜譜倒並不重要，最重要的還是要解決大量庫存的白菜啊！
「行，菜譜你儘管開個價！至於新鮮的白菜，我們鴻雁樓一天大約需要二十五顆白菜，你每天送來，當天結錢給你就行！不過這腌菜我想多要一些。」
「每個口味都送一些，酸菜得多一些，因為還要做成這個酸菜魚。那就咸白菜二十壇，辣白菜三十壇，酸菜給個六十壇吧！」大老闆又想了想，再說到：「就先這樣，想來你們一下子也給不了那麼多，你們慢慢來就行！」
楚紜汐也驚呆了，早知道娘親的腌菜這麼優秀，自己何必還要這麼努力的想菜譜呢？