第八百六十一章: 去完成金梅的心愿（6）
「小姐，那山坑的確很多魚，但是我們這裡的人都不愛吃，因為煮魚要很多的油，還很腥，所以大家都不喜歡。」阿山娘跟了出來，對我說道。
「是嗎？不會啊，我覺得魚很好吃啊。」我覺得他們簡直是傻得可以，魚明明很好吃的啊，在他們眼裡卻是很腥，不會去吃。
「既然小姐喜歡，那我們就去捉幾條魚回來吃吧。」
「大娘，你還是和金梅煮**，我和我朋友就可以捉魚。」
「那好，你們小心點兒，那個水桶去裝吧。」阿山娘說著又轉身進了廚房，拿了一個木桶出來。
「好！」我拿著木桶走向山坑，明浩天早就在那了。
「怎麼才來，你看這些魚多大啊，還很多。」明浩天站在坑中對我說道。手裡還捏著一條大魚，目測是大草魚，少說也有四五斤重。
這樣的魚能養很大的，吉祥村我們家就有一口小池塘，專門養草魚的。
平時都是吃草吃菜，我媽媽和奶奶天天去割草呢，都是過年的時候才能捉來吃，還會賣一點。
「給我！」我連忙跑了過去，往木桶里裝了一點水，讓明浩天放進去。
明浩天把魚放進去后又捉了幾條，眼見木桶都要裝滿了。
「好了，別捉了！我們也吃不了那麼多啊。」我連忙喊停。
想不到這混蛋平時看起來雅正端莊，這瘋起來也如此的接地氣。
「好，要不你去把案板和刀拿來我們清理好再回去？」
我覺得明浩天說得很有道理，連忙回去拿了菜刀等工具來。
這樣一來，我又見識了明浩天的另一面，想不到一直淡雅高貴的明浩天居然還會殺魚。
當然只是殺了兩條就全部放了，因為吃不了那麼多，殺多了也是浪費，因為現在可是大夏天呢，食物很容易發臭的。
「喲~大小姐，樂公子，你們殺魚呢？這魚真的不怎麼好吃。」這時阿山提著兩隻野兔從山上下來。
「其實魚還是挺好吃的，我做出來你就知道了。」
「那草民就拭目以待了，哎，那個刀和案板就留在這裡吧，我要殺兔子。」阿山見我要把菜刀拿回去就連忙說道。
我只好把菜刀給他留了下來。
「這個魚我們是做紅燒呢？還是做清蒸的好啊？」我跟上明浩天和他商量道。
「你還真打算吃這個魚啊？」他突然轉過身很嚴肅地看著我。
這我就有些疑惑了，這魚殺了不就是為了吃的嗎？
「你什麼意思？」
「看看能量有多點了嗎？」他說道。
這混蛋讓我看能量幹什麼？這能量也不可能會無緣無故的多的啊。
「那你拿去紅燒吧。」他沖我微微一笑，把手中裝著魚的木桶遞給我。
「當然是我做啊，我不做難道你會做嗎？」我拿著魚就走進了廚房，嗯，做個辣椒紅燒魚吧，挺好吃的。
「小姐，那麼多魚啊？怎麼做好呢？」金梅見我提著那麼多魚回來都有些驚呆了。
「嗯，紅燒了吧，大娘有辣椒嗎？」我看向在一邊擺著拜神用品的阿山娘問道。
「有啊，這屋后啊就有許多野山椒。」
嗯，有辣椒就好辦，和她們說了聲，我就走了出去。
見明浩天坐在門口的一塊大石頭上看著遠處發獃，也不知道他又在憂鬱什麼，乾脆不想管，我自己去摘辣椒。
果然這屋子的後面生長著野生的野山椒，還有薄荷和野蔥呢，這些東西都是很不錯的，連忙每樣都摘了一點。
我又在一草叢中找到了野生薑，這生薑也是去腥味的上等品，肯定得挖一點。
我把東西拿回廚房的時候，發現金梅和阿山娘都不見了，應該是拿著東西去拜神了。
我只好自己動手。
我先把生薑切片，野山椒剁碎，薄荷野蔥切好備用，又洗了一個瓦鍋把鍋里的雞湯都裝了起來。
雖然處理雞的時候，我讓金梅把雞肚裡的雞油都剝了出來，但是雞皮里脂肪也是很多的，所以鍋里的湯看著還是油膩膩的，我只好先把湯上面的一層油又給勺了出來。
這些油正好可以拿來炒菜。
然後把鍋刷乾淨，往灶里塞了一把柴把火燒旺，然後把那一大碗雞油先炸了。
因為之前鍋在煮雞，所以雞油還沒來得及炸。
炸好了油，把油渣子和一部分的油鏟了出來，再把生薑、剁椒放下油鍋炒香了就把魚倒下去。
這魚的確是多了點，想了想就留下了一部分，等下再拿來煎，因為煎的魚可以存放得更久一點。
突然我又記起我奶奶做紅燒魚的時候都要下米酒的，因為放了米酒可以去腥味。
我只好出門去問阿山要米酒。
阿山正在坑邊處理兔子呢，見我問要米酒頓時跑了回來，變戲法似的給我拿來了一壇米酒。
「大小姐，這酒烈，你可不能多喝。」他不忘叮囑道。
「我不是喝的。」說完我便拿著酒進了廚房，鍋里還燒著魚呢。
還好沒有燒糊，我連忙倒了點米酒下去，再加上點鹽接著翻炒，很快香氣就撲鼻而來了。
嗯，就是我奶奶炒魚時的味道。
炒一會，就加上半瓢水繼續煮，不要亂翻動不然魚塊會翻爛。
「大小姐，你做的魚好香啊！」不知什麼時候阿山進了廚房，正閉著眼，嗅著鍋里的氣味陶醉得不行。
「怎麼樣？我就說了吧？我做的魚是很香的。」
「的確，以前無論我用什麼辦法都弄不好吃魚，都是帶著一股令人想嘔的腥味，你真的是太厲害了！」阿山沖我伸出了大拇指。
嘿嘿，真的想不到這個朝代的人那麼傻，連魚都不會做，想想還是蠻自豪的。
「你的野兔子清理好了？」我問阿山。
「清理好了，殺了一隻，還有一隻留著明天殺。」
「那去拿回來吧，我們一會做個紅燒兔子肉。」
「好咧！」阿山答應著就走了出去。
很快魚也做好了，我撒上蔥花和薄荷葉就出鍋，裝了滿滿兩大盆，雖然沒有醬油等調料，但是看著還是蠻誘人的。