第127章 實施提成
朱主事眸光微微一斂,看向張小丫。
張小丫便朝他彎眉一笑,意味深長。
她曉得,此人是邀月樓的主事,卻並非邀月樓的老闆,既然不是老闆,就是替人做事,拿人工錢的。
這種人往往是不拒絕收受好處的,可她又不好意思直接跟人家講,畢竟對方到底是個么樣的人,她還不清楚,雖然很多人不拒絕收受好處,但這世上也有不少高風亮節、清廉正直的人在。
直接提出來,如果對方是後者,那就會適得其反,弄巧成拙。
所以,她必須慎重。
她只能隱晦地試探。
片刻的沉默,對方才勉為其難地開口:「行吧,可以先這樣試試看,如果有么事不好,及時叫停也沒多大關係。」
果然是吃的,且還是老狐狸,穩得很。
不過,同意試試看,她就已經很開心了,能有么事不好?不可能有么事不好!他只是在給自己留一條後路,隨時可以叫停的後路。
「謝朱主事!」張小丫甚是激動地朝朱主事深鞠了一躬。
朱主事瞥了她一眼:「我是看你年紀小小就挑起家裡的重擔,上有母要養,下有弟要養,著實不易,才答應的,一般人我肯定不會這般放任。」
「我懂我懂,」張小丫點頭如搗蒜,「所以我才說要感謝朱主事。」
這官腔打的,她再不懂就是個傻子了。
朱主事揚手示意正好路過的一個小二:「過來。」
小二恭敬前來:「朱主事。」
「去告訴大寶,讓他帶他下面的人去後院集合一下,有事情要跟他們講。」
「是。」小二領命而去。
朱主事轉眸跟張小丫解釋:「我們邀月樓小二共有兩組,帶頭的是兄弟倆,一個叫大寶,一個叫二寶,此時正值飯點,食客多,現場不能沒有人,所以兩組一組一組輪流集合。」
「嗯嗯嗯,應該的,」末了,張小丫不忘彩虹屁一番:「主事就是主事,考慮事情就是周全。」
朱主事雖聲色不動,心裡卻是很受用,示意她:「我們去後院吧,需要麼樣介紹,你跟他們講。」
「好。」
很快十幾個小二就在大寶的帶領下,在後院集合。
朱主事一揚手,眾人全部寂下。
「將大家緊急集合,是這位張姑娘有話要跟大家講。」
說完,示意張小丫:「外面很忙,所以你盡量長話短說,速戰速決。」
「好。」
張小丫走到眾人面前,朗聲開口,直接開門見山。
「叫大家來,是想讓大家在客人點菜的時候,能跟客人推薦邀月樓新出的菜品『天天橡上節節高』,這道菜有熱菜和冷盤兩種,冷盤又有鹹味和甜味兩種,大家只要推出去一份,無論是熱菜,還是冷盤,無論是么事口味,我都會獎勵半文錢,兩份一文,以此類推。」
一語落下,眾人瞬時炸了鍋。
「有獎勵?」靜愛書小說www.jingaishu.com
「賣一份就有半文錢?」
「真的假的?」
大家議論紛紛,難以置信。
畢竟這是從未從未有過的事情。
「朱主事當前,你們這多人當面,我難道還開玩笑不成?大家放心,此事是真,只要大家做到,明兒夜裡收工前,今日大家所獲的獎勵都會進你們的錢袋,換句話說,翌日結算頭日的,絕不拖欠!」
眾人聞言,全都很激動。
看著大家興奮的臉,張小丫彎了彎唇。
果然,古往今來,提成都是促進銷售的最有效手段。
「推菜你們比我有經驗,相信你們各自都有自己的方法,我就不班門弄斧了,只說說這道菜的特點。第一,它是全素,口味清淡,毫不油膩,老少皆宜、男女皆宜;第二,它的口感非常好,爽口、有勁道,這是沒有么事菜可以比的;第三,清熱下火、營養豐富,尤其是它能補血。」
她本還想說在瓦市她胡謅的那個傳說的,后想想推菜根本沒那麼多時間說那多,只要把這道菜與眾不同的特點說了就行,想要吉利的,看這道菜的菜名就會喜歡。
末了,張小丫朝站在最前面領頭的一個男人禮貌地頷了頷首:「想必這位就是大寶哥,能不能讓他們今日各自賣了幾多在大寶哥這裡做個報備,明兒我一起跟大寶哥結算。」
如此一來,她就只需要跟大寶二寶兩人結算就成,不然,那麼多人,一個一個結算,實在太麻煩,而且,她還得一個一個確認有沒有多報,交給兩個領頭的,這些事他們就會幫她幹了。
大寶徵詢的目光看向朱主事。
朱主事朝他點了點頭。
他遂回道:「自是可以。」
張小丫再次對他感激一鞠:「那就有勞大寶哥了。」
大寶組結束了,換二寶組前來。
張小丫按照跟大寶組講的,跟二寶組講一遍。
眾人也同樣很激動。
看著他們一個一個迫不及待回前面、躍躍欲試的模樣,張小丫覺得自己這個決定做對了。
尤其是看到大家使出渾身解數推薦這道菜,且陸陸續續有不少人客人點的時候,她覺得這點錢花得值。
朱主事跟她說,照這個趨勢下去,可能中午就能將那四十幾筒賣完,就算賣不完,夜裡絕對能賣完,夜裡肯定還不夠。
張小丫想起家裡的橡子還等著她回去磨呢,連忙提出了告辭。
滿面春風地出了邀月樓,張小丫腳步輕盈地往跟林大華約定的那條小巷子趕。
林大華早已等在了那裡,她到的時候,他正倚靠在牛車上休息,十指交叉枕在腦後,一雙腳翹在牛背上,比身子還高,一晃一晃的,怡然自得,似是也心情不錯。
鮮少看到他這個樣子,張小丫覺得甚是稀奇,還未行至跟前就脆脆地喚了他一聲:「大華哥。」
林大華連忙坐起身子。
張小丫笑著上前,一雙彎彎的水眸探究地打量著他:「么樣事這樣高興啊?說出來聽聽,讓我也高興高興。」
林大華當即就紅了臉,不好意思地撓撓後腦勺:「我能有么事高興的事?」
他自然不會告訴她,他去裁縫鋪看了,曉得了她給他做袍子的事。
既然她想給他一個驚喜,那他就裝毫不知情。