第7章 ，蜜汁烤釀鴨

等宋無料同志拔毛完畢。

出來的時候，外面的桌子已經疊起來，疊得整整齊齊，一個桌面朝上，一個桌面朝下。

「你們兩母女怎麼手腳這麼快，我才拔毛6分鐘，你們就把桌子疊起來了。

這些粗重活，你們都不讓我來干，怎麼行！

絕對不行！

以後你們只需要好好休息，坐等開飯就好了。」

宋無窮和蘇淺相視而笑。

對於她們而言，抬50、60斤的東西，就像正常人拿5斤的雞蛋似的。

輕輕鬆鬆，不再話下。

是呀，在她們眼裡很輕鬆的事情，在他眼裡，卻只有「辛苦」兩個字。

若不是，愛到了骨子裡。

把她們疼進骨頭裡的人。

怎麼會心疼她們干這些活呢？

人，生而不同。

因殊而異。

把她們這群特殊之人看待成平常的妻子、可愛的女兒，不正是他深愛著她們最內斂的體現嗎？

宋無窮與蘇淺，相視而笑，含笑聽著宋無料重複了二十多年的抱怨。

「宋無窮」中的無窮這兩個字，裡面飽含的深意就是她力大無窮。

希望這個名字能夠時刻提醒她在不認識、不熟悉的外人面前，收斂起自己不同常人的力氣，做一個普通人。

宋無窮的力氣，是遺傳蘇淺的。

蘇淺娘家裡的人，很特別，特別到無論是男男女女，都是天生神力。

與普通人，截然不同。

天賦異稟。

天賦都是有代價的，只要是人，那就都是群居動物，怎麼可能會沒有排斥？

她們都不輕易離開那個生活許久的B市小地方。

即使有事情出門，也會一直隱藏自己的力氣，融入普通人的生活中。

除了蘇淺同志。

最特殊的地方，就是她遠嫁了。

嫁到了一個完全不一樣的生活環境中。

但是，蘇淺同志從來不在自己的男人面前隱藏過自己的力氣。

完形畢露得瀟瀟洒灑。

每當舊事重提，蘇淺同志都會向宋無窮無比炫耀：「你看看你爸，待我多好，就知道我以前眼光有多好了！以後，你也要找這樣的對象，不過，要好看的那種！」

宋無料進去廚房做飯了。

宋無窮陪著自家母上大人在飯廳，嗑瓜子。

事實上，嗑瓜子，是一件很幸福的事情，畢竟是宋無料同志親手炒的瓜子，又香又脆，殼都是奶油味。

但、每當嗑瓜子，蘇淺同志就會……

舊

事

重

提

宋無窮從小聽到大，小時候還會針對自家爸媽不同版本的說法，勇敢無畏地向當事者蘇淺同志，提出自己的疑問。

每次都以被胖揍屁股一頓收場以後。

宋無窮小可憐，對於嗑瓜子，只有一種感覺了，那就是：

害！

而此時此刻，第43689次，老生常談，火熱開播：

「要不是宋無料一手好廚藝，特地在我家門口，做飯足足香了大半年。怎麼可能能把我誘惑出來？！

無窮，你說，你爸是不是狗賊狗賊的？！這麼壞的招，也敢使出來？

宋無窮老實做人：「是的，我爸就是一隻狗賊，特壞的那種。」

（假的，是她自己忍不住，跑去了宋無料同志的飯店偷吃，被逮住了。）

蘇淺滿面春風，繼續深情回憶：「想當初，你外婆再三叮囑我，在陌生人面前，要藏著自己的本事。

要不然，外面的人就會用異樣的眼光看著我，排斥我！

我藏得可嚴啦，你爸要不是和我結婚，絕對不知道！

想到別想！」

宋無窮專業捧場二十年：「媽媽說得對！宋無料那隻狗賊，撿到寶了！」

（假的，蘇淺同志自己暴露的。至於誰撿到寶了……人貴在臉皮夠厚，對象就不怕愁！比如蘇某某……）

蘇淺同志，越發愉悅：「嘿嘿，無窮！雖然我覺得你爸那招是損了點。

但確實管用！

等哪一天，你瞧上哪家小夥子了，我叫你爸過去，專門在他家燒火做飯。

然後……嘿嘿，你懂得……」

一臉姨、母、笑。

宋無窮：囧囧

（您老人家，說的啥都對，前提是，我得有對象。）

就當宋無窮招架不住時，救命的天使爸爸出現了。

宋無料做菜很快。

廚房裡傳來「咚咚鏘鏘」的柴米油鹽伴奏聲，才這一會兒，飄香的飯香、菜香，都出來了。

「媽，你坐著。小的去給你端菜~」

一道道飄香的菜就被宋無窮端上了桌面。

蘇淺去擺碗筷了，除了在爺爺家練廚和往日幫忙飯店炒菜，宋無料和宋無窮在家時，都是宋無料同志做飯的。

「女孩子的手本來就比較嬌貴，在家裡還不休息，什麼時候休息？——宋爸爸寵女兒金句第352條」

雖然自家寶貝女兒喜歡做菜，在這方面具有極高的天賦，宋無料卻不要求自己的女兒達到多高的廚藝。

完全沒有這種覺悟！

自家女兒，自家寵！

作為大名鼎鼎的宮廷御廚世家宋家的人，有哪幾個不會幾道拿手好菜呢？

宋無料同志最拿手的菜，就是做鴨子。

他做的鴨子，是整個宋家裡，除了宋爺爺，就是做得最好的。

今天宋無料給宋無窮做的鴨子，就是他最拿手的招牌得意之菜：蜜汁烤釀鴨。

釀鴨，顧名思義，肚子里釀著東西的鴨子。

蜜汁烤釀鴨是最後上桌的。

在上桌之前，宋無窮已經把飯和湯都盛好了，和媽媽蘇淺同志在等爸爸宋無料同志最後上桌。

剛烤好的釀鴨非常肥美，顏色呈明黃色，帶著几絲透亮的油光。

每一寸皮膚都透露出一種金潤的光澤。

顯然是宋無料同志用上等的蜂蜜和豬油混合，用刷子刷了一層又一層。

在烤爐里不停旋轉，烤出來的脆皮。

黃澄澄的。

色、

香、

味、

俱全，充滿食慾。

宋無料用一把鋒利的半劈菜刀，用乾淨的毛巾擦過刀身之後，朝鴨子的腹部，沿著腹脊椎，一直順然下刀。

鴨子被剖開之後，露出了裡面滿滿的精華食材：填滿了被手撕成條的杏鮑菇、切成薄片的冬筍、臘腸、鴨肉薄片和燜得油光發亮的甜糯米，完美地混合在一起。

宋無窮直接勺了滿滿的一大勺混合甜糯米，然後放進嘴裡。

嘴巴里全然是美味的享受，讓人停不住嘴。

又甜，又香，還軟。

軟糯口感，炒雞無敵棒！

鴨肉在切成薄片之後，用料酒、薑汁浸泡過之後除腥，保留了最本質的鮮美。

再混合杏鮑菇、冬筍、臘腸和蒸煮得柔軟的糯米。

強強聯手。

在混合過程中加入秘制的蚝油和精心熬出來的豬油，加以調味。

再全部填進了鴨子的腹部，用腸線縫好底盤。

掛在明火烤爐上，加以蜂蜜豬油，一層一層地刷著，烤出來。

一口香噴噴的糯米，混合了濃郁的鴨肉香氣，杏鮑菇的軟，冬筍的嫩，全部釋放在了嘴巴里。

再來一口烤的香脆的鴨子脆皮，再喝一口爸爸熬了一天，用雞架、鴨架、豬筒骨、龍蝦頭和乾貝熬出來以後再過濾的清高湯。

再吃一口炒得火候剛剛好的蒜苔菜心。

去油膩。

宋無窮：()

嗷嗚！

面露滿足，像一隻貪吃的小狗，專註在美食麵前，筷子不緊不慢地夾著眼前的佳肴，進食。

其中，被吃得最多的，就是那一道釀鴨子。

宋無料露出得意洋洋的笑容，肉乎乎的包子臉就像一個彌勒佛。

小眼神里全是向妻子炫耀的小得意，一直在說：「你看看，女兒吃我做的飯菜多香！」

蘇淺同志直接白了他一眼，繼續投進了美食的世界。

三個人如同暴風攝入，解決了一頓豐盛的午飯。

吃飽喝足之後，宋無窮陪同母上大人蘇淺同志上去二樓，一起看經典的婆媳爭鬥片《婆媳之間的鬥爭》。

宋家飯店是典型的小樓房，樓下一樓是飯店和廚房，吃飯的地方。

二樓是一個大客廳，三樓是宋無料和蘇淺的房間和廁所浴室，四樓也是同樣的房間配廁所浴室，只不過由宋無窮一個人住而已。

五樓則是一個小陽台＋兩個小房間。宋無窮拿了一個房間放自己的刀具、各種各樣的廚具和調料架。

宋無料同志也是如此。

小陽台就是留給了蘇淺同志，她喜歡種一些花花菜菜，還給自己弄了一弔椅，平時里躺在這裡看夜景的。

按照蘇淺同志的意思，就是熏陶情趣，培養高雅情商。

但在宋無窮眼裡看來，這就是自家母上大人抱著那些總裁型霸道總裁小說，刷淘寶、刷微博，學習如何種菜種花的地方。

蘇淺眼看電視里的惡毒婆婆一巴掌啪到女主身上了，立馬陷入一種感慨：

「要是我遇到一個這樣的惡婆婆，我就一巴掌還回去，絕對可以解決一切問題了。

女兒，你日後要是碰到這種惡婆婆，一定要按照這方法去，絕對管用！」

宋無窮忍不住提醒蘇淺，道：「媽，你一巴掌，可能會讓惡婆婆一下子被拍飛出去吧。再說了，奶奶待你比爸爸還好。

你的鐵掌砂估計是毫無用處了。」

蘇淺本來興緻勃勃的戲精細胞，直接被一桶冷水澆滅了。

宋無料同志把碗筷收拾之後，把飯桌擦乾淨，也上來陪蘇淺同志看電視了，一家三口開始了「老生常談」。

宋爸爸最關心的，就是就宋無窮的就業大難題，「女兒，你已經畢業了，有什麼打算，想去哪裡工作？」

宋無窮剛想開口，「我……」

宋爸爸又開口了，「我留意了一下，最近經常來吃飯的李副校長，跟我提過，學校還差一個行政老師。

你覺得怎麼樣？我覺得，老師這個職業挺好的，朝九晚五，五險一金，退休之後還有退休金……」

宋無窮：……

(ー_ー)!!

縱使宋無料吹得五花八門，唾沫星子亂飛，老師這個職業只應天上有。

宋無窮還是無動於衷。

雷打不動。

直接來了一句：「爸爸，我想當廚子。」

宋無料：……

內牛滿面，嚶嚶嚶，真應了家訓那句話：

「不想當一個好廚子，不是一個好的宋家人。

——宋家家訓金句第425條」

今天是一隻想吃烤鴨和肉夾饃的作者~

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