第6章 要是拿到鎮上去賣
三日後。
腌筍在方家人的期待中新鮮出爐,大伯母也帶著方奇來嘗新鮮,當即讚不絕口,「這要是拿到鎮上去賣,肯定受歡迎。」
方母去拿了一罈子腌菜過來,「這是糖糖特意為你們調的,你那一家子都喜歡吃辣的,糖糖特意在調料里多加了些辣椒,味道鮮著呢。」
大伯母連忙推辭:「這新鮮東西自然是要拿出去賣錢,我們自家吃太浪費了。」
方糖汐知道她是覺得三房窮困,不想佔便宜,心底更感動,「大伯母,這是我的心意,您就拿著吧。我打算把醬菜直接賣給酒樓,這樣以後能接長單,若是要的多了,自然比散賣好些,以後少不得讓您和奇哥哥幫忙的時候。」
大伯母一聽,這才接下:「都是一家人,以後有事兒就招呼,說什麼幫不幫的。腌筍的罐子多,方正要下田,你們兄妹倆去酒樓不方便,讓奇兒陪著你們一起去。」
方糖汐沒拒絕,「好,咱們早點兒出發,還能趕上午餐客流量多多時候,正好讓酒樓試驗試驗。」
一行三人弄了扁擔挑著腌菜罐子去了鎮上,找到最大的鳳仙酒樓。
掌柜的一聽來意,本來不待見,「什麼腌竹筍?竹筍又苦又澀,能吃嗎?趕緊走走,人多著呢這會兒,沒工夫聽你們瞎說。」
方糖汐正要說話,小二忽然急匆匆過來,「掌柜的,少東家來巡視了。」
「少東家來了!快快,好生招待著。」掌柜的轉身就走,看樣子也沒有功夫聽她細說,方糖汐看了眼灰心的兩位哥哥,笑道:「沒事兒,今兒時機不巧,咱們換一家就是。」
她剛剛要走,腦海里忽然響起毛毛的聲音,「別走,宿主,這個少東家也是你的目標,去認識一下啊。」
方糖汐這才想起來毛毛還是個月老:「開什麼玩笑?我忙著呢,沒時間……」
毛毛連忙出主意:「你不是要賣腌菜嗎?你可以主動跟少東家談生意啊。」
接著談生意和目標熟稔,一舉兩得——它簡直是太聰明了哈哈哈。
方糖汐轉念一想:鳳仙酒樓是本鎮最大的酒樓,如果可以談成長期合作,以後腌竹筍就是一筆長期穩定的收益,何樂而不為?
「二哥,奇哥哥,你們稍等一下,我去去就來。」方糖汐抱起一罐子腌菜跟著掌柜的方向追了出去,直接跟到了二樓走廊。
「少東家,我有筆生意想跟您談。」方糖汐不顧掌柜的阻攔,將腌菜蓋子打開,湊到男子面前,「您嘗一嘗,保證不會讓您失望的。」
掌柜的正要罵人,沈青雲卻饒有興趣地揮手讓所有人退下,「去,拿副碗筷過來。」說罷,他指了指方糖汐,「進來吧。」
方糖汐跟著他進了一處雅緻的房間,還點著熏香,風雅至極。
她看了一眼對面的俊朗男子,心中感嘆:沈家不愧是當地彼有名氣的富商。這位沈公子因是老來子,自幼被寵大,衣食住行樣樣都是頂好的。
是個會享受的主兒。
「竹筍可不是人吃的東西,你腌制這東西,想法倒是奇特。」沈青雲嗅了嗅,似乎覺得新奇,等到掌柜的送上碗筷夾了些竹筍放進碗里,他試探性地咬了一口,微微挑眉,將幾根竹筍都吃了。
掌柜的看著,也瞪大了眼睛:「少東家,此等粗糧……」
「無妨,味道確實不錯。」畢竟是嘗過山珍海味的大少爺,沈青雲雖然覺得稀奇,卻沒有多少驚喜的表情,只問,「誰教你的?」
「自己瞎琢磨的,但是味道很不錯,腌制竹筍去掉了它本身的苦味兒,加了調料之後味道鮮美,是很好的下飯菜。」方糖汐淡定道:「我想跟少東家合作生產腌菜,腌菜成本低,很符合大眾消費水平。」
沈青雲挑眉,有些意外:「不是要把這些賣給酒樓,是想跟酒樓長期合作?」
「是。」
「你倒是想得挺好。」沈青雲搖搖頭,放下筷子看著她,「正如你所說,這腌菜成本低,利潤太小,沒有合作的價值。」
掌柜的看了方糖汐一眼,「聽到沒?真是夠異想天開的,能買你這些就不錯了,還想合作?我們酒樓是誰想合作就能合作的嗎?」
方糖汐沒理會他,只認真地看著沈青雲,「少東家此言差矣,商人在商言商,薄利也是利,哪有放著錢不賺的道理?況且,薄利多銷也是一項穩定收益,長期累積之後也是一筆不小的利潤。」
沈青雲依舊無動於衷,「說的是有道理,不過,你個乳臭未乾的小丫頭,是在教我做生意?」
沈家家大業大,連這酒樓都不過是其中小小一部分,更何況這腌菜只能為酒樓帶來微薄的利潤!
他犯不著為此折騰一回。
聽他這麼一說,周圍人都笑起來,自然是在嘲笑方糖汐的——鄉野丫頭教首富之子做生意,那不是天大的笑話嘛!
方糖汐忽然笑了:「少東家說笑了,我不過是就事論事而已,談不上教。」
沈青雲斜睨她一眼,見她還有心思笑,有點兒好奇,還有些不悅,「你笑什麼?」
「我想問少東家,一家酒樓如果想要長盛不衰,最需要的是什麼?」方糖汐沒被他嚇到,反而是侃侃而談,「您是生意人,自然知道其中的道理。鎮上的酒樓也不只這一家,鳳仙酒樓之所以名列榜首,除了沈家的財力支持,最重要的還是酒樓自身的實力。酒樓想要留住客人,需要不斷的推陳出新,才能長久地保持新鮮感。」
這一番話,讓在座眾人都收起了嘲諷的目光:一個粗淺的村姑,居然能說出這種行家話?
沈青雲勾唇,「接著說。」
方糖汐一看有戲,繼續道:「再美味的菜吃久了也會厭,酒樓的飯菜新意很重要,這道腌菜利潤是不高,可是卻勝在一個新字。我之所以提出合作,只因為我可以不斷給貴酒樓」新意」,這個理由,不知道少東家可滿意?」